![奶湯生蹄筋如何做簡單又好吃]( "奶湯生蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄筋：300輔料小白菜：100姜：10黃酒：30味精：1鹽：3小葱：10雞油：25具體步驟1.將幹蹄筋放入清水鍋中，先大火後小火，煮2小時左右，使其漲發後撈出；2.漲發後摘去肉蒂筋膜，用清水洗淨；3.把其中未發透的選出來，盛入小瓦缽內，加清...
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![營養的冬瓜豬蹄筋雞湯如何做簡單又好吃]( "營養的冬瓜豬蹄筋雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜豬蹄筋雞湯的材料很豐富，同時也具有很高的營養價值，能夠補充維生素，蛋白質等營養元素。倒上一碗雞湯，雞肉的香氣撲鼻而來，而冬瓜外皮綠油油的，內裏是白色的，看起來十分清爽。夾一個豬蹄，大吃一口，肉質光滑有嚼...
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![養顏補血冬瓜豬蹄筋雞湯如何做簡單又好吃]( "養顏補血冬瓜豬蹄筋雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘冬瓜豬蹄筋雞湯是一道營養價值極高的滋補湯品，湯汁不僅濃郁爽滑，而且香氣悠長。其中，冬瓜具有清熱解暑的功效，本性寒涼，但作為濃湯的輔料使其適合絕大多數人食用。而豬蹄筋和雞腿更是有養顏補血，滋陰補腎的功效...
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![冬菇黃豆豬蹄湯怎麼做-冬菇黃豆豬蹄湯的做法]( "冬菇黃豆豬蹄湯怎麼做-冬菇黃豆豬蹄湯的做法")
- “兒童好比春天的幼苗，極需細心呵護，優質的食材就是好的肥料，我們的春苗有了營養才會生長髮育良好，身體好腦筋才會好，國家的將來就看他們了，正如梁啟超所説的“少年智則國智，少年富則國富，少年強則國強......”冬菇黃豆豬蹄湯是個富含營養的有益湯羹，豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛...
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![黑木耳油麪筋冬瓜湯怎麼做-黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法]( "黑木耳油麪筋冬瓜湯怎麼做-黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料黑木耳（5克）油麪筋（6個）冬瓜（1塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）。2、油麪筋。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着，...
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![紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜怎麼做-紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法]( "紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜怎麼做-紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法")
- “豬蹄膠原蛋白對孩子家人都身體好”食材明細主料豬蹄（2個）冬瓜（適量）輔料葱（顆1）姜（顆1）蒜（塊1）幹辣椒（適量）白糖（匙2）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法步驟1、鍋裏方入糖化開到入豬蹄。2、化開到入豬蹄。3、方入料酒，生抽，老抽，醋，葱，姜，蒜，幹辣椒鹽燉花椒。4、燉...
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![冬瓜蹄髈湯怎麼做-冬瓜蹄髈湯的做法]( "冬瓜蹄髈湯怎麼做-冬瓜蹄髈湯的做法")
- 食材明細主料蹄髈（1只）冬瓜（500g）輔料鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蹄髈湯的做法步驟1、蹄髈過水洗淨，冬瓜去皮去籽洗淨切塊2、鍋中放水，放入蹄髈和黃酒，再放入姜煮開改小火煮303、放入冬瓜煮熟4、放入適量的鹽煮開5、最後放入適量的味精即...
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![蹄筋燜冬瓜怎麼做-蹄筋燜冬瓜的做法]( "蹄筋燜冬瓜怎麼做-蹄筋燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（500g）油發乾蹄筋（50g）輔料芹菜（1棵）葱（1棵）蒜頭（4片）辣椒（適量）香菇（2朵）雞湯（適量）調味料鹽（適量）雞粉（1勺）鮑汁（2勺）雞汁（1勺）糖（少許）生粉水（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蹄筋燜冬瓜的做法步驟1、準備好食材。冬瓜去皮去除嫩的部分（靠近瓜籽的肉）切成2~3釐米大小長方小塊...
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![麪筋燜豬蹄怎麼做-麪筋燜豬蹄的做法]( "麪筋燜豬蹄怎麼做-麪筋燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（約750克）麪筋（適量）輔料薑片（少許）紅葱頭（少許）幹辣椒（少許）八角（少許）香葉（少許）草果（少許）甘草（少許）山楂片（少許）調料油（少許）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪筋燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄。2、乾麪筋，需要用温水泡軟，然後切小塊。3、豬蹄加料酒焯水。4、撈出來洗...
