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關於西式風味土豆餅的做法的餐飲百科

西式風味土豆餅的做法 【桃李廚藝】土豆最洋氣的吃法——西式風味土豆餅，看完你還忍得住嗎？ 西式風味土豆餅怎麼做
韓式土豆餅的做法 粗糧細做－韓式土豆餅 韓式土豆餅怎麼做

  • 韓式土豆餅的做法 粗糧細做－韓式土豆餅 韓式土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆（適量）輔料玉米生粉（適量）辣椒（適量）熟芝麻（適量）配料葱花（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式土豆餅的做法步驟1、今天買了手掌大小的土豆2、削皮工作給小朋友們做3、搓板4、搓成土豆泥5、土豆泥放在盆裏，不用管，靜置１０多分鐘6、變色，沒關係，會有些水滲...
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烤風琴土豆的做法 嵌入式烤箱食譜—烤風琴土豆 烤風琴土豆怎麼做

  • 烤風琴土豆的做法 嵌入式烤箱食譜—烤風琴土豆 烤風琴土豆怎麼做

  • “好吃。有肉有菜有芝士。烤完之後很香。”食材明細主料土豆（1個）火腿（1根）芝士（適量）輔料香葱（2根）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤風琴土豆的做法步驟1、原料2、將土豆洗淨去皮切成齒輪狀，底下不切斷；3、將火腿切成薄片備用；將芝士擦成絲備用；4、將土豆放進德普微波爐中，中高火...
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西式豆渣餅的做法 新味西式豆渣餅 西式豆渣餅怎麼做

  • 西式豆渣餅的做法 新味西式豆渣餅 西式豆渣餅怎麼做

  • “好久沒有秀廚藝了，上次那個賣相很不好。這次補過一下啦。還不快來受教~~”食材明細主料豆渣（一小碗）雞蛋（一個）麪粉（若干）輔料西紅柿（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）洋葱（小半個）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蛋黃沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西式豆渣餅的做法步驟1、第...
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西式土豆雞蛋怎麼做-西式土豆雞蛋的做法

  • 西式土豆雞蛋怎麼做-西式土豆雞蛋的做法

  • “土豆物美價廉，怎麼做都好吃，吃多了炒，煮，燒，今日換個吃法，西式的，味道很棒的！”食材明細主料土豆（1個）輔料洋葱（半個）雞蛋（5只）火腿（100g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西式土豆雞蛋的做法步驟1、食材，土豆，洋葱，玉米粒，雞蛋，火腿。2、分別切碎，土豆，火腿。3、土豆，玉米粒加鹽焯水，至成熟。4...
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韓式風味煎豆腐的做法 韓式風味煎豆腐~ 韓式風味煎豆腐怎麼做

  • 韓式風味煎豆腐的做法 韓式風味煎豆腐~ 韓式風味煎豆腐怎麼做

  • “風味煎豆腐，是比較常見的韓式菜餚，鹹香微辣，外焦裏嫩~~另外豆腐富含植物蛋白，常吃保健康~是個很不錯的下酒菜呢~~”食材明細主料北豆腐（2盒）輔料洋葱（1/3個）牛肉高湯（半碗）配料醬油（6大勺）香油（1.5大勺）料酒（1.5大勺）蒜末（適量）辣椒麪（4小勺）糖稀（1大勺）大葱（一段）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...
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風味土豆怎麼做-風味土豆的做法

  • 風味土豆怎麼做-風味土豆的做法

  • “到了這個年紀，能讓我做到‘廢寢’的事還有幾件，但能讓我做到‘忘食’的事就幾乎沒有了。​”食材明細主料土豆（1個）洋葱（0.5個）輔料燒烤蘸料（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆洗乾淨了切小塊，下鍋焯水。2、水開3分鐘左右撈出...
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土豆蛋餅的做法 西班牙味道之土豆蛋餅 土豆蛋餅怎麼做

