![空心菜煮麪怎麼做-空心菜煮麪的做法]( "空心菜煮麪怎麼做-空心菜煮麪的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）面（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空心菜煮麪的做法步驟1、備空心菜，蛋，麪條。2、先將蛋打成蛋液，煎成蛋皮。3、切塊待用。4、鍋裏再放油，放進清水或高湯加鹽燒開。5、再放進洗好的空心菜。6、煮片刻，放進蛋皮燒...
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![鴿絲空心涼麪的做法 “麪食”鴿絲空心涼麪 鴿絲空心涼麪怎麼做]( "鴿絲空心涼麪的做法 “麪食”鴿絲空心涼麪 鴿絲空心涼麪怎麼做")
- “用鴿子的胸脯肉代替雞脯肉來做涼麪，成本有點高，但是味道更好的。用手工空心面來做涼麪，因為容易入味，味道比實心面更好的呢。”食材明細主料鴿胸肉（1塊）空心面（50克）輔料養心菜（小許）胡蘿蔔（小許）清水（適量）涼白開（或純淨水）花生米（幾粒）調料大蒜（幾瓣）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）白糖（小許）香醋（3克）生...
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![美味空心菜煮麪條如何做簡單又好吃]( "美味空心菜煮麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘空心菜煮麪條是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，在明媚的清晨食用更是讓人一整天都擁有好心情。新鮮的空心菜搭配有嚼勁的麪條，色澤清新誘人，香氣濃郁誘人，口感清甜，深受廣大美食愛好者喜愛。製作方法簡單...
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![酸辣空心菜梗拌麪怎麼做-酸辣空心菜梗拌麪的做法]( "酸辣空心菜梗拌麪怎麼做-酸辣空心菜梗拌麪的做法")
- “有沒有發現，買的空心菜大多數根下部老的，炒了不好吃？請別抱怨，因為空心菜要摘到根部靠泥的地方，這樣下一批長出來的才正常，才長得多，這是種植無法跳躍的。也別發愁扔了可惜，炒酸辣味的，拌麪啊，吃粥啊，夏天可舒服了。”食材明細主料空心菜梗（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量...
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![豬油空心菜葉炒麪怎麼做-豬油空心菜葉炒麪的做法]( "豬油空心菜葉炒麪怎麼做-豬油空心菜葉炒麪的做法")
- 食材明細主料空心菜葉（適量）掛麪（適量）蒜瓣（適量）紅椒油（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油空心菜葉炒麪的做法步驟1、取空心菜葉，洗淨，控水。2、蒜瓣切成末。3、炒鍋用豬油煸香蒜末，下空心菜葉，翻炒勻。4、煮燒沸水下面條，麪條煮軟點就行，不用...
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![空心菜怎麼煮]( "空心菜怎麼煮")
- 空心菜是這個季節的應季菜，不僅營養豐富全家人都喜歡吃，富含的葉酸含量也很高，也是小編非常喜歡吃的一種蔬菜，它的吃法也有很多種，可以炒，可以涼拌，還可以做湯，具體空心菜怎麼煮，小編給大家推薦幾種方法，可以學一學。空心菜怎麼煮1.煮法一菜名：尖椒空心菜做法：空心菜洗淨杆和葉子分開...
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![蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做]( "蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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![空心菜水煮需要幾分鐘熟]( "空心菜水煮需要幾分鐘熟")
- 2-3分鐘。在水煮空心菜之前，是需要把空心菜進行焯水備用的。焯水的目的，是可以去除掉空心菜帶有的雜質，焯水過後吃起來也是更加乾淨衞生的。空心菜在浸泡的時候，可以選擇用鹽水以及檸檬水浸泡，這樣做是有殺菌的作用的。在儲存上，空心菜還是建議儘快食用完畢，要放到低温透風的環...
