![苦瓜的挑選與切法怎麼做-苦瓜的挑選與切法的做法]( "苦瓜的挑選與切法怎麼做-苦瓜的挑選與切法的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜的挑選與切法的做法步驟1、用勺子去嚢。2、用刀，苦瓜切4半，平片。3、家常炒：用切片刀切片。4、冰鎮、排骨煲：切條。5、釀肉：切圈去嚢。6、上湯涼瓜青：用瓜刨刨。...
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![怎麼挑選苦瓜才知道苦瓜不是苦的]( "怎麼挑選苦瓜才知道苦瓜不是苦的")
- 挑選苦瓜可以根據苦瓜的顏色、外形和花紋辨別苦瓜苦不苦。苦瓜的營養豐富，能清熱解毒，又被稱為“涼瓜”。在挑選苦瓜時可以看苦瓜的顏色、外形和花紋，從而知道苦瓜不是苦的。1、新鮮的苦瓜呈綠色，這時候的苦瓜含有較多的苦瓜素，而如果苦瓜顏色發黃，則説明苦瓜老了，不再是苦的。2...
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![火鍋店選址步驟]( "火鍋店選址步驟")
- 火鍋，是中國的傳統美食，尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋類型。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中，人們不僅冬天愛吃火鍋，夏天也是如此，因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於現在的火鍋行業發展不斷壯大，而且有許多火鍋品牌不斷湧入，開拓火鍋市場。想要火鍋店長期...
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![包粽子的方法與步驟是什麼]( "包粽子的方法與步驟是什麼")
- 包粽子方法比較的多，最簡便的最常見的方法就是三角包粽子，發它的步驟比較的簡單，易操作。大致可以分成三步，一準備食材，二將粽子葉包成三角漏斗狀，三把糯米肉等食材放入粽子葉中，包裹好，用線纏繞好即可。...
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![豬肚的挑選與清洗怎麼做-豬肚的挑選與清洗的做法]( "豬肚的挑選與清洗怎麼做-豬肚的挑選與清洗的做法")
- “豬肚的挑選：豬肚表面有很多粘液，無斑點、無瘤。清洗：”食材明細主料豬肚（適量）輔料生粉（適量）配料高度白酒（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚的挑選與清洗的做法步驟1、加生粉和鹽，抓洗豬肚5分鐘，衝乾淨。2、加生粉、鹽和高度白酒進行第二次清洗。3、豬肚焯水1...
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![怎麼挑選苦瓜不老]( "怎麼挑選苦瓜不老")
- 1、首先看苦瓜外皮的顏色，老了的苦瓜，外皮顏色會變黃，而新鮮的苦瓜外皮則是翠綠色2、其次，看苦瓜外皮是否較硬，較硬的外皮皮肉厚，汁水多，而較軟的外皮則皮肉薄，汁水少3、在店主允許的情況下下，掰開苦瓜看裏面是否有紅色的小顆粒，如果有，則表明苦瓜已經放置了很長時間4、比較各個苦瓜...
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![怎麼挑選白苦瓜]( "怎麼挑選白苦瓜")
- 1、看紋路，一般紋路比較密集而且紋路多的白苦瓜，味道會比較的濃郁。2、看顏色，新鮮的白苦瓜，瓜皮的顏色是白色的，而且非常的有光澤。3、看外形，一般新鮮的白苦瓜的外形都是瓜身比較直的，兩頭尖尖的。...
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![苦瓜的挑選方法有哪些-炒苦瓜需要去皮嗎]( "苦瓜的挑選方法有哪些-炒苦瓜需要去皮嗎")
- 苦瓜是一種常見的蔬菜，苦瓜通常是圓柱形的。苦瓜的表面並不像普通的瓜類蔬菜那樣表面是光滑的，苦瓜的表面有很多的凸起。就像它的名字一樣，苦瓜吃起來味道是清苦的，夏天吃苦瓜對消暑無特別有效。苦瓜的做法也很多，既可以炒着吃也可以煮着吃，還可以燉着吃。有人可能就會問了，炒苦...
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![只要三個步驟就可以挑選到好吃的楊梅-怎麼挑選好吃的楊梅]( "只要三個步驟就可以挑選到好吃的楊梅-怎麼挑選好吃的楊梅")
- 轉眼就到了楊梅上市的季節了，這個時候的楊梅品質是最好的，吃上去是酸甜可口的，在楊梅當中含有很多人體所需要的營養元素，包括鐵元素，磷元素等都比一般的水果要高出很多倍，但是我們經常吃到的楊梅會覺得品質參差不齊，有一些會比較好吃，有一些就比較酸，那麼怎麼挑選好吃的楊梅呢？怎麼...
