![甜筍骨頭湯怎麼做-甜筍骨頭湯的做法]( "甜筍骨頭湯怎麼做-甜筍骨頭湯的做法")
- “雲南的竹筍出土時間與北方相反，要到每年的雨季來臨時竹筍才會破土而出。筍的種類也多，一般茨竹筍適合涼拌吃，苦竹筍適合製作酸筍，而甜竹筍就是民眾最喜歡吃的一種筍，甜竹筍體粗壯潔白，筍味甘甜鮮美、清爽可口，營養豐富，無論鮮食、生炒、烤煮、油燜、做湯，據分析，其鮮筍含糖量4.05...
- 8527
![骨頭湯的做法 一個人的骨頭湯 骨頭湯怎麼做]( "骨頭湯的做法 一個人的骨頭湯 骨頭湯怎麼做")
- “不喜歡一個人吃飯，因為好冷清，因為不能吃好多種類的菜，可是一個人的時候也要疼自己，所以給自己做個骨頭湯”食材明細主料杏鮑菇（1根）筒子骨（1根）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水2、換一鍋水，燒熱了加入焯過水的骨頭3、杏鮑菇切片...
- 17947
![排骨燒芋頭冬筍怎麼做-排骨燒芋頭冬筍的做法]( "排骨燒芋頭冬筍怎麼做-排骨燒芋頭冬筍的做法")
- 食材明細主料排骨（450g）輔料芋頭（5個）冬筍（5個）調料葱（適量）薑片（5片）冰糖（5塊）香葉（5個）八角（3個）桂皮（2塊）蒜（2顆）腐乳汁（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燒芋頭冬筍的做法步驟1、排骨沖洗乾淨血水。2、涼水入鍋，加葱段薑片，適量料酒，焯水去...
- 10154
![骨頭湯的做法 萬能骨頭湯 骨頭湯怎麼做]( "骨頭湯的做法 萬能骨頭湯 骨頭湯怎麼做")
- “熬一鍋絕世好湯底，可以煮麪條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹，用來代替煮東西時所需要用的水；讓簡簡單單的寶寶飯菜更加的美味、營養。”食材明細主料大棒骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料葱（適量）姜（適量）醋（幾滴）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）骨頭湯的做法步驟1、大棒骨先洗幹...
- 30892
![骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法]( "骨頭芋頭湯怎麼做-骨頭芋頭湯的做法")
- “芋頭營養十分豐富，富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭（600g）豬尾椎骨（200）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（少許）糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨頭芋頭湯的做法步驟1、芋頭備用2、芋頭去皮備用3、把去皮的芋頭洗淨切成滾...
- 3985
![筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法]( "筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法")
- 食材明細主料黃山筍乾（適量）排骨（300g）輔料老抽（1匙）醋（1匙）調料滷肉料包（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾排骨湯的做法步驟1、筍乾用涼水泡8小時，期間換水2次。天熱時放冰箱冷藏泡發。2、把排骨焯水後放高壓鍋裏，加老抽，醋，紅棗，滷肉料包蓋上蓋子啟動燉煮功能。3、程序...
- 6780
![蘆筍雞骨湯怎麼做-蘆筍雞骨湯的做法]( "蘆筍雞骨湯怎麼做-蘆筍雞骨湯的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）雞骨（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍雞骨湯的做法步驟1、雞骨斬小塊。2、加入適量生抽生粉鹽糖油混合均勻。3、蘆筍根洗淨。4、飛水去草酸。5、放入鍋中煮10分鐘。6、放入醃製好雞骨...
- 18806
![鞭筍排骨湯怎麼做-鞭筍排骨湯的做法]( "鞭筍排骨湯怎麼做-鞭筍排骨湯的做法")
- 食材明細主料鞭筍（4株）排骨（520克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鞭筍排骨湯的做法步驟1、食材：鞭筍、排骨（已清洗焯水）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將已焯好的排骨和切好的鞭筍下入高壓鍋中。5、加入一些清水。6、加適量的料...
- 25745
![骨頭湯怎麼做-骨頭湯的做法]( "骨頭湯怎麼做-骨頭湯的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香醋（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）骨頭湯的做法步驟1、先把骨頭加入料酒焯水，撈起洗淨瀝乾。2、鍋裏放些豬油，加入薑片，倒入骨頭翻炒至稍微焦黃。3、加入適量開水，大火煮5分鐘。4、撇去浮沫，加入...
