當前位置:味味甜 >

關於小辣雞點的做法的餐飲百科

小辣雞點怎麼做-小辣雞點的做法
  • 小辣雞點怎麼做-小辣雞點的做法

  • “這道菜是,錢文兵在家自己做的,”食材明細主料雞肉(適量)輔料辣子(適量)薄荷(適量)鹽巴(適量)味精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小辣雞點的做法步驟1、把雞肉,辣子,薄荷洗好2、雞點切好,辣子點切好,料備好,3、顏色要亮喲小竅門雞點過油,炒辣子,姜,加入過好油的雞點,加生抽,...
  • 30903
雞蛋辣椒小炒怎麼做-雞蛋辣椒小炒的做法
  • 雞蛋辣椒小炒怎麼做-雞蛋辣椒小炒的做法

  • “做菜不一定非要過程多複雜,食材多精緻才是一道好菜,即使是簡單的食材,平常的做法,只要色香味俱全,就足可以讓人賞心悦目了。”食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋辣椒小炒的...
  • 21886
麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做
  • 麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(一個)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨放高壓鍋蒸熟2、葱薑蒜和幹辣椒切碎3、油温60葱薑蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
  • 10810
雞腿炒小米辣怎麼做-雞腿炒小米辣的做法
  • 雞腿炒小米辣怎麼做-雞腿炒小米辣的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)奧爾良烤雞翅粉(2湯匙)輔料小米辣(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿炒小米辣的做法步驟1、雞腿去骨切成小粒,放入奧爾良烤翅料,攪拌均勻醃製一小時2、炒鍋燒熱,放入適量油,把雞肉翻炒變色,淋入少許水(約160mI)稍微燜煮一會兒,讓雞肉熟透3、放入小米辣翻...
  • 9803
雞蛋小點的做法 Q彈雞蛋小點 雞蛋小點怎麼做
  • 雞蛋小點的做法 Q彈雞蛋小點 雞蛋小點怎麼做

  • “超級Q彈!一下子就吃完了!它雖然沒有普通糕點的酥,但它不會讓人覺得乾巴巴!並且簡單健康無油!早餐做來吃方便快速。”食材明細主料澄面(50g)雞蛋(2個)燕麥片(10g)輔料小蘇打(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋小點的做法步驟1、澄面,燕麥片,小蘇打,鹽(喜歡吃甜的放點蜂蜜...
  • 4949
麻辣小雞燉毛豆怎麼做-麻辣小雞燉毛豆的做法
  • 麻辣小雞燉毛豆怎麼做-麻辣小雞燉毛豆的做法

  • 食材明細主料小雞(半隻)毛豆(適量)輔料生薑(一塊)大蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(三個)桂皮(兩塊)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣小雞燉毛豆的做法步驟1、生薑,辣椒切一下。2、毛豆洗好,大蒜去皮洗好。3、鍋中放油燒熱,加花椒,八角,桂皮,生薑,辣椒爆香。4、放切好洗淨的雞塊,加鹽,適...
  • 27402
辣炒小雞腿怎麼做-辣炒小雞腿的做法
  • 辣炒小雞腿怎麼做-辣炒小雞腿的做法

  • 食材明細主料小雞腿(適量)輔料料酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒小雞腿的做法步驟1、鍋中小雞腿,放入生薑清水,焯水後撈出瀝乾備用。2、鍋中油預熱,放入小雞腿翻炒。3、放入蒜子生薑幹辣椒炒...
  • 13743
甜辣小雞腿的做法 甜辣小雞腿(雞腿根,雞翅根) 甜辣小雞腿怎麼做
  • 甜辣小雞腿的做法 甜辣小雞腿(雞腿根,雞翅根) 甜辣小雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(1000g)輔料小米辣(10g)調料蒜蓉辣椒醬(3勺)調理蜂蜜(2勺)甜辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜辣小雞腿的做法步驟1、第一步:雞翅根剁塊後放鍋中焯水、加點料酒,鍋裏水開後再煮四五分鐘,倒出洗淨備用。2、第二步:鍋放香油小火炒指天椒和葱段、炒出香味。3、第三...
  • 5897
中式小點怎麼做-中式小點的做法
  • 中式小點怎麼做-中式小點的做法

