![茄子青豆醬肉面怎麼做-茄子青豆醬肉面的做法]( "茄子青豆醬肉面怎麼做-茄子青豆醬肉面的做法")
- 食材明細主料五花肉（50克）圓茄子（1個）青豆（100克）西紅柿（1個）手擀麪（300克）輔料小葱（連根）老抽（少許）蒜（半頭）糖（適量）鹽（適量）白酒（少許）姜（適量）澱粉（少許）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）五香粉（少許）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子青豆醬肉面的做法步驟1、五花肉切片、丁、條您隨意，我...
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![醬爆茄子刀豆的做法 醬爆茄子刀豆#茄子# 醬爆茄子刀豆怎麼做]( "醬爆茄子刀豆的做法 醬爆茄子刀豆#茄子# 醬爆茄子刀豆怎麼做")
- “茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子屬於寒涼性食物，有清熱活血，消腫止痛的功效，夏天食用，有助於清熱解暑，對於易長痱子的人特別適合。茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。茄子中含有維生素P，可以保護心...
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![茄子炸醬麪怎麼做-茄子炸醬麪的做法]( "茄子炸醬麪怎麼做-茄子炸醬麪的做法")
- “上次，介紹過一款“清蒸魚香茄子”的做法，這次大炒勺再奉獻一款，用茄子搭配麪食的的做法，叫做“茄子炸醬麪”。這款炸醬麪，味道濃香，滋味可不一般，您做後吃了便知其中的甘美！”食材明細主料圓茄子（一個400克）烏冬面（一袋250克）輔料大葱（25克）大蒜（25克）香菜（適量）香葱（適量）配料六必居稀黃醬...
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![肉末茄子炸醬麪的做法 南北結合版～肉末茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做]( "肉末茄子炸醬麪的做法 南北結合版～肉末茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做")
- “晚上吃麪條，搭配肉末茄子炸醬。這款炸醬比較素，一不用無花肥肉，二不用放許多油，油量就像平時炒菜時即可。一般做茄子都要過油，這樣的茄子吃法比較少油健康。北方一般做茄子炸醬麪都習慣只用黃醬，南方喜歡甜一點，所以在做這個醬時用了甜麪醬，而少加了一些黃醬，再最後再加點糖中和...
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![醬拌土豆茄子的做法 #蒸菜#醬拌土豆茄子 醬拌土豆茄子怎麼做]( "醬拌土豆茄子的做法 #蒸菜#醬拌土豆茄子 醬拌土豆茄子怎麼做")
- “烀土豆大茄子，在我們東北是一道很受歡迎的農家菜，不油不膩，營養美味，沒吃過的朋友不妨一試。這道菜如果用農家自制的大醬，味道會更純正，而我家裏只有豆瓣醬，只好退而求其次啦，好在味道不賴。”食材明細主料土豆（1個）茄子（3根）雞蛋（1個）豆瓣醬（2滿勺）輔料植物油（1勺）葱花（適量）香菜（適量）鹹香（...
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![青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做]( "青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做")
- “昨天看着提交的還是十幾篇的炸醬麪，今天已經有三十多篇了，大家好積極，美食家裏又是熱鬧非凡，活力無限啊！球球已經很久沒有參加類似的活動了，這次怎麼也要做上一個來湊熱鬧吧，呵呵，希望大家也會喜歡我做的炸醬麪哦！説到這個炸醬麪啊，我可真是費勁心思了，特意去超市找的，走了一家沒有...
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![茄子肉醬怎麼做-茄子肉醬的做法]( "茄子肉醬怎麼做-茄子肉醬的做法")
- “前幾天做的茄醬拌麪，少爺沒吃夠，今天有點了。多做了點，用來拌麪，拌飯都很好吃。為了不過多佔用內存，今天只拍了成品圖，其他所有圖片及原材料都是上次拍的。”食材明細主料茄子（半個）番茄（半個）豬肉（100克）大蒜（幾瓣）食用油（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）黃豆醬（2湯匙）清水（100克）輔料葱葉（小許（這次...
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![番茄土豆肉醬拌麪怎麼做-番茄土豆肉醬拌麪的做法]( "番茄土豆肉醬拌麪怎麼做-番茄土豆肉醬拌麪的做法")
- “這段時間想着辦法解決家裏那一大袋子的土豆，所以煮什麼都想着能不能加點土豆進去哈。今天這款肉醬就是有啥放啥了。不過煮出來還真是挺好吃的。”食材明細主料掛麪（一小扎）番茄（兩個）土豆（一個）瘦肉（70g）香葱（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄...
