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關於水果奶油裸蛋糕怎麼做的餐飲百科

水果奶油裸蛋糕怎麼做-水果奶油裸蛋糕的做法

  • 水果奶油裸蛋糕怎麼做-水果奶油裸蛋糕的做法

  • “我對烘焙沒有太高要求，不要求非常的精美，能在家人過生日的時候吃上我親手為他們做的健康的奶油蛋糕就很知足了。我對食品健康一直比較關注，很早就不買蛋糕店的植物性奶油蛋糕了。自己動手做純動物性奶油的蛋糕，動物奶油的醇香，加上自己配的水果，餡料滿滿，家人吃了都説好吃，奶油...
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巧克力水果裸蛋糕怎麼做-巧克力水果裸蛋糕的做法

  • 巧克力水果裸蛋糕怎麼做-巧克力水果裸蛋糕的做法

  • “做的蛋糕，本來是打算送給媽媽的，但結果卻成了兒子的最愛；因為媽媽不喜歡吃甜食，所以專門做個巧克力的蛋糕希望她能吃上一塊，結果她只吃了一口，所以我説養我媽媽真是太省了，牛奶不愛、巧克力不愛、黃油不愛，喝點粥和餅子就打發了。不過我覺得這次的蛋糕非常成功，香蕉巧克力戚風味...
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水果裸蛋糕的做法 【煙台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎麼做

  • 水果裸蛋糕的做法 【煙台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎麼做

  • “如今颳起了一股烘焙風，越來越多的人都投入到烘焙這個甜蜜的大坑中。自己在家裏做甜品用的材料都是自己精心挑選，可以放心食用。年夜飯的餐桌上，一盤用心做的甜點，一定會很討大家的喜歡。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（70g）綿白糖（45g）玉米油（40g）牛奶（60g）淡奶油（200g）糖粉（15g）輔料檸檬汁...
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水果鮮花裸蛋糕怎麼做-水果鮮花裸蛋糕的做法

  • 水果鮮花裸蛋糕怎麼做-水果鮮花裸蛋糕的做法

  • “最近裸蛋糕比較流行，有水果有鮮花，好吃且美貌～”食材明細主料雞蛋（3個）可可粉（10克）低筋麪粉（60克）白砂糖（入蛋白）（40克）鮮檸檬汁（10滴）白砂糖（入蛋黃）（10克）水果（適量（芒果、草莓、奇異果、火龍果、藍莓））牛奶（35克）淡奶油（250ml）玉米油（35克）白砂糖（入淡奶油）（25克）輔料鮮花（若干）甜味（口味）其他（工藝）數小時...
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如何做簡單又好吃-自制8寸奶油水果裸蛋糕

  • 如何做簡單又好吃-自制8寸奶油水果裸蛋糕

  • 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時其實在生活中做裸蛋糕，對於初學者來説，是一個比較有難度的。在製作8寸奶油水果裸蛋糕的期間，會在廚房中，會出現很多道具，自然如果家裏沒有那麼多專業工具，也可以自己用其他工具來代替。而奶油水果蛋糕，可以根據自...
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水果奶油蛋糕卷怎麼做-水果奶油蛋糕卷的做法

  • 水果奶油蛋糕卷怎麼做-水果奶油蛋糕卷的做法

  • “簡單快手”食材明細主料雞蛋（5只）玉米油（50g）純牛奶（50g）低筋麪粉（52g）細砂糖（25g）淡奶油（250g）輔料水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果奶油蛋糕卷的做法步驟1、玉米油與牛奶混合，放微波爐叮上3分鐘左右，讓液體温度約60度左右……2、篩入低筋麪粉，這是後蛋燙麪法，這樣蛋糕卷...
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奶油水果蛋糕杯怎麼做-奶油水果蛋糕杯的做法

  • 奶油水果蛋糕杯怎麼做-奶油水果蛋糕杯的做法

  • “用烤盤做上一盤蛋糕，或是用模具烤上一個蛋糕坯，可直接切塊食用，還可以做奶油蛋糕，而做一個大的奶油蛋糕，費時還不好保存，如壞了也浪費。喜歡添些奶油水果的，就用小杯子，放上水果，不需要會裱花，也不需要會抹面。加入水果，擠上奶油，一杯小清新奶蛋糕做好了。還可以多做幾杯放冰箱冷藏...
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6寸水果裸蛋糕怎麼做-6寸水果裸蛋糕的做法