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![簡單的空心菜煮麪條如何做簡單又好吃]( "簡單的空心菜煮麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘空心菜煮麪條這道菜的製作方式就和它的名字一樣簡單，將空心菜和麪條及一些調味料準備好，然後放進煮沸的水中，真是美味啊。有些人愛吃辣味的麪條，那麼可以在裏面適當的加一些花椒或者辣椒油，最重要的是，這道菜不...
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![空心菜的葉子做湯煮多久]( "空心菜的葉子做湯煮多久")
- 一分鐘。空心菜的葉子煮湯時，將空心菜葉子清洗幹，切成段，沸水下鍋煮制即可。空心菜葉子煮的時間不宜過長，以免影響口感和顏色。空心菜葉子可以單獨煮湯，也可以搭配雞蛋等食材一起煮湯，口味會更加豐富。空心菜是一年生草本，產於南方，可以爆炒、乾燒等。...
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![空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做]( "空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做")
- “夏季，口中經常淡然無味，此道菜十分爽口，能提高食慾！”食材明細主料空心菜杆（適量）輔料紅小辣椒（適量）青小辣椒（適量）葱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜杆的做法步驟1、將清洗乾淨的空心菜杆放入燒好的開水中焯一下，...
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![水煮空心菜幾分鐘]( "水煮空心菜幾分鐘")
- 1分鐘左右。水煮空心菜要注意水的温度和煮的時間。蔬菜比較容易熟，大火燒開水之後再放空心菜進去煮，水還沒開就放空心菜進去煮到水煮沸的話空心菜容易爛掉，顏色也不夠青。另外空心菜有大小根之分。小根的空心菜比較嫩，在水煮空心菜的時候相對煮的時間短一點，一般1分鐘左右就可...
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![意大利空心面煮前要泡嗎]( "意大利空心面煮前要泡嗎")
- 不能泡，泡過的意大利麪會失去彈勁。意大利麪的正確做法是：鍋中水燒開後加入少許的鹽再下面，加鹽的目的是使面更爽彈，待面煮至8成熟的時候撈出，注意不要過涼水，為防止面粘一塊，可以倒入少許的食用油，攪拌均勻。最後倒入做好的番茄醬滷汁中攪拌均勻即可。...
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![雞蛋空心菜素面怎麼做-雞蛋空心菜素面的做法]( "雞蛋空心菜素面怎麼做-雞蛋空心菜素面的做法")
- “一碗甜心素面非常好吃，美味鮮美。女兒吃了一大碗。”食材明細主料細掛麪（適量）豆芽（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（一勺）生抽（一勺）老乾媽（一勺）香油（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋空心菜素面的做法步驟1、雞蛋入鍋煎至兩面偏黃。2、大火煮開，加入麪條煮熟撈出備用，麪條煮...
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![水煮空心菜怎樣才不發黑]( "水煮空心菜怎樣才不發黑")
- 加醋或者檸檬汁。空心菜變黑是因為温度過高導致空心菜含的物質發生氧化，所以在水煮空心菜時可以加入少量的醋和檸檬汁，醋和檸檬汁有很好的抗氧化的作用，形成保護膜。但是水煮空心菜時應該在沸水中下鍋，15-30秒最佳，煮完迅速撈起過涼水。...
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![海蔘莧菜空心面怎麼做-海蔘莧菜空心面的做法]( "海蔘莧菜空心面怎麼做-海蔘莧菜空心面的做法")
- “最近被這美美的顏色圈粉啦，太愛莧菜了！隨意搭配，隨手驚豔！”食材明細主料空心面（適量）莧菜（適量）輔料即食海蔘（一個）調料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘莧菜空心面的做法步驟1、即食海蔘備用。2、空心面一撮。3、莧菜洗淨備用。4、改刀成大段。5、湯鍋入水煮...