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![教你挑選最好吃的苦瓜-怎麼挑選苦瓜不老]( "教你挑選最好吃的苦瓜-怎麼挑選苦瓜不老")
- 夏季十分炎熱，氣温一高，人們就總是容易上火，並且食慾下降。而出現了上火和食慾下降的情況，一般都是需要去火的，在夏天適當的吃一些去火的食物，對於身體是有很多好處的。而最具有代表性的食物那就一定是苦瓜了，那麼今天我們就來説一説怎麼挑選苦瓜不老?怎麼挑選苦瓜不老1.看外皮...
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![怎麼挑選苦瓜才知道苦瓜不是苦的？？]( "怎麼挑選苦瓜才知道苦瓜不是苦的？？")
- 苦瓜，營養豐富，有清火的優勢，因此夏天非常適合食用苦瓜。雖然苦瓜的長得坑坑窪窪的，而且從遠處就能聞到苦瓜難聞的味道，但是他的味道足以是我們不喜歡苦瓜的望而卻步。也有不苦的苦瓜，深受人們喜愛。苦瓜雖然長得醜，但是它對人體有很大益處，苦瓜對人體有哪些益處?怎麼挑選苦瓜才...
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![【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖]( "【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖")
- “端午節時包的粽子，很好吃。”食材明細主料糯米（1000克）粽葉（2包）紅豆（適量）花生米（適量）輔料紅棗（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨，花生米用清水浸泡2小時3、糯米洗淨用清水浸泡2小時4、粽葉洗淨入鍋煮一煮，取出...
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![挑選苦瓜的方法有哪些]( "挑選苦瓜的方法有哪些")
- 1、挑選苦瓜時，新鮮的苦瓜顏色大多為翠綠色，如表面泛黃則代表不新鮮。2、苦瓜表面有紋路，挑選苦瓜時選擇那些紋路比較多的，那樣的苦瓜比紋路少味道更加濃。3、苦瓜表面有許多顆粒，挑選時選擇表面顆粒大且飽滿的，那樣的苦瓜新鮮，苦瓜若老了的話，內部就會變紅。...
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![兩種方法任你選-煮薑茶的步驟與方法有哪些]( "兩種方法任你選-煮薑茶的步驟與方法有哪些")
- 姜自古以很受熱捧，是美味菜餚不可缺少的伴侶，它不僅含有蛋白質、維生素、糖分等營養物質，還具有暖胃、祛濕、驅寒等保健功效，因此常常被做成薑糖、薑汁、薑片等食用，煮薑茶也是一道用姜做成的滋補佳品。它是寒冬臘月，北風凜冽的委節裏不可缺少的保健茶，一杯暖暖的煮薑茶，驅走了全...
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![怎樣挑選苦瓜才知道不是苦的]( "怎樣挑選苦瓜才知道不是苦的")
- 苦瓜外表大、顆粒飽滿並且有着清晰的紋路就代表苦瓜的苦味比較少。較苦的苦瓜的外表小並且外表顆粒不豐滿，排列不規則，剛摘下來的苦瓜是綠綠的，這種苦瓜比較不苦，而顏色發黃的苦瓜是不怎麼新鮮的，這種苦瓜吃起來也會比較苦。...
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![怎麼樣挑選大閘蟹-陽澄湖大閘蟹吃法的步驟是什麼]( "怎麼樣挑選大閘蟹-陽澄湖大閘蟹吃法的步驟是什麼")
- 秋風涼爽，金菊盛開，在蘇州有一種美味正在悄悄成長。陽澄湖大閘蟹是蘇州美食對外的一張名片，人們總説上又天堂，下有蘇州，蘇州屬於江南水鄉，陽澄湖大閘蟹在這裏得到最好的成長，蟹大體肥，蟹肉鮮美，那麼陽澄湖大閘蟹吃法的步驟有哪些以及他的做法：一、陽澄湖大閘蟹吃法的步驟是什麼1.首...
