![牛雜燜蘿蔔怎麼做-牛雜燜蘿蔔的做法]( "牛雜燜蘿蔔怎麼做-牛雜燜蘿蔔的做法")
- “我很喜歡吃牛雜，特別是牛肚牛筋，Q彈爽口，冬天暖暖的吃上一鍋太舒服啦！這道菜是我個人比較喜歡的家常做法，簡單又好吃，趕緊學起來吧！”食材明細主料熟牛雜（500g）白蘿蔔（1條）輔料芹菜（1根）姜（3片）調料柱侯醬（半勺）沙茶醬（1勺）耗油（半勺）生抽（5勺）料酒（2勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
- 25451
![牛雜黃豆蘿蔔湯怎麼做-牛雜黃豆蘿蔔湯的做法]( "牛雜黃豆蘿蔔湯怎麼做-牛雜黃豆蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料牛雜（適量）輔料白蘿蔔（1個）香葉（5片）八角（1粒）薑片（2塊）黃豆（適量）調料鹽（適量）料酒（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛雜黃豆蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜直接從超市購買處理好的半成品，洗淨備用即可。2、幹黃豆泡水6小時以上備用，這個可以讓湯汁變得特別的清甜。3、白蘿蔔...
- 26151
![牛雜燉蘿蔔怎麼做-牛雜燉蘿蔔的做法]( "牛雜燉蘿蔔怎麼做-牛雜燉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛雜（600g）蘿蔔（一根）芹菜（一小把）輔料姜（一塊）香片（三片）八角（1個）桂皮（1塊）小茴（少量）幹辣椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛雜燉蘿蔔的做法步驟1、熟牛雜。2、蘿蔔、姜、芹菜。3、大料適量。4、起鍋熱油，薑片入鍋炒香。5、倒入牛...
- 21528
![牛坑腩燜蘿蔔怎麼做-牛坑腩燜蘿蔔的做法]( "牛坑腩燜蘿蔔怎麼做-牛坑腩燜蘿蔔的做法")
- “牛坑腩是牛腩的其中一個部分，所以説，牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具體指的是位於牛肋骨之間的那部分牛腩，所以這兩者吃起來最大的區別就是，牛坑腩比普通牛腩更柔韌更筋道，就好比豬肋骨附近的肉和普通瘦肉的區別一樣。牛坑腩是從牛肋骨之間剔下來的，所以買回來就是切好的一塊...
- 6305
![蘿蔔燉牛雜怎麼做-蘿蔔燉牛雜的做法]( "蘿蔔燉牛雜怎麼做-蘿蔔燉牛雜的做法")
- “蘿蔔可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。清甜的蘿蔔加上香糯的牛雜，互為補充，是秋冬之交食補的最美...
- 11854
![牛肉燜蘿蔔怎麼做-牛肉燜蘿蔔的做法]( "牛肉燜蘿蔔怎麼做-牛肉燜蘿蔔的做法")
- “這是一款用電飯鍋炒的牛肉。不是為了秀手藝，而是條件所限，只有兩個電飯鍋，只能一個燜米，一個炒菜。説實話，非常好吃。”食材明細主料牛肉（500g）輔料青蘿蔔（500g）調料薑片（2塊）蒜瓣（5個）小米椒（3個）麻椒（10餘粒）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉燜蘿蔔的做法步驟1、牛...
- 17636
![蘿蔔牛雜怎麼做-蘿蔔牛雜的做法]( "蘿蔔牛雜怎麼做-蘿蔔牛雜的做法")
- 食材明細主料牛腩（一塊）牛筋（一包）蘿蔔（一根）南乳（兩塊）葱（若干）幹辣椒（少許）姜（若干）輔料鹽（適量）雞精（適量）紅燒汁（適量）料酒（適量）五香粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔牛雜的做法步驟1、準備材料：白蘿蔔，牛腩、牛筋2、牛腩、牛筋切塊，下鍋焯水3、焯好水的牛腩牛筋用冷水衝乾淨4、熱...
- 8155
![蘿蔔燜牛肉怎麼做-蘿蔔燜牛肉的做法]( "蘿蔔燜牛肉怎麼做-蘿蔔燜牛肉的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（半個）牛腩（適量）洋葱（一個）葱花（一根）調料生抽（5毫升）老抽（3毫升）鹽（少許）料酒（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、成品圖來一張，看着有食慾吧！2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩煸炒。3、加入少許生抽，老抽，料酒一起煸炒。4、入蘿蔔一起快...
