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關於蒜蓉椒鹽蝦的最正宗做法的餐飲百科

蒜蓉椒鹽蝦怎麼做-蒜蓉椒鹽蝦的做法
  • 蒜蓉椒鹽蝦怎麼做-蒜蓉椒鹽蝦的做法

  • “蝦的吃法可以説五花八門,今天的做法非常簡單,就直接炒。炒好的蝦,蝦皮很脆,可以連蝦皮一起食用,起到補鈣的作用哦。”食材明細主料海蝦(400g)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(少許)雞精(少許)椒鹽粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、新鮮海蝦洗淨去泥腸.蝦腦,剪掉長...
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蒜蓉椒鹽蝦的做法 有家鮮廚房:蒜蓉椒鹽蝦 蒜蓉椒鹽蝦怎麼做
  • 蒜蓉椒鹽蝦的做法 有家鮮廚房:蒜蓉椒鹽蝦 蒜蓉椒鹽蝦怎麼做

  • “鮮之味,吾所欲也”食材明細主料大蝦(適量)泰椒(少許)辣椒(少許)輔料蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、將大蝦去掉,蝦槍、蝦鬚和蝦線,洗淨,用料酒醃製15分鐘。2、將醃製好的蝦,倒去多餘的汁液,裹上澱粉抓勻。3、起鍋熱油,油稍微多一些,沒過蝦,放入大蝦炸制...
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剁椒蒜蓉蒸青蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸青蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法

  • “今來一款快手蒸菜,營養又美味!”食材明細主料青蝦(適量)粉絲(適量)剁椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)水(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法步驟1、青蝦去頭去蝦線處理乾淨備用2、粉絲提前浸泡3、剁椒大蒜葱備用4、平底鍋...
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蒜香椒鹽蝦怎麼做-蒜香椒鹽蝦的做法
  • 蒜香椒鹽蝦怎麼做-蒜香椒鹽蝦的做法

  • “家裏來了小朋友,很喜歡吃蝦,之前用皮皮蝦做過,特別的好吃,這次改用青皮蝦來做,味道也非常不錯。”食材明細主料新鮮青蝦(適量)輔料香葱(適量)蒜粒(適量)姜粒(適量)花椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)十三香(適量)雞精(適量)味精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香椒鹽蝦的...
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小米椒蒜蓉炒蝦仁怎麼做-小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法
  • 小米椒蒜蓉炒蝦仁怎麼做-小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法

  • “微辣,鹹鮮,蝦仁滑嫩,温暖下飯😍😋”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)青蝦仁(適量)輔料鹽(適量)生粉(一點)白胡椒粉(一點)玉米油(適量)薑末(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法步驟1、小米椒適量。2、青蝦仁適量。3、一點鹽,生粉,白胡椒粉。4、抓勻稍醃...
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蒜蓉胡椒蝦怎麼做-蒜蓉胡椒蝦的做法
  • 蒜蓉胡椒蝦怎麼做-蒜蓉胡椒蝦的做法

  • “蒜蓉、香菜、胡椒,蝦,女兒的評價是:媽媽,一顆蝦放嘴裏我吃到了所有的味道,好香啊!”食材明細主料蝦(400g)蒜(適量)香菜(香適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(1勺)鹽(少許)白糖(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉胡椒蝦的做法步驟1、蝦去殼去頭留尾巴,開背洗淨,用少許料酒,澱...
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蒜香椒鹽蝦的做法 【蒜香椒鹽蝦】 蒜香椒鹽蝦怎麼做
  • 蒜香椒鹽蝦的做法 【蒜香椒鹽蝦】 蒜香椒鹽蝦怎麼做

  • “以前做過的都是按照油炸版本來的感覺蝦雖然很焦香,卻一不小心就會使蝦肉失去彈性變得很老因為油炸一般需要復炸一次復炸是控出了多餘的水分和油脂使外殼脆酥不油膩可這樣蝦肉的水分也會流失較多失去鮮甜口感”食材明細主料鮮蝦(300克)蒜頭(5瓣)小紅辣椒(2~3個)青葱(一大把)輔料...
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剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲怎麼做-剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲怎麼做-剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲的做法

  • “以前做過扇貝粉絲,想試着做一下剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲,也許不一定做得好,但是對家人的心意就在味道中。”食材明細主料蝦(300g)粉絲(90g)輔料自制剁椒(適量)大蒜(45g)老抽(適量)魚露(適量)料酒(適量)蠔油(適量)白糖(5g)食用油(適量)小葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蒜蓉蒸蝦粉絲的做法...
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正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜頭:500指天椒:250輔料鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴,蒜頭去皮,把指天椒放到攪拌機裏打碎,蒜頭我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放進乾燥的調料缸裏,蒜蓉辣椒混在一起灑上鹽和白沙糖攪均...
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剁椒蒜蓉蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蝦的做法
  • 剁椒蒜蓉蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蝦的做法

  • “蒸的更健康”食材明細主料對蝦(18只)蒜泥(20克)剁椒(30克)輔料香油(一茶匙)蒸魚豉油(一茶匙)姜(五片)料酒(一茶匙)葱花(適量)雞粉(少許)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蒜蓉蝦的做法步驟1、對蝦剪去鬍鬚備用2、把蝦依次用菜刀從背部劃開,不要劃斷3、盤子底下放入薑片打底4、開好的蝦...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法

