- “很喜歡吃這道菜,這次做了分享給大家,工藝簡單,家庭聚會露一手的時候既簡單又方便”食材明細主料蝦仁(200g)輔料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)辣椒(適量)姜(2片)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁雞蛋的做法步驟1、黃瓜一根,蝦仁200克,雞蛋兩個,姜,辣椒,水澱粉2、黃瓜切丁,蝦仁去...
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- 食材明細主料蝦(200g)雞蛋(2個)黃瓜(半根)玉米(半根)輔料蒜末(少許)小米辣(少許)芝麻(少許)調料生抽(兩勺)辣椒粉(一勺)陳醋(兩勺)蠔油(半勺)代糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米黃瓜雞蛋蝦仁的做法步驟1、白水煮雞蛋、玉米、蝦,玉米剝成粒,雞蛋切四塊、蝦剝殼,備用。2、調醬汁:蒜、小米...
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- “鮮香味美,簡單快捷家常菜。”食材明細主料雞蛋(3個)大蝦(8個)黃瓜(2根)輔料大蒜(幾瓣)調料精鹽(一2g)蠔油(適量)白糖(一小捏)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蝦仁黃瓜片的做法步驟1、食材集合。2、蝦扒皮去蝦線,開背。3、蝦仁下入開水中燙至打卷撈出,過涼水。4、蒜切片。5、黃瓜...
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- “簡單快手又營養的菜菜。”食材明細主料小黃瓜(6根)雞蛋(5個)蝦仁(10來個)蝦皮(2大匙)輔料鹽(適量)玉米油(適量)料酒(1/2茶匙)生粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、小黃瓜對半切開,斜刀切片。2、蝦仁解凍,用料酒,生粉抓醃一下。3、葱切葱花。4、雞蛋...
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- “高鈣營養的蝦仁蛋餅,散發着黃瓜的清香,讓人食慾大增,非常適合當早餐。”食材明細主料麪粉(適量)黃瓜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料牛奶(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁黃瓜蛋餅的做法步驟1、冷凍蝦放在水中浸泡30分鐘,去除蝦殼並洗淨。2、兩根小黃...
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- “黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮,雞蛋的香,還有黃瓜的清新,三者結合在一起,是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜(5根)蝦仁(10個)雞蛋(4個)杏鮑菇(1個)大葱(2根)輔料油(少許)蠔油(1勺)香油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法步驟1...
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- “春節的餐桌上多是色彩濃烈的“硬菜”,雞鴨魚肉是主打,來點清爽的互補一下吧。這道黃瓜蝦仁炒雞蛋色彩清亮養眼,葷素搭配,健康美味,也使得年夜飯的餐桌增色不少。而且,年夜飯豐盛,本來菜餚數量就多,加上很多都是工序複雜的,做這麼一桌子美味佳餚必然是費時費力的,這道小炒簡單快手...
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- 食材明細主料韭黃(200g)輔料蝦仁(100g)雞蛋(2個)調料鹽(4g)生抽(3ml)料酒(5ml)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切寸段。2、蝦仁加料酒,鹽,白胡椒粉醃製十分鐘左右。3、雞蛋打散備用。4、國內放油燒熱,加雞蛋炒成蛋花,盛出備用。5、蝦仁下...
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- “從天貓超市買了幾包蝦仁,孩子吃肉少,做個蝦仁看看孩子喜歡吃不😜”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(一根)玉米粒(適量)雞蛋(兩個)生薑(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒黃瓜雞蛋玉米粒的做法步驟1、先把蝦仁拿出來解凍,洗乾淨用廚...
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- “在家做菜,要分出簡繁來搭配。而繁瑣不一定效果就好,簡單又不一定會質量差。時間充裕,可做些稍複雜的菜餚,時間緊可做些簡便快捷好吃的速炒小菜。今天,做一款只需兩三分鐘便可上桌的美味小炒,叫做“韭黃雞蛋炒蝦仁”。此菜,製作快捷味道鮮美,很適合飲酒下飯,並且顏色還漂亮,絕對可...
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- “現在廚電發達,麪條自己做也是很輕鬆的,今天用蛋黃來調配麪條,做了一份黃燦燦的雞蛋麪,朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料麪粉(1大杯)蛋黃(2個)細鹽(2克)輔料清水(適量)蝦仁(1份)絲瓜(1份)葱油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁絲瓜雞蛋麪的做法步驟1、備好所用食材...
