![茄汁炒藕帶怎麼做-茄汁炒藕帶的做法]( "茄汁炒藕帶怎麼做-茄汁炒藕帶的做法")
- “又到了吃藕帶的季節了，藕帶是我們湖北這邊常見的一種菜。它生長在湖裏，簡單的説就是還沒有長大的藕，不過口感脆爽鮮嫩，和藕的口感完全不一樣。不管是做成清炒的，涼拌的，酸辣的都很美味的哦！”食材明細主料藕帶（250g）青紅椒（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）水澱粉（適...
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![茄汁藕盒怎麼做-茄汁藕盒的做法]( "茄汁藕盒怎麼做-茄汁藕盒的做法")
- “藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。茄汁藕盒--鹹鮮口味我家都比較喜歡吃藕盒，過一陣子就炸一次。炸多了一頓又吃不了，剩下的放到冰箱裏冷藏一兩天是沒有...
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![茄汁帶魚怎麼做-茄汁帶魚的做法]( "茄汁帶魚怎麼做-茄汁帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（1條）番茄火鍋底料（1大勺）輔料大葱（1段）姜（3片）麪粉（30g）植物油（1大勺）水澱粉（1勺）調料鹽（1匙）花椒粉（1/2匙）料酒（1勺）酸甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄汁帶魚的做法步驟1、帶魚去掉內臟，切塊。2、加入鹽，花椒粉，料酒，葱花，薑絲，拌勻醃製兩小時。3、帶魚蘸取麪粉，抖掉多餘的粉。4...
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![茄汁蓮藕條怎麼做-茄汁蓮藕條的做法]( "茄汁蓮藕條怎麼做-茄汁蓮藕條的做法")
- “酸甜可口的茄汁兒菜餚非常好吃，今天這款茄汁蓮藕條非常的脆嫩清爽。另外用了番茄，這樣菜餚顏色更鮮亮，口感更有層次。（百度）蓮藕微甜而脆，是常用餐菜之一。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料藕（430g）輔料鹽（適量）...
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![茄汁藕塊怎麼做-茄汁藕塊的做法]( "茄汁藕塊怎麼做-茄汁藕塊的做法")
- “酸甜的茄汁藕塊，顏色豔麗，酸甜可口。在酸甜汁的裹挾下，藕塊也變得通體金黃，一口咬下去，先是酸甜，後是藕塊的外脆內軟。如果不細細品嚐，哪裏能知道這是藕做的呢。”食材明細主料藕（80克）西紅柿（1個）蕃茄醬（30克）輔料食用油（適量）糖（7克）鹽（2克）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![自己做的茄汁藕帶如何做簡單又好吃]( "自己做的茄汁藕帶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕帶：350輔料油：25鹽：1糖：小半勺醋：1勺大蒜：2掰紅辣椒：2個小葱：1具體步驟1.把藕帶過水沖洗乾淨。斜刀切成長片。2.大蒜、小葱切末，紅辣椒切好備用。3.炒鍋倒入適量的油，下入切好的紅辣椒和大蒜片煸炒出香。4.然...
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![茄汁蓮藕怎麼做-茄汁蓮藕的做法]( "茄汁蓮藕怎麼做-茄汁蓮藕的做法")
- “【亨氏茄汁主義】茄汁蓮藕米媽偏愛素食，總是想着法子吃不同口味兒的素食。用亨氏蕃茄醬做了一次茄汁蓮藕，還不錯，很喜歡這個味道。幾乎只用了蕃茄醬和糖，酸甜口，脆脆的蓮藕，很好吃。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）配料亨氏蕃茄醬（適量）鹽（適量）烹調油（適量）糖（適量）酸甜（口...
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![茄汁蓮藕餅怎麼做-茄汁蓮藕餅的做法]( "茄汁蓮藕餅怎麼做-茄汁蓮藕餅的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）亨氏番茄醬（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蓮藕餅的做法步驟1、主料準備好2、蓮藕、姜、蒜切丁3、將蓮藕、姜、蒜沫和豬肉攪拌在一起4、調入適量生抽、鹽、料酒、白...
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![茄汁藕帶如何做簡單又好吃]( "茄汁藕帶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄汁藕帶是一道十分美味的菜餚，主要使用的原料就是藕帶，不同於菜名，這道菜並未使用茄子，而是放入了一種叫茄汁料的調味料。藕帶又叫藕心菜，這種菜在湖北地區十分常見，吃起來口感十分清脆，而且十分清爽。藕帶比成...
