![瑞典肉桂卷怎麼做-瑞典肉桂卷的做法]( "瑞典肉桂卷怎麼做-瑞典肉桂卷的做法")
- “説起歐洲美食，瑞典真的特別拿不出手，沒有法國菜的精緻，沒有意大利菜的廣為人知。如果説，一定問什麼是瑞典的特色菜，那就是肉丸和這款肉桂捲了。10月4日，是瑞典人的吃肉桂卷的日子，在這裏學習了兩年，馬上就要離開了，想特別做一次肉桂卷，送給馬上要分別的朋友們。不過，因為這個肉桂...
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![肉桂卷怎麼做-肉桂卷的做法]( "肉桂卷怎麼做-肉桂卷的做法")
- “感覺是比較重口味的一款麪包，濃郁的肉桂香拌合着砂糖融化之後的香甜瀰漫在脣齒舌尖，和往常做的或甜或鹹的麪包口感是完全不同的。”食材明細主料高筋粉（250克）砂糖（40克）鹽（4克）脱脂奶粉（10克）肉桂粉（1/2小匙）水（90克）全蛋（75克）無鹽黃油（50克）輔料無鹽黃油（30克（融化））砂糖（80克）肉桂粉（8克）甜味...
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![肉桂花捲怎麼做-肉桂花捲的做法]( "肉桂花捲怎麼做-肉桂花捲的做法")
- “【肉桂花捲】胡椒跟肉桂的完美碰撞最近翻看一些過去看過的書，發現書其實需要讀很多次的，每次都會有不同的收穫。一本食譜上説，肉桂搭配胡椒，味道很好，於是就用花捲試了一下，真的很棒。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母（適量）輔料葱（適量）配料肉桂粉（適量）白胡椒粉（適量）葱油（適量）鹽（適...
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![瑞典王妃蛋糕怎麼做-瑞典王妃蛋糕的做法]( "瑞典王妃蛋糕怎麼做-瑞典王妃蛋糕的做法")
- “一直想做這款蛋糕，這個蛋糕用的杏仁糖皮，聽説比翻糖口感好多了。我做好了娃就吃了兩塊，説好吃，雖然是六寸，兩塊也不少啊！裏面蛋糕，我做的海綿蛋糕。中間夾陷是自制的樹莓果醬。”食材明細主料六寸海綿蛋糕（一份）果醬（適量）淡奶油（100克）糖（10克（淡奶油））杏仁糖皮杏仁粉（73克）糖粉（58克）水飴（2...
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![宜家瑞典肉丸的做法 DIY宜家瑞典肉丸——24步詳解宜家瑞典肉圓官方版菜譜 宜家瑞典肉丸怎麼做]( "宜家瑞典肉丸的做法 DIY宜家瑞典肉丸——24步詳解宜家瑞典肉圓官方版菜譜 宜家瑞典肉丸怎麼做")
- “隨着宜家的風靡全球，瑞典的美食也陸續被世界各地的美食愛好者們所熟悉，提到來自瑞典的美味，最具盛名的應該就是瑞典肉丸了。宜家的瑞典肉丸是搭配土豆泥（或者煮土豆）和小紅梅醬，淋上香濃的奶油沙司一起享用，成就了一道獨特的美味。今天的菜譜是按照宜家官網瑞典地區網站上提供...
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![瑞典風味茄汁肉丸怎麼做-瑞典風味茄汁肉丸的做法]( "瑞典風味茄汁肉丸怎麼做-瑞典風味茄汁肉丸的做法")
- “瑞典風味的肉丸子，是西餐廳裏很受歡迎的一道主菜。一半牛肉、一半豬肉，混合大量的麪包屑和洋葱，先煎制定型，再入烤箱烤到外焦裏嫩，可以搭配奶油汁，更可以搭配酸酸甜甜的番茄醬汁，無論哪一種口味，都是無比好吃的大肉菜！初夏氣温漸漸升高，很多人的胃口開始變差，此時，來上一份酸甜口味...
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![瑞典肉丸怎麼做-瑞典肉丸的做法]( "瑞典肉丸怎麼做-瑞典肉丸的做法")
- “當宜家向着全世界推銷着瑞典肉圓時，中國人們也知道了瑞典肉圓的存在。然而，宜家餐廳的快餐性質決定着其只能出售工業製成品，而真正可口的瑞典肉圓只能從廚房裏手工做出來。所以今天我就來介紹下稱得上很正宗的瑞典肉圓。下圖中我把做好的肉圓搭配着紅蘿蔔和意大利長麪條（Sp...
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![瑞典肉丸的做法 IKEA宜家招牌瑞典肉丸 瑞典肉丸怎麼做]( "瑞典肉丸的做法 IKEA宜家招牌瑞典肉丸 瑞典肉丸怎麼做")
- “去過宜家的人肯定試過宜家招牌美食--傳統瑞典肉丸，嫩滑的肉丸加上香醇的特製肉汁，無法抗拒的美味讓你不停地吃掉一個又一個。今天juju給大家分享在家裏做瑞典肉丸的做法，食材簡單，做法更簡單，千萬不要錯過哦~！”食材明細主料絞牛肉（500g）洋葱（1個）麪包（4-5片）牛奶（200ml）雞蛋（1個）麪粉（2...
