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關於自制拌飯怎麼做的餐飲百科

自制拌飯怎麼做-自制拌飯的做法
  • 自制拌飯怎麼做-自制拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料蘿蔔(豆芽)菌菇(木耳)裏脊肉(雞蛋)配料韓式甜辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制拌飯的做法步驟1、用電飯鍋煮米飯,同時用鍋燒水~蘿蔔和泡好的木耳切絲~豆芽洗淨~肉切絲,用澱粉、料酒、鹽和生抽抓勻,醃製一小會。2、因為我更愛自然不上火的食...
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烤肉拌飯——家庭自制版圖解
  • 烤肉拌飯——家庭自制版圖解

  • 家庭自制版簡易烤肉拌法來啦,方法簡單,食材簡單,吃起來超級香,比外邊賣的還好吃,配菜豐富多樣,也可以根據自己喜好添加,營養豐富,加上拌飯醬,看着是不是很有食慾呢,想不想來上一口呢,雞胸肉也是可以根據自己喜好換成豬肉啊,之類的。主料圓葱:適量黃瓜:適量苦菊:適量口蘑:適量土豆:一個胡蘿...
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自制朝鮮拌飯如何做簡單又好吃
  • 自制朝鮮拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備一瓶朝鮮辣椒醬。2.將胡蘿蔔、青辣椒、大頭菜洗淨切成小塊。3.五花肉切成肉絲。4.鍋內油開,五花肉爆鍋,將幾樣蔬菜下鍋,快速翻炒。5.加入適量辣椒醬,少量十三香、食鹽。繼續翻炒,直至蔬菜變...
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自制韓式拌飯
  • 自制韓式拌飯

  • “多年前東北自駕遊,走到延邊一帶吃到當地的拌飯真的棒極了!拌飯使用的菜品選擇多樣化,自由搭配,最重要的就是拌飯醬了!每家店的拌飯醬味道都不太一樣,配方都各有不同。回來後一直想念那個拌飯的味道。於是自己在某寶上找了很久才買到這個醬,味道跟我當年吃的基本一致。我就説説...
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自制美味香菇醬的做法 自制美味香菇醬,拌飯拌麪都好吃~ 自制美味香菇醬怎麼做
  • 自制美味香菇醬的做法 自制美味香菇醬,拌飯拌麪都好吃~ 自制美味香菇醬怎麼做

  • “超簡單的香菇醬,醬料可以直接就饅頭、拌飯、拌麪條、做蘸料等等,不僅吃法多種多樣,口味也很多,今天給大家推薦一個香菇醬,味道很好哦!”食材明細主料香菇(300克)五花肉(200克)輔料黃豆醬(300克)甜麪醬(100克)大葱(1根)姜(1塊)大料(1粒)調料白糖(6克)油(50毫升)水量(200毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
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自制海鮮拌飯如何做簡單又好吃
  • 自制海鮮拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蝦仁:50帶子:5枚蟹肉棒:3根大米:100輔料生抽:30ml香葱:5香油:5ml白砂糖:5菜心:50具體步驟1.鍋中放入適量清水大火燒沸後放入菜心汆煮,再取出瀝乾水分,待用。2.大蝦仁洗淨,挑去蝦線,同帶子、蟹肉棒一起待用。3.將大...
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自制海苔拌飯料有什麼
  • 自制海苔拌飯料有什麼

  • 白芝麻,海苔碎,食用油,香油,食用鹽,米飯,鹹蛋黃等。沒有海苔碎的可以直接將完整的海苔掰碎之後放入到鍋中小火煸炒,裏面加入一些白糖和芝麻就可以製作成海苔碎了。而米飯最好是現製作出來的,冷米飯拌出來的口感不是很好,體現不出海苔的鮮度。...
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家庭版韓國拌飯的做法 自制家庭版韓國拌飯 家庭版韓國拌飯怎麼做
  • 家庭版韓國拌飯的做法 自制家庭版韓國拌飯 家庭版韓國拌飯怎麼做

  • “這幾天想起石鍋拌飯了,越想越饞,索性在網上買了兩盒醬,自己在家裏做起來。因為家裏沒有石鍋,條件有限,可能不是那麼地道了”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蘑菇(適量)綠豆芽(適量)黑木耳(適量)油麥(適量)輔料韓國辣醬(適量)韓國大醬(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)其他...
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祕製韓式拌飯怎麼做-祕製韓式拌飯的做法
  • 祕製韓式拌飯怎麼做-祕製韓式拌飯的做法

