![蟹虎燉嫩豆腐怎麼做-蟹虎燉嫩豆腐的做法]( "蟹虎燉嫩豆腐怎麼做-蟹虎燉嫩豆腐的做法")
- “蟹虎就是中華烏塘鱧，我們這裏稱為蟹虎，是高蛋白低脂肪的名貴食用魚類，不但肉質細嫩，味道鮮美，而且高蛋白、低脂肪、肥而不膩、鮮而不腥。該魚具有及其頑強的生命力，離開水在陰濕條件下可保持一星期不死亡。”食材明細主料蟹虎（兩條）輔料嫩豆腐（一塊）姜（一小塊）青葱（兩棵）蒜粒（兩個）當歸...
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![螃蟹燉豆腐的做法 螃蟹燉豆腐（麻辣香鍋） 螃蟹燉豆腐怎麼做]( "螃蟹燉豆腐的做法 螃蟹燉豆腐（麻辣香鍋） 螃蟹燉豆腐怎麼做")
- “秋季是螃蟹肥美之時，各種螃蟹上市，所以秋季最適合吃螃蟹。螃蟹中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等，今天，用螃蟹燉豆腐，超級過癮”食材明細主料螃蟹（3只）豆腐（1塊）輔料蒜（1個）麻辣香鍋（1勺）姜（1塊）葱（適量）料酒（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）螃蟹燉豆腐的做法步驟1...
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![嫩豆腐燉鱈魚怎麼做-嫩豆腐燉鱈魚的做法]( "嫩豆腐燉鱈魚怎麼做-嫩豆腐燉鱈魚的做法")
- “記錄2018年12月17日晚餐原汁原味的鱈魚燉豆腐，味道新鮮，清淡可口。簡單美味，我們一起動手來操作吧！”食材明細主料鱈魚（適量）嫩豆腐（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（少許）葱花（少許）輔料鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）玉米油（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩豆腐燉鱈魚的做法步驟...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐，白白嫩嫩，好吃還不貴！ 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐，白白嫩嫩，好吃還不貴！ 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等，能夠補充機體所需要的鈣，從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的，同時也能夠補充蛋白質，提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道鮮美，也很困難，今天教大家做一道家常豆腐，希望下班後的你能夠在家體會下廚的快樂🙂”食材...
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![凍豆腐燉蟹味菇怎麼做-凍豆腐燉蟹味菇的做法]( "凍豆腐燉蟹味菇怎麼做-凍豆腐燉蟹味菇的做法")
- “冬日來，吃上一碗暖暖的燉菜，清淡營養，且不失美味，微辣鮮香的口感，很是去寒。”食材明細主料蟹味菇（180克）凍豆腐（150克）輔料乾紅椒（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）高湯精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐燉蟹味菇的做法步驟1、準備食材。2、蟹味菇去根洗淨。...
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![肉末燉嫩豆腐怎麼做-肉末燉嫩豆腐的做法]( "肉末燉嫩豆腐怎麼做-肉末燉嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）紅油豆瓣醬（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末燉嫩豆腐的做法步驟1、一塊瘦肉洗淨備用。2、一塊嫩豆腐備用。3、瘦肉剁成肉末。4、嫩豆腐切小塊。5、澱粉加水調成芡汁。6、鍋中...
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![蟹黃燉豆腐怎麼做-蟹黃燉豆腐的做法]( "蟹黃燉豆腐怎麼做-蟹黃燉豆腐的做法")
- 食材明細主料蟹（適量）嫩豆腐（適量）輔料水澱粉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟹黃燉豆腐的做法步驟1、蟹蒸熟。2、拆蟹。3、顯擺一下。4、嫩豆腐。5、切小塊。6、開水燙一下撈出備用。7、鍋子燒熱爆香蟹黃。8、放入蟹肉翻炒均勻後加入適量開水。9...
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![蟹粉豆腐的做法 鮮美嫩滑——蟹粉豆腐 蟹粉豆腐怎麼做]( "蟹粉豆腐的做法 鮮美嫩滑——蟹粉豆腐 蟹粉豆腐怎麼做")
- “十一月的大閘蟹非常肥美，但是每次給孩子吃他都嫌麻煩，所以經常拆出蟹粉來做蟹粉豆腐，大閘蟹的鮮美全融入到豆腐中去了，吃上一口都會回味無窮!”食材明細主料大閘蟹（適量）嫩豆腐（適量）輔料葱薑蒜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹粉豆...
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![蟹味菇燉虎皮豆腐怎麼做-蟹味菇燉虎皮豆腐的做法]( "蟹味菇燉虎皮豆腐怎麼做-蟹味菇燉虎皮豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（一塊）蟹味菇（80g）秋木耳（8朵）輔料蒜苗（半根）姜（2片）青椒（半個）紅椒（半個）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇燉虎皮豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊，切成長方形，共12塊，厚度約0.8釐米。用廚房紙吸乾表面水分，這樣煎時不易沾鍋。2、平底鍋放入...
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![嫩豆腐燉肉末怎麼做-嫩豆腐燉肉末的做法]( "嫩豆腐燉肉末怎麼做-嫩豆腐燉肉末的做法")
- “嫩豆腐燉肉末，一款家常菜品，滑嫩下飯，美味其實就這麼簡單！”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉末（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）水（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩豆腐燉肉末的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、嫩豆腐改刀。3、調製料汁...