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![肉桂卷的做法 肉桂卷----自己動手做經典美式甜麪包 肉桂卷怎麼做]( "肉桂卷的做法 肉桂卷----自己動手做經典美式甜麪包 肉桂卷怎麼做")
- “肉桂卷（Cinnamonroll）是一款非常經典的美式甜麪包。它的黃油含量與雞蛋含量都比較高，口感濃郁豐富，並帶有肉桂的強烈香味。提起肉桂卷，就要來説説它的主要成分---肉桂粉。肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的幹皮和枝皮製成的粉末，氣芳香，多用於麪包、蛋糕及其他烘焙產品。具有散寒...
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![瑞典聖誕乳粥怎麼做-瑞典聖誕乳粥的做法]( "瑞典聖誕乳粥怎麼做-瑞典聖誕乳粥的做法")
- “這個是瑞典很常見的聖誕食品，做法簡單，材料我們中國也有，有興趣的朋友不妨做做。”食材明細主料珍珠米（一大勺）輔料牛奶（6大勺）黃油（適量）配料桂皮粉（憑口味）唐（憑口味）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瑞典聖誕乳粥的做法步驟1、出國來瑞典一年了，瑞典的菜也會坐點了，頭一回發帖發個...
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![異國的香氣如何做簡單又好吃-瑞典肉桂卷]( "異國的香氣如何做簡單又好吃-瑞典肉桂卷")
- 準備時間:2小時20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：200低筋麪粉：50乾酵母：4鹽：3牛奶：90雞蛋：2個白砂糖：25無鹽黃油提前一個小時放室温軟化：30輔料黑加侖葡萄乾：50朗姆酒：適量紅糖：25肉桂粉：5具體步驟1.將牛奶温熱至30度左右，放入乾酵母靜置10分鐘。雞...
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![瑞典黑麥麪包怎麼做-瑞典黑麥麪包的做法]( "瑞典黑麥麪包怎麼做-瑞典黑麥麪包的做法")
- ““這款黑麥麪包使用了有甘草味道的茴芹和小茴香，以及橙皮和少許小豆蔻，我們完全可以把它想象成麪包版本的茴香酒。現在，營養師已經證明橙皮、甘草糖味道的香料和苦味的食物有利於消化，幾個世紀以來很多傳統文化也都認同這一點。這款麪包是由天然酵母酵頭和人工酵母混合發酵...
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![肉桂卷的做法 【肉桂卷】瑞典民俗裏的美食 肉桂卷怎麼做]( "肉桂卷的做法 【肉桂卷】瑞典民俗裏的美食 肉桂卷怎麼做")
- “10月4日，肉桂卷日，也是瑞典民俗日，具有代表性的美食之一《海鷗食堂》關於電影美食，關於肉桂卷，念念不忘她們做肉桂卷時美麗的樣子，對食物的熱情，喜悦，讓人們愛上這間廚房，我們常常被吸引，自從寫美食博客，我也深陷其中，越發關注與食物有關的一切，假如，我有一家咖啡館，只賣咖啡和限量的...
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![瑞典肉丸子如何做簡單又好吃]( "瑞典肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉末：200麪包糠：200雞蛋：1個新鮮蘑菇：4個輔料生菜：3瓣獼猴桃：2個聖女果：8個蛋黃醬：1大勺醬油：30毫升15毫升淡奶油：60毫升黑胡椒碎：5清水：60黃油：30具體步驟1.準備材料。生菜、聖女果洗淨切碎，獼猴桃洗淨切小丁，備用...
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![瑞典肉丸如何做簡單又好吃]( "瑞典肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量豬肉：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量花菜：適量麪包糠：適量洋葱：適量輔料奶酪：適量黑胡椒粉：適量番茄醬：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.將胡蘿蔔和洋葱洗淨切成小塊2.將切成小塊的蔬菜放入攪拌機攪碎3.將牛內和豬...
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![肉桂麪包卷的做法 肉桂麪包卷（Kanelbullar） 肉桂麪包卷怎麼做]( "肉桂麪包卷的做法 肉桂麪包卷（Kanelbullar） 肉桂麪包卷怎麼做")
- “瑞典傳統麪包，算是他們國家特色甜點之一。是和瑞典朋友一起做的，味道個人覺的和買的並無差別，喜歡肉桂的朋友可以自己動手做一下。食材的用量為30個”食材明細主料麪粉（800g）新鮮酵母（50g）牛奶（330ml）雞蛋（2個）黃油（250g）輔料鹽（10g）豆蔻粉（15g）糖漿（100ml）糖（50g）肉桂粉（40g）珍珠糖粒（適量）甜味...