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- “這款黃瓜雞蛋炒蝦仁易學、易做,是減脂餐中營養美味的菜餚。黃瓜,雞蛋,蝦仁都可以補充蛋白質和維生素等,木耳除了補氣血還促進腸胃蠕動,減少食物中脂肪的吸收。這道菜,老少皆宜,鮮香可口,大家可以試試哦😋😋😋”食材明細主料黃瓜(2根)蝦仁(500克)木耳(適量)雞蛋(5個)輔料姜(5片)調料橄欖油...
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- “這段日子,窩在家靜靜做美食,寫菜譜,突然想明白了一個問題——到底什麼是人生真正要緊的事兒?鄙人認為:人生有四件大事。抽絲拔繭,去掉一層層華麗的外衣、花哨的外衣、亦或骯髒的外衣,種種外衣…剩下的就是這最最真實、最最自然、最最迴歸本色的四件大事:生、死、吃、睡。這四件...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)蒜黃(200克)雞蛋(兩個)輔料玉米油(適量)生抽(適量)米醋(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、蒜黃切好。3、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋液。4、雞蛋炒熟。5、放入蝦仁.蒜黃。6、快炒2分鐘放鹽。7、放生抽。8、最...
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- “這道黃瓜蝦仁是不放鹽的,只放了少許雞精,炒制的過程也只放了一點油,保留了蝦仁與黃瓜清香的味道”食材明細主料黃瓜(一根)蝦仁(適量)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁的做法步驟1、黃瓜一根2、洗淨去皮切片3、蝦仁洗淨,控幹水4、鍋中放少許油5、油到三成...
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- 食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)蝦仁(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋.黃瓜。2、蝦仁切碎,放入料酒.胡椒粉.薑末.耗油.醃10分鐘。3、炒熟的雞蛋.黃瓜切碎,放入蝦仁。4、...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)蝦仁(少量)雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)十三香(適量)幹辣椒(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁炒蛋的做法步驟1、準備葱薑蒜2、黃瓜,切丁!3、準備蝦仁4、這是蛋清,前幾天做溶豆剩下的!哈哈哈5、蝦仁切斷!6、...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料黃瓜(3根)蝦仁(適量)雞蛋(3個)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前浸泡。2、黃瓜刨絲加鹽去水,水不要倒掉哦。3、用黃瓜擠出的水和麪,軟硬適中醒至三十...
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- 食材明細主料蒜黃(1把)蝦仁(250g)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、蒜黃洗淨,切斷;蝦仁用料酒,胡椒粉,鹽抓均,醃製10分鐘;雞蛋放少許鹽打散備用;2、炒鍋放油,油熱先炒雞蛋,炒熟後盛出;3、鍋中留底油,放入蝦仁快速煸炒,略...
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- “蝦仁雞蛋冬瓜湯,營養豐富,健康低脂,非常適合秋季食用~”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)冬瓜(適量)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊備用。2、香葱切碎備用。3、雞蛋...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(一條)雞蛋(兩個)輔料澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線開背,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,澱粉,食用油攪拌醃製十分鐘。2、黃瓜去皮去囊改刀切成塊備用。3、雞蛋備用。4...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜丁(適量)蒜片(四瓣)幹辣椒(適量)輔料料酒(1勺)醬油(1勺)黑胡椒(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨控水(蝦仁中間的線已經挑完了)用一勺料酒、一勺醬油、一勺黑胡椒粉、一勺澱粉,拌勻醃製10分鐘。2、放入蒜片...
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- 食材明細主料蝦仁(500g)黃瓜(1個)雞蛋(2個)輔料料酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)雞精(適量)十三香(適量)白砂糖(1勺)鹽(適量)葱(1個)姜(適量)蒜(4個)洋葱(適量)原味(口味)未知(難度)蝦仁黃瓜炒蛋的做法步驟1、雞蛋兩個加鹽打散,蝦仁一斤,黃瓜切塊2、蝦仁加料酒生抽醃製片刻3、雞蛋煎一下4、盛出備用5、豬油化開,...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)葱(適量)食鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦仁雞蛋的做法步驟1、準備絲瓜切塊,一枚雞蛋,6只剝好的青蝦。2、酸和蝦仁爆鍋一起炒。3、一旁打一枚雞蛋翻炒。4、放葱一起翻炒。5、最後放絲瓜,鹽...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)鮮蝦仁(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮,幹木耳水發(可用鮮木耳),備鮮蝦仁2、黃瓜切成小片,水發木耳切片,蝦仁去腸泥3、待油鍋熱放入蝦仁翻炒,再放入木耳黃瓜,加入適量鹽、蠔油、醬油,...
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