- 16985
![鮮筍豬骨湯怎麼做-鮮筍豬骨湯的做法]( "鮮筍豬骨湯怎麼做-鮮筍豬骨湯的做法")
- “鄰居阿姨送了我四棵她自家山上的筍，長的比冬筍大個比春筍小，口感偏冬筍些，因為現在已經是初春了，所以暫且稱它為鮮筍吧！以前我煮筍經常會麻口，偶然發現將筍片在油鍋中炒幾分鐘後再加水煮就不麻口了，試了幾回，果真不麻了，記錄下來分享給大家試試。”食材明細主料筍（2顆）排骨（適量）輔...
- 27219
![竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法]( "竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法")
- 食材明細主料骨頭（800g）萵筍（200g）竹筍（200g）輔料鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹筍萵筍骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、把焯好水的骨頭放電飯煲裏悶半天3、把悶好的骨頭湯倒入鐵鍋，開火煮。（電飯煲另作他用）4、萵筍竹筍切滾刀塊洗淨5、放入湯中，煮10...
- 30223
![石斛骨頭甜湯怎麼做-石斛骨頭甜湯的做法]( "石斛骨頭甜湯怎麼做-石斛骨頭甜湯的做法")
- “石斛煲湯能增強人體免疫力，滋養陰津，補益脾胃，護肝利膽，強筋降脂，降低血糖，明亮眼睛，滋養肌膚，延年益壽。石斛骨頭甜湯，香甜好喝營養豐富。”食材明細主料石斛料包（1個）豬尾骨（7塊）輔料鹽（少許）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）石斛骨頭甜湯的做法步驟1、買了一大袋子石斛湯包，取1小袋...
- 14019
![甜甜排骨湯怎麼做-甜甜排骨湯的做法]( "甜甜排骨湯怎麼做-甜甜排骨湯的做法")
- “本來我沒有想過要髮菜譜，所以連輔料圖都沒有準備，但是這個湯做出來實在是太美味了，所以我決定和大家分享，做法是相當的簡單。”食材明細主料新鮮排骨（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料冰糖（適量）茉莉花（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜甜排骨湯的做法步驟1、1。排骨洗淨，過...
- 29888
![竹筍木耳骨頭湯怎麼做-竹筍木耳骨頭湯的做法]( "竹筍木耳骨頭湯怎麼做-竹筍木耳骨頭湯的做法")
- 食材明細主料碎排骨（500g）木耳（300g）竹筍（6個）輔料葱花（1把）調料鹽（6勺）雞精（1勺）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍木耳骨頭湯的做法步驟1、排骨加點料酒大火綽洗乾淨後放入砂鍋三片姜兩根葱結滴兩滴白酒加滿水大火燒開。2、燒開後翻動一下轉小火慢慢燉20分鐘時間到了加入4勺鹽...
- 13057
![美味甜玉米骨頭湯怎麼做-美味甜玉米骨頭湯的做法]( "美味甜玉米骨頭湯怎麼做-美味甜玉米骨頭湯的做法")
- 食材明細主料豬大板骨（500）輔料甜玉米（一根，250克）胡蘿蔔（一根，100克）黑木耳（20克）姜（適量）葱（適量）枸杞（10克）料酒（10ml）鹽（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味甜玉米骨頭湯的做法步驟1、把豬骨洗淨，起鍋把水燒開放入豬骨焯水，去血水。2、把焯過水的豬骨洗淨放入鍋中，加葱姜料酒開大火煮...
- 19825
![蘆筍排骨湯怎麼做-蘆筍排骨湯的做法]( "蘆筍排骨湯怎麼做-蘆筍排骨湯的做法")
- “蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經，有清熱解毒，生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。豬排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有...
- 8127
![骨頭湯的做法 【東北】骨頭湯 骨頭湯怎麼做]( "骨頭湯的做法 【東北】骨頭湯 骨頭湯怎麼做")
- “骨頭湯中富含膠原蛋白，營養豐富，骨頭的精髓在湯裏。常喝骨頭湯可以抗衰老，還能起到增強血細胞造血能力的作用，是大家日常養生的好選擇。經常喝可以使身體強壯，可以減緩老年人骨骼軟化，還能夠促進青少年骨骼的增長。”食材明細主料豬棒骨（1根）輔料陳皮（1塊）葱（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮...
