![辣炒鴨肉怎麼做-辣炒鴨肉的做法]( "辣炒鴨肉怎麼做-辣炒鴨肉的做法")
- “第一次上菜譜，試試怎麼搞，沒有步驟圖片”食材明細主料鴨子（半隻）輔料泡椒（10個左右）指天椒（2個）青椒（1個）醬油（酌量）白糖（少許）澱粉（1匙）葱（一根）生薑（5片）料酒（酌量）鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒鴨肉的做法步驟1、鴨子半隻，洗乾淨，肚子裏的肺也挖去，不然會腥，斬小塊備用2、準備配...
- 13299
![辣炒鴨雜怎麼做-辣炒鴨雜的做法]( "辣炒鴨雜怎麼做-辣炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨腸（適量）鴨胗（適量）鴨心（適量）鴨肝（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）葱段（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清洗乾淨，鴨胗切好單獨放，其他切好一起放2、葱薑蒜辣椒切好備用3、炒鍋加油，燒到温熱，倒入配料翻炒4、然...
- 15036
![辣炒鴨腸怎麼做-辣炒鴨腸的做法]( "辣炒鴨腸怎麼做-辣炒鴨腸的做法")
- “1、鴨腸對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。2、鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。3、提高免疫力。”食材明細主料鴨腸（400g）辣椒（100g）輔料蒜末（適量）葱花（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（15ml）白胡椒粉（1g）食用油（適量）生抽（1匙）老...
- 31706
![辣炒鴨肉年糕怎麼做-辣炒鴨肉年糕的做法]( "辣炒鴨肉年糕怎麼做-辣炒鴨肉年糕的做法")
- 食材明細主料北京填鴨（1只）年糕（400g）輔料韓式辣醬（適量）鹽（適量）小葱（適量）清水（適量）洋葱（適量）香油（適量）白芝麻（適量）白糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒鴨肉年糕的做法步驟1、鴨肉剁成塊。年糕條切段，分開。2、鍋燒水，將鴨肉放入，煮半小時。撈出控幹，加入一勺韓式辣醬，加入一勺...
- 32579
![好吃的辣椒炒鴨肉如何做簡單又好吃]( "好吃的辣椒炒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的辣椒炒鴨肉，在老家有人專門賣片好醃好的鴨肉，給他們買挺貴的，不過他們卻醃得很好吃！！現在出門在外，豬肉吃膩了，就換換口味，去市場買了鴨肉自己來片，非常划算！！鴨骨可以煲湯，鴨肉炒辣椒非常下飯非常香的，好吃的不...
- 14728
![鴨肫炒辣椒怎麼做-鴨肫炒辣椒的做法]( "鴨肫炒辣椒怎麼做-鴨肫炒辣椒的做法")
- 食材明細主料鴨肫（3個）辣椒（5個）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肫炒辣椒的做法步驟1、準備食材2、鍋中倒入適量油放入鴨肫片加入料酒至鴨肫變色後盛出3、鍋中倒入適量油放入辣椒絲煸炒4、辣椒煸炒至斷生後放入鴨肫片加入生抽後快速翻炒均勻後盛出裝...
- 11570
![草茹炒鴨肉（微辣）如何做簡單又好吃]( "草茹炒鴨肉（微辣）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨：半隻輔料草茹：一抓黃豆醬：一大湯匙小紅辣：七八個蒜、姜、：適量料酒：一大湯匙尖辣：二條具體步驟1.鴨肉切塊備用2.輔料切好備用3.草茹泡軟洗淨備用4.鍋子不放油，下鴨肉煮至水乾，下一些油，再加入姜蒜小紅辣，5.加...
- 21446
![酸辣炒鴨肉怎麼做-酸辣炒鴨肉的做法]( "酸辣炒鴨肉怎麼做-酸辣炒鴨肉的做法")
- “大家都知道酸辣雞雜非常的下飯，對愛吃辣的人來説那絕對是米飯殺手。而這道酸辣炒鴨肉做法與酸辣雞雜類似，做出的鴨肉酸辣爽口，完全不用擔心油膩或是腥味，這也是一道開胃下飯的家常菜。”食材明細主料鴨肉（600克）輔料姜（4片）蒜（2瓣）泡椒（4個）酸豆角（100克）青尖椒（3條）紅尖椒（3條）鹽（2克）雞粉...
