![發麪烙餡餅怎麼做-發麪烙餡餅的做法]( "發麪烙餡餅怎麼做-發麪烙餡餅的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（200克）燕麥片（20克）輔料乾酵母（1小勺）清水（105克）榨菜絲（適量）肉末（適量）配料細砂糖（適量）鹽（半小勺）生抽（適量）鮑魚汁（適量）麻油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞精（適量）澱粉水（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪烙餡餅的做法步驟1、將麪糰原料...
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![發麪餡餅怎麼做-發麪餡餅的做法]( "發麪餡餅怎麼做-發麪餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）發酵粉（5克）牛奶（200毫升）輔料豆腐（100克）黑木耳（適量）調料小葱（一把）鹽（`適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）發麪餡餅的做法步驟1、發酵粉放在大:碗裏到入一袋牛奶。2、和成發麪團待發面。3、豆腐沖洗一下。4、木耳泡發洗淨備用。5、小葱一把洗淨備用。6、...
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![豆沙發面烙餅怎麼做-豆沙發面烙餅的做法]( "豆沙發面烙餅怎麼做-豆沙發面烙餅的做法")
- “本款發麪餅，不揉麪，不擀麪，暄軟香甜，涼了也不硬，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（500克）温水（400克）酵母（5克）輔料紅豆沙餡（200克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發面烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，慢慢倒入温水，邊倒邊順一方向攪拌至沒有乾麪粉顆粒的濃...
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![基礎發麪烙餅 芝麻發麪烙餅怎麼做-芝麻發麪烙餅的做法 芝麻發麪烙餅]( "基礎發麪烙餅 芝麻發麪烙餅怎麼做-芝麻發麪烙餅的做法 芝麻發麪烙餅")
- “基礎發麪烙餅，經常會做的烙餅之一，方便快捷，可做包餡也可不包餡，做好的餅子後期夾各種菜。”食材明細主料中筋麪粉（500克）水（280克）豬油（20克（可換成植物油15克））鹽（2克）白砂糖（10克）酵母（3克）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻發麪烙餅的做法步驟1、所有材...
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![素餡發麪餅怎麼做-素餡發麪餅的做法]( "素餡發麪餅怎麼做-素餡發麪餅的做法")
- “素餡發麪餅，蝦皮西葫蘆雞蛋餅，味道鮮美，涼了都不硬的發麪餅！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（2.5克）温水（200克）輔料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）葱花（適量）油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡發麪餅的做法步驟1、成品！2、麪糰和...
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![肉餡兒發麪餅的做法 發麪餅（肉餡兒） 肉餡兒發麪餅怎麼做]( "肉餡兒發麪餅的做法 發麪餅（肉餡兒） 肉餡兒發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（900克）雙效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切豬肉（500克）葱花（適量）温水（450克）輔料生薑末（些許）鹽（些許）白糖（一點）生抽（些許）生粉（一點）黑胡椒粉（些許）雞粉（適量）老抽（一點）蠔油（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉餡兒發麪餅的做法步驟1、將麪粉放盆裏，倒入酵母粉，泡打粉，一點點鹽，白...
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![發麪千層烙餅怎麼做-發麪千層烙餅的做法]( "發麪千層烙餅怎麼做-發麪千層烙餅的做法")
- “本款烙餅，層次分明，層層鬆軟，外酥裏軟，餅香四溢，越嚼越香，比外面賣的好吃。”食材明細主料麪粉（500克）温水（300克）酵母（5克）輔料鹽（1小勺）十三香（半小勺）食用油（3小勺）白芝麻（2小勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪千層烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，慢慢倒入温水，邊倒邊用筷子攪拌...
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![簡易發麪烙餅怎麼做-簡易發麪烙餅的做法]( "簡易發麪烙餅怎麼做-簡易發麪烙餅的做法")
- “本款烙餅不用揉麪，不用整形，用筷子把食材攪拌均勻成麪糊，發酵好後直接倒入鍋裏烙制即可，操作極其簡單，用電餅鐺更快捷，但我嫌清洗麻煩，今天用平底鍋烙也很得心應手。儘管與做發糕相似，但口感各異，蒸制的發糕蓬鬆軟綿，烙制的大餅外酥裏軟，還有點Q彈，非常美味可口。”食材明細主料面...