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![茄汁鮮藕片怎麼做-茄汁鮮藕片的做法]( "茄汁鮮藕片怎麼做-茄汁鮮藕片的做法")
- “藕即蓮的莖部，又叫七孔菜、藕絲菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、燉、炒，都十分爽口，營養價值極高，其藥用階值也非同小可，是體質虛弱者的上佳食品和補品。而將老藕製成藕粉，極易消化吸收，更適於一切虛弱之人。蓮藕含有豐富的蛋白質、糖、鈣、磷、鐵和多種維生素，尤以維...
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![如何做簡單又好吃-在家做的茄汁藕帶]( "如何做簡單又好吃-在家做的茄汁藕帶")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕帶：1把青椒：1個紅椒：1個大蒜：1個輔料油：適量鹽：適量生抽：適量老乾媽：適量具體步驟1.首先要準備好食材，藕帶，青椒，紅椒，大蒜2.然後將藕帶切段，青椒紅椒切絲，大蒜切片3.鍋中倒入適量油，油熱放入大蒜爆香，放入青椒紅椒...
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![茄汁蓮藕片怎麼做-茄汁蓮藕片的做法]( "茄汁蓮藕片怎麼做-茄汁蓮藕片的做法")
- “酸甜開胃。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蓮藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨切片，青椒、紅椒洗淨去籽切菱形狀，洋葱切片。2、熱鍋加水，待水開時下入蓮藕，燙至斷生，撈出瀝乾水備...
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![炒藕帶怎麼做-炒藕帶的做法]( "炒藕帶怎麼做-炒藕帶的做法")
- “在飯店吃過這道菜，酸爽脆甜！念念不忘，所以網購了一件藕帶，由於天氣炎熱，從北方到南方顏色已經不是很軟白了，但口感還是不錯的。”食材明細主料藕帶（300g）輔料蒜蓉（適量）蠔油（1勺）鹽（適量）調料陳醋（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕帶的做法步驟1、網購的藕腸，品相一般。2、斜切...
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![茄汁藕夾怎麼做-茄汁藕夾的做法]( "茄汁藕夾怎麼做-茄汁藕夾的做法")
- 食材明細主料河藕（500克）豬肉（250克）輔料雞蛋（1只）生薑（少許）葱（適量）配料料酒（2小勺）雞精（1小勺）鹽（半小勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁藕夾的做法步驟1、準備的材料！2、洗好的河藕切成半釐米左右的片。3、豬肉攪碎，加雞蛋，葱花，薑末，料酒，雞精，鹽攪勻做成餡4、做好的肉餡。5、在兩片...
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![茄汁藕片怎麼做-茄汁藕片的做法]( "茄汁藕片怎麼做-茄汁藕片的做法")
- “酸甜可口，老少皆宜！”食材明細主料鮮藕（一節300克）番茄醬（30克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）糖（一茶匙半）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁藕片的做法步驟1、準備食材，鮮藕去皮備用，番茄醬2、藕切薄片用清水沖洗乾淨，加入少許鹽浸泡3、鍋裏倒入適量的油燒至七成熱下番...
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![茄汁帶魚蝦怎麼做-茄汁帶魚蝦的做法]( "茄汁帶魚蝦怎麼做-茄汁帶魚蝦的做法")
- “今兒做的這個菜是省錢菜，上了兩天班，今兒休息。早起給父母買了點早點，蔬菜送去。路過我經常去的水產店，老闆正吆喝“十塊錢這一堆帶魚，誰捎着”真便宜，不到一斤半帶魚。我捎着了，正好炸着吃。還有小蝦，個不大，十五一斤。買一斤蝦，一共二十五塊錢，做了一大鍋茄汁帶魚蝦。這小魚小蝦...
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![茄汁蓮藕的做法 紅果家菜譜之茄汁蓮藕 茄汁蓮藕怎麼做]( "茄汁蓮藕的做法 紅果家菜譜之茄汁蓮藕 茄汁蓮藕怎麼做")
- “用豬小排骨和蓮藕搭配一起，用番茄醬調味，酸酸甜甜好味道。”食材明細主料豬排（500克）蓮藕（300克）番茄醬（50克）香菜（2顆）輔料食用鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁蓮藕的做法步驟1、小排骨泡去血水瀝乾水分後用3克鹽，黃酒，生抽醬油，生粉，...