  • 食材明細主料富強粉(200克)輔料水(55克)蛋黃液(適量)芝麻(少許)月餅(適量)配料豬油(60克)砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)未知(難度)中式小點的做法步驟1、水油皮材料混合,揉成光滑的水油皮面團。靜置20分鐘。油酥材料混合,揉成油酥麪糰。靜置20分鐘。2、把靜置好的水油皮面團揉成條...
  • 28460
小點心怎麼做-小點心的做法
  • 小點心怎麼做-小點心的做法

  • “中式點心選料精細,花樣繁多、講究餡心、注重口味、成形技法多樣,造型美觀。今天做一款簡單易學的小點心,少油少糖、崇尚健康。”食材明細主料中筋麪粉(100g)低筋麪粉(100g)白糖(35g)食用油(40g)輔料奶粉(20g)水(適量)調料豆沙(210g)綠茶粉(適量)酵母(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高...
  • 21414
小茶點怎麼做-小茶點的做法
  • 小茶點怎麼做-小茶點的做法

  • “第一次參加比賽。”食材明細主料麪粉(250g)玉米粉(50g)輔料白糖(50g)酵母(適量)核桃(少許)蜂蜜(少許)水(兩杯)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小茶點的做法步驟1、準備好材料。2、和麪:玉米粉單獨用熱水燙。麪粉和白糖,酵母用涼水和麪。3、把兩種面和成麪糰,多柔一會。4、湯鍋裏放水,...
  • 22671
麻辣小雞尖怎麼做-麻辣小雞尖的做法
  • 麻辣小雞尖怎麼做-麻辣小雞尖的做法

  • “這是我非常拿手的小菜。關注我的朋友一定。比較有印象,逢年過節家裏來了客人,我市必做這道菜。帶兒子出去和小朋友聚會。,我也會必做這道菜,因為這道菜,他們班的小孩兒都愛吃,這道菜我中途經過了幾次改進。現在把這個這道菜和大家一起分享。在寒冷的冬天裏。給家人做上這道幸...
  • 29031
辣椒小炒雞怎麼做-辣椒小炒雞的做法
  • 辣椒小炒雞怎麼做-辣椒小炒雞的做法

  • “今天這個小炒雞肉就是快手菜,雞肉用的是雞腿,肉質很嫩,營養也不錯,烹飪方法相對簡單,孩子也喜歡吃,一個雞腿加上一些配菜,轉眼就做成一盤下飯菜,一起來看看吧。對於小人口家庭來説,單獨買雞腿比整雞更方便,當然了,要選擇高品質的雞肉,太便宜的質量不能保證。”食材明細主料雞腿(1個)...
  • 11251
快手小點怎麼做-快手小點的做法
  • 快手小點怎麼做-快手小點的做法

  • “閒來無事,為兒子做了這款小點心,工藝簡單,口感和味道確真的很不錯”食材明細主料切片吐司(2塊)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小點的做法步驟1、吐司去邊2、塗抹豆沙餡(可以多塗些)3、蓋上另一片吐司,入烤箱烤至金黃4、取出切成小塊,開動吧,酥酥脆脆很不錯...
  • 15026
辣子炒小公雞怎麼做-辣子炒小公雞的做法
  • 辣子炒小公雞怎麼做-辣子炒小公雞的做法

  • “香辣味濃。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料青紅椒(適量)調料鹽(適量)葱薑蒜(少許)白糖(少許)花椒(10餘粒)八角(2個)香葉(2片)白酒(少許)生抽(適量)老抽(少許)啤酒(半瓶)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子炒小公雞的做法步驟1、將小公雞洗淨,剁成大塊。2、青紅椒去籽切塊。3、炒鍋放油,放白糖...
  • 28280
鄉野小炒雞的做法 火辣辣滴“鄉野小炒雞” 鄉野小炒雞怎麼做
  • 鄉野小炒雞的做法 火辣辣滴“鄉野小炒雞” 鄉野小炒雞怎麼做

  • “喝了前面的【韓式泡菜蛤蜊湯】,胃口大開了吧。接着咱來吃這道火辣辣滴【鄉野小炒雞】,趕緊趕緊噠,試過不好吃的,你來找我哈。各位喜歡的別忘了順便幫我給這道菜投票,想試試的收藏一下哈。謝謝啦。這道菜如果用小笨雞做,野味更足,如果買不到用雞腿肉更實惠呢。”食材明細主料雞...
  • 30252
小甜點的做法 四份小甜點送你 小甜點怎麼做
  • 小甜點的做法 四份小甜點送你 小甜點怎麼做