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![肉末茄子醬拌麪怎麼做-肉末茄子醬拌麪的做法]( "肉末茄子醬拌麪怎麼做-肉末茄子醬拌麪的做法")
- “肉末茄子很好吃，肉末茄子醬拌麪也不錯呢。夏天裏，來一份茄子醬拌麪真是好極了咧。食材：麪粉150克、茄子100克、豬肉90克、配料：姜、葱、甜麪醬、料酒、精鹽、食用油各適量”食材明細主料姜（5克）精鹽（適量）輔料香葱（5克）料酒（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄...
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![茄子醬拌麪怎麼做-茄子醬拌麪的做法]( "茄子醬拌麪怎麼做-茄子醬拌麪的做法")
- “少爺愛吃各種醬拌麪，今天做的茄子肉醬，個人覺得比純肉醬更好吃。”食材明細主料茄子（半個）番茄（半個）豬肉（100克）黃豆醬（適量）蒜末（適量）食用油（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）葱絲（適量）鮮麪條（200克）苦菊（適量）輔料清水（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子醬拌麪的做法步驟1、茄子洗淨切丁...
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![豆醬肉末茄子的做法 潮音潮人：豆醬肉末茄子 豆醬肉末茄子怎麼做]( "豆醬肉末茄子的做法 潮音潮人：豆醬肉末茄子 豆醬肉末茄子怎麼做")
- “茄子，潮汕話又稱“茄”，別稱“落蘇”，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。豆醬肉末茄子更是潮汕人喜歡的一道家常菜，既營養又下飯，美味！米飯殺手，絕對夠味，喜歡茄子的人都懂的！那就跟着小編來學...
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![肉末茄子炸醬麪的做法 肉沫茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做]( "肉末茄子炸醬麪的做法 肉沫茄子炸醬麪 肉末茄子炸醬麪怎麼做")
- “夏季一碗炸醬麪足矣”食材明細主料紫茄子（一根）輔料豬肉（80克）葱（少許）小米辣（一個）辣醬（一勺）白糖（少許）澱粉（少許）黃瓜（一根）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）未知（難度）肉末茄子炸醬麪的做法步驟1、茄子洗淨切丁撒點鹽出水變軟然後清水衝一下擰乾水份2、豬肉切丁葱薑蒜紅辣椒...
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![肉末青茄子怎麼做-肉末青茄子的做法]( "肉末青茄子怎麼做-肉末青茄子的做法")
- “每年這個時候，婆婆菜園子裏的青茄子就能吃上一段時間，平時我們會伴着青茄子吃，蒸一蒸，加點蒜蓉，香油，鹽，調勻就可以吃了，今天婆婆又拿了些青茄子來，我們換了一種做法，配上肉末一起炒炒，香辣美味，超級下飯，我們的青茄子是婆婆種的，不要錢，這個時候青茄子應季，即便是去外面買，價格也十分便...
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![茄丁肉醬綠豆麪怎麼做-茄丁肉醬綠豆麪的做法]( "茄丁肉醬綠豆麪怎麼做-茄丁肉醬綠豆麪的做法")
- “今天這道茄丁肉醬綠豆麪，營養全面又好吃。不到幾分鐘就把這碗麪都吃上了。吃得好撐哦~”食材明細主料綠豆麪條（250克）輔料茄子（1個）豬肉（120克）配料料酒（10克）老抽（5克）欣和甜麪醬（50克）欣和豆瓣醬（30克）花生油（25克）葱（10克）蒜（3瓣）味精（2克）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄丁肉醬綠豆麪...
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![醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做]( "醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）茄子（1個）黃豆醬（1.5勺）熟豆油（1勺）輔料小葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬蒸土豆茄子的做法步驟1、土豆、茄子去皮，洗乾淨。2、土豆切塊，茄子切條，小葱切碎。3、將茄子、土豆放入容器中，表面放上黃豆醬，撒上小葱。4、鍋中燒開水，上鍋蒸30分鐘。5、出鍋...
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![肉醬茄子怎麼做-肉醬茄子的做法]( "肉醬茄子怎麼做-肉醬茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（一條）瘦肉（150g）輔料鹽（適量）醬油（2匙）魚露（1匙）生粉（2勺）雞粉（1勺）蒜蓉（適量）葱花（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成圖片上的一樣。2、把茄子放油鍋過一下油，待茄子變色變軟。3、把炸過茄子的油剷起一些，留適量的油在鍋裏，再把茄子...
