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- “還是給媽媽做的病號飯。為了營養更豐富，又搭配了各種時蔬。”食材明細主料養心菜（1把）木耳（幾朵）輔料食用油（半匙）肉糜（80g）胡蘿蔔（小許）圓白菜（2片）鮑魚（半個）清水（適量）調料食鹽（0.5g）椒鹽粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒養心菜的做法步驟1、採了一把養心菜，洗淨。2、木耳...
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![香菇木耳炒菜心怎麼做-香菇木耳炒菜心的做法]( "香菇木耳炒菜心怎麼做-香菇木耳炒菜心的做法")
- “即使輸掉了一切，也不要輸掉微笑……”食材明細主料香菇（適量）菜心（適量）木耳（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳炒菜心的做法步驟1、洗淨的菜心。2、泡發洗淨的木耳香菇。3、少許油把菜心炒熟用少許鹽調味。（也可淖水）4、把炒好的菜...
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![黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法]( "黑木耳炒遲菜心怎麼做-黑木耳炒遲菜心的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）遲菜心（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒遲菜心的做法步驟1、菜心洗淨分段。2、黑木耳浸發煮熟。3、遲菜心分段灼熟。4、鍋子燒熱爆香蒜片後放入黑木耳。5、放入遲菜心炒均勻。6、調味即可享受。...
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![木耳養心菜拌蝦仁怎麼做-木耳養心菜拌蝦仁的做法]( "木耳養心菜拌蝦仁怎麼做-木耳養心菜拌蝦仁的做法")
- 食材明細主料羊心菜（1把）鮮蝦（5只）輔料木耳（幾顆）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）雞精（半克）陳醋（5g）生抽（5g）紅油（小許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳養心菜拌蝦仁的做法步驟1、自己種的養心菜，採一把。2、洗淨。3、擺盤。4、大蒜切末，放食鹽和雞精。5、放陳醋。6、放生抽和紅油拌勻。7、泡...
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![肉末養心菜炒木耳怎麼做-肉末養心菜炒木耳的做法]( "肉末養心菜炒木耳怎麼做-肉末養心菜炒木耳的做法")
- “這也是個黑我媽做的，老太太牙口不好，儘量把食材弄成細末。”食材明細主料肉末（80g）幹木耳（1把）養心菜（1小把）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末養心菜炒木耳的做法步驟1、泡好的木耳洗淨，冷水下鍋。2、煮開5分鐘後反覆清洗。3、切末。4、養心菜洗淨...
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![黑木耳黃花菜炒菜心怎麼做-黑木耳黃花菜炒菜心的做法]( "黑木耳黃花菜炒菜心怎麼做-黑木耳黃花菜炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（245克）黑木耳（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳黃花菜炒菜心的做法步驟1、材料：菜心、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）2、將菜心洗淨，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入菜心翻炒一下。4、接着，合入黑木耳和黃花菜，加適量...
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![木耳爆捲心菜怎麼做-木耳爆捲心菜的做法]( "木耳爆捲心菜怎麼做-木耳爆捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（適量）木耳（適量）五香豆乾（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）姜（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳爆捲心菜的做法步驟1、看看原料吧2、捲心菜切絲備用3、香乾和木耳切絲備用。4、薑片熗鍋。5、放入香乾煸炒，煸透香乾，放入生抽提味。6、放入捲心菜和木耳...
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![黑木耳素火腿炒牛心菜怎麼做-黑木耳素火腿炒牛心菜的做法]( "黑木耳素火腿炒牛心菜怎麼做-黑木耳素火腿炒牛心菜的做法")
- 食材明細主料素火腿（145克）黑木耳（5克）牛心菜（415克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳素火腿炒牛心菜的做法步驟1、食材：素火腿、牛心菜、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗，撈出待用。3、將素火腿拆開包裝切取145克放在案板...
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![包菜炒木耳的做法 排毒養顏 包菜炒木耳 （減肥菜譜2） 包菜炒木耳怎麼做]( "包菜炒木耳的做法 排毒養顏 包菜炒木耳 （減肥菜譜2） 包菜炒木耳怎麼做")
- “黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。”食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒木耳的做法步驟1、把包菜洗淨...
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![雞肝木耳炒養心菜怎麼做-雞肝木耳炒養心菜的做法]( "雞肝木耳炒養心菜怎麼做-雞肝木耳炒養心菜的做法")
- “養心菜也就是救心菜，又叫景天三七、土三七，是一種營養成分非常豐富的食物，救心菜含有多種藥用成分，如景天甘、谷甾酸齊墩果酸、丙酮、黃酮、多種氨基酸及維生素，其性平味甘、具有抗炎抗菌、降低血脂、利濕消腫等功效。1、抗炎抗菌救心菜中含有的熊果酸，有抗炎抗菌、抗潰瘍作...
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![山藥木耳炒包心菜怎麼做-山藥木耳炒包心菜的做法]( "山藥木耳炒包心菜怎麼做-山藥木耳炒包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（1/4個）幹木耳（5g）山藥（半根）蟹味菇（2包（300）g）輔料蒜（4瓣）蠔油（1.5大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥木耳炒包心菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、包心菜切小塊洗淨。3、山藥去皮切片，用淡鹽水泡泡，防氧化。4、蟹味菇去根洗淨。5、蒜剁末。6、熱油鍋，把蒜爆香...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![捲心菜黑木耳炒蒜苗怎麼做-捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法]( "捲心菜黑木耳炒蒜苗怎麼做-捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料捲心菜（適量）黑木耳（適量）蒜苗（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜黑木耳炒蒜苗的做法步驟1、捲心菜洗淨撕成小塊2、蒜苗切段黑木耳泡發煮熟備用3、鍋子燒熱後爆香蒜末4、放入捲心菜翻炒5、加入黑木耳6、加入蒜苗7、大火翻炒調味即可8、簡單...