  • “韓式拌飯網上有很多配方,藉助本菜譜把我對韓式拌飯的理解介紹給大家。1.配菜要有重味和淡味兩大類。2.配菜不要太多,每味兩種,一共四種口味最平衡。3.醬汁很重要,本菜譜介紹我的醬汁調配給大家。”食材明細主料米飯(250克)肥牛(400克)胡蘿蔔(一根)豆角(200克)韓式辣白菜(200克)輔料醬...
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自制抓飯怎麼做-自制抓飯的做法
  • 自制抓飯怎麼做-自制抓飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)熟豬蹄(適量)熟牛肉(適量)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)王米粒(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制抓飯的做法步驟1、把玉米粒撥開備用。2、胡蘿蔔切成小丁備用。3、士豆切成小丁備用。4、把米飯倒在電飯鍋里加保元湯適量。5、把...
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如何做簡單又好吃-自制韓式醬拌飯
  • 如何做簡單又好吃-自制韓式醬拌飯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘最近流行了很多韓式的飯菜,大家都很喜歡吃,我們今天要説的就是韓式醬拌飯,喜歡吃米飯或者是喜歡吃拌飯的朋友一定對這道飯很感興趣。下面我們就詳細的説説怎麼製作這道美味又經典的醬拌飯吧,準備好食材可以開...
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自制牛肉拌飯如何做簡單又好吃
  • 自制牛肉拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.去市場買塊牛柳肉,然後切成薄片,注意切牛肉一定不要順紋切,必須切斷紋路,如果實在沒有把握可以請賣牛肉的大叔大嬸幫忙,將切好的牛肉用薑絲、蠔油、醬油、生粉和油拌好稍微醃一下,趁着醃牛肉的時...
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自制麻辣拌怎麼做-自制麻辣拌的做法
  • 自制麻辣拌怎麼做-自制麻辣拌的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)小米辣(適量)十三香(適量)豆瓣醬(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制麻辣拌的做法步驟1、一,將蒜,姜,小米辣切成末,和花椒一起放入盤中備用。2、二,將茼蒿菜洗淨切成段,用開水焯八成熟後撈出,用冷...
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自制三絲拌麪怎麼做-自制三絲拌麪的做法
  • 自制三絲拌麪怎麼做-自制三絲拌麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料紅蘿蔔絲(適量)土豆絲(適量)肉絲(適量)葱段(適量)配料鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制三絲拌麪的做法步驟1、在淘寶上買了個麪條機,呵呵,同事説像小孩子玩橡皮泥。2、麪粉和成麪糰3、切成小塊4、配料5、把面塞到麪條機裏面,蓋上模具...
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自制拌飯醬如何做簡單又好吃
  • 自制拌飯醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:10四季豆:50鮮香菇:50瘦肉:200輔料料酒:1湯匙油:適量甜椒:20白糖:半湯匙鹽:適量生抽:2湯匙生薑:適量具體步驟1.瘦肉切小丁後,稍剁一下做成肉末,放入深碗裏,加入生抽、料酒、薑絲、白糖、鹽、油醃製30分鐘2.四...
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涼拌自制涼粉怎麼做-涼拌自制涼粉的做法
  • 涼拌自制涼粉怎麼做-涼拌自制涼粉的做法

  • 食材明細主料綠豆粉(適量)輔料水(適量)黃瓜片(適量)老乾媽(適量)葱花(適量)油辣椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(難度)涼拌自制涼粉的做法步驟1、豌豆粉加入適量水。2、攪拌均勻。3、鍋中燒開水,遍拌邊倒入鍋中。4、然後開中火,不停的拌。5、拌2-3分鐘關火,繼續拌。6、幾分鐘...
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自制烏飯怎麼做-自制烏飯的做法
  • 自制烏飯怎麼做-自制烏飯的做法

