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關於牛粒彩椒盒的家常做法的餐飲百科

牛粒彩椒盒怎麼做-牛粒彩椒盒的做法
  • 牛粒彩椒盒怎麼做-牛粒彩椒盒的做法

  • 食材明細主料西芹(一顆)菲菜花(10根)青椒(1個半)口磨(50g)牛肉(100g)輔料料酒(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛粒彩椒盒的做法步驟1、準備材料2、牛肉切粒,放薑絲,鹽少許,油少許,生粉少許,醬油少許,糖少許,黑胡椒粉少許,料油少許抓均,入...
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彩椒鱈魚粒怎麼做-彩椒鱈魚粒的做法
  • 彩椒鱈魚粒怎麼做-彩椒鱈魚粒的做法

  • “產自阿拉斯加的狹鱈魚,屬於冷水魚,大部分生活在0°C—16°C的寒冷水裏,魚肉雪白,肉質細嫩,肉味清淡,口感不膩,狹鱈魚中的蛋白質含量比帶魚、三文魚、鰣魚、鯧魚都要高,而脂肪含量又低於三文魚和帶魚,在歐洲,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”。”食材明細主料阿拉斯加狹鱈魚(1條)輔料精...
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彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出切絲備用3、煎豆腐,豆腐切塊下平底鍋亮面略煎至金黃,下...
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彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎麼做
  • 彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎麼做

  • “我不吃牛肉,嚴格來説是幾乎不吃,為什麼説是幾乎不吃呢,因為我覺得牛肉有一種味道,這味道我不能接受,但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道,沒有吃到那味道我還能少許吃點,一旦吃到那味道我從胃到喉嚨都非常不舒服。據説,我小時候其實是吃牛肉的,按理也是阿,我爸媽就超愛牛肉的,但有...
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黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做
  • 黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做

  • “簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉,用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒,杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉(適量)杏鮑菇(適量)白果(適量)彩椒(適量)輔料澱粉(適量)配料黑胡椒(適量)黃油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)食用鹼(適...
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菜椒牛肉粒怎麼做-菜椒牛肉粒的做法
  • 菜椒牛肉粒怎麼做-菜椒牛肉粒的做法

  • “買到靚牛肉,形狀很歸整,當然是做牛排或切片切絲炒,但切出來的邊角料,弄不成片切不成絲,可以考慮切粒了,經過得當的處理,一樣養眼美味。”食材明細主料牛肉(約200克)紅菜椒(1/2個)橙菜椒(1/2個)綠菜椒(1/2個)洋葱(1/2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)海鮮醬(適量)糖(適量)嫩...
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彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • “前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩椒不辣,對於小朋友來講,他統統規納到辣椒一類食物中,一看...
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孜然牛肉粒彩椒盅怎麼做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法
  • 孜然牛肉粒彩椒盅怎麼做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)彩椒(適量)豆腐(適量)葱葉子(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉粒彩椒盅的做法步驟1、原料洗淨改刀,彩椒靠近蒂部切一個小容器出來,剩下的切丁2、彩椒盅裏撒一點食鹽3、蒸鍋蒸2分鐘,斷生即可,取出來倒出來湯水...
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彩椒牛肉怎麼做-彩椒牛肉的做法
  • 彩椒牛肉怎麼做-彩椒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料紅燈籠椒(適量)黃燈籠椒(適量)綠燈籠椒(適量)調料薑絲(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒牛肉的做法步驟1、嫩牛肉切片,加入少許鹽、蠔油、少許料酒、醬油、少許澱粉,最後加入少許油拌勻醃製一...
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彩椒牛肉粒如何做簡單又好吃
  • 彩椒牛肉粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊:適量彩椒:適量輔料糖:適量朗姆酒:適量雞蛋:適量生粉:適量葱:適量姜:適量蒜:適量老抽:適量檸檬:適量具體步驟1.牛肉切粒,加入糖,朗姆酒,蛋液,生粉抓上勁之後醃製2.彩椒切片,過油炒,盛出3.把醃好的牛肉過油滑炒,盛...
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彩椒肥牛怎麼做-彩椒肥牛的做法
  • 彩椒肥牛怎麼做-彩椒肥牛的做法