  • 6寸水果裸蛋糕怎麼做-6寸水果裸蛋糕的做法

  • “過生日啦，給自己做個蛋糕，第一次做，材料也有限，雖然不是很完美但是吃起來還是不錯滴，滿意！哈哈😄開心就好！”食材明細主料低筋粉（60g）玉米澱粉（5g）輔料雞蛋（3個）牛奶（50g）細紗糖（20g（蛋黃用））玉米油（30g）調料白醋（幾滴）雀巢淡奶油（250g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）6寸水果裸蛋糕的做法步驟...
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水果巧克力裸蛋糕怎麼做-水果巧克力裸蛋糕的做法

  • 水果巧克力裸蛋糕怎麼做-水果巧克力裸蛋糕的做法

  • “今日，我做這一款水果裸蛋糕，採用了做戚風蛋糕卷的方子，免去了用傳統戚風蛋糕要切片的麻煩。這款蛋糕口感輕盈，搭配水果和巧克力醬的點綴，真是入口綿軟，太好吃了。”食材明細主料蛋白（4個）白砂糖（5克）蛋黃（4個）橄欖油（35克）清水（40克）低筋麪粉（40克）輔料巧克力醬（100克）獼猴桃（適量）火龍果（適量...
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草莓藍莓水果蛋糕的做法 歐美香草奶油裸蛋糕（草莓藍莓水果蛋糕） 草莓藍莓水果蛋糕怎麼做
漸變奶油裸蛋糕的做法 漸變奶油裸蛋糕——小朋友自制生日蛋糕 漸變奶油裸蛋糕怎麼做
水果奶油蛋糕怎麼做-水果奶油蛋糕的做法

  • 水果奶油蛋糕怎麼做-水果奶油蛋糕的做法

  • “假期裏做的一款零添加的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚（8寸）動物奶油（600克）輔料各色水果（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上大發好的奶油後再鋪上水果2、加上第二層蛋糕後抹上奶油後再鋪上水果3、蓋上第三層蛋糕4...
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心形水果裸蛋糕怎麼做-心形水果裸蛋糕的做法

  • 心形水果裸蛋糕怎麼做-心形水果裸蛋糕的做法

  • “情人節快到了，用一款心形紅絲絨裸蛋糕應景最合適了！簡單易操作顏值又高，快動手做給你心愛的她（他）吧！”食材明細食材A低筋麪粉（60g）雞蛋（3個）熱水（45g）玉米油（20g）細砂糖（60g）食材B紅曲粉（10g）可可粉（6g）表面裝飾淡奶油（300g）糖粉（30g）水果丁（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心形水果裸蛋...
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水果裸蛋糕怎麼做-水果裸蛋糕的做法

  • 水果裸蛋糕怎麼做-水果裸蛋糕的做法

  • “趁着春天草莓大量上市的季節，來做一款甜點吧！”食材明細主料奶油（適量）草莓（適量）藍莓（適量）食用油（30克）可可粉（10克）牛奶（65克）低筋麪粉（65克）雞蛋（三個）輔料薄脆（適量）奧利奧碎（適量）醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水果裸蛋糕的做法步驟1、30克食用油加10克可可粉。2、攪拌均勻。...
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奶油水果裸蛋糕怎麼做-奶油水果裸蛋糕的做法

  • 奶油水果裸蛋糕怎麼做-奶油水果裸蛋糕的做法

  • “今天女兒的4週歲生日，做一個漂亮的佈滿水果的蛋糕。希望寶貝健康快樂的長大。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（700ml）草莓（300克）藍莓（50克）車釐子（400克）芒果（2個）紅提（100克）輔料白砂糖（70克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油水果裸蛋糕的做法步驟1、準備6...
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零失敗裸奶油蛋糕卷怎麼做-零失敗裸奶油蛋糕卷的做法

  • 零失敗裸奶油蛋糕卷怎麼做-零失敗裸奶油蛋糕卷的做法

  • “學會烘培後最常做的就是蛋糕卷，簡單，方便。很適合新手做哦”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（52g）無味色拉油（25g）淡奶油（300g）裝飾水果（若干）輔料細砂糖（蛋黃）（18g）細砂糖（蛋清）（36g）細砂糖（淡奶油）（30g）白醋（幾滴）鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）零失敗裸奶油蛋糕卷的做法步驟1、把用到...
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花環水果裸蛋糕怎麼做-花環水果裸蛋糕的做法

  • 花環水果裸蛋糕怎麼做-花環水果裸蛋糕的做法

  • “duang~duang~繽紛水果裸蛋糕哇！無論自己吃還是送人，都十分霸氣！其實給點耐心去做這款蛋糕，還是挺容易的~只要注意打發蛋白、打發淡奶油、冷卻倒扣才脱模的細節就可以了。現在讓我們看看材料有什麼~更多配方分享，請關注我的微信公眾號：一起玩烘焙工具：東菱HM-925s打蛋機、抹刀...
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奶油水果蛋糕怎麼做-奶油水果蛋糕的做法