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![空心面怎麼做-空心面的做法]( "空心面怎麼做-空心面的做法")
- “想吃空心面還用買嗎？一根筷子就解決了”食材明細主料麪粉（200g）輔料常温水（90g）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）空心面的做法步驟1、麪粉加水揉成較硬的麪糰餳20分鐘2、餳好的麪糰揉光分成若干小份3、擀成厚度大約3㎜的圓片4、擀好的面片再用刀切成4小份5、取一個面片放...
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![空心菜怎麼做-空心菜的做法]( "空心菜怎麼做-空心菜的做法")
- “家庭裏廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大，所以一般家裏炒出的青菜都沒有飯店裏的綠。不過問題都是可以解決，只要用心用力去做，問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能使炒出來的空心菜翠綠，上桌後到吃完都是翠綠的。”食材明細主料空心菜（200克）輔料油（30亳...
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![空心菜梗的做法 “祕製”空心菜梗 空心菜梗怎麼做]( "空心菜梗的做法 “祕製”空心菜梗 空心菜梗怎麼做")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗（洗淨後，瀝乾水，切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及配料炒制。3、放入豆瓣醬調味，加點生抽。4、好了，呵呵，，，“...
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![炒空心面怎麼做-炒空心面的做法]( "炒空心面怎麼做-炒空心面的做法")
- “用普通的中筋麪粉做出的空心面比意大利的空心面更加滑爽易熟，而且入味。今天的這道炒空心面，既有中式炒麪的鮮美滋味，又有意麪的些許味道，只因最後裝盤時撒上幾粒上好的羅勒，便增香無數。”食材明細主料自制空心面（350克）杏鮑菇（一段）青椒（半個）紅椒（半個）胡蘿蔔（一段）芹菜杆（一根）火腿...
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![空心菜梗炒車仔麪怎麼做-空心菜梗炒車仔麪的做法]( "空心菜梗炒車仔麪怎麼做-空心菜梗炒車仔麪的做法")
- 食材明細主料車仔麪（200克）空心菜梗（70克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗炒車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、空心菜梗（已清洗切段）、蒜（已拍碎）。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、用清水過涼。4、起鍋倒油燒熱，下入蒜炒香。5、...
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![空心菜酥肉面怎麼做-空心菜酥肉面的做法]( "空心菜酥肉面怎麼做-空心菜酥肉面的做法")
- 食材明細主料酥肉（適量）麪條（適量）空心菜（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）豬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜酥肉面的做法步驟1、鍋內加水，放酥肉、薑片。2、燒開，下入麪條。3、麪條煮好，放入空心菜。4、放豬油、鹽調味。5、美味酥肉面就好了。...
- 18305
![空心菜可以煮嗎]( "空心菜可以煮嗎")
- 可以。空心菜不僅僅可以用來做涼菜，也可以用來做水煮空心菜，空心菜在水煮過後口感比較軟。當然，空心菜也可以爆炒食用。在挑選空心菜的時候，要選擇色澤翠綠的空心菜，這樣才是新鮮的，要注意觀察空心菜的外觀，購買沒有明顯的腐爛的空心菜。...
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![空心菜雞蛋麪怎麼做-空心菜雞蛋麪的做法]( "空心菜雞蛋麪怎麼做-空心菜雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（1個）空心菜（適量）輔料白胡椒粉（適量）食鹽（適量）生抽（適量）熟花生米（適量）陳醋（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜雞蛋麪的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，打入一個雞蛋，煎成荷包蛋。2、將荷包蛋盛出，鍋中燒水，待水燒開，放入掛麪煮至八分熟。3...
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![空心菜要煮多久]( "空心菜要煮多久")
- 2-3分鐘。空心菜，最常見的做法就是水煮空心菜，不過不建議煮太長的時間，這樣會讓空心菜失去它原本的味道。在水沸騰過後，倒入空心菜不斷攪拌即可。在吃法上，空心菜可以用來做涼拌空心菜，也可以直接做清炒空心菜。空心菜含草酸，在做空心菜之前，可以把空心菜焯水一下。...
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味味甜