  • 食材明細主料肥牛(150克)青椒(30克)黃彩椒(30克)輔料鹽(少許)蠔油(1小勺)海鮮醬油(2小勺)白胡椒粉(少許)葱(5克)姜(5克)蒜(10克)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒肥牛的做法步驟1、準備食材:葱切小段,蒜切片,姜切細絲,彩椒切段。2、鍋內放水,水多放一點,水開放入肥牛片,用筷子劃散,變色...
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家常盒子怎麼做-家常盒子的做法
  • 家常盒子怎麼做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆,餡料可口!”食材明細主料麪粉(300克)輔料蝦皮(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘!2、醒面的時間用來準備餡料,西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用,雞蛋兩個煎成蛋花!把...
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彩椒牛肉粒怎麼做-彩椒牛肉粒的做法
  • 彩椒牛肉粒怎麼做-彩椒牛肉粒的做法

  • “牛肉搭配彩椒,不僅顏色好看,而且也很好吃呀,可謂是色香味俱全!哈哈!”食材明細主料牛裏脊肉(200克)黃椒(1/3個)紅椒(1/3個)青椒(1/3個)輔料玉米澱粉(2小匙)食鹽(1克)蠔油(1小匙)叉燒醬(1大匙)白糖(1小匙)蒜米(2瓣)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒牛肉粒的做法步驟1、牛裏脊肉洗...
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青椒牛肉粒的做法 牛排變奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎麼做
  • 青椒牛肉粒的做法 牛排變奏曲---青椒牛肉粒 青椒牛肉粒怎麼做

  • “自己買牛肉,因為牛肉的品種肉質等原因,肉質發柴,做的牛肉食品往往要燉煮好長時間也不一定達到狀態。選用成片包裝的半成品牛排製作,這種現成的牛排因為是事先加工好的,牛排是有滋味的,所以製作起來超級方便,製作時間短,肉質嫩,吃起來還不會塞牙。簡單幾下美味就上桌了。事先買好...
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黑椒彩色牛肉粒怎麼做-黑椒彩色牛肉粒的做法
  • 黑椒彩色牛肉粒怎麼做-黑椒彩色牛肉粒的做法

  • “牛肉粒超好吃呀~~~飯店賣的貴,就自己回來搗騰,嘿嘿;-)這裏面還可以把青紅椒換成杏鮑菇一起炒也好吃。”食材明細主料牛肉(1塊)圓青椒(1個)圓紅椒(1個)輔料葱薑蒜沫(適量)黑胡椒粉或黑胡椒汁(適量)黃油(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黑椒彩色牛肉粒的做法步驟1、牛肉青紅椒切...
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彩椒菱角牛肉粒怎麼做-彩椒菱角牛肉粒的做法
  • 彩椒菱角牛肉粒怎麼做-彩椒菱角牛肉粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(100克)菱角(150克)黃彩椒(1個)黃秋葵(2根)檸檬(半個)紅彩椒(1個)輔料澱粉(適量)黑胡椒碎(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)彩椒菱角牛肉粒的做法步驟1、準備好原材料;2、牛肉切成拇指大的粒後加入鹽、澱粉、黑胡椒碎和半個檸檬汁醃製一下;3、燒鍋開水,加入少...
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五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將清洗乾淨的胡蘿蔔切成小粒...
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三椒牛肉粒怎麼做-三椒牛肉粒的做法
  • 三椒牛肉粒怎麼做-三椒牛肉粒的做法

  • “這道菜口味偏酸辣,非常下飯,很開胃的農家小炒”食材明細主料牛肉(300g)線椒(4顆)泡椒(適量)剁紅辣椒(兩勺)香菜(適量)輔料醬油(適量)糖(少許)料酒(適量)花生油(適量)鹽(適量)大蒜(2個)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三椒牛肉粒的做法步驟1、準備食材2、把牛肉先切絲,在改成粒,然後用一勺料酒,醬...
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彩椒土豆牛肉粒怎麼做-彩椒土豆牛肉粒的做法
  • 彩椒土豆牛肉粒怎麼做-彩椒土豆牛肉粒的做法

