![白菜醬怎麼做-白菜醬的做法]( "白菜醬怎麼做-白菜醬的做法")
- 食材明細主料白菜（1顆）尖椒（2個）朝天椒（2個）輔料黃豆醬（3勺）醬油（1勺）葱（適量）油（適量）大料（2個）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜醬的做法步驟1、白菜洗淨切片，辣椒切斷，葱薑蒜備好！2、熱油鍋爆香葱薑蒜，加入醬油爆鍋，放入白菜煸炒至顏色發亮！3、然後加入三勺黃豆醬炸熟，加一...
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![麻醬拌白菜怎麼做-麻醬拌白菜的做法]( "麻醬拌白菜怎麼做-麻醬拌白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料麻醬（適量）蜂蜜（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）白芝麻（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌白菜的做法步驟1、蜂蜜香醋白糖麻醬的比例是9:9:1:3的比例攪拌均勻（不加水的）放冰箱冷藏兩個小時2、白菜洗淨，晾乾水份，用手撕開3、麻醬，白菜，鹽一起用手抓均...
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![辣醬炒白菜怎麼做-辣醬炒白菜的做法]( "辣醬炒白菜怎麼做-辣醬炒白菜的做法")
- “冬天是吃白菜的好時節，簡單易做，營養豐富。辣炒白菜用了郫縣豆瓣醬，一道鮮辣美味的快手小炒，下飯神器。”食材明細主料白菜（400g）姜（適量）五花肉（50g）幹辣椒（適量）輔料菜籽油（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒白菜的做法步驟1、準備材料。2、五花...
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![醬香圓白菜怎麼做-醬香圓白菜的做法]( "醬香圓白菜怎麼做-醬香圓白菜的做法")
- “醬香菜是傳統且大眾的菜品，這道菜的做法是新學的，與醬爆圓白菜有些相似，只是製作步驟有些區別。醬爆圓白菜是將麪醬炸香，圓白菜入鍋後再添加其他調料。這道菜是將醬汁調製好，一起炒香，再放入圓白菜，均勻裹上醬汁即可。這種做法的好處是不會在添加調料時將醬炒糊，很適合手頭慢的...
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![醬燒白菜花怎麼做-醬燒白菜花的做法]( "醬燒白菜花怎麼做-醬燒白菜花的做法")
- “白菜花太白淨了，從視角上來説，總感覺好象味不夠的樣子，不得不用配料或醬料來給菜增添色感，所以就用上了自己調整的醬料，其實自己調料是醬料，只是醬幾種醬混在一起再加上點酒罷了，在做菜的過程中，特別是家常菜，自己喜歡加什麼就加什麼，自由組合。”食材明細主料菜花（約400克）香葱（1棵...
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![醬香大白菜怎麼做-醬香大白菜的做法]( "醬香大白菜怎麼做-醬香大白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（300g）植物油（20g）香油（10g）輔料豆瓣醬（1匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香大白菜的做法步驟1、大白菜葉洗淨控幹水。2、白菜葉用手掰成小塊。3、炒鍋先放植物油，燒熱後再加入香油，爆香葱薑蒜，放入白菜葉炒軟後放入豆瓣醬繼續翻炒。4、翻炒出醬汁即可。5、成...
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![奶汁菜白醬的做法 自制奶汁菜的白醬 奶汁菜白醬怎麼做]( "奶汁菜白醬的做法 自制奶汁菜的白醬 奶汁菜白醬怎麼做")
- “各種奶汁菜式，焗烤菜式都需要用到白醬，例如奶油蘑菇湯，奶油燉菜等等。提前把白醬多做一些，做得稠一點，用保鮮袋分裝放到冰箱冷凍，要用的時候拿出來退冰一下就行了，做菜時能節省很多時間～”食材明細主料黃油（100g）普通麪粉（10湯匙）冷牛奶（1000ml）輔料食用油（10ml）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![白菜蘸醬怎麼做-白菜蘸醬的做法]( "白菜蘸醬怎麼做-白菜蘸醬的做法")
- 食材明細主料白菜心（1顆）輔料水（適量）調料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蘸醬的做法步驟1、白菜洗淨上鍋蒸10分鐘。晾涼取出，擠出水分。2、切塊擺盤點豆瓣醬。3、一起吃飯吧！...