  • 土豆蛋餅的做法 西班牙味道之土豆蛋餅 土豆蛋餅怎麼做

  • “西班牙菜裏最經典的一道，簡單又好吃”食材明細主料土豆（適量）綠色辣椒（適量）雞蛋（適量）小西紅柿（適量）紅青椒（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆蛋餅的做法步驟1、土豆切片後煮熟，然後常温晾涼。綠色辣椒切小段，紅椒切小塊2、平底鍋中倒入一...
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日式風味黑鱈魚西京燒的做法 日式風味-黑鱈魚西京燒 日式風味黑鱈魚西京燒怎麼做
風味土豆條的做法 祕製風味土豆條 風味土豆條怎麼做

  • 風味土豆條的做法 祕製風味土豆條 風味土豆條怎麼做

  • “馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動[8]，疏通腸道。馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。馬鈴薯是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質，長...
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韓式土豆煎餅怎麼做-韓式土豆煎餅的做法

  • 韓式土豆煎餅怎麼做-韓式土豆煎餅的做法

  • “土豆已是世界性的價廉減肥“良藥”。1988年，法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯減肥健美餐廳，目前這類餐廳僅法國就有70多家。1989年以來，意大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也先後創建了土豆食療餐廳30多家。中餐用土豆作主食的還不多，多數人是當菜吃。為了減肥，就...
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風味土豆餅怎麼做-風味土豆餅的做法

  • 風味土豆餅怎麼做-風味土豆餅的做法

  • 食材明細主料馬蘇裏拉芝士（適量）土豆（4個）培根（3片）沙拉醬（適量）輔料葱（2根）椒鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）風味土豆餅的做法步驟1、準備好食材（還有芝士碎）2、培根切碎，土豆洗淨去皮，切成一半，葱切葱花3、煮鍋放水加入土豆煮15分鐘左右，叉子可以輕鬆插進去，即可4、土豆撈出控...
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風味土豆絲怎麼做-風味土豆絲的做法

  • 風味土豆絲怎麼做-風味土豆絲的做法

  • “土豆是一年四季，家裏常備的一種蔬菜，因為容易保存。週末購買存放，有時候炒一個土豆絲，燉一個土豆、或炸一個薯條，非常方便。今天做的風味土豆絲，開胃好吃，實惠，還快手。重要的是老少皆宜，人人喜歡吃。土豆含有豐富的澱粉，水溶性維生素、膳食纖維和鉀等礦物質。”食材明細主料土豆...
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意式薄餅的做法 土耳其風暴，意式薄餅 意式薄餅怎麼做
風味小土豆怎麼做-風味小土豆的做法

  • 風味小土豆怎麼做-風味小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆（800克）輔料辣椒粉（兩茶匙）鹽（半茶匙）雞粉（半茶匙）花椒麪（三分之一茶匙）葱花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨上鍋煮制2、煮至熟透即可3、剝去外皮備用4、葱葱花備用，辣椒粉兩茶匙，半茶匙鹽和雞粉，三分之一茶匙花椒麪拌勻備...
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風味酸奶土豆的做法 風味酸奶土豆，土豆的另類做法 風味酸奶土豆怎麼做

  • 風味酸奶土豆的做法 風味酸奶土豆，土豆的另類做法 風味酸奶土豆怎麼做

  • “今天買了一隻很大很大的土豆，看着它我想在除了土豆泥、烤土豆到底還有什麼吃法呢？機智如我，哈哈哈哈，最後做了這款另類的土豆，看上去是有點黑暗料理，像宮崎駿漫畫《風之谷》裏面的百褶“王蟲”，不過嘗試一下後發現味道還真不錯哦~”食材明細主料大土豆（1個）酸奶（1杯）火腿（適量）奶酪（2...
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西式土豆怎麼做-西式土豆的做法

  • 西式土豆怎麼做-西式土豆的做法

  • “土豆的吃法多多，上一道新的吃法菜~”食材明細主料土豆（8個）輔料椒鹽（適量）孜然粉（適量）食油（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西式土豆的做法步驟1、將土豆直接放在高架上。（若您覺得土豆不夠乾淨，可以將土豆先洗淨，風乾）2、將時間調節為30-40分鐘，温度為250度。這時您可以先去...
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風味土豆泥的做法 傳統風味土豆泥 風味土豆泥怎麼做

