![熗拌紫苤藍怎麼做-熗拌紫苤藍的做法]( "熗拌紫苤藍怎麼做-熗拌紫苤藍的做法")
- “熗拌紫苤藍是一道非常清脆爽口小菜呢。紫苤藍是球莖甘藍的一個球莖外皮紫色的品種，以膨大的肉質球莖為蔬。球莖的皮色多為綠色、綠白色，紫色的品種不多見到。紫苤藍球莖可食部分含蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等微量元素，是非常健康、有營養的蔬菜呢！是非常健康、有營養的蔬...
- 5490
![黃豆苤藍怎麼做-黃豆苤藍的做法]( "黃豆苤藍怎麼做-黃豆苤藍的做法")
- “苤(pie三聲)藍，在我們東北俗稱“撇拉”，是一種很常見的醃製鹹菜的食材。濃鹽水醃製後的苤藍可以切絲涼拌，可以炒食，還可以晾乾後泡食或蒸食。無論怎麼吃，都是很下飯的佐餐小鹹菜。今天做的這道小鹹菜，就是將醃製後重新曬乾的苤藍絲，加黃豆，用醬油炒制的，成品鹹香，非常下飯。特別...
- 10342
![熗拌水果苤藍絲怎麼做-熗拌水果苤藍絲的做法]( "熗拌水果苤藍絲怎麼做-熗拌水果苤藍絲的做法")
- “苤藍是甘藍的一種，學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清蒸當做小菜，或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C、鉀、維生素E含量極高。經常食用能增強人體的免疫能力，對脾虛、火盛和腹痛等症有一定的輔助療效，並具有消食積、去痰的保健功能。”食材明細主...
- 7685
![熗紫甘藍怎麼做-熗紫甘藍的做法]( "熗紫甘藍怎麼做-熗紫甘藍的做法")
- “紫甘藍顏色鮮豔、富有營養；但是比較硬、所以我做熗菜、能軟一點、用花椒油和蒜末來調味。”食材明細主料紫甘藍（150克）菜花（少許）輔料植物油（2湯勺）蒜末（少許）花椒粒（適量）配料鹽（一茶勺）米醋（少許）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗紫甘藍的做法步驟1、主要調料有花椒粒適量、鹽一...
- 32037
![涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做]( "涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做")
- “水果苤藍是從歐洲引進的新品種，苤藍維生素含量豐富，還含大量水分和膳食纖維，預防便祕，排除毒素，還含有豐富的維生素E，有增強人體免疫力的作用。今天這個涼拌水果苤藍是新苑陽光公司配送的，綠色有機蔬菜，口感脆嫩，加上一起配送來的彩椒一起拌，色彩鮮豔、美味可口，非常好吃非常爽口...
- 8486
![熗拌綠甘藍怎麼做-熗拌綠甘藍的做法]( "熗拌綠甘藍怎麼做-熗拌綠甘藍的做法")
- 食材明細主料綠甘藍（適量）輔料花椒（適量）乾紅辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌綠甘藍的做法步驟1、綠甘藍手撕小片飛水後過涼2、鍋內加花生油，花椒，乾紅辣椒製作花椒油3、加入制好的花椒油4、加入鹽5、翻拌均勻就OK了...
- 18472
![熗炒紫甘藍怎麼做-熗炒紫甘藍的做法]( "熗炒紫甘藍怎麼做-熗炒紫甘藍的做法")
- “紫甘藍多數用來涼拌和做沙拉吃，今天試着和大蒜一起炒，口感脆爽，別有一番風味。”食材明細主料紫甘藍（半個）輔料大蒜（5粒）紅辣椒（4個）調料鹽（適量）生抽（1勺）白糖（少許）玉米油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒紫甘藍的做法步驟1、準備食材。2、紫甘藍切絲沖洗乾淨用漏勺空幹水...
- 23317
![“清腸菜譜”涼拌苤藍怎麼做-“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法]( "“清腸菜譜”涼拌苤藍怎麼做-“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法步驟1、苤藍去皮切細絲。2、葱切絲，香菜切段。3、所有材料全部放入。4、拌勻。...