  • 奶油水果蛋糕怎麼做-奶油水果蛋糕的做法

  • “#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油，本想做曲奇和麪包的，可打開做過2次曲奇後，就因為忙其它事情放在冰箱裏了；做過烘焙的人都知道，淡奶油開封后是不好保存的；那怎麼辦呢？哎：尋思着自己快過生日了，就做個生日蛋糕，算是犒勞下自己吧；這樣不僅能消化掉淡奶油，還能學習裱花，對於一向不擅長裱...
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淡奶油裸蛋糕怎麼做-淡奶油裸蛋糕的做法

  • 淡奶油裸蛋糕怎麼做-淡奶油裸蛋糕的做法

  • “老公的生日，自家人，也沒那麼講究了，正好老公也不太喜歡甜食，乾脆就做了個簡單的裸蛋糕應應景。小巧的裸蛋糕，簡單用淡奶油隨意地裝飾下就非常漂亮呢。”食材明細主料低粉（85克）大米漿（40克）白砂糖（20（加入淡奶油））淡奶油（200克）輔料油（40克）糖（60克）雞蛋（5個）色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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水果奶油蛋糕杯怎麼做-水果奶油蛋糕杯的做法

  • 水果奶油蛋糕杯怎麼做-水果奶油蛋糕杯的做法

  • “終於拔草了，顏值這麼高的蛋糕杯實在是值得動手一做，杯子內可以裝乳酪、奶油、酸奶、慕斯和水果等，簡直美得不要不要，看到這麼美的蛋糕，心情都愉悦了，一款令人充滿幸福感的奶油水果蛋糕杯！”食材明細主料低筋麪粉（80g）玉米油（30g）橙汁（30g（或牛奶））雞蛋（3個）細砂糖（50g）淡奶油（180g）水果（適量）...
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奶油裸蛋糕怎麼做-奶油裸蛋糕的做法

  • 奶油裸蛋糕怎麼做-奶油裸蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（5只）牛奶（60g）蛋糕粉（80g）植物油（15g）白糖（50g）輔料奶油（500g）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油裸蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離，蛋清用電動打蛋器打發，蛋黃，油，牛奶，白糖，蛋糕粉攪拌均勻。2、蛋白分3次倒入蛋黃糊裏。3、翻拌成蛋糕糊。4、烤盤鋪鋁箔紙，倒入蛋糕...
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水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做

  • 水果奶油蛋糕的做法 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕 水果奶油蛋糕怎麼做

  • “所有奶油蛋糕裏，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35克）玉米澱粉（5克）白醋（幾滴）裝飾奶油（300克）奶凍（適量）草莓（適量）藍莓（適量）櫻桃（適量）奶香（口味）烘焙（工...
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迷你水果裸蛋糕怎麼做-迷你水果裸蛋糕的做法

  • 迷你水果裸蛋糕怎麼做-迷你水果裸蛋糕的做法

  • “這是在爸媽結婚紀念日做給爸媽的蛋糕.因為爸媽年齡大了也不太能多吃奶油.就選擇了裸蛋糕.還加了特別多的新鮮水果.希望他們的愛情永遠甜蜜！這個蛋糕一家三口吃的樂呵呵的！還是一起吹的蠟燭.”食材明細主料低粉（55g）全蛋（100g）蛋黃（50g）黃油（28g）細砂糖（80g）輔料淡奶油（100g）藍莓（125g）...
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鮮果裸蛋糕的做法 享受一場水果的盛宴：【鮮果裸蛋糕】 鮮果裸蛋糕怎麼做

  • 鮮果裸蛋糕的做法 享受一場水果的盛宴：【鮮果裸蛋糕】 鮮果裸蛋糕怎麼做

  • “新年要到了，走親訪友，朋友聚會，總也免不了帶些伴手禮什麼的。每到這個時候，“裱花手殘黨”們，會苦於無法制作出漂亮的蛋糕和小點心；而健康達人們，則擔心外售成品點心裏過多的糖分和添加劑；還有一類“小氣鬼”們，絕對不能接受點心中出現不能吃的材料，裝飾品也不行。如果你正是以上...
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水果裸蛋糕的做法 零難度的水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎麼做

  • 水果裸蛋糕的做法 零難度的水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎麼做

  • “這款裸蛋糕非常簡單，也不需要裱花台，也不需要抹面，但是一樣好吃還漂亮哦（哼，你這渣技術，根本拍不出我的美），哈哈，就是我的拍照技術有點渣，重要看過程......”食材明細主料蛋糕體雞蛋（3個）玉米油（30克）牛奶（30克）白糖（50克）低粉（50克）白醋（幾滴）輔料蛋糕裝飾火龍果（適量）芒果（適量）櫻桃（適量）淡奶油（3...
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