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![木瓜豬蹄湯怎麼做-木瓜豬蹄湯的做法]( "木瓜豬蹄湯怎麼做-木瓜豬蹄湯的做法")
- “酸木瓜是雲南特產同時也是一味中藥，具有較高的營養價值和藥用價值，味道酸香，這種酸木瓜有強身健體、袪風除濕、保肝益腎、強筋壯骨、舒經活絡、消除疲勞等功效。”食材明細主料豬腳（1000克）輔料酸木瓜（半個）調料鹽（適量）姜（一塊）草果（一個）料酒（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![南瓜豬蹄湯 怎麼做-南瓜豬蹄湯 的做法]( "南瓜豬蹄湯 怎麼做-南瓜豬蹄湯 的做法")
- 食材明細主料豬蹄（490克）南瓜（295克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豬蹄湯的做法步驟1、食材：豬蹄（已清洗焯水）、南瓜（已清洗切開）、香葱2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中，加入一些清水。3、加適量的料酒。4、隨後，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。...
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![冬瓜豬肝湯怎麼做-冬瓜豬肝湯的做法]( "冬瓜豬肝湯怎麼做-冬瓜豬肝湯的做法")
- “豬肝有補肝明目，養血功效.含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。冬瓜潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效”食材明細主料冬瓜（500克）豬肝（100克）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工...
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![葱炒豬蹄筋怎麼做-葱炒豬蹄筋的做法]( "葱炒豬蹄筋怎麼做-葱炒豬蹄筋的做法")
- 食材明細主料豬蹄筋乾貨（4到5根）輔料姜（少於）蒜（少許）醬油（少於）鹽（少於）葱（少於）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱炒豬蹄筋的做法步驟1、自家做滋補品，所以從店裏拿回來😊分享給大家😁豬蹄筋幾根，用鐵錘把豬蹄筋敲打幾下。讓後面泡發容易些。2、覺得豬蹄筋太長，可以切短點，然後倒油，油...
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![油麪筋青菜冬瓜湯怎麼做-油麪筋青菜冬瓜湯的做法]( "油麪筋青菜冬瓜湯怎麼做-油麪筋青菜冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（245克）青菜（110克）油麪筋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋青菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗淨切開）、油麪筋2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、接着，加入一些清水煮開，煮至冬瓜至熟。4、然後，合...
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![開洋蹄筋冬瓜湯怎麼做-開洋蹄筋冬瓜湯的做法]( "開洋蹄筋冬瓜湯怎麼做-開洋蹄筋冬瓜湯的做法")
- “冬瓜最適宜夏天食用，冬瓜有較高的營養價值，具有清熱解毒，利水消痰，除煩止渴和祛濕解暑等功效，我們喜歡用冬瓜搭配其它食材一起煲湯，這道湯里加入了蹄筋和開洋，不僅味道鮮美，而且營養豐富全面”食材明細主料冬瓜（300g）豬蹄筋（20g）輔料高湯（1000ml）鹽（3g）開洋（20g）薑絲（7g）葱花（適量）雞精（2g）白鬍...
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![冬筍豬蹄湯怎麼做-冬筍豬蹄湯的做法]( "冬筍豬蹄湯怎麼做-冬筍豬蹄湯的做法")
- “豬蹄配上鮮嫩的冬筍，經過長時間的燉煮，湯色微黃清香，豬蹄軟糯酥爛，入口即化。輕輕啜一口湯，一種久違的香味彌散於脣齒之間。”食材明細主料豬蹄（2個）冬筍（200克）鹹肉（120g）輔料料酒（20ml）薑片（3片）葱（2段）鹽（3克）水量（1600ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬筍豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄處...
