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關於蒜香鹹麪包的餐飲百科

蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做
  • 蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做

  • “今天的這款麪包很健康也很簡單,是我做了那麼多款麪包中屈指可數的一款鹹包。口味上這款麪包不屬於鬆軟香濃的版本,是那種越嚼越香能品出面包醇香的種類,最大的優點是操作時間短,這一點對於上班族的我來講極具誘惑,下班回家開動烤箱,很快就能讓房間裏飄滿烘焙香,伴着香味入眠早...
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蒜香麪包片的做法 蒜香麪包片/空氣炸鍋版 蒜香麪包片怎麼做
  • 蒜香麪包片的做法 蒜香麪包片/空氣炸鍋版 蒜香麪包片怎麼做

  • “就算是烘焙小白也能夠搞定的美味。去西餐廳看一下兩片蒜磚賣幾十塊錢,不發財的我都不捨得看一眼哈!不過我也偷偷的看了一下那些屌絲級的女秀們,用塗有黑指甲油的細手拿起蒜磚正往嘴巴送呢!”食材明細主料麪包(1個(或饅頭))黃油(20g)蒜瓣(2個)香葱(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分...
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蒜香烤麪包的做法 蒜香烤麪包(懶人版) 蒜香烤麪包怎麼做
  • 蒜香烤麪包的做法 蒜香烤麪包(懶人版) 蒜香烤麪包怎麼做

  • “懶人版蒜香烤麪包,超級簡單的步驟”食材明細主料白麪包(1根)輔料黃油(少許)配料葱薑蒜粉(1瓶)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤麪包的做法步驟1、超級無敵簡單的蒜香烤麪包如果覺得白麪包吃着平淡無味,不如花點小心思,自己加工出不一樣的味道先來一張成品2、原料:少許黃...
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蒜香麪包條怎麼做-蒜香麪包條的做法
  • 蒜香麪包條怎麼做-蒜香麪包條的做法

  • “家裏屯了好多高粉,於是就經常做麪包,不管是當零食還是當早餐,都是方便快捷。剛做好的麪包,當天都很好吃,第二天也還不錯,第三天就不太想吃了,於是麪包就放得有點幹了,那剩下的麪包如何處理呢?可以做一個蒜香味的烤麪包,黃油和蒜混合好抹在麪包上,不僅讓麪包有了濃郁的香氣,還有了讓...
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蒜香麪包條的做法 簡單幾步做出媲美麪包店的蒜香麪包條 蒜香麪包條怎麼做
  • 蒜香麪包條的做法 簡單幾步做出媲美麪包店的蒜香麪包條 蒜香麪包條怎麼做

  • “前段時間迷上了一家新開面包店的蒜香麪包片,價格很不美好,於是自己在想嘗試改良了一番,做出來的味道不比麪包店差,加上我自己是蒜蓉控,在家做當然料足了,想放多少都隨自己喜好,如果你喜歡鹹口麪包,那這個你一定不能錯過。”食材明細主料吐司麪包(3片)黃油(30g)輔料蒜(5顆)葱(適量)鹽(1g)...
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蒜香麪包的做法 【上海】蒜香麪包 蒜香麪包怎麼做
  • 蒜香麪包的做法 【上海】蒜香麪包 蒜香麪包怎麼做

  • “這款麪包蒜香味十足,烘烤時滿屋飄香的蒜香味就很誘人,口感蒜香濃郁,鹹香無比的美味。”食材明細主料高筋麪粉(150克)細砂糖(15克)鹽(2克)奶粉(7克)酵母(3克)温水(105克)黃油(15克)輔料黃油(25克)蒜蓉(15克)鹽(少許)歐芹(少許)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香麪包的做法步驟1、黃油蒜蓉醬制...
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蒜蓉蝦配香蒜麪包的做法 三步快烹手剝蒜蓉蝦配香蒜麪包 蒜蓉蝦配香蒜麪包怎麼做
蒜香臘肉麪包粉的做法 自制蒜香臘肉麪包粉 蒜香臘肉麪包粉怎麼做
  • 蒜香臘肉麪包粉的做法 自制蒜香臘肉麪包粉 蒜香臘肉麪包粉怎麼做

  • “私菜食譜經--自制蒜香臘肉麪包粉臘肉,蒜是一般家庭裏都有的食材,而麪包粉用途廣闊,不論是炸的,煎的,焗烤的都是可以做出好吃的菜餚。而這次做了蒜香臘肉麪包粉可以使用在中西餐點的沙拉,涼拌,意式面,炒飯......等等。在各式各樣的菜餚完成之後,撒上蒜香臘肉麪包粉又是增添另一種的...
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香葱芝士鹹麪包怎麼做-香葱芝士鹹麪包的做法
  • 香葱芝士鹹麪包怎麼做-香葱芝士鹹麪包的做法