- 4728
![涼拌水果苤藍怎麼做-涼拌水果苤藍的做法]( "涼拌水果苤藍怎麼做-涼拌水果苤藍的做法")
- “水果苤藍還是第一次吃，外皮是紫色的非常漂亮，而且質感也比綠皮的苤藍脆一些，涼拌吃非常好吃。今天做的是辣味的拌法，如果不吃辣的人就不放辣椒，我家那位也是不吃辣椒，我做了以後分出一半做不辣的，另一半做的辣的，雖然我也不太能吃辣的，但是偶爾還真犯饞哈哈，吃點開開胃口還是不錯...
- 22877
![清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法]( "清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨，切成片，蒜拍扁切碎。3、鍋中放油，下入蒜末炒香，放入苤藍翻炒，加少許水燒煮。4、苤藍炒軟，放入葱段，加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
- 18465
![熗拌甘藍怎麼做-熗拌甘藍的做法]( "熗拌甘藍怎麼做-熗拌甘藍的做法")
- “一款爽口小菜，快手便捷，小白必備款！”食材明細主料紫甘藍（適量）芹菜（一根）葱絲（適量）輔料花椒（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）葱香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍的做法步驟1、菜洗好備用2、改刀碼絲備用3、裝入容器中，切葱絲放入4、熱鍋涼油，爆香花椒後，油倒入葱絲上...
- 12754
![涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法]( "涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法")
- “苤藍維生素含量豐富，還含有大量的水分和纖維素，可以起到促進大腸蠕動、防止便祕、排除毒素的功效。苤藍中還有部分的維生素E，可增強人體的免疫力。”食材明細主料苤藍（300g）輔料小米椒（1個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）白醋（少許）蒜蓉（少許）熱花椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分...
- 4442
![生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法]( "生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法")
- “苤藍，營養豐富清脆爽口，切細細的絲，調入適合自己口味的料汁，好吃不停口。”食材明細主料苤藍（1個）輔料香葱（1棵）食用油（2勺）調料生抽（2勺）醋（2勺）花椒（1勺）白糖（5克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌椒油苤藍的做法步驟1、新鮮的苤藍。2、去葉子，去皮，清洗乾淨。3、切細絲放入盤中。4...
- 25778
![嗆拌紫苤藍如何做簡單又好吃]( "嗆拌紫苤藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫苤藍：1個月脂黃瓜：2根辣椒：1根花椒：1輔料鹽：1具體步驟1.辣椒切圈備用。2.苤藍去皮切絲備用。3.把苤藍絲放入清水中浸泡10分鐘，撈出瀝乾撒上鹽，醃軟入味。4.黃瓜切絲與醃製好的苤藍絲混合。5.放入辣椒圈。...
- 29435
![熗拌紫甘藍怎麼做-熗拌紫甘藍的做法]( "熗拌紫甘藍怎麼做-熗拌紫甘藍的做法")
- “紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。味道爽口清脆。”食材明細主料紫甘藍（半個）輔料葱（少許）蒜（少許）紅辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（適量）醋（少許）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）十三香（少許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
- 17843
![火麻仁苤藍拌洋葱怎麼做-火麻仁苤藍拌洋葱的做法]( "火麻仁苤藍拌洋葱怎麼做-火麻仁苤藍拌洋葱的做法")
- “口感就是脆爽，我做的是鹹鮮口，好吃；如果拌成酸辣口或是甜酸口應該也很不錯吧。撒上火麻仁增香又營養，美味。”食材明細主料苤藍（1個）火麻仁（15克）輔料洋葱（大的半個）調料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火麻仁苤藍拌洋葱的做法步驟1、準備...
- 25804
![熗蛋絲紫甘藍怎麼做-熗蛋絲紫甘藍的做法]( "熗蛋絲紫甘藍怎麼做-熗蛋絲紫甘藍的做法")
- 食材明細主料蛋絲（適量）紫甘絲（適量）青椒絲（適量）輔料香油（適量）調汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗蛋絲紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍，青椒，蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、將青椒，紫甘藍，青椒切絲。4、備調汁。5、切好的紫甘絲，青椒絲，蛋絲裝碗裏放點鹽。6、淋上備好的調汁。7、拌勻...