- 7608
![酸辣鴨肉怎麼做-酸辣鴨肉的做法]( "酸辣鴨肉怎麼做-酸辣鴨肉的做法")
- “一道有點微辣的一道家常菜，好吃，製作過程非常簡單，午餐來一份，感覺不錯！”食材明細主料鴨（半隻）生薑（幾片）陳皮（適量）香葉（適量）輔料豆瓣醬（一勺）老乾媽（一勺）鹽（3克）玉米油（8毫升）醋（10毫升）冰糖（幾塊）生抽（5毫升）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣鴨肉的做法步驟1、鴨肉去除內臟，清洗乾淨入鍋...
- 29383
![鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法]( "鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法")
- 食材明細主料鴨胗（4只）輔料辣椒（5只）配料植物油（稍微多一點）黃酒（適量）老抽/鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨胗炒辣椒的做法步驟1、鴨胗洗淨2、辣椒洗淨3、鴨胗切片4、辣椒切片5、鴨胗內放入黃酒,鹽,老抽,薑片,水澱粉拌勻,醃製半小時.6、油鍋燒熱,倒入鴨胗快速...
- 26342
![白辣椒炒鴨胸肉怎麼做-白辣椒炒鴨胸肉的做法]( "白辣椒炒鴨胸肉怎麼做-白辣椒炒鴨胸肉的做法")
- 食材明細主料連皮鴨胸肉（一塊）輔料白辣椒（適量）姜葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白辣椒炒鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉切片再剁碎，放入生抽和花生油醃製十分鐘。2、白辣椒清洗一下，瀝乾。3、鍋預熱，小火，少許油，先放入鴨皮炒出鴨油。4、炒出鴨...
- 25296
![麻辣鴨肉炒筍丁怎麼做-麻辣鴨肉炒筍丁的做法]( "麻辣鴨肉炒筍丁怎麼做-麻辣鴨肉炒筍丁的做法")
- “鴨肉所含的B族維生素和維生素E比其他肉類多，而且對心臟有一定的保護作用。鴨肉温涼，能滋補五臟，養胃生津，促進食慾，同時也能緩解麻辣菜的熱氣，開胃的同時又不容易上火。竹筍的植物纖維能促進腸道蠕動，有飽腹感，而鴨肉和竹筍搭配，通常被民間當作“補虛聖藥”，用麻辣的做法炒制，香辣...
- 30498
![辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法]( "辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗切片、辣椒切絲、姜蒜。2、鴨胗中放入料酒抓勻醃製十分鐘。3、鍋中放油，放入鴨胗大火翻炒變色。4、放入姜蒜。5、放入...
- 5925
![自創辣椒炒鴨肉如何做簡單又好吃]( "自創辣椒炒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我們老家，有一個特別點的菜譜，叫自創辣椒炒鴨肉。以前我們想吃這個，需要到過年的時候，因為大家都有空在家吃，現在不一樣了，想吃的時候隨時可以吃。自創辣椒炒鴨肉做法還是很簡單的哦，做出來的自創辣椒炒鴨肉味...
- 12890
![辣炒子鴨怎麼做-辣炒子鴨的做法]( "辣炒子鴨怎麼做-辣炒子鴨的做法")
- “辣炒子鴨香辣下飯菜，快過中秋了，中秋節裏為了迎逢節日每家每户都要殺鴨吃。鄉里谷語是這樣的，五月端午節吃粽子，八月中秋吃鴨子。中秋節這天每家都要做鴨肉吃，蒸，炒，燉，煲湯等等都能燒出美味佳餚。”食材明細主料子鴨（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）醋（適量）蒜...
- 12013
![辣炒鴨血怎麼做-辣炒鴨血的做法]( "辣炒鴨血怎麼做-辣炒鴨血的做法")
- “鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。鴨血味鹹，性寒，有補血解毒的功效。”食材明細主料鴨血（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）大蒜（適量）大葱（適量）姜（適量）老乾媽辣椒醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鴨血的做法步驟1、原料。2、將韭菜切成段，大...