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![家常小白菜燉豆腐怎麼做-家常小白菜燉豆腐的做法]( "家常小白菜燉豆腐怎麼做-家常小白菜燉豆腐的做法")
- “1.豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜（3小捆）滷水豆腐（一塊）輔料葱（適量）紅鮮椒（2個）老抽（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小白菜燉豆腐的做法步驟1、滷水豆腐...
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![蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做]( "蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做")
- “不知道大家喜歡吃豆腐嗎？我是一個特別愛吃豆腐的人，一個月裏面總要吃那麼幾次豆腐才算踏實。在四川，人們已經把豆腐的做法發揮到了極致，什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆腐滿漢全席了。我最喜歡吃的是蟹黃豆腐，清淡可口，原汁原...
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![家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做]( "家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做")
- “老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣嫩豆...
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![龍頭魚燉嫩豆腐怎麼做-龍頭魚燉嫩豆腐的做法]( "龍頭魚燉嫩豆腐怎麼做-龍頭魚燉嫩豆腐的做法")
- “龍頭魚肉質細嫩，體表無鱗，體內無細刺，椎骨都是軟的。營養價值很高，老少皆宜，製作簡單。孩子很喜歡，過幾天就會説:“媽媽我們什麼時候再吃“果凍魚“？“她喜歡叫龍頭魚為果凍魚！”食材明細主料龍頭魚（5條）內脂豆腐（1塊）輔料生薑（三片）香葱（一段）蒜（2瓣）海南燈籠黃椒醬（2克）鹽（2克）糖（2克）醬油（2克...
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![家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法]( "家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（200g）肉末（100g）輔料葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊，豬肉切小丁，葱薑蒜切碎，青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水，去去...
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![魚頭燉豆腐的做法 家常版的魚頭燉豆腐 魚頭燉豆腐怎麼做]( "魚頭燉豆腐的做法 家常版的魚頭燉豆腐 魚頭燉豆腐怎麼做")
- “魚肉和豆腐的搭配，能較好的吸收其蛋白質，魚頭最好選擇淡水魚，鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭（適量）輔料豆腐（適量）配料葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）白糖（適量）大料（2瓣）鮮味醬油（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭燉豆腐的做法步驟1、原料：鯉...
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![家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法]( "家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、大蒜和葱切碎備用。3、嫩豆腐切塊裝盤。4、鍋中入油燒熱放入蒜，豆瓣醬，辣醬炒香。5...
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![家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法]( "家常魚燉豆腐怎麼做-家常魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）豆腐（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨，放醋、澱粉、葱薑蒜醃20分鐘2、鍋中放入食用油3、雞蛋打勻，魚塊依次放入雞蛋中，正反兩面...
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![家常燉豆腐怎麼做-家常燉豆腐的做法]( "家常燉豆腐怎麼做-家常燉豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（一塊）輔料油（適量）青椒（二個）葱花（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉豆腐的做法步驟1、豆腐改刀切成小方塊。2、準備輔料。3、鍋中熱油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黃色然後加入適量鹽老抽五香粉調味。5、大概燉個7-8分鐘...
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![蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法]( "蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做-蟹肉棒煨嫩豆腐的做法")
- “豆腐，雖然看似不起眼，但卻是營養而又樸實平價美食。別看小小一塊豆腐，它可是既能駕馭做食材的主角，也能當做配角襯托出其他食材的風味兒。豆腐的種類很多，嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐、凍豆腐等等，不同的豆腐看做出的料理也是千窮百出。豆腐的營養更是不言而喻了。在口味...
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![梭子蟹燉豆腐怎麼做-梭子蟹燉豆腐的做法]( "梭子蟹燉豆腐怎麼做-梭子蟹燉豆腐的做法")
- “上午買了6個螃蟹，本來是打算拿媽媽家準備中午清蒸給媽媽吃。去媽媽家的時候拿了肉和蔬菜水果，把這個忘啦。多虧少爺他爹讓我準備晚飯，我去廚房才看到了。要不我自己不做不吃，估計裝在塑料袋裏的螃蟹就臭掉了。洗淨，讓老公給我媽送去4個，留兩個燉豆腐算是獎勵少爺他爹的。”食...
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![白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做]( "白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒末（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，辣椒末。...
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![海蠣子燉嫩豆腐怎麼做-海蠣子燉嫩豆腐的做法]( "海蠣子燉嫩豆腐怎麼做-海蠣子燉嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）海蠣子肉（一碗）輔料黃豆醬（適量）油（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子燉嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐一塊，改刀備用。2、新鮮的海蠣子肉。3、食材準備就緒。4、鍋中熱油加入豆腐煎制。5、加了一點黃豆醬體味。6、放入海蠣子肉，加適量鹽。7...
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![剁椒燉嫩豆腐怎麼做-剁椒燉嫩豆腐的做法]( "剁椒燉嫩豆腐怎麼做-剁椒燉嫩豆腐的做法")
- “剁椒燉嫩豆腐，一款家常下飯菜，可以説非常實惠了，既便宜又好吃😋剁椒是自己做的，這是精華所在哦，二者搭配堪稱完美！”食材明細主料嫩豆腐（適量）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）剁椒（適量）醬油（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒燉嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐沖洗乾淨。2、...
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![辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法]( "辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法")
- “素菜也很美味的，簡單的組合。”食材明細主料辣白菜（適量）嫩豆腐（兩塊）輔料蒜末（少許）紅葱頭（少許）葱段（少許）葱白（少許）調料油（少許）醬油（少許）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜燉嫩豆腐的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、熱鍋放油，下紅葱頭，蒜末，葱白小火炒香。3、將辣白菜，嫩豆腐放...
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味味甜