- 20472
![涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法]( "涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法")
- 食材明細主料苤藍（半個）輔料小米辣（2個）香葱（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苤藍絲的做法步驟1、苤藍一個，洗乾淨，切出一半去皮。2、用擦子擦成細絲，撒上適量的鹹鹽，抓勻。3、香葱葉、小米辣切圈放在菜上。4、鍋內燒熱油，炸五六粒花椒，趁熱澆在小...
- 8762
![炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法]( "炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法")
- “苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍（1個）輔料姜（1塊）蒜瓣（5顆）小葱（2顆）幹辣椒（3個）雞精（3g）鹽（5g）生抽（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒苤藍的做法步驟1、準備苤藍2、將外面的青皮去掉3、切成硬幣大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
- 15825
![熗拌甘藍菜怎麼做-熗拌甘藍菜的做法]( "熗拌甘藍菜怎麼做-熗拌甘藍菜的做法")
- 食材明細主料綠甘藍菜（適量）紫甘藍菜（適量）輔料黃甜椒（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌甘藍菜的做法步驟1、綠甘藍菜、紫甘藍菜、黃甜椒。2、小米椒。3、將所有青菜清洗乾淨，用手直接撕成大小不等的塊狀。4、鍋中加水，將...
- 8141
![糖醋苤藍怎麼做-糖醋苤藍的做法]( "糖醋苤藍怎麼做-糖醋苤藍的做法")
- “苤藍營養豐富，適宜涼拌、炒食和做湯等。苤藍是高纖維素的食物類型，口感清爽，可以促進食慾。苤藍的維生素C含量極高，還含有大量的鉀，還有維生素E的含量也非常豐富。適合胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病患者還有骨折的人羣來説都適合食用。苤藍清脆爽口，不宜加太多的調料。”食材...
- 27547
![醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法]( "醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（一個）輔料鹽（10g）白砂糖（10g）老抽（5g）生抽（5g）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬苤藍的做法步驟1、將洗好的苤藍去皮切成段。2、加入鹽醃製。3、將熬製好的醬汁冷卻好放入。4、做好了😁...
- 21683
![熗拌甘藍絲怎麼做-熗拌甘藍絲的做法]( "熗拌甘藍絲怎麼做-熗拌甘藍絲的做法")
- “熗拌甘藍絲——簡約不簡單的涼拌菜。”食材明細主料甘藍菜（250克）輔料花椒（適量）幹辣椒（3個）蒜（3瓣）香油（適量）鹽（半茶匙）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍絲的做法步驟1、原料如圖；2、將甘藍切絲；3、入開水焯熟；4、過涼水洗淨；5、瀝乾水分備用；6、起鍋加入香油，放入花...
- 31336
![魚香苤藍怎麼做-魚香苤藍的做法]( "魚香苤藍怎麼做-魚香苤藍的做法")
- “用最簡單的方法，最快的時間，做出最下飯的小菜，那麼我推薦這款魚香苤藍，喜歡的看看：”食材明細主料苤藍（適量）輔料魚香醬（1勺）鹽（1小勺）白糖（3克）葱（3克）蒜（3克）黑芝麻（2克）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香苤藍的做法步驟1、苤藍一個2、去皮3、切絲4、用少量的鹽醃製5分鐘5、揉出水分...
- 12172
![醃苤藍的做法 醃苤藍（榨菜） 醃苤藍怎麼做]( "醃苤藍的做法 醃苤藍（榨菜） 醃苤藍怎麼做")
- “家裏買了五斤苤藍，吃不完，做了麻仁金絲用了兩顆，還有幾顆怕放久了壞掉，直接醃鹹菜了。我看了一下這個醃製的方法，跟醃榨菜一樣，所以大家要是醃榨菜也可以用這個方法。其實個人覺得這些菜頭口感都差不多，芥菜頭，榨菜頭，還有這個苤藍。”食材明細主料苤藍（2顆，淨重800g）鹽（30g）輔料辣椒...
- 7449
味味甜
