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關於春節饅頭“雞”祥怎麼做的餐飲百科

春節饅頭“雞”祥的做法 【開封】春節饅頭-“雞”祥 春節饅頭“雞”祥怎麼做
  • 春節饅頭“雞”祥的做法 【開封】春節饅頭-“雞”祥 春節饅頭“雞”祥怎麼做

  • “雞年就要到了,先做只胖雞慶祝。”食材明細主料發麪團(適量)棗(兩顆)輔料紅豆(兩顆)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春節饅頭“雞”祥的做法步驟1、發麪團2、取適量,搓成長條3、兩頭交疊4、上面那頭從下面繞過穿出5、這像這樣打個結釦6、整出頭7、下邊壓扁,用切壓出花紋,整成尾...
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花式饅頭豆沙包的做法 春節花式饅頭豆沙包 花式饅頭豆沙包怎麼做
  • 花式饅頭豆沙包的做法 春節花式饅頭豆沙包 花式饅頭豆沙包怎麼做

  • “每年年三十前一晚家裏都會蒸好多饅頭和豆沙包,熱氣騰騰的饅頭和豆沙包一出鍋,趕緊來一個,香甜鬆軟,好吃的不得了。今年我給饅頭變變花樣,鬆軟可愛,一口一口接不停啊。春節到了,祝大家猴年大吉,蒸蒸日上~”食材明細主料麪粉(1000克)熱水(500ml)紅豆餡(700克)輔料酵母(8克)小紅棗(10個)甜味(...
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迎新春花樣饅頭怎麼做-迎新春花樣饅頭的做法
  • 迎新春花樣饅頭怎麼做-迎新春花樣饅頭的做法

  • “冬天裏禦寒不可缺少的主食,香噴噴的饅頭!迎新春花樣饅頭,過年麪食不可缺少的主食,寓意“花開富貴財源旺,紅紅火火發大財”!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(2克)温水(適量)輔料細玉米麪粉(50克)蛋黃(2個)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迎新春花樣饅頭的做法步驟1、碗裏...
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祥雲饅頭怎麼做-祥雲饅頭的做法
  • 祥雲饅頭怎麼做-祥雲饅頭的做法

  • “現在,主食基本都是自己做,經常蒸饅頭,但一般都是蒸白白的饅頭。這次將紫薯蒸熟壓成泥,加些小麥粉和成紫薯麪糰與小麥粉面團組合,蒸成了雙色祥雲饅頭,家人很有新鮮感,吃的很滿足。得益於紫薯的利好,加了紫薯的饅頭不但比只有小麥粉的饅頭漂亮,也更加營養健康。”食材明細主料小麥...
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菠菜饅頭的做法 春天的色彩——菠菜饅頭 菠菜饅頭怎麼做
  • 菠菜饅頭的做法 春天的色彩——菠菜饅頭 菠菜饅頭怎麼做

  • “春天的腳步越來越近了!讓人覺得暖和不少。馬路邊的樹木也都開始換春裝了。那顏色綠得舒服,綠的温暖,正如今天我所做的菠菜饅頭一樣。那出爐的剎那間,給人一種無比清新舒服的感覺。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)菠菜(適量)輔料糖(適量)牛奶(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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薺菜饅頭的做法 #春食野菜香#薺菜饅頭 薺菜饅頭怎麼做
  • 薺菜饅頭的做法 #春食野菜香#薺菜饅頭 薺菜饅頭怎麼做

  • “之前喜歡往花捲里加菜,看了@天國的女兒的野菜饅頭,好喜歡。。。也做起來哦,薺菜饅頭~花饅頭,果然好看!”食材明細主料麪粉(150克)薺菜(80克)輔料酵母(1.5克)泡打粉(少量)温水(70克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和泡打粉和好,餳發。。。2、薺菜擇淨...
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吉祥如意小豬饅頭怎麼做-吉祥如意小豬饅頭的做法
  • 吉祥如意小豬饅頭怎麼做-吉祥如意小豬饅頭的做法

  • “豬豬年必須來點應景的,小豬這個卡通形象真的很萌萌噠,頭頂橘子的小豬,是不是很可愛呢?寓意着吉祥如意~”食材明細主料中筋麪粉(100g)玉米油(2g)細砂糖(15g)牛奶(64g)酵母粉(1g)橙色色素(少許)粉色色素(少許)綠色色素(1滴)輔料黑可可粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吉祥如意小豬饅頭...
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艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做
  • 艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做