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![肉醬洋白菜的做法 【肉醬洋白菜】 肉醬洋白菜怎麼做]( "肉醬洋白菜的做法 【肉醬洋白菜】 肉醬洋白菜怎麼做")
- “這道菜做起來非常簡單，是適合上班族的快手菜。肉醬是我之前自己做好的，一般做上一鍋，放到密封盒冷藏保存在冰箱裏，吃麪條什麼的都可以拿來拌一拌，很是方便省事兒。回頭有時間把肉醬的做法也搬上來~~材料：洋白菜半顆，肉醬適量，鹽適量”食材明細主料洋白菜（半顆）輔料肉醬（適量）鹽（適量...
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![醬燒黑白菜怎麼做-醬燒黑白菜的做法]( "醬燒黑白菜怎麼做-醬燒黑白菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒黑白菜的做法步驟1、去皮豬肉洗淨,放入鍋中加水沒過豬肉燒開,放料酒,姜,轉中小火煮20分鐘左右撈出洗淨,順着肉的紋路撕成條或塊狀2、黑木耳泡發,摘...
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![醬燒圓白菜怎麼做-醬燒圓白菜的做法]( "醬燒圓白菜怎麼做-醬燒圓白菜的做法")
- “昨天做大阪燒剩下一小顆圓白菜，吃烤肉剩下一口醬，不能浪費，哈哈醬燒圓白菜走起~熱愛美食的朋友可以加我的wx號：465045284，歡迎吃貨盆友們來探討~”食材明細主料圓白菜（一個）小葱（一根）輔料海天豆瓣醬（1勺）鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒圓白菜的做法步驟1...
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![蝦醬杭白菜怎麼做-蝦醬杭白菜的做法]( "蝦醬杭白菜怎麼做-蝦醬杭白菜的做法")
- “氨基酸含量特別高的麻蝦醬是我喜歡用的醬料之一，即使炒個蔬菜加點也可以使菜品味道鮮美許多，杭白菜很容易燒酥爛，和麻蝦醬搭配那就更完美了！”食材明細主料杭白菜（300克）輔料麻蝦醬（1勺）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬杭白菜的做法步驟1、準備的原...
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![醬爆圓白菜怎麼做-醬爆圓白菜的做法]( "醬爆圓白菜怎麼做-醬爆圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（１個）幹辣椒（3個）蒜（6g）鹽（2g）輔料甜麪醬（20克）香油（少許）糖（2g）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切大塊。2、蒜切片。3、辣椒切小段。4、鍋裏放少許油煸炒圓白菜5、辣椒蒜熗岀香味放甜麪醬，6、放入圓白菜加糖鹽淋香油翻炒勾茨岀鍋...
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![蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做]( "蝦醬炒白菜的做法 “白菜”蝦醬炒白菜 蝦醬炒白菜怎麼做")
- “記憶裏，從我不大開始，媽媽身體就不太好，經常暈，需要卧牀。現在知道了，不過是因為營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過，那時候我們小孩子不知道呀，很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人，每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手藝不咋滴，爸爸都是在這時候努力讓我們吃的好一點。所以...
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![醬爆圓白菜的做法 【天津】醬爆圓白菜 醬爆圓白菜怎麼做]( "醬爆圓白菜的做法 【天津】醬爆圓白菜 醬爆圓白菜怎麼做")
- “非常下飯的一道菜，在此為大家分享一下，我做的時候醬放的多了，濃墨重彩的。”食材明細主料圓白菜（一個）葱（少許）豆瓣醬（兩勺）料酒（一勺）糖（半勺）醬油（少許）輔料肉末（適量）姜（少許）甜麪醬（兩勺）蠔油（一勺）雞精（適量）香油（少許）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆圓白菜的做法步驟1、圓白菜用手撕...
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![白菜醬香魚怎麼做-白菜醬香魚的做法]( "白菜醬香魚怎麼做-白菜醬香魚的做法")
- 食材明細主料白菜（3片）鯉魚腩（1個）輔料植物油（1大勺）大葱（1段）姜（3片）香菜（1棵）調料料酒（1勺）東北大醬（2勺）甜麪醬（1勺）海鮮醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜醬香魚的做法步驟1、白菜用手掰成小塊。2、鍋中加入植物油，魚腩橫切幾刀後放入鍋中煎至兩面定型。3、放入葱段，薑片，加入料...
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![醬淋白菜怎麼做-醬淋白菜的做法]( "醬淋白菜怎麼做-醬淋白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料蝦仁（適量）鮮貝（適量）肉丁（刪除）葱薑絲（適量）配料料酒（適量）糖（刪除）鹽（適量）水澱粉（適量）花椒粉（刪除）植物油（適量）蛋清（適量）沙茶醬（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬淋白菜的做法步驟1、白菜洗淨切段2、肉切丁3、蝦仁、鮮貝洗淨加蛋清、澱粉備用4、鍋燒水，白...