  • “懶到極致的我,做一回麪包實屬不易,現在帶着倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖,於是跟老大借了2片芝士片,做了這款麪包。本來想做甜味的,娃爸説甜的沒胃口,好吧,那就做鹹的,反正我不挑食,什麼味兒的都行。”食材明細主料高筋粉(300g)清水(135g)細砂糖(15g)鹽(3.5g)酵母(4g)雞蛋(1...
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蒜香麪包幹怎麼做-蒜香麪包乾的做法
  • 蒜香麪包幹怎麼做-蒜香麪包乾的做法

  • “失敗的吐司麪包,進行再次加工,變成好吃的零食。”食材明細主料吐司麪包(適量)輔料大蒜子(適量)調料油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麪包乾的做法步驟1、麪包切去邊角,留白,切成小塊。2、大蒜子切碎,加適量熟油。3、麪包幹倒入,拌勻。4、平鋪在烤盤裏。5、烤箱200℃中...
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香蒜麪包條的做法 快手香蒜麪包條 香蒜麪包條怎麼做
  • 香蒜麪包條的做法 快手香蒜麪包條 香蒜麪包條怎麼做

  • “一直比較喜歡吃香蒜麪包條,可不知怎麼回事,麪包店很少有賣的了,那就自力更生吧~”食材明細主料麪包(2片)輔料蒜香黃油醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蒜麪包條的做法步驟1、全麥麪包片切成長條放在烤盤上。2、快手的關鍵:蒜香黃油醬。3、在每個麪包條表面抹勻蒜香黃...
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洋葱蒜泥芝士鹹麪包的做法 麪包自學課程LESSON 13: 洋葱蒜泥芝士鹹麪包 洋葱蒜泥芝士鹹麪包怎麼做
蒜香麪包乾的做法 休閒健康小零食——蒜香麪包幹 蒜香麪包幹怎麼做
  • 蒜香麪包乾的做法 休閒健康小零食——蒜香麪包幹 蒜香麪包幹怎麼做

  • “超市裏有一種麪包幹非常好吃,總是忍不住要買一袋,原名叫Krutonger,我不會翻譯,因為帶有蒜味,我就直接叫蒜香麪包幹好了。只需要幾片面包,一點橄欖油,幾瓣蒜和鹽,連歐芹都是可放可不放。二十分鐘絕對足以搞定這香脆的小零食,可以給寶寶磨牙(當然鹽還要減量),也可以平時拿到辦公室當...
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蒜香麪包的做法 蒜香麪包~香的嘎嘣脆 蒜香麪包怎麼做
  • 蒜香麪包的做法 蒜香麪包~香的嘎嘣脆 蒜香麪包怎麼做

  • “看博的時無意看見的食譜兒子又比較愛吃的看着做法簡單于是和兒子二話不説就出門去買了一大條法棍回來開工”食材明細主料法棍(1條)輔料蒜泥(1茶匙)黃油(20克)橄欖油(30克)鹽(1勺)小葱(1茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香麪包的做法步驟1、法棍一條(買現成的)。2、切成1釐米...
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香蒜麪包怎麼做-香蒜麪包的做法
  • 香蒜麪包怎麼做-香蒜麪包的做法

  • 食材明細主料法棍(1根)蒜(1頭半)黃油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜麪包的做法步驟1、超市買的一根長長的法棍,放冰箱冷藏幾個小時,然後用長鋸刀切成這樣的片狀,切好之後放冰箱冷凍。2、現在準備做蒜泥醬,黃油一小塊切好放一旁,然後蒜去皮拍一拍切碎...
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鹹香長麪包怎麼做-鹹香長麪包的做法
  • 鹹香長麪包怎麼做-鹹香長麪包的做法

  • “這是一款高仿版的“法棍”,口感上跟法棍完全不同,鹹香的口感,很有嚼勁,麪包的組織相當的好,關鍵是放的糖和油相當的少,很健康。配方來自曉廷愛烘焙”食材明細主料麪包粉(200克)水(120克)白砂糖(3克)鹽(4克)酵母(2.5克)輔料刷面用油(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹香長麪包的...
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葱香鹹味小麪包怎麼做-葱香鹹味小麪包的做法
  • 葱香鹹味小麪包怎麼做-葱香鹹味小麪包的做法