  • “美食美味離不開興趣和愛好哈,我天生就是喜歡做飯炒菜,看見新鮮的,沒有嘗試過的就會躍躍欲試。必須要做成功,才會罷手。所以敗的東西就太多了,家裏積壓的各式麪粉和糖,烘焙原料。有的過期了,我偷偷的處理掉了,從心裏感覺有些虧了這些東西了。每次都默默的唸叨着,別怪我哈,是我的記...
  • 19490
香辣小雞腿怎麼做-香辣小雞腿的做法
  • 香辣小雞腿怎麼做-香辣小雞腿的做法

  • “作為一個在廣東拼搏的湖南人,無辣不歡,也一直難以習慣廣東飲食的清淡,香辣小雞腿(翅根),雞腿中混合着大蒜及姜的香味。有年春節回家給爸媽做了,一家人都愛上了這道菜,一口氣能吃好多個。”食材明細主料雞翅根(500g)輔料蒜蓉(半個)姜(1塊)蒜苗(3根)朝天椒(4只)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(1匙)中辣(口味...
  • 13196
小辣椒炒雞蛋怎麼做-小辣椒炒雞蛋的做法
  • 小辣椒炒雞蛋怎麼做-小辣椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料小辣椒(適量)雞蛋(4個)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小辣椒炒雞蛋的做法步驟1、將4個雞蛋打入盆裏,撒入葱花。2、將蛋液攪勻。3、鍋裏的油燒熱後,倒入蛋液。4、將雞蛋迅速炒散,盛出待用。5、鍋裏放入辣椒段煸炒。6、再把炒好的雞蛋...
  • 20216
辣椒炒雞蛋米的做法 一道超超超下飯的家常菜--辣椒炒雞蛋米(有點小辣哦!) 辣椒炒雞蛋米怎麼做
小米辣拌雞蛋怎麼做-小米辣拌雞蛋的做法
  • 小米辣拌雞蛋怎麼做-小米辣拌雞蛋的做法

  • “自己胡琢磨的一道開胃小菜。小米辣是老爺子用大花盆自己種的。前幾天用它炒的辣椒炒肉,簡直是超級辣,吃上一口就覺得嗓子開始冒火了,超級過癮。這次用小米辣和煮熟的雞蛋加上作料一起拌的涼菜,味道很衝,非常好吃。”食材明細主料小米辣(15g)熟雞蛋(2個)輔料葱花(10g)美極鮮(15ml)醋(1...
  • 15617
糯米小點怎麼做-糯米小點的做法
  • 糯米小點怎麼做-糯米小點的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)木薯粉(100g)紫薯粉(30g)輔料豆沙(50g)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米小點的做法步驟1、備好圖中材料2、除豆沙外材料,放入容器中(白糖根據自己喜好的甜度添加)3、加入開水,揉成光滑麪糰4、取適量麪糰,包入豆沙5、揉成葡萄的形狀6、盤子抹油,按...
  • 12781
麻辣小素雞怎麼做-麻辣小素雞的做法
  • 麻辣小素雞怎麼做-麻辣小素雞的做法

  • 食材明細主料毛豆(一小把)小素雞(兩塊)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小素雞的做法步驟1、材料:梅豆2、小素雞3、配料:花椒4、幹辣椒(已剪開)5、將梅豆摘洗乾淨。6、撈出待用。7、將小素雞放在案板上切開,待用。8、隨後,將...
  • 11500
香辣雞小腿的做法 香蒸香辣雞小腿-----烤箱食譜 香辣雞小腿怎麼做
  • 香辣雞小腿的做法 香蒸香辣雞小腿-----烤箱食譜 香辣雞小腿怎麼做

  • “這款香蒸香辣雞小腿,好吃不油膩。雞小腿先用調料醃製入味放進烤箱烤香再蒸,味道卻實不錯,值香一試。”食材明細主料雞腿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)蜂蜜(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣雞小腿的做法步驟1、雞...
  • 18035
點點小麪包怎麼做-點點小麪包的做法
  • 點點小麪包怎麼做-點點小麪包的做法

  • “早餐時,每天大米燕麥粥,今天改為牛奶燕麥,再搭配非常誘人的點點小麪包。”食材明細主料高筋麪粉(330克)輔料牛奶(70克)奶粉(10克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)黃油(3克)酵母(2克)鹽(1克)蜂蜜(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)點點小麪包的做法步驟1、1、準備食材;2、2、先將雞蛋、奶...
  • 22826
專題