  • 食材明細主料烏飯葉(適量)糯米(500克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制烏飯的做法步驟1、烏飯葉洗淨。2、加入適量水攪打成汁。3、糯米洗淨浸泡在烏葉汁中24小時(汁要漫過米)。4、將浸泡過的米淘洗乾淨後放入電飯煲中煮熟(水和糯米平齊)抑或蒸熟即可。5、成品。小竅...
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自制拌飯海苔碎-拌飯海苔碎
  • 自制拌飯海苔碎-拌飯海苔碎

  • “海苔拌飯,簡單粗糙有效提升米飯味道的神奇食材”食材明細主料紫菜(3片)輔料白糖(1勺)鹽(2勺)白芝麻(4勺)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制拌飯海苔碎的做法步驟1、超市裏買來的紫菜,取3片,撕碎。2、加入一勺油入鍋小火翻炒。3、炒至變色。4、明顯變綠色,有海腥味散出,就好...
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自制泡菜拌飯如何做簡單又好吃
  • 自制泡菜拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泡菜:適量熱米飯:適量泡菜汁:適量食鹽:隨意輔料胡蘿蔔:三個青椒:一個甘藍:半個芝麻:隨意具體步驟1.先煮一鍋米飯煮飯的同時把所有蔬菜洗淨切絲。2.鍋燒熱後加一點油,煸炒一下甘藍和胡蘿蔔,加鹽調味出鍋。3.切泡...
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自制石鍋拌飯如何做簡單又好吃
  • 自制石鍋拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料米飯:兩人份豆芽:150角瓜:1小個胡蘿蔔:半個輔料具體步驟1.胡蘿蔔切絲,角瓜切片,豆芽分別汆水,少放一點點鹽!!!2.電飯煲煮米飯,菜擺好!用鍋煎個一面熟的蛋!擺好!!3.加上,韓國石鍋拌飯醬!攪拌!搞掂!!!...
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自制炒飯拌芒果如何做簡單又好吃
  • 自制炒飯拌芒果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒飯是中國人日常生活中絕對不可以缺少的一個重要組成部分,中國人利用自己的勤勞與智慧,創造出了各種不同配料組成的形形色色炒飯。炒飯拌芒果就是這些眾多智慧結晶中的一個,雖然炒飯拌芒果只是飲食文化的一...
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自制寶寶拌飯的做法 寶寶輔食分享:自制寶寶拌飯 自制寶寶拌飯怎麼做
  • 自制寶寶拌飯的做法 寶寶輔食分享:自制寶寶拌飯 自制寶寶拌飯怎麼做

  • “自制寶寶拌飯一看就很有食慾看。想不想做給寶寶吃呢!”食材明細主料紫菜(適量)蝦皮(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制寶寶拌飯的做法步驟1、食材:蝦皮、紫菜,熟芝麻,油2、把紫菜撕小片3、鍋裏倒入植物油4、下紫菜翻炒5、倒入蝦皮翻炒6、再加入...
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自制雞飯怎麼做-自制雞飯的做法
  • 自制雞飯怎麼做-自制雞飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)米(適量)雞塊(適量)輔料香菜(適量)雞飯調料(適量)醬青(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制雞飯的做法步驟1、雞飯調料。2、米洗乾淨。3、加入雞飯調料按煮飯鍵。4、鍋中放入姜葱蒜少許橄欖油。5、大火煮15分鐘。6、關火燜...
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自制韓式拌飯如何做簡單又好吃
  • 自制韓式拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料剩米飯:600輔料鹽:適量菠菜:適量熟芝麻:少許韓式辣醬:2湯匙黃豆芽:適量雞蛋:1個香油:1小勺油:1湯匙胡蘿蔔:半根具體步驟1.準備原料。2.焯豆芽。3.焯胡蘿蔔。4.焯菠菜,把所有焯好的蔬菜都用食鹽和少許香油拌一下...
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自制飯糰怎麼做-自制飯糰的做法
  • 自制飯糰怎麼做-自制飯糰的做法

  • “自制飯糰”食材明細主料糯米(0.5勺)白米(1勺)火腿(1條)雞蛋(1個)冬菇(4個)肌肉塊(6條)輔料白醋(3勺)糖(2勺)細鹽(1勺)酸鹹(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制飯糰的做法步驟1、白米和糯米煮前放適量醬油2、香菇泡水後切條、火腿切塊,加入兩勺沙拉醬攪拌,放置微波爐叮兩分鐘3、三勺白醋加兩...
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