  • “在烘焙中個人是比較偏向喜歡麪包的人,尤其是鹹麪包加了點葱。那個味道很是誘人,鹹麪包不同於一些麪包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜歡麪包剛開始是懷舊。特別懷念小時候那一個五毛或是一塊錢的麪包,然後才迷上那神奇的...
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葱香麪包鹹布丁的做法 亞麻籽油葱香麪包鹹布丁 葱香麪包鹹布丁怎麼做
  • 葱香麪包鹹布丁的做法 亞麻籽油葱香麪包鹹布丁 葱香麪包鹹布丁怎麼做

  • “亞麻籽油富含α-亞麻酸。亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,是人體必不可少,但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生為EPA和DHA,對於增強視力,調節注意力和認知過程有良好作用。並且,DHA和EPA在體內具有降血脂、改善血液循環、抑制血小板凝集、阻抑動脈粥樣硬化斑塊和血栓形成...
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低脂蒜香鹹麪包怎麼做-低脂蒜香鹹麪包的做法
  • 低脂蒜香鹹麪包怎麼做-低脂蒜香鹹麪包的做法

  • “麪包體無油少糖,更低脂。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(45克)純牛奶(100克)酵母(4克)鹽(3.5克)糖(10克)輔料蒜泥(適量)葱(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂蒜香鹹麪包的做法步驟1、將麪糰材料全部放麪包機揉50分鐘到擴展階段,室濕發酵至2.5倍大,排氣分割成5份,醒15分鐘。2...
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蒜香麪包怎麼做-蒜香麪包的做法
  • 蒜香麪包怎麼做-蒜香麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(280克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)白糖(60克)黃油(40克)歐芹(適量)大蒜(適量)調料鹽(2克)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜香麪包的做法步驟1、牛奶280克,酵母粉5克倒入廚師機。倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚師機內。2、然...
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蒜香茴香麪包怎麼做-蒜香茴香麪包的做法
  • 蒜香茴香麪包怎麼做-蒜香茴香麪包的做法

  • “這款麪包是在“大炒勺”那裏學的,但是略有改動,把揉在麪糰裏的黃油改成了玉米油。成品,味道還是蠻不錯的,超濃的蒜香,卻吃不出茴香的味道,但茴香的綠色卻為麪包增色不少。”食材明細主料高筋粉(400克)奶粉(20克)糖粉(25克)輔料酵母粉(5克)鹽(少量)水(250克)玉米油(20克)大蒜(45克)茴香(20克)黃...
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醬香鹹麪包怎麼做-醬香鹹麪包的做法
  • 醬香鹹麪包怎麼做-醬香鹹麪包的做法

  • 食材明細主料金像高筋麪粉(300克)酵母粉(3克)鹽(2克)純牛奶(240克)輔料仲景香菇醬(適量)全蛋液(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬香鹹麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、鹽倒入麪粉中,酵母粉用温牛奶(分量內)融化倒入。3、倒入餘下的牛奶。4、啟動和麪程序。5、開始和麪。6、...
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蒜泥香葱麪包的做法 【蒜泥香葱麪包】 蒜泥香葱麪包怎麼做
  • 蒜泥香葱麪包的做法 【蒜泥香葱麪包】 蒜泥香葱麪包怎麼做

  • “廚房儲物罐裏,藏匿着好些寶貝,幹香葱就是一個,再壓兩瓣兒蒜頭,混着黃油,和麪包一起烘烤,未出爐,香味兒已經瀰漫整間屋子了。麪包,想吃時會烤些放着,臨近週末必定做些,懶人的週末用ta來填飽肚子。橄欖形麪包的整形方法,請參考羅宋甜麪包”食材明細主料低筋麪粉(20g)高筋麪粉(180g)牛奶(1...
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蒜香烤麪包怎麼做-蒜香烤麪包的做法
  • 蒜香烤麪包怎麼做-蒜香烤麪包的做法

  • 食材明細主料法棍(適量)輔料橄欖油(適量)蒜茸(適量)黃油(適量)混合香草(適量)鹽(適量)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香烤麪包的做法步驟1、黃油隔水溶化,麪包斜切厚片,大蒜幾瓣搗成泥備用。2、在溶化的黃油里加入蒜泥(越細膩越好)、混合香草,適量鹽拌勻成黃油蒜醬。3、然後再倒入和...
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蒜香麪包片怎麼做-蒜香麪包片的做法
  • 蒜香麪包片怎麼做-蒜香麪包片的做法

  • “烤了幾個軟歐包,還有一個沒吃完,就弄了些蒜泥,做了蒜香麪包片,烤好後分分鐘吃完。”食材明細主料軟歐包(1個)大蒜(2頭)輔料鹽(2g)亞麻籽油(30g)肉桂粉(1勺)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麪包片的做法步驟1、軟歐包一個切片。2、厚度約1釐米。3、大蒜加鹽搗成泥。4、加肉桂粉...
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