  • 食材明細主料彩椒(150克)牛肉(300克)輔料蠔油(5克)白糖(2克)醬油(5ml)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒土豆牛肉粒的做法步驟1、牛肉切四方塊,加入醬油,蠔油,白糖,黑胡椒粉,少許澱粉醃15分鐘.2、土豆切塊下油鍋炸。3、彩椒,青椒,胡蘿蔔切塊預備好。鍋內放油,放入醃好的牛肉炒,放入葱姜,...
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彩椒牛柳怎麼做-彩椒牛柳的做法
  • 彩椒牛柳怎麼做-彩椒牛柳的做法

  • “前天出去辦事兒,中午晚上都在外面吃飯,中午要了一個茶樹菇牛肉,晚上要了一個葱爆羊肉,兩個肉都炒的特別嫩,米媽忍不住想,這肉是不是處理過了,自己在家做通常不會是這種口感。説老實話,有時候寧可口感稍差些也不想加東西進去,一切為了健康啊。很多朋友都感覺牛肉在家裏炒不好,主要...
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青椒牛肉粒怎麼做-青椒牛肉粒的做法
  • 青椒牛肉粒怎麼做-青椒牛肉粒的做法

  • “選取優質牛肉在這裏就不必要添加太多調味輔料食材本身的純正就在這一盤~”食材明細主料牛肉(150克)青椒(200克(一個))輔料生抽(一勺)黃酒(一勺)黑胡椒粉(適量)鹽(一勺)糖(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒牛肉粒的做法步驟1、洗淨一塊牛肉還有一個大甜椒備用2、牛肉...
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彩色粒粒香怎麼做-彩色粒粒香的做法
  • 彩色粒粒香怎麼做-彩色粒粒香的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(2條)西芹(500g)胡蘿蔔(1根)玉米粒(100g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色粒粒香的做法步驟1、臘腸切粒2、胡蘿蔔去皮,切粒3、西芹洗淨也切粒4、我用的是現成的玉米粒,也可以自己剝5、鍋中倒入少許油,煸香臘腸粒6、倒入胡蘿蔔...
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彩椒牛肉饅頭盒子怎麼做-彩椒牛肉饅頭盒子的做法
  • 彩椒牛肉饅頭盒子怎麼做-彩椒牛肉饅頭盒子的做法

  • “當孩子不愛吃白饅頭的時候,不妨讓白饅頭多變變花樣,給白饅頭多增加些內容物,相信孩子也會愛上白饅頭,就如這道彩椒牛肉饅頭盒子,寶貝吃的好香,當媽媽的別提多開心啦~”食材明細主料牛肉(二兩)青椒(一個)黃椒(半個)紅椒(半個)饅頭(3個)生粉(少許)味極鮮醬油(少許)胡椒粉(少許)蒜(1瓣)清淡(口味)炒(...
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家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法
  • 家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法

  • “茄盒也叫茄餅,非常好吃,非常家常的美味佳餚方法特別的簡單。”食材明細主料長茄子(一個)娃娃菜(少許)葱(適量)雞蛋(二個)姜(適量)蒜末(適量)輔料色拉油(少許)香酥炸雞粉(二匙)紅薯澱粉(一匙)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄盒的做法步驟1、娃...
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黑椒牛肉粒怎麼做-黑椒牛肉粒的做法
  • 黑椒牛肉粒怎麼做-黑椒牛肉粒的做法

  • “簡單的一道低脂、營養美食,雪花牛肉粒口感鮮嫩,用黑椒和鹽調理後更嫩了,用牛排鍋大火煎烤,再放一些配菜,能量菜很快出鍋了。”食材明細主料雪花牛肉粒(600克)輔料胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(1根)洋葱(半個)青辣椒(2個)橄欖油(30克)調料鹽(1克)醬油(15克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉粒...
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