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![肉桂卷的做法 暖暖肉桂卷 肉桂卷怎麼做]( "肉桂卷的做法 暖暖肉桂卷 肉桂卷怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250克）乾酵母（3克）綿白糖（40克）鹽（2克）奶粉（10克）蛋液（38克）水（120克）黃油（20克）輔料餡料（適量）黃油（40克）綿白糖（30克）肉桂粉（2ml）葡萄乾（適量）配料表面裝飾糖霜（適量）糖粉（60克）水（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉桂卷的做法步驟1、黃油室温軟化，加入綿白糖和肉桂粉混合均勻...
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![瑞典肉丸子怎麼做-瑞典肉丸子的做法]( "瑞典肉丸子怎麼做-瑞典肉丸子的做法")
- “肉丸子香，沙拉解膩，配在一起還真不錯。老公總看我的烤箱眼饞，老讓我用烤箱給他烤肉吃，為了讓他以後輕易的滿足我買各種烤箱用具的需要，我必須得答應他，哈。在網上四處溜達，尋尋覓覓，發現了這個瑞典肉丸子。肉丸子嘛，我會做，加個瑞典看看有啥新鮮的。原來就是用了西式醬汁淋上啊，哈...
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![瑞典肉丸的做法 可以讓肉丸變軟糯的小竅門——瑞典肉丸 瑞典肉丸怎麼做]( "瑞典肉丸的做法 可以讓肉丸變軟糯的小竅門——瑞典肉丸 瑞典肉丸怎麼做")
- “有沒有流口水啊！瑞典肉丸的方子有很多，這個方子絕對正啊！方子來自南京肉球媽，據她説是她在網上搜到的一個生活在北歐的中國妞寫的方子。做法簡單，材料普通，不用來回攪拌，只多加了一種材料，就讓小肉丸非常的軟糯，真的沒想到。簡直太好吃了。今天做了一大盤，我和老公兩個人全部消滅...
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![草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做]( "草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做")
- “瑞士捲是瑞士人發明的，但不是瑞士的特產，而是台灣蛋糕店不可缺少的食品，地域肯定不在中國，既然是瑞士人發明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓來做，好吃有好玩。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（40克）白糖（40克）葵花籽油（40克）輔料淡奶油（200克）白糖（20克）草莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻...
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![肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎麼做]( "肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎麼做")
- “有沒有跟我一樣喜歡肉桂味道的食物，特別是肉桂卷呢，但外面買的沒有那麼濃郁，而且甜度很高，所以我自己在家做了一款簡單的低糖肉桂卷，香氣撲鼻，超級有食慾，我們一起開始吧。”食材明細麪糰高筋麪粉（201g）低筋麪粉（51g）牛奶（135g）砂糖（40g）鹽（3g）酵母（5g）黃油（25g）蛋液（1個）內餡肉桂粉（7g）紅糖（36g）...
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![瑞典肉圓如何做簡單又好吃]( "瑞典肉圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉餡：500牛肉餡：500洋葱：半個雞蛋：2個全麥粉：50牛奶（或者淡奶油）：250ml土豆泥：150黑胡椒碎：5鹽：4蒜粉：5白胡椒粉：一點黃油：15輔料具體步驟1.洋葱切碎，用15g黃油炒香2.肉餡和全部材料混合均勻，炒熟的洋葱也放進去，攪拌均...
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![#DIY#瑞典肉丸如何做簡單又好吃]( "#DIY#瑞典肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉糜：適量牛肉糜：適量輔料洋葱：1個（中等大小）大蒜：3、4片吐司麪包：3片牛奶：1/4cup（杯）雞蛋：1個意式香料：2tbsp(大匙)鹽：1/2tsp（小匙）黑胡椒粉(粗粒)：1/2tsp（小匙）帕瑪森奶酪：適量具體步驟1.洋葱、大蒜切碎。鍋中放少許橄欖...
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![瑞典黑麥黃油餅乾的做法 下午茶輕鬆做：瑞典黑麥黃油餅乾 瑞典黑麥黃油餅乾怎麼做]( "瑞典黑麥黃油餅乾的做法 下午茶輕鬆做：瑞典黑麥黃油餅乾 瑞典黑麥黃油餅乾怎麼做")
- “其實我覺得這餅乾該叫粗糧奶酪餅乾才更能體現本質——吃到嘴巴里，純純的奶酪味無比香醇，而黑麥自然的香甜十分清新。雖説外表很一般，但真可謂是“低調的奢華”啊。關鍵還有：做法簡單，基本零難度。——從開始準備到做好餅乾胚子説十分鐘都算是多了，然後放在冰箱冷凍（冷藏），用之前...
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![瑞典肉桂卷如何做簡單又好吃]( "瑞典肉桂卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250牛奶：130黃油：25酵母：4雞蛋：1個肉桂粉：5輔料蛋液：少許鹽：1糖：25細砂糖：40具體步驟1.準備好材料2.酵母與温水（35度左右）融合，靜止五分鐘，同時備好其他材料3.麪糰材料後油法把麪糰揉至出膜，其實揉至擴展階段即...
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味味甜