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![苦瓜如何挑選好的]( "苦瓜如何挑選好的")
- 1、看表面。選購苦瓜時，可以選擇表面疙瘩比較多、比較大的，這樣的苦瓜肉質比較肥厚。2、看顏色。選購苦瓜時，需要選擇苦瓜表面顏色呈最綠色的，這樣的苦瓜會更加新鮮，苦瓜表面呈黃綠色，説明苦瓜放置過久。3、用手摸。選購苦瓜時可以用手摸一下，苦瓜的質地較硬，説明苦瓜的新鮮度會...
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![挑選苦瓜是選軟的還是硬的]( "挑選苦瓜是選軟的還是硬的")
- 硬的。硬的苦瓜會更新鮮，口感也會更好。選購苦瓜的時候可以觀察苦瓜的外皮，選購外表顆粒飽滿的，這樣的苦瓜肉質更厚一些。選購苦瓜也可以看顏色，選擇外表呈翠綠色的，這樣的苦瓜會更加新鮮。苦瓜的吃法多樣，可以炒着吃、蒸着吃、涼拌吃、醃着吃等。...
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![苦瓜怎麼挑選不苦的]( "苦瓜怎麼挑選不苦的")
- 1、看外觀。外觀紋路比較寬、表面顆粒比較小的苦瓜味道比較不苦，紋理比較密集的、顆粒比較大的苦瓜會比較苦。2、看顏色。顏色比較綠的苦瓜比較嫩，吃起來比較不苦，顏色偏黃的苦瓜比較苦。3、看體型。體型比較短比較粗，但又不是很小的，苦瓜味道不會太苦，體型細長的、個頭又小的...
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![如何挑選紫葡萄-葡萄種植方法有哪些步驟]( "如何挑選紫葡萄-葡萄種植方法有哪些步驟")
- 葡萄應該是大家常吃的一種水果。我們如果去親戚朋友家的時候，也經常會捎上一些作為禮物，它吃起來口感酸酸甜甜。有些朋友可能會想在自己的家裏面種葡萄，想知道葡萄種植方法。一、葡萄種植方法1.選好地方。要想種植葡萄，那首先肯定得先有地方種才行。如果選擇的是盆栽，那就要準...
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![苦瓜的挑選技巧有哪些]( "苦瓜的挑選技巧有哪些")
- 1、通過苦瓜的外表來挑選，苦瓜的表面有許多紋路，紋路越多的苦瓜越新鮮，比紋路少的苦瓜味道更加濃郁。苦瓜外面還有一些顆粒，顆粒越大越飽滿的苦瓜越新鮮。2、若可以將苦瓜掰開的話，觀察苦瓜內部的顏色，若苦瓜內部變紅，證明苦瓜不夠新鮮。...
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![白切雞的正宗做法有哪些步驟呢]( "白切雞的正宗做法有哪些步驟呢")
- 説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛，因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道，可以説是原汁原味的雞肉了，而且營養價值也得到最大程度的保留，因此很多人都很喜歡吃，那麼，白切雞的正宗做法有哪些步驟呢？不妨我們去看看吧。白切雞的正宗做法有哪些步驟呢1、將三黃雞的...
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![包粽子的方法與步驟]( "包粽子的方法與步驟")
- 端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子：1、鮮果...
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![這三個步驟很重要-永春蘆柑怎麼挑選]( "這三個步驟很重要-永春蘆柑怎麼挑選")
- 水果在我們日常的飲食當中是佔據着非常重要的地位，因為在其中含有很多對我們人體有益的營養元素，其中蘆柑是很多人都非常喜歡吃的一種水果，永春蘆柑是蘆柑當中品種比較好的一個，那麼永春蘆柑怎麼挑選呢?永春蘆柑怎麼挑選1.在挑選的時候應該要挑選，表面看上去比較光滑的，沒有凸...
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![5個步驟對了就能擁有香甜青皮瓜-如何挑選青皮瓜]( "5個步驟對了就能擁有香甜青皮瓜-如何挑選青皮瓜")
- 青皮瓜是五六月份成熟的瓜果。現在正是吃甜瓜的最佳時期，甜瓜味道十分香甜，炎熱的夏天，來吃上一片青皮甜瓜，既解暑又解渴，並且甜如蜜糖，妥妥的味覺享受。但是挑選青皮瓜也是有技巧的，如果挑選不好的話，吃起來口感就沒那麼好了。那麼，如何挑選青皮瓜呢?一起來看看吧。如何挑選青皮...
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味味甜