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![發麪烙餅怎麼做-發麪烙餅的做法]( "發麪烙餅怎麼做-發麪烙餅的做法")
- “麪食是我們家每天早餐必吃的美食，或是饅頭、包子、花捲、烙餅、發糕，或是麪包、蛋糕、比薩等，由於家人熱衷麪食，每天我都會變着花樣製作各式各樣的麪點。本款烙制的發麪餅，用料簡單，製作簡便（不用揉麪），外酥裏軟，香甜可口。”食材明細主料麪粉（250克）温水（200克）酵母（3克）輔料白糖（1大勺...
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![豆餡發麪餅怎麼做-豆餡發麪餅的做法]( "豆餡發麪餅怎麼做-豆餡發麪餅的做法")
- “閒來無事，做了點豆餡。家中還有些大棗一同放了進去。就用這些豆餡，做了幾個發麪餅，作為早點的主食，還真不錯呢！”食材明細主料麪粉（200克）豆餡（100克）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆餡發麪餅的做法步驟1、發酵粉用温水化開2、和麪粉一起和成團。醒30分鐘3、排氣...
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![發麪餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麪餡餅 發麪餡餅怎麼做]( "發麪餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麪餡餅 發麪餡餅怎麼做")
- “韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事，其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃，只是這菠菜和豆腐在一起的話，菠菜一定要焯燙以去除裏面的草酸，這樣吃起來才健康。”食材明細主料麪粉（250g）菠菜（380g）豆腐（180g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪餡餅的做法步驟1、...
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![千層發麪烙餅怎麼做-千層發麪烙餅的做法]( "千層發麪烙餅怎麼做-千層發麪烙餅的做法")
- “千層發麪烙餅，層層疊疊，柔軟美味，既好吃，又易消化，老少皆宜，非常適合大眾口味。”食材明細主料麪粉（500克）温水（300克）酵母（5克）輔料麪粉（20克）鹽（1小勺）十三香（半小勺）胡椒粉（半小勺）食用油（30克）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層發麪烙餅的做法步驟1、製作油酥。輔料中的麪粉、鹽、十...
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![快速葱花發麪烙餅怎麼做-快速葱花發麪烙餅的做法]( "快速葱花發麪烙餅怎麼做-快速葱花發麪烙餅的做法")
- “本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅，食材簡單，操作快速，不擀麪，不揉麪，鹹、甜由人，輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（600克）酵母（5克）輔料葱花（10根）鹽（1小勺）食用油（20克）雞蛋（1個）十三香（半小勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快速葱花發麪烙餅的做法步驟1、將葱花洗...
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![烙餡餅怎麼做-烙餡餅的做法]( "烙餡餅怎麼做-烙餡餅的做法")
- 食材明細主料酵子頭（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙餡餅的做法步驟1、酵子頭放到麪粉上（酵子頭是軟面塊經一次保温發酵約4小時，打開時有酒香味，麪糰密佈大泡，整體呈稠糊狀的嫩發酵面。）2、撒上面粉，收攏麪糰。3、活成軟硬適中的麪糰。4、取適量...
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![南瓜豆沙發面烙餅怎麼做-南瓜豆沙發面烙餅的做法]( "南瓜豆沙發面烙餅怎麼做-南瓜豆沙發面烙餅的做法")
- “用南瓜揉麪製作豆沙發面烙餅，香甜美味，營養豐富，因含水量較大，蓬鬆柔軟，涼了也不硬。”食材明細主料麪粉（500克）熟南瓜泥（360克）酵母（5克）輔料紅豆沙（250克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙發面烙餅的做法步驟1、將麪粉、熟南瓜泥、酵母混合，揉成光滑較軟的麪糰，發酵至二倍...
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![紅薯發麪烙餅怎麼做-紅薯發麪烙餅的做法]( "紅薯發麪烙餅怎麼做-紅薯發麪烙餅的做法")
- “本款發麪烙餅，用熟紅薯泥揉麪，包入花生芝麻糖餡，暄軟香甜，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（1000克）熟紅薯泥（830克（根據麪粉的吸水性調整））酵母（10克）輔料花生芝麻糖餡（400克）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）紅薯發麪烙餅的做法步驟1、將麪粉、熟紅薯泥、酵母混合，揉成光滑的麪糰，蓋保鮮...