  • “用艾草做青團是清明時節的習俗,這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭,淡綠的顏色和淡淡的清香,無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁(180g)麪粉(600g(300g+300g)(艾草麪糰+白麪團))輔料酵母(6g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艾草饅頭的做法步驟1、艾草洗淨...
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蝴蝶饅頭的做法 蝴蝶饅頭讓生活更吉祥如意 蝴蝶饅頭怎麼做
  • 蝴蝶饅頭的做法 蝴蝶饅頭讓生活更吉祥如意 蝴蝶饅頭怎麼做

  • “蝴蝶以其身美、形美、色美、情美被人們欣賞,是一種高雅文化的象徵。蝴蝶饅頭寓意我們生活更加吉祥如意。做法動圖版可以到我博客哈_361/blog/static/268902088201705105241272/”食材明細主料麪粉(150克)南瓜泥(適量)糖(20克)輔料水(50毫升)酵母(2克)鹽(2克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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萬聖節搞怪饅頭怎麼做-萬聖節搞怪饅頭的做法
  • 萬聖節搞怪饅頭怎麼做-萬聖節搞怪饅頭的做法

  • “萬聖節,雖然是西方的“鬼節”,看似跟咱們一點兒關係沒有,但隨着世界文化經濟的交流,早在幾十年前就開始在國內受到年輕人們的喜歡。而在這天,更多的人是做一些有萬聖節元素的美食,不管是“妖魔鬼怪”的餅乾、曲奇、杯子蛋糕,還是用各種蔬菜擺出來的各式鬼怪沙拉,亦或是裝飾面包...
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新春饅頭怎麼做-新春饅頭的做法
  • 新春饅頭怎麼做-新春饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母(半袋)水(多半碗)花生油(適量)糖(少量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新春饅頭的做法步驟1、面里加水,加酵母,活成比較硬的麪糰,放在温暖處發酵,膨脹兩倍大即可2、中途揉一下,繼續發酵3、加入一點鹼,好吃,揉麪,排氣,放置二次發酵4、二次發酵完畢就可以做成...
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吉祥紅饅頭怎麼做-吉祥紅饅頭的做法
  • 吉祥紅饅頭怎麼做-吉祥紅饅頭的做法

  • “紅色寓意美好幸福,用紅曲粉就來做一款的紅色饅頭象徵新的一年大吉大利,走鴻運。”食材明細主料麪粉(3碗)酵母(3克)鹽(3克)紅曲粉(3小勺)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)吉祥紅饅頭的做法步驟1、酵母食鹽紅曲粉都放在一起温水和麪。2、攪成大的面絮。3、活成光滑麪糰...
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春節汕頭吃什麼
  • 春節汕頭吃什麼

  • 春節吃獨特的薄殼米,海味十足,也有炒糕粿,炒的時候要注意火候,不要炒焦,炒製成功的糕粿外酥裏嫩,還有嚼勁十足的牛肉丸,肉質細膩,還有一份獨特豆花,嫩滑勁道,特有滷味也是色香味俱全,還有清蒸魚,寓意着年年有餘,還有一些鮮蝦蔬菜水果,飯後甜點也有一些。...
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花朵饅頭的做法 春暖花開時節 花朵饅頭怎麼做
  • 花朵饅頭的做法 春暖花開時節 花朵饅頭怎麼做

  • “花朵饅頭。”食材明細主料中筋麪粉(150克)南瓜粉(10克)水(95克)細砂糖(10克)酵母(1.5克)玉米油(3克)輔料竹炭粉(適量)調料可可粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵饅頭的做法步驟1、準備所有材料2、除竹炭粉和可可粉之外、所有材料混合攪拌成團、揉成麪糰。3、取16克加可可粉...
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三色祥雲饅頭怎麼做-三色祥雲饅頭的做法
  • 三色祥雲饅頭怎麼做-三色祥雲饅頭的做法

  • “雜糧對身體特別好,在日常是生活中,變着法的多吃點雜糧。這樣用三種顏色搭配起來做的饅頭,好看又可愛。不由的多吃一個。”食材明細主料小麥粉(3.5飯碗)玉米麪(半飯碗)黑芝麻粉(半飯碗)輔料安琪酵母粉(三茶匙)白糖(三茶匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色祥雲饅頭的做法步驟1、...
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花樣饅頭的做法 花樣饅頭之致母親節 花樣饅頭怎麼做
  • 花樣饅頭的做法 花樣饅頭之致母親節 花樣饅頭怎麼做