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![醬油白菜怎麼做-醬油白菜的做法]( "醬油白菜怎麼做-醬油白菜的做法")
- “醬油的味道深入白菜，香。”食材明細主料白菜（200g）輔料薑片（2片）調料醬油（1勺）油（2勺）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油白菜的做法步驟1、白菜和生薑切好備用。2、油熱以後，放入薑片煸炒出味道。3、放入白菜絲翻炒。4、白菜變軟以後，放入鹽和醬油調味。5、出鍋。...
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![醬炒圓白菜怎麼做-醬炒圓白菜的做法]( "醬炒圓白菜怎麼做-醬炒圓白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（半個）小香腸（1根）輔料姜（適量）乾紅椒（1根）配料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨，手撕小片;小香腸切片，乾紅椒切段，薑切片。2、鍋裏油熱後，小火煸炒薑片、乾紅椒段，放入豆瓣醬炒出紅油，倒入圓白菜大火...
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![白菜炸醬麪怎麼做-白菜炸醬麪的做法]( "白菜炸醬麪怎麼做-白菜炸醬麪的做法")
- “這款炸醬麪是熱湯麪的改良，值得一試。”食材明細主料掛麪（200克）白菜（100克）輔料肉醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炸醬麪的做法步驟1、主輔料：掛麪、肉醬、白菜2、鍋燒開水，放入掛麪。3、放入白菜，煮制熟透。4、盛入碗中。5、加適量肉醬，拌勻即可。...
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![醬燒大白菜怎麼做-醬燒大白菜的做法]( "醬燒大白菜怎麼做-醬燒大白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）葱（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒大白菜的做法步驟1、大白菜撕成片或切成片2、葱切花，蒜切片3、鍋燒乾放適量花生油燒熱，放葱蒜炒香，放黃豆醬炒香4、加白菜翻炒，因為豆瓣醬容易糊鍋，所以可以往鍋里加點水繼續翻...
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![醬爆洋白菜怎麼做-醬爆洋白菜的做法]( "醬爆洋白菜怎麼做-醬爆洋白菜的做法")
- 食材明細主料洋白菜（適量）肉丁（適量）輔料鹽（適量）熟麪醬（適量）小米辣（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆洋白菜的做法步驟1、肥瘦相間的肉丁備用。2、小米辣蒜末備用。3、洋白菜洗淨控水。4、手撕成片。5、鍋內放少許油燒熱然後放入洋白菜大火翻炒均勻盛出備用。6...
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![醬爆圓白菜洋白菜怎麼做-醬爆圓白菜洋白菜的做法]( "醬爆圓白菜洋白菜怎麼做-醬爆圓白菜洋白菜的做法")
- 食材明細主料圓白菜（1個）輔料糖（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）麪醬（6勺）豆瓣醬（1勺）料酒（2勺）葱（1塊）姜（1塊）蒜（4個）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆圓白菜洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨，手撕成一塊塊的2、麪醬，生抽，蠔油，豆瓣醬，糖，料酒放在一個碗裏攪拌均勻3、葱切段，蒜切片，姜切1片備用4、少許油，...
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![醬炒白菜幫怎麼做-醬炒白菜幫的做法]( "醬炒白菜幫怎麼做-醬炒白菜幫的做法")
- “白菜幫中含有豐富的維生素A和維生素C，屬天然無毒的抗癌物質，能減少咽喉、食管和胃腸等上皮組織的炎症，可以阻止致癌物質引起的細胞突變，其次，大白菜含有吲哚成分，它能促進人體產生一種重要的酶。另外大白菜所含有的微量元素鉬能阻斷亞硝胺等致有害物質在人體內的生成。”食材...
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![蝦醬炒白菜怎麼做-蝦醬炒白菜的做法]( "蝦醬炒白菜怎麼做-蝦醬炒白菜的做法")
- “這蝦醬，是我們當地沿海一個小鎮的特產，醬發酵的紅豔豔的，一大瓶，開瓶後就得放零度以下保存，所以，每次開瓶我都要變着花樣吃，儘快把它消滅完。這次用的是白菜的嫩芯，用自制的蝦油來熗鍋，鮮香極了，如查是配上一個鍋貼玉米麪大餅子，那味道，簡直是棒極了。”食材明細主料白菜（160克）蝦醬（1...
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味味甜