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![青菜心炒木耳怎麼做-青菜心炒木耳的做法]( "青菜心炒木耳怎麼做-青菜心炒木耳的做法")
- “這是媽媽把菜葉扳下來曬梅乾菜剩下的菜心，很脆的好好吃。”食材明細主料青菜心（200克）輔料黑木耳（6朵）辣椒醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜心炒木耳的做法步驟1、這是扳完菜葉的菜心2、剝好表皮的菜心3、切片好的菜心和撕...
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![涼拌菜心木耳怎麼做-涼拌菜心木耳的做法]( "涼拌菜心木耳怎麼做-涼拌菜心木耳的做法")
- “清脆爽口的小菜，每每在家宴中都很受青睞，尤其在大魚大肉後，這道菜更加清新。”食材明細主料大白菜心（適量）黑木耳（適量）梨（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）香油（適量）花椒粉（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜心木耳的做法步驟1、初加工：白菜心洗...
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![涼拌木耳菜心怎麼做-涼拌木耳菜心的做法]( "涼拌木耳菜心怎麼做-涼拌木耳菜心的做法")
- “這是一道營養可口的涼菜，原料也可輕鬆取得。就是我在製作的時候圖省事，把黑木耳和菜心一塊兒醃了，其實最好是分開醃，加生抽和白醋時再混合。因為菜心和黑木耳的入味時間不一樣，木耳入味快，菜心入味慢，最好菜心比木耳多醃一會兒，這樣吃的時候味道才差不多。但如果您不是特講究的...
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![木耳炒包心菜怎麼做-木耳炒包心菜的做法]( "木耳炒包心菜怎麼做-木耳炒包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（半個）木耳（5克）輔料油（2大匙）蒜（4-5瓣）調料鮮味生抽（1大匙）鹽（1/8茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒包心菜的做法步驟1、包心菜切洗乾淨。2、木耳泡發。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放木耳炒一下。6、放包心菜炒至稍軟身。7、放生抽和鹽。8、繼...
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![瘦肉炒木耳最簡單營養的做法]( "瘦肉炒木耳最簡單營養的做法")
- 木耳多數是黑色的，用來炒菜或者是熬湯，都可以把它的營養元素給揮發出來，喜歡吃木耳的人們也不在少數。但是把木耳烹飪的好吃，還是需要一些技巧性的手法和材料上的搭配。瘦肉炒木耳，雖説只是簡單的菜色，但是做起來還是比較複雜的，以下來看看是怎麼做的吧!一、瘦肉炒木耳最簡單營...
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![熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做]( "熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做")
- “小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬菜身上去，辣而爽滑，只要一起吃飯的人都能吃辣，我現在基本...
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![菜心炒木耳怎麼做-菜心炒木耳的做法]( "菜心炒木耳怎麼做-菜心炒木耳的做法")
- “木耳據説可以清理肺部的塵埃，還可以補血呢。我的主要目的是瘦身。”食材明細主料菜心（幾棵）幹木耳（1把）食用油（2湯匙）食鹽（0.5克）生抽（3克）雞精（0.5克）輔料紅椒末（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒木耳的做法步驟1、取木耳2、洗一下，浸泡3、泡發好的木耳4、冷水下鍋煮開鍋5...
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![捲心菜木耳粥怎麼做-捲心菜木耳粥的做法]( "捲心菜木耳粥怎麼做-捲心菜木耳粥的做法")
- “捲心菜，富含延緩衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的作用；其維生素C和鉀對防治高血壓很有益處。捲心菜中還含有較多的維生素K，有助於增強骨質。含有的維生素U具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治有較好效果。黑木耳有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，...
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![木耳炒油菜的做法 清爽養顏的木耳炒油菜 木耳炒油菜怎麼做]( "木耳炒油菜的做法 清爽養顏的木耳炒油菜 木耳炒油菜怎麼做")
- “木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但為菜餚大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年。”食材明細主料油菜（200g）木耳（50g）輔料姜碎（適量）食用油（適量）配料香油（適量）雞精（2g）鹽（2g）清淡（口味）炒（工...
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![黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜，冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做]( "黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜，冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做")
- “晚餐以清淡為主，肉類通常都是魚或者蝦，相對於其它肉類，魚蝦更好消化吸收利用，更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類，素菜湯粥就可以了，後為發現這個觀點對孩子們來説不適合，因為孩子們要長身體，要學習，需要補充能量才可以。晚餐的魚蝦以清蒸或者白煮為主要烹飪方法，避免用重油...
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![黑木耳雜炒包心菜怎麼做-黑木耳雜炒包心菜的做法]( "黑木耳雜炒包心菜怎麼做-黑木耳雜炒包心菜的做法")
- 食材明細主料茭白（1株）黑木耳（5克）柿子椒（1個）包心菜（275克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雜炒包心菜的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清水）、黑木耳（已提前泡發清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、包心菜（已撕開清洗）。2、將茭白放在案板上切成片，柿子椒切...
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![捲心菜炒黑木耳怎麼做-捲心菜炒黑木耳的做法]( "捲心菜炒黑木耳怎麼做-捲心菜炒黑木耳的做法")
- 食材明細主料捲心菜（適量）黑木耳（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒黑木耳的做法步驟1、捲心菜洗淨掰成小塊。2、黑木耳煮熟備用。3、鍋子燒熱放入幹辣椒花椒爆香。4、放入捲心菜。5、放入黑木耳翻炒。6、調味...
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味味甜