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![粉葛綠豆豬蹄筋湯的做法 【八大菜系之粵菜】粉葛綠豆豬蹄筋湯 粉葛綠豆豬蹄筋湯怎麼做]( "粉葛綠豆豬蹄筋湯的做法 【八大菜系之粵菜】粉葛綠豆豬蹄筋湯 粉葛綠豆豬蹄筋湯怎麼做")
- “粵菜中，最為出名的是因應四時不同，而煲湯養生。煲湯，可謂粵菜文化的靈魂！借美食家此次活動，島主藥仙把多年積累下來的湯，都分享給大家！”食材明細主料粉葛幹（50克）綠豆（60克）豬腳筋（30克）陳皮（5克）蜜棗（1粒）豬瘦肉（300克）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉葛綠豆豬蹄筋湯的做法步驟1、材...
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![冬瓜蹄花湯怎麼做-冬瓜蹄花湯的做法]( "冬瓜蹄花湯怎麼做-冬瓜蹄花湯的做法")
- “暑氣越來越濃之時，喝一些清熱降暑的湯水就變得更為重要，但冬瓜一定要帶皮煲，這樣解暑消水的效果最佳。由於冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性營養成分，常吃冬瓜皮能利水消腫，對糖尿病人更有好處，因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。其次就是一定要將上面的豬毛剔乾淨，否...
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![豬骨冬瓜湯怎麼做-豬骨冬瓜湯的做法]( "豬骨冬瓜湯怎麼做-豬骨冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（一斤）冬瓜（一塊）輔料油（適量）調料鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨冬瓜湯的做法步驟1、豬骨加適量薑片，料酒焯水，洗乾淨。2、冬瓜切大塊。3、一起放入高壓鍋，加適量水，薑片，上汽後轉小火煲15分鐘左右即可。4、調味就可以了。...
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![美味的開洋蹄筋冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "美味的開洋蹄筋冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘開洋蹄筋冬瓜湯是非常美味又營養的一道湯，也經常出現在酒席上，非常適合老人和小孩吃，補充營養。多吃冬瓜對人十分有好處的，非常適合夏天吃，具有具有清熱解毒，祛濕解暑等功效。再搭配上開洋和蹄筋味道非常鮮美，冬...
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![豬蹄牛筋面怎麼做-豬蹄牛筋面的做法]( "豬蹄牛筋面怎麼做-豬蹄牛筋面的做法")
- “鹹香Q彈”食材明細主料豬腳（適量）牛筋（適量）雞蛋（適量）面（適量）輔料八角（適量）葱（適量）老薑（適量）醃製梅子（適量）沙姜（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）香菜（適量）小葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬蹄牛筋面的做法步驟1、焯水過的豬腳，牛筋。2、有興趣的小夥伴，看...
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![油麪筋塞肉冬瓜湯怎麼做-油麪筋塞肉冬瓜湯的做法]( "油麪筋塞肉冬瓜湯怎麼做-油麪筋塞肉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料肉末（265克）油麪筋（13只）冬瓜（500克）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）油麪筋塞肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：肉末、油麪筋、冬瓜。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將肉末放入大碗裏、加適量的料酒。...
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![青菜冬瓜蹄髈湯 怎麼做-青菜冬瓜蹄髈湯 的做法]( "青菜冬瓜蹄髈湯 怎麼做-青菜冬瓜蹄髈湯 的做法")
- 食材明細主料蹄髈（630克）冬瓜（250克）青菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜冬瓜蹄髈湯的做法步驟1、食材：蹄髈（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮清洗切開）、青菜（已洗淨）2、將已焯水的蹄髈下入高壓鍋中，加適量的料酒。3、加入一些清水。4、隨後，蓋上蓋用...
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![豬皮冬瓜湯的做法 減肥美容--豬皮冬瓜湯 豬皮冬瓜湯怎麼做]( "豬皮冬瓜湯的做法 減肥美容--豬皮冬瓜湯 豬皮冬瓜湯怎麼做")
- “豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉...
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![蹄膀冬瓜海帶湯怎麼做-蹄膀冬瓜海帶湯的做法]( "蹄膀冬瓜海帶湯怎麼做-蹄膀冬瓜海帶湯的做法")
- 食材明細主料蹄膀（適量）冬瓜（適量）海帶（適量）輔料生薑（適量）白醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄膀冬瓜海帶湯的做法步驟1、蹄膀洗淨放入鍋中焯水。2、冬瓜去皮洗淨切塊。3、海帶幹泡發後洗淨。4、將焯水後的蹄膀洗淨放入湯鍋中加入適量水放入薑片和少許白醋大火燒...
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味味甜