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![烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法]( "烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）熟油（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙發麪葱花餅的做法步驟1、碗中放入半碗温水，加適量酵母粉攪拌均勻，盆中加適量麪粉，加酵母水攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜放温暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
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![千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅]( "千層烙餅 發麪餅 千層發麪餅怎麼做-千層發麪餅的做法 酥香發麪千層餅 發麪烙餅")
- “家裏經常做的發麪烙餅，酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麪餅的做法步驟1、麪粉+酵母混合均勻加入清水攪拌成絮狀。2、揉成光滑麪糰後蓋上保鮮膜+濕毛巾放...
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![玉米紅棗發麪烙餅怎麼做-玉米紅棗發麪烙餅的做法]( "玉米紅棗發麪烙餅怎麼做-玉米紅棗發麪烙餅的做法")
- “本款用燙麪做的玉米紅棗發麪烙餅，外表金黃、酥脆，內部柔軟、蓬鬆，操作簡單，營養豐富，值得一試。”食材明細主料玉米粉（100克）麪粉（200克）水（250克）酵母（3克）輔料紅棗（20顆）白糖（1大勺（根據喜好增減））食用油（15克）雞蛋（1個）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米紅棗發麪烙餅的做法步驟1、紅棗...
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![幹烙發麪餅怎麼做-幹烙發麪餅的做法]( "幹烙發麪餅怎麼做-幹烙發麪餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）温水（200克）酵母（2克）輔料食鹽（小許）花生油（小許）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹烙發麪餅的做法步驟1、温水，放酵母融化。2、放麪粉，揉成麪糰。3、蓋蓋子，醒發至兩倍大。4、取出來。5、放案板上揉光排氣。6、擀成圓餅，撒小許食鹽，抹花生油，捲起來，圈成團，擀...
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![發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做-發麪烙餅蘸雞蛋的做法]( "發麪烙餅蘸雞蛋怎麼做-發麪烙餅蘸雞蛋的做法")
- “發麪烙餅蘸雞蛋，香噴噴，好吃易消化！”食材明細主料麪粉（200g）乾酵母（3~5g）食用油（3~5g）雞蛋（1~2個）輔料水（150g）鹽（3g）香菜（適量）葱絲（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）發麪烙餅蘸雞蛋的做法步驟1、金龍魚多用途麥芯粉4.9元/袋2、麪粉200g3、安琪乾酵母一袋20g，1.8~2元不等4、乾酵母3...
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![素餡發麪餡餅的做法 健康早餐----素餡發麪餡餅 素餡發麪餡餅怎麼做]( "素餡發麪餡餅的做法 健康早餐----素餡發麪餡餅 素餡發麪餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料包包子剩下的餡料（半碗）色拉油（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡發麪餡餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中攪拌均。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的麪糰，放在案...
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![烙素餡餅怎麼做-烙素餡餅的做法]( "烙素餡餅怎麼做-烙素餡餅的做法")
- “天氣熱不想吃肉，為了提升食慾，烙素餡餅試試看。”食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）韭菜（400克）輔料清水（400克）雞蛋（2個）乾粉條（1把）食用油（2勺）調料香油（1勺）蠔油（1勺）鹽（4克）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烙素餡餅的做法步驟1、麪粉拌入酵母粉，倒入清水攪拌。2、攪拌至無干粉，靜置發...
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![怎樣做發麪豆沙餡烙餅]( "怎樣做發麪豆沙餡烙餅")
- 將發酵粉化開後攪拌均勻加面揉成光滑的團面，封上保鮮膜放置發酵後將麪糰擀成大小均勻面皮，將豆沙球放置麪皮中央包成包子形狀後壓烤制即可。需要注意的事項有：將發酵粉化開要用温水，熱水會把酵母燙死。發酵時，麪糰發成原來兩倍大小時才算發酵完成。...
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![玉米麪素餡烙餅怎麼做-玉米麪素餡烙餅的做法]( "玉米麪素餡烙餅怎麼做-玉米麪素餡烙餅的做法")
- “在我們東北玉米麪就是僅次於白麪、大米的糧食明星，比較出名的以玉米為食材所做的主食有玉米麪貼餅子、苞米麪粥、排骨燉玉米等。早期在東北的資源比較貪乏，蔬菜就少出現在餐桌上，不過現在我們不必再只是吃餅子喝粥了，現在的人都特別講究營養的均衡，要主食與蔬菜的合理搭配，所...
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味味甜