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![茄子肉醬面怎麼做-茄子肉醬面的做法]( "茄子肉醬面怎麼做-茄子肉醬面的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）小西紅柿（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉醬面的做法步驟1、姜，蒜切小丁。茄子，西紅柿切小塊。煮鍋燒開水後加入面2、鍋熱後加入一點油，放入茄子。稍微煎一下，茄子開始...
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![青豆肉末茄子怎麼做-青豆肉末茄子的做法]( "青豆肉末茄子怎麼做-青豆肉末茄子的做法")
- “茄子🍆多種吃法，怎麼吃都喜歡。今天下雨，隨手在小院裏摘了幾個小茄子🍆，自家的茄子沒有市場上賣的大個！不過很天然哦！青豆，青椒，都來自小院兒！嗯！很美味的下飯菜，我能吃掉兩碗米飯！”食材明細主料青豆（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
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![肉丸青豆燒茄子怎麼做-肉丸青豆燒茄子的做法]( "肉丸青豆燒茄子怎麼做-肉丸青豆燒茄子的做法")
- “今來道肉丸青豆燒茄子，鮮香入味，非常的美味下飯！”食材明細主料香菇肉丸（適量）茄子（適量）青豆（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸青豆燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成塊用淡鹽水浸泡一會兒。2、肉丸切成塊，青豆備好。3、毛豆加鹽...
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![番茄豌豆肉醬意麪怎麼做-番茄豌豆肉醬意麪的做法]( "番茄豌豆肉醬意麪怎麼做-番茄豌豆肉醬意麪的做法")
- “好久沒有吃意麪了，好象那包意麪也買挺久了的，趕緊煮了吃吧，不要浪費了。最簡單的番茄肉醬面，加點豌豆和新鮮香菇，只是番茄醬快沒了，今天這個番茄又比較脆，煮得不爛，醬比較少，還不小心煮幹了點，汁少了點。”食材明細主料意大利麪（120克）番茄（1個）瘦肉（80克）豌豆（80克）新鮮香菇（2個）調料食用...
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![茄子肉醬熱乾麪怎麼做-茄子肉醬熱乾麪的做法]( "茄子肉醬熱乾麪怎麼做-茄子肉醬熱乾麪的做法")
- “晚上想省事，也不想出去買菜了，就做了一個熱乾麪，冰箱裏還有一個茄子加了少許肉末做個醬汁。沒想到咱家寶貝吃着特過癮，直誇好吃，O(∩_∩)O哈！”食材明細主料鹼水面條（500克）輔料長茄子（1根）肉末（30克）配料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）黃豆醬（30克）大喜大烤肉醬（20克）料酒（10毫升）醬油（15毫升）香油（適...
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![西紅柿茄子肉醬拌麪怎麼做-西紅柿茄子肉醬拌麪的做法]( "西紅柿茄子肉醬拌麪怎麼做-西紅柿茄子肉醬拌麪的做法")
- 食材明細主料西紅柿（適量）茄子（適量）瘦肉（適量）麪條（適量）絲瓜（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿茄子肉醬拌麪的做法步驟1、瘦肉切丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘2、蔬菜清洗3、茄子切丁4、西紅柿頂部切十...
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![茄子肉醬拌麪的做法 【丟掉速食拌麪】茄子肉醬拌麪 茄子肉醬拌麪怎麼做]( "茄子肉醬拌麪的做法 【丟掉速食拌麪】茄子肉醬拌麪 茄子肉醬拌麪怎麼做")
- “同樣的時間，同樣的味道，丟掉那沒營養的方便麪吧，自己做的真材實料更好吃。”食材明細主料乾麪餅（一個）輔料葱花（適量）茄子肉醬（兩勺）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子肉醬拌麪的做法步驟1、備好材料：乾麪餅，茄子肉醬，葱花。2、乾麪餅稍微用水沖洗一下，冷水下鍋...
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![茄丁青椒肉醬面怎麼做-茄丁青椒肉醬面的做法]( "茄丁青椒肉醬面怎麼做-茄丁青椒肉醬面的做法")
- “麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效，也是北方家庭最家常的主食。”食材明細主料麪條（適量）輔料茄子（1個）肉末（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（少許）八角（少許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻...
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![青椒汆醬茄子怎麼做-青椒汆醬茄子的做法]( "青椒汆醬茄子怎麼做-青椒汆醬茄子的做法")
- “茄子抗癌性能是其它有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強手；茄子還有清退癌熱的作用。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼等多種生物鹼。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。”食材明細主料有機茄子（300克）青椒（150克）香菜（適量）香葱（適量）五花肉餡（50克）輔...
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味味甜