  • 風味土豆泥的做法 傳統風味土豆泥 風味土豆泥怎麼做

  • “因為今後寫的食譜很多都會用到土豆泥，所以今天和大家分享一下做法。在西廚房土豆泥是入門菜，如同中國人蒸米飯一樣平常。做法簡單，材料也很好買到。”食材明細主料荷蘭土豆（2個）牛奶（200ml（或者淡奶油））黃油（80克）輔料鹽（少許）白胡椒（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆泥...
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港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法

  • 港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法

  • “港式奶茶以茶為重，茶一般是用進口錫蘭紅茶，奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶（以牛奶濃縮製作而成），白砂糖，傳統港式奶茶製作方式有點複雜。而台式奶茶以奶為重，奶主要是用植脂奶（奶精，不含牛奶成分），製作比較簡單。我更偏愛港式風味。本來想做點黑珍珠的，但是木薯澱粉不足，這次暫時用...
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風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做

  • 風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做

  • 食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）葱花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分4、鍋中放適量油，放入煮好的土豆煎制5、煎到土豆表面結痂，成金黃色6、撒入葱花、鹽、孜...
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孜然風味土豆怎麼做-孜然風味土豆的做法

  • 孜然風味土豆怎麼做-孜然風味土豆的做法

  • “老家的特色小吃小孩的最愛”食材明細主料土豆（500克）輔料孜然粉（3勺）鹽（2勺）雞精（10克）味精（5克）海椒面（15克）花椒麪（15克）葱花（10克）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）孜然風味土豆的做法步驟1、土豆洗淨切條當流動水下衝去土豆裏的澱粉2、淨鍋加入500克油燒至六成熱放入土豆條小火慢...
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韓式土豆餅怎麼做-韓式土豆餅的做法

  • 韓式土豆餅怎麼做-韓式土豆餅的做法

  • “在韓餐館裏非常受女生和寶寶喜愛的韓式土豆餅，又有營養又好吃，其實做起來非常簡單，省時省力，食材簡單，營養卻不簡單哦！2元錢土豆就可以做一大盤哦，大家一起做起來吧！”食材明細主料土豆（2個）鹽（適量）麪粉（6大勺）水（適量）黑芝麻（少許）輔料醋（1大勺）醬油（1大勺）水（1大勺）糖（1大勺）辣椒麪（少許）葱末（適...
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西班牙土豆餅的做法 西班牙土豆餅（Tortilla） 西班牙土豆餅怎麼做

  • 西班牙土豆餅的做法 西班牙土豆餅（Tortilla） 西班牙土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料洋葱（半個）土豆（5個）雞蛋（5個）彩椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）味精（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西班牙土豆餅的做法步驟1、土豆切細片或刨成絲2、洋葱切丁，彩椒切丁3、炒鍋裏倒油燒熱，油要比平時炒菜多點，到入土豆炒熟，再放洋葱，彩椒，一起炒熟4、把炒熟的土豆倒進大...
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風爐廣式豆沙月餅怎麼做-風爐廣式豆沙月餅的做法

  • 風爐廣式豆沙月餅怎麼做-風爐廣式豆沙月餅的做法

  • “月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。不過現在人普遍認為月餅是高油高糖的食品，不利於健康。但是自己做的還是很好吃的，過節吃上兩塊也無妨。”食材明細主料轉化糖漿（140克）中筋麪粉（200克）輔料花生油（50克）梘水（4克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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風味土豆泥怎麼做-風味土豆泥的做法

  • 風味土豆泥怎麼做-風味土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆（三至四個）輔料青紅椒（一個）豬肉（二兩）生菜（適量）葱絲（少許）香菜段（少許）米飯（二兩）橄欖菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）風味土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、土豆切成兩半，放鍋中煮熟。3、煮熟的土豆撈入盆中，用勺子壓成泥。4、豬肉切肉末，青紅椒切成末。5...
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