- 16573
![辣炒鴨蛋怎麼做-辣炒鴨蛋的做法]( "辣炒鴨蛋怎麼做-辣炒鴨蛋的做法")
- “昨天買了些新鮮鴨蛋醃製鹹蛋。其中有兩個蛋皮磕破了點，於是想着怎麼把這兩個新鮮鴨蛋吃了。因為鴨蛋腥味較大，個人很不喜歡有腥味的東東，所以放入辣椒、青蒜等可去味的東西。果然成品一點腥味沒有，香得很呢。”食材明細主料蒜苗（2顆）鴨蛋（4個）輔料胡椒粉（少許）蒜（1粒）幹辣椒（適量）鹽（...
- 24274
![美味的辣炒鴨肉如何做簡單又好吃]( "美味的辣炒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道辣炒鴨肉一定是一聽名字就會覺得好吃的一道菜了，是特別適合做家常菜的，很下飯，而且這道菜裏面的食材也是現在會受大部分人的喜歡的食材，做成菜就有各種各樣的，大家挑自己喜歡的方式做着吃就行，會讓人胃口大...
- 29435
![辣炒鴨胸肉如何做簡單又好吃]( "辣炒鴨胸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨胸肉：500青紅尖椒：100輔料植物油：2茶勺姜：3雞精：2頭道醬油：2茶勺料酒：1茶勺鹽：6花椒粒：20個香醋：5ml胡椒粉：1茶勺具體步驟1.主料：鴨胸肉、青紅尖椒輔料：植物油、鹽、姜、頭道醬油、料酒、花椒粒、雞精、香醋2.把...
- 22780
![辣炒鴨胗怎麼做-辣炒鴨胗的做法]( "辣炒鴨胗怎麼做-辣炒鴨胗的做法")
- “胗是我最愛吃的美食之一，每年媽媽都會醃些鹹貨郵給我，滿滿的回憶，足足的愛。”食材明細主料鴨胗（3個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料生薑（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鴨胗的做法步驟1、媽媽牌鹹鴨胗3個。2、鴨胗切片，青紅椒切絲備用。3、鍋中油預熱...
- 24193
![辣椒炒鴨絲的做法 蒜苗辣椒炒鴨絲 辣椒炒鴨絲怎麼做]( "辣椒炒鴨絲的做法 蒜苗辣椒炒鴨絲 辣椒炒鴨絲怎麼做")
- 食材明細主料鴨脯肉（適量）蒜苗（適量）青辣椒（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）郫縣豆瓣（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒鴨絲的做法步驟1、材料準備好。2、蒜苗、辣椒洗乾淨，把蒜苗切成1寸長，辣椒切成絲，泡椒切成絲或切成兩半，泡姜切成片或絲，...
- 7864
![辣椒炒鴨血怎麼做-辣椒炒鴨血的做法]( "辣椒炒鴨血怎麼做-辣椒炒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（2盒）辣椒（3個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血準螺絲椒泡在淘米水中浸泡20分鐘，去除農藥。2、鴨血切塊。3、螺絲椒去蒂切塊。4、鍋中放葱薑蒜花椒油，然後放入鴨血中火煸炒至變色...
- 5776
![鴨腸炒辣椒怎麼做-鴨腸炒辣椒的做法]( "鴨腸炒辣椒怎麼做-鴨腸炒辣椒的做法")
- 食材明細主料鴨腸（50g）辣椒（30g）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）醬油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨腸炒辣椒的做法步驟1、鴨腸洗乾淨。2、辣椒切好。3、熱油炒鴨腸辣椒。4、炒熟。5、調味。6、成品。...
- 17819
![自制辣炒鴨肉如何做簡單又好吃]( "自制辣炒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣炒鴨肉：鴨肉，是人們進補的優良食品，它有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用，發熱氣的人適宜多吃鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉的營養價值很高...
- 9990
![辣炒烤鴨怎麼做-辣炒烤鴨的做法]( "辣炒烤鴨怎麼做-辣炒烤鴨的做法")
- 食材明細主料烤鴨（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒烤鴨的做法步驟1、現成的烤鴨少許。2、辣椒，生薑。3、備好的辣椒和生薑切絲，。4、燒油放進辣椒絲和薑絲炒勻。5、再放點鹽。6、炒至八成熟。7、倒進烤鴨炒...
- 30277
味味甜