- 18829
![蘿蔔燜牛筋怎麼做-蘿蔔燜牛筋的做法]( "蘿蔔燜牛筋怎麼做-蘿蔔燜牛筋的做法")
- 食材明細主料熟牛筋（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）老抽（適量）白糖（適量）牛筋湯（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜牛筋的做法步驟1、將熟牛筋切塊。2、蘿蔔去皮切塊。3、砂鍋底倒油燒熱後放入薑片炒香。4、下入牛筋翻拌。5、放老抽，白糖...
- 9269
![廣式蘿蔔牛雜怎麼做-廣式蘿蔔牛雜的做法]( "廣式蘿蔔牛雜怎麼做-廣式蘿蔔牛雜的做法")
- “廣州的蘿蔔牛腩是街頭一大小吃，你隨處都可見祕製牛雜，嶺南第一家等招牌。它的香味可以隨風飄好幾條街。味道濃郁，又有嚼頭，去秋以後吃牛雜別提多爽了。然而小吃攤的牛雜乾不乾淨不好説，自己動手吧，簡單又實惠，而且口味絕對不比外面的差！”食材明細主料牛雜（適量）白蘿蔔（適量）輔料八...
- 30193
![清湯蘿蔔牛雜怎麼做-清湯蘿蔔牛雜的做法]( "清湯蘿蔔牛雜怎麼做-清湯蘿蔔牛雜的做法")
- 食材明細主料牛雜（適量）輔料蘿蔔（適量）配料姜（適量）胡椒粉（適量）八角（適量）指天椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯蘿蔔牛雜的做法步驟1、買回來的牛雜洗乾淨，最好浸泡一下，中間多換幾次水，然後再燒開水過一次水。2、牛雜到進電壓力鍋加薑片，胡椒粉八角3、加水，喜歡喝湯就多放...
- 28189
![雜菌胡蘿蔔燜大骨怎麼做-雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法]( "雜菌胡蘿蔔燜大骨怎麼做-雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法")
- 食材明細主料大骨（適量）胡蘿蔔（適量）雜菌（適量）輔料生抽（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜菌胡蘿蔔燜大骨的做法步驟1、大骨飛水。2、雜菌洗淨。3、胡蘿蔔切斜刀。4、洋葱切片。5、竹蓀洗淨。6、大骨放入...
- 24512
![土豆胡蘿蔔燜牛雜怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法]( "土豆胡蘿蔔燜牛雜怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法")
- “姐姐給了一碗自己做好了的牛雜，加適量的蔬菜燜煮就有一鍋非常美味的菜啦。”食材明細主料熟牛雜（約500克）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料薑片（少許）葱花（少許）調料黃豆瓣（少許）辣豆瓣醬（少許）醬油（少許）米酒（少許）油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法步驟1、熟牛雜...
- 22904
![牛筋燜蘿蔔怎麼做-牛筋燜蘿蔔的做法]( "牛筋燜蘿蔔怎麼做-牛筋燜蘿蔔的做法")
- “牛筋，即牛身上的筋也，富有韌勁。也就是牛的韌帶。它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，味道賽過參。牛筋有強筋壯骨功效，牛筋加入蘿蔔美味佳餚！”食材明細主料牛筋（500克）蘿蔔（1個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛筋燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔削...
- 15432
![牛雜蘿蔔湯怎麼做-牛雜蘿蔔湯的做法]( "牛雜蘿蔔湯怎麼做-牛雜蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料牛雜（500g）蘿蔔（1個）豬骨（180g）輔料芹菜（適量）姜（一塊）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛雜蘿蔔湯的做法步驟1、牛雜，買來已經是煮熟了的。2、蘿蔔、芹菜、姜。3、放幾塊豬骨，做的湯比較鮮香。4、蘿蔔削皮後切大塊...
- 6254
![牛肉丸燜蘿蔔怎麼做-牛肉丸燜蘿蔔的做法]( "牛肉丸燜蘿蔔怎麼做-牛肉丸燜蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）牛肉丸（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）老抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切斜刀。2、牛肉丸。3、蘿蔔飛水。4、鍋子燒熱放入姜蒜。5、放入蘿蔔。6、放入牛肉丸。7、加入適量生抽老抽。8、燜熟即可。...
- 10891
![蘿蔔牛雜麪怎麼做-蘿蔔牛雜麪的做法]( "蘿蔔牛雜麪怎麼做-蘿蔔牛雜麪的做法")
- “咋説呢，對於某隻小孩來説想總有得吃，但我偶爾一個月做一兩次吧。”食材明細主料牛雜（半斤）白蘿蔔（一個）輔料蒜苗（一顆）調料鹽（適量）胡椒粒（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛雜麪的做法步驟1、蘿蔔切小塊，放入蓋住蘿蔔的水就可以了（有時間切滾刀塊慢慢燜更好吃）。2、牛雜我...