  • “從小覺得最厲害的人就是媽媽,不怕黑,什麼都知道,做好吃的飯,把生活打理得井井有條,哭着不知道怎麼辦時只好找她。可我好像忘了這個被我依靠的人也曾是個小姑娘,怕黑也掉眼淚,笨手笨腳會被針扎到手。最美的姑娘,是什麼讓你變得這麼強大呢,是歲月,還是愛?母親節馬上要到了,創意了一款...
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雙色祥雲饅頭怎麼做-雙色祥雲饅頭的做法
  • 雙色祥雲饅頭怎麼做-雙色祥雲饅頭的做法

  • “這種雙色饅頭卷,就像美麗的祥雲一樣,過年的時候蒸上一鍋,上桌絕對受歡迎,待客也很有面子,過年都要湊個吉祥話,討個好彩頭,那就祝大家吉祥如意吧。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料酵母粉(5g)紅曲米粉(一點)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色祥雲饅頭的做法步驟1、將酵母粉...
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吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎麼做
  • 吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎麼做

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅心蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)白菜(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)香腸(2根)玉米油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉祥年菜—春的做法步驟1、一半燙麪,一半温水和麪。2、餳...
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香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做
  • 香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做

  • 食材明細主料隔夜饅頭(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)臘肉(適量)雞蛋液(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁;香菜切段;臘肉切片。3、不粘鍋加油燒熱,下入饅頭丁煎至兩面金黃盛出。4、鍋繼續燒...
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花樣饅頭迎新春怎麼做-花樣饅頭迎新春的做法
  • 花樣饅頭迎新春怎麼做-花樣饅頭迎新春的做法

  • “在這寒冷的冬季,做一朵朵美麗的花瓣饅頭伴着我們度過難熬的日子,你會發現冬天也可以很美好!很美好!看到她,彷彿春天已不遠,給我們帶來美好的希望!春節也即將到了,都説花開富貴迎吉祥,就讓我們做一款花一樣的饅頭迎來春天祝福自己美好的開始吧!嗯,我寫的步驟有點多,想學的親一定要耐...
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雞蛋饅頭粒的做法 雞蛋饅頭粒´・ᴗ・` 雞蛋饅頭粒怎麼做
  • 雞蛋饅頭粒的做法 雞蛋饅頭粒´・ᴗ・` 雞蛋饅頭粒怎麼做

  • “秉持着節約糧食!不浪費一個饅頭!的想法試了試.還不錯ヾ(●´∇`●)ノ哇~可講剩餘饅頭轉變成第二道美食~”食材明細主料大饅頭(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋饅頭粒的做法步驟1、饅頭先切成粒或者切成片兒也行2、打倆兒蛋哈記得自...
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母親節康乃馨饅頭怎麼做-母親節康乃馨饅頭的做法
  • 母親節康乃馨饅頭怎麼做-母親節康乃馨饅頭的做法

  • “每年5月的第二個星期日是母親節,這個節日最早出現在古希臘;而現代的母親節起源於美國,是一個感謝母親的節日,母親們在這一天通常會收到禮物,康乃馨被視為獻給母親的花。為母親節專門做了一款康乃馨饅頭,用牛奶代替清水和麪,增加了鈣的營養,口感也會增加一點奶香味。蒸好後用包...
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吉祥如意福饅頭怎麼做-吉祥如意福饅頭的做法
  • 吉祥如意福饅頭怎麼做-吉祥如意福饅頭的做法

  • “小時候過年,我家都會做很多象徵吉祥如意的麪食。老孃的手很巧一團面,拿在手中一會就做成動物花卉等等。這是一個美好的回憶了。幾十年過去了,我也學會做幾個花式饅頭了。也做幾個花饃來迎接新春吧,祝福所有路過的親們福氣多多,吉祥如意。”食材明細主料高筋粉(600g)輔料白糖(80...
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春節饅頭-八瓣棗花的做法 【開封】春節饅頭-八瓣棗花 春節饅頭-八瓣棗花怎麼做
山東大饅頭的做法 春節應景~~山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做
  • 山東大饅頭的做法 春節應景~~山東大饅頭 山東大饅頭怎麼做

  • “興慶不?我做了N次,才折騰成這麼俊,春節可以🈶️,準備一家拎一包加一罐自制小蘿蔔走親戚去😜😜順便接收無數讚美......其實,好摳啊,呵呵。您也可以當成運動運動來做這個饅頭,飯也做了,汗也出了。生揉出來,呵呵,緊實,有咬頭兒,好吃。我用過金沙河紅袋,五德利五星,七星,八星,金沙河吃水量略...
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