  • 食材明細主料小青龍(1只)輔料蒜(2個)調料東古金莊蒜蓉辣椒醬(兩茶匙)白糖(半茶匙)鹽(一茶匙)油(適量)微辣(口味)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法步驟1、清洗好的小青龍一分為二,放在一旁備用。2、把準備好的兩顆大蒜剁碎分成兩份備用。3、先把一份蒜蓉油炸至金黃撈出。4、在油...
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蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做-蝦米蒜蓉辣椒醬的做法
  • 蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做-蝦米蒜蓉辣椒醬的做法

  • “家裏天台種了辣椒,產量還挺多的,吃不完,就拿來做辣椒醬,蒜蓉味道的辣椒醬,香味比較足,我個人比較喜歡蝦味,所以還加了蝦米,香噴噴的辣椒醬,一看就很誘人。哈哈。。。”食材明細主料辣椒(半斤)蒜頭(5個)輔料蝦米(適量)芝麻(適量)配料鹽(兩勺)油(適量)糖(一勺)白酒(一勺)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)...
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蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦的做法
  • 蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(十二隻)粉絲(一小把)輔料剁椒(三茶匙)蒜(二十克)姜(適量)葱(兩根)料酒(一茶匙)雞粉(少許)食用油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉剁椒粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲提前泡發備用2、對蝦用剪刀剪去蝦腳和蝦鬚備用3、用菜刀依次從背部破開,用牙籤挑去蝦線4、用菜刀橫...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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蒜蓉大蝦的做法 C媽私房之選——寶貝最愛蒜蓉大蝦 蒜蓉大蝦怎麼做
  • 蒜蓉大蝦的做法 C媽私房之選——寶貝最愛蒜蓉大蝦 蒜蓉大蝦怎麼做

  • “蝦真是眾多小盆友的最愛(好吧,我知道總有不愛蝦的),所以蒜蓉大蝦是咱家宴請的必備菜,尤其是某個小帥哥來的時候,還要準備雙份,哈哈!這道菜食材簡單,只需挑選鮮活的沙蝦,足夠的蒜蓉,即可造就美味。”食材明細主料沙蝦(500克)大蒜(2頭)輔料鹽(適量)糖(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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剁椒蒜蓉蒸對蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸對蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法

  • “難得買到品相不錯的對蝦,這次的對蝦很新鮮,而且個頭還算大,回家簡單的把蝦處理一下,用粉絲打底,再澆上剁椒蒜蓉汁上鍋清蒸,無油無煙,非常簡單和美味!”食材明細主料對蝦(15只)蒜頭(1個)粉絲(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)剁椒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法步...
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蒜蓉椒鹽香酥蝦如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉椒鹽香酥蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料沙蝦:500獨頭蒜:4個輔料椒鹽:適量鹽:3酒:1小勺生粉:2勺具體步驟1.沙蝦用水清洗幾次,撈起瀝乾水分,用牙籤挑出蝦線,放鹽,酒拌勻,醃10分鐘;2.把經過醃拌的蝦放進大碗,放入2勺生粉,搖動大碗,讓蝦均勻沾上一層生粉;3.熱鍋冷油...
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家常蒜蓉椒鹽蝦如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉椒鹽蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:400輔料小辣椒:適量油:適量鹽:少許小葱:適量醬油:1小勺澱粉:適量大蒜:適量姜:少許椒鹽:適量料酒:少許具體步驟1.準備材料,蝦洗淨,剪掉蝦鬚,去掉蝦線;用鹽、料酒、澱粉醃製20分鐘2.將葱、辣椒切好,姜蒜剁成蓉3.鍋...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法
  • 剁椒蒜蓉粉絲蝦怎麼做-剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(8只)粉絲(1把)輔料蒜頭(3顆)生薑(2片)調料香葱(2根)生抽(2匙)剁椒(適量)油(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、基圍蝦開背剔去蝦線,用刀背敲打蝦肉,使其筋斷後不易變形。2、葱薑蒜料酒醃製10分鐘。3、粉絲泡發,香葱切葱花,蒜頭剁成蒜泥加少...
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剁椒蒜蓉開背蝦怎麼做-剁椒蒜蓉開背蝦的做法
  • 剁椒蒜蓉開背蝦怎麼做-剁椒蒜蓉開背蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(200克)輔料剁椒(30克)蒜末(20克)雞粉(少許)料酒(一茶匙)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蒜蓉開背蝦的做法步驟1、準備食材2、對蝦剪去蝦腳和蝦鬚,挑出蝦線備用3、取一個蝦從背部切開4、用菜刀橫着拍幾下5、依次弄好擺盤6、準備蒜蓉和剁椒7、加入一茶...
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椒鹽蝦的做法 椒鹽蝦🦐 椒鹽蝦怎麼做
  • 椒鹽蝦的做法 椒鹽蝦🦐 椒鹽蝦怎麼做

  • “記得微博上有個經常説笑話的博主説:小朋友們的暑假就是一個被老母親不斷餵食的過程。早上吃晚了不高興,中午不吃不高興,晚上精心的做一桌吃的少也不高興。。。😂[捂臉]離小朋友開學只有一週的廚師媽媽也是一樣,一邊內心焦慮不捨一邊想方設法讓小朋友吃開心。就這樣完全不管...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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