- 17706
![牛雜蘿蔔煲怎麼做-牛雜蘿蔔煲的做法]( "牛雜蘿蔔煲怎麼做-牛雜蘿蔔煲的做法")
- 食材明細主料牛雜（500g）白蘿蔔（一根）輔料薑片（適量）香葉（幾片）桂皮（一塊）八角（1個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（1g）豆腐乳（2塊）柱候醬（1勺）豆瓣醬（1勺）糖（1匙）料酒（適量）醬油（1勺）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛雜蘿蔔煲的做法步驟1、熟牛雜。2、白蘿蔔一根，切成塊（忘拍）。3、配料有薑片、香葉、桂皮、...
- 19430
![牛雜蘿蔔鍋怎麼做-牛雜蘿蔔鍋的做法]( "牛雜蘿蔔鍋怎麼做-牛雜蘿蔔鍋的做法")
- “上次在南方吃了不錯的牛雜，想自己做。臨時起意，沒有太多準備，就隨便買了點食材，下次準備豐盛一點，再做一次。”食材明細主料熟牛頭肉（500g）牛肚（500g）白蘿蔔（1個）香菇（3-5個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（5-10個）香葉（2個）肉蔻（1個）桂皮（適量）八角（1個）調料味極鮮醬油（2勺）紅豆腐乳（2塊）蠔油（1勺）白糖（適量）胡...
- 14214
![紅皮蘿蔔牛雜煲怎麼做-紅皮蘿蔔牛雜煲的做法]( "紅皮蘿蔔牛雜煲怎麼做-紅皮蘿蔔牛雜煲的做法")
- 食材明細主料半熟牛雜（1盒）紅皮蘿蔔（1個）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅皮蘿蔔牛雜煲的做法步驟1、食材：半熟牛雜、紅皮蘿蔔（已清洗）、大蒜（已洗淨切開）。2、將紅皮蘿蔔放在案板上切成滾刀塊。3、將砂鍋置火上倒油燒熱，下入...
- 9606
![蘿蔔燒牛雜的做法 四合院家香丨蘿蔔燒牛雜 蘿蔔燒牛雜怎麼做]( "蘿蔔燒牛雜的做法 四合院家香丨蘿蔔燒牛雜 蘿蔔燒牛雜怎麼做")
- 食材明細主料牛雜（適量）白蘿蔔（適量）輔料砂姜（適量）肉桂（桂皮）（適量）草果（適量）味精（適量）陳皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）白酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘿蔔燒牛雜的做法步驟1、牛雜清洗後切成條狀或塊狀，用淹沒牛雜的水把牛雜稍煮，然後把牛雜撈出洗淨。2、水燒開後，將包好的料包、牛...
- 24935
![蘿蔔燜牛腩怎麼做-蘿蔔燜牛腩的做法]( "蘿蔔燜牛腩怎麼做-蘿蔔燜牛腩的做法")
- “正宗廣式蘿蔔燜牛腩，味道非常不錯，可下飯了，看了此菜譜，可否關注一下”食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（半個）輔料花生醬（1匙）柱侯醬（1匙）南乳（2塊）蠔油（1匙）生抽（1匙）老抽（半匙）白酒（1匙）冰糖（5顆）鹽（少許）雞精（少許）薑片（少許）蒜頭（3顆）八角（2顆）桂皮（1小塊）香葉（2片）幹辣椒（適量）花椒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（...
- 30001
![蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩（零失敗版） 蘿蔔燜牛腩怎麼做]( "蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩（零失敗版） 蘿蔔燜牛腩怎麼做")
- “前文再續，書接上一回。繼“幹炒牛河”之後，在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”（北方叫“燉”）也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩（700克）白蘿蔔（1000克）胡蘿蔔（500克）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、在正式介紹食譜之前，先通過...
- 26043
![清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做]( "清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做")
- “我們家兒子整天喊着熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裏的冬天基本沒有感覺，但是立春過後，寒降至，風和刀片般生冷，來一碗熱乎乎的養生湯品吧，非常的温...
- 23979
![牛腩燜蘿蔔怎麼做-牛腩燜蘿蔔的做法]( "牛腩燜蘿蔔怎麼做-牛腩燜蘿蔔的做法")
- “預防流感，平時多注意運動增強體質外，我們也要適當的進行食補，尤其冬天時候，多給家人煲一些補氣養脾胃的湯品，增強身體抗病能力，抵制流感，健健康康的過個年，多好啊。所以今天小編就和大家分享一道特別適合冬天喝的湯品，那就是蘿蔔煲牛腩。”食材明細主料牛腩（500克）輔料水（適量）鹽（少...
- 21234
味味甜