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![拌茄汁蓮藕怎麼做-拌茄汁蓮藕的做法]( "拌茄汁蓮藕怎麼做-拌茄汁蓮藕的做法")
- “過年吃多了大魚大肉，火大涼拌茄汁蓮藕是個不錯的選擇。蓮藕一身都是寶，不光口感好，營養也豐富，是難得的潤燥食材，大家一定不要錯過哦。”食材明細主料蓮藕（半節）黃瓜（半根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（1點點）輔料油（少許）香油（半勺）番茄醬（1大勺）糖（1點點）醋（適量）五香粉（適量）鹽（適量）澱粉（1勺）酸甜（口...
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![自制茄汁藕帶如何做簡單又好吃]( "自制茄汁藕帶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕帶：250青椒：1個紅椒：半個輔料油：2勺番茄醬：1勺水澱粉：適量雞精：1/2小勺鹽：適量具體步驟1.將藕帶用清水洗淨2.然後斜切成小段3.在一個小碗裏面，加入適量的鹽，雞精，番茄醬4.然後加入水澱粉裏面，攪拌均勻作為料汁...
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![茄汁鮮藕怎麼做-茄汁鮮藕的做法]( "茄汁鮮藕怎麼做-茄汁鮮藕的做法")
- “今兒做一道茄汁鮮藕。以前炒藕都是花椒熗鍋，放入糖醋，酸甜口的，藕脆嫩爽口。這個茄汁鮮藕也是酸甜口的，用番茄的酸味代替醋的酸味，而且顏色鮮豔，勾人食慾，也是一道老菜新做的方法。”食材明細主料鮮藕（適量）輔料西紅柿（適量）番茄醬（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時...
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![茄汁藕絲怎麼做-茄汁藕絲的做法]( "茄汁藕絲怎麼做-茄汁藕絲的做法")
- 食材明細主料藕（300g）輔料油（15g）醋（二匙）生抽（一匙）白糖（一匙）清水（二匙）鹽（2g）葱（5g）姜（8g）蕃茄醬（一匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁藕絲的做法步驟1、把藕去皮後，順孔切片，在切成條。鍋中放清水，燒開後倒入藕條，水開後煮二分鐘，撈出過涼後，瀝乾水份。2、把醋、糖.生抽、番茄醬、加清水...
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![茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做]( "茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做")
- “非常簡單的下飯菜，酸酸甜甜讓人胃口大開~~~”食材明細主料藕（一節）輔料葱（少許）配料亨氏番茄醬（兩湯匙）醋（一湯匙）糖（兩茶匙）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁藕片的做法步驟1、準備新鮮的藕一節2、將藕去皮處理好後切成薄片3、把切好的藕片放到開水中焯一下，撈出控幹水...
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![茄汁藕條怎麼做-茄汁藕條的做法]( "茄汁藕條怎麼做-茄汁藕條的做法")
- “這是全家都喜歡的一道菜，清爽脆口的蓮藕條裹上酸甜濃稠的茄汁，即便是在炎熱的夏天也能就着這道菜吃下一碗米飯。材料簡單，做法也很容易，絕對是招小朋友喜愛的一道菜。”食材明細主料蓮藕（一節）番茄（2個）輔料番茄醬（適量）配料白糖（一湯匙）鹽（一點點）葱花（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）...
- 26564
![茄汁藕餅怎麼做-茄汁藕餅的做法]( "茄汁藕餅怎麼做-茄汁藕餅的做法")
- 食材明細主料肉餡（半斤）蓮藕（一段）輔料葱（適量）番茄沙司（兩勺）姜（適量）調料黃酒（一勺）澱粉（一勺）醬油（半勺）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁藕餅的做法步驟1、肉餡放入黃酒、絞打上勁，鹽和澱粉。2、放入葱薑末、蓮藕碎丁、一個蛋清、少許鹽攪拌。3、最後加入澱粉和少...
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![茄汁帶魚的做法 #禦寒美食#茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做]( "茄汁帶魚的做法 #禦寒美食#茄汁帶魚 茄汁帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（4條）番茄醬（2大匙）生抽（1大匙）白醋（2小匙）糖（2小匙）輔料料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）清水（半碗）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨，控水備用2、平底鍋多加點油燒熱，下控幹水的帶魚段煎制3、把帶魚兩面煎至金黃4、煎好的帶魚盛...
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味味甜