- 15758
![筍子鹹肉當歸骨頭湯怎麼做-筍子鹹肉當歸骨頭湯的做法]( "筍子鹹肉當歸骨頭湯怎麼做-筍子鹹肉當歸骨頭湯的做法")
- “加入鹹肉和當歸一起煲的骨頭湯，湯鮮味美，補中益氣～”食材明細主料筒子骨（3根）竹筍（500g）鹹肉（2片）生薑（20g）當歸（5小片）輔料鹽（1.5匙）香菇精（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍子鹹肉當歸骨頭湯的做法步驟1、湯鍋放入骨頭和冷水，薑片，大火煮開，把浮末撇掉。2、買的袋裝鹽水泡的筍，把...
- 19389
![筒骨燒毛筍頭怎麼做-筒骨燒毛筍頭的做法]( "筒骨燒毛筍頭怎麼做-筒骨燒毛筍頭的做法")
- 食材明細主料筒骨（670克）毛筍頭（1465克）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨燒毛筍頭的做法步驟1、食材：筒骨（已清洗焯水）、毛筍頭、黃冰糖。2、將毛筍頭清洗清洗，削去表皮。3、放在案板上切成塊。4、將焯好的筒骨下入高壓鍋中。5...
- 24632
![冬筍龍骨湯怎麼做-冬筍龍骨湯的做法]( "冬筍龍骨湯怎麼做-冬筍龍骨湯的做法")
- “冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及鈣、磷、鐵等微量元素和豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，有助於消化。冬筍加龍骨一起煲湯，成品清淡鮮甜，非常好喝。”食材明細主料冬筍（500克）龍骨（400克）輔料鹽（適量）雞精（少許）...
- 18736
![骨頭湯的做法 這是骨頭湯 骨頭湯怎麼做]( "骨頭湯的做法 這是骨頭湯 骨頭湯怎麼做")
- “一份炒剩飯引發關注......一大早趕緊去市場上買塊骨頭犒勞大家。本想買排骨的。兜裏的硬幣告訴我，還是8塊錢的骨頭更合適。🤦🏻♀️”食材明細重頭戲骨頭（1根8塊）冬瓜（1塊）輔助鹽（5g看湯放）姜（能切5-6片就行）葱頭（看心情放）請準備一個沒漏的砂鍋。砂鍋（燉湯）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗...
- 20745
![冬筍墨魚骨頭湯怎麼做-冬筍墨魚骨頭湯的做法]( "冬筍墨魚骨頭湯怎麼做-冬筍墨魚骨頭湯的做法")
- 食材明細主料墨魚乾（100g（泡發好的））豬骨頭（200g）冬筍（100g）雞爪（4個）輔料雞精（3g）鹽（6g）葱花（15g）姜（3片）料酒（15ml）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬筍墨魚骨頭湯的做法步驟1、將泡發好的墨魚乾切條、冬筍切厚片、雞爪剪去指甲、豬骨剁塊，放入高壓鍋加入冷水沒過食材，姜、料酒。蓋上蓋子大...
- 26626
![甜筍燜排骨怎麼做-甜筍燜排骨的做法]( "甜筍燜排骨怎麼做-甜筍燜排骨的做法")
- “今天和大家分享一道適合過年吃的硬菜，我用的是蘇泊爾本鮮蒸汽電燉鍋。源於去年到雲南旅遊看到蒸汽鍋，所以動了心思，加上這個鍋可以上蒸下燉，的確讓我輕鬆了很多，多出來的時間用來泡茶是很愜意的。這個菜就是甜筍燜軟排，甜筍助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。過...
- 5065
![春筍大骨湯的做法 家鄉春筍大骨湯 春筍大骨湯怎麼做]( "春筍大骨湯的做法 家鄉春筍大骨湯 春筍大骨湯怎麼做")
- “為什麼説是家鄉春筍大骨湯呢？這是因為這次用的春筍是老爸上個月從老家過來避暑，臨上飛機前，現從妹夫家的竹林裏挖起來的。妹夫家門口是道堡坎，堡坎下種着一片竹林，一大排枇杷樹和其他果樹。竹林邊上有幾片菜地，妹夫他爸媽種了很多種應季蔬菜，青翠碧綠的，都是給自家人享用的。不...
- 5118
![幹筍燒豬骨頭怎麼做-幹筍燒豬骨頭的做法]( "幹筍燒豬骨頭怎麼做-幹筍燒豬骨頭的做法")
- “買來的排骨，把整齊的排骨做成糖醋排骨吃了，剩下的不好看不好啃的大骨頭每次都用來燉湯，這次就變個花樣，紅燒着吃吧！用了浙江大表姐寄來的幹筍一起燉，味道非常得好！”食材明細主料豬骨頭（1斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣皮（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適...
- 26725
味味甜
