![筍尖炒麪筋怎麼做-筍尖炒麪筋的做法]( "筍尖炒麪筋怎麼做-筍尖炒麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（一根）筍尖（四根）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒麪筋的做法步驟1、材料：麪筋2、筍尖3、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。4、將筍尖放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的麪筋，加點生抽。6、翻炒翻炒。7、接着，合入切...
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![黑木耳油麪筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麪筋炒萵筍的做法]( "黑木耳油麪筋炒萵筍怎麼做-黑木耳油麪筋炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）黑木耳（5克）油麪筋（7個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已提前泡發清洗）、油麪筋。2、將油麪筋掰成塊，待用。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片。5、將黑木耳下入沸水中焯...
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![臘腸炒筍尖的做法 下飯菜臘腸炒筍尖 臘腸炒筍尖怎麼做]( "臘腸炒筍尖的做法 下飯菜臘腸炒筍尖 臘腸炒筍尖怎麼做")
- “功效作用竹筍。分佈於長江流域及南方各地。含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等成分。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。1.開胃健脾竹筍中含有一種白色...
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![牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法]( "牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法")
- “簡單的家常菜【牛筋炒麪筋】味道不錯。。。”食材明細主料麪筋（150克）熟牛筋（145克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋、熟牛筋（已切片）2、將麪筋撕開。3、隨後，下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的面...
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![麪筋炒烏筍怎麼做-麪筋炒烏筍的做法]( "麪筋炒烏筍怎麼做-麪筋炒烏筍的做法")
- “前天早上，我和兒子一起去農貿市場買菜看見了筍，現在的雷筍已經下市了，我問老闆娘：這是什麼筍？她説：這是烏筍，味道跟雷筍是差不多的。於是就買了一根，配上面筋，擱點幹辣椒炒炒來吃。。。”食材明細主料烏筍（285克）麪筋（125克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）炒...
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![尖椒洋葱炒麪筋 怎麼做-尖椒洋葱炒麪筋 的做法]( "尖椒洋葱炒麪筋 怎麼做-尖椒洋葱炒麪筋 的做法")
- 食材明細主料麪筋（135克）洋葱（90克）尖椒（90克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒洋葱炒麪筋的做法步驟1、材：麪筋（已撕開）、洋葱（已清洗切開）、尖椒（已清洗切開）2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中、焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋葱和尖椒翻炒翻...
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![尖椒冬筍炒麪筋 的做法 【寧波】尖椒冬筍炒麪筋 尖椒冬筍炒麪筋 怎麼做]( "尖椒冬筍炒麪筋 的做法 【寧波】尖椒冬筍炒麪筋 尖椒冬筍炒麪筋 怎麼做")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料麪筋（130克）冬筍（100克）尖椒（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒冬筍炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋、冬筍（已煮熟）、尖椒（已清洗）2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將已清洗好的尖椒和已煮熟的冬筍放在案板上...
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![筍尖炒魷魚怎麼做-筍尖炒魷魚的做法]( "筍尖炒魷魚怎麼做-筍尖炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（一個）筍尖（四根）輔料姜（適量）葱（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚2、筍尖3、配料：薑片、葱段4、將魷魚去內臟剝皮洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將筍尖放在案板上切開，待用。7...
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![油麪筋燒筍乾怎麼做-油麪筋燒筍乾的做法]( "油麪筋燒筍乾怎麼做-油麪筋燒筍乾的做法")
- 食材明細主料油麪筋（55克）筍乾（75克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油麪筋燒筍乾的做法步驟1、食材：油麪筋。2、筍乾（已泡發數小時）。3、將泡好的筍乾清洗清洗撈出。4、放在案板上切一切。5、隨後，將切好的筍乾放入高壓鍋裏。6、加適量的...
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![竹筍麪筋燒肉怎麼做-竹筍麪筋燒肉的做法]( "竹筍麪筋燒肉怎麼做-竹筍麪筋燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料竹筍（適量）麪筋（適量）素雞翅（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍麪筋燒肉的做法步驟1、準備材料，五花肉切塊，竹筍乾泡發後切段，麪筋切塊。2、倒入食用油，加入白糖。涼油加糖，不停的攪拌，直到糖化。3、等鍋裏的糖變色，並且開始有小泡泡的時候。4、...
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![尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法]( "尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法")
- 食材明細主料筍尖（150克）尖椒（2個）花生油（1湯匙）白糖（10克）食鹽（0.3克）生抽（5克）雞精（小許）葱白（小許）輔料胡蘿蔔（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5、辣椒、胡蘿蔔、葱白都切絲6、熱鍋冷油7、油熱放胡蘿...
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![素炒筍尖怎麼做-素炒筍尖的做法]( "素炒筍尖怎麼做-素炒筍尖的做法")
- 食材明細主料筍尖（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒筍尖的做法步驟1、筍一包。2、備用。3、鍋中燒開水煮2分鐘。4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。5、放入筍尖翻炒。6、加入鹽調味即可。7、成品。...
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![油麪筋炒野山筍怎麼做-油麪筋炒野山筍的做法]( "油麪筋炒野山筍怎麼做-油麪筋炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）油麪筋（6個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、油麪筋。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將油麪筋放在案板上切開。4、將切好的油麪筋下入沸水鍋中焯一下撈出。5、起鍋...
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![香菇冬筍麪筋怎麼做-香菇冬筍麪筋的做法]( "香菇冬筍麪筋怎麼做-香菇冬筍麪筋的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）冬筍（適量）麪筋（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇冬筍麪筋的做法步驟1、香菇泡發、冬筍、麪筋切塊備用2、小油菜焯水碼盤。3、炒鍋放油，下葱姜熗鍋。4、放入香菇、冬筍翻炒。5、放入油麪筋翻炒。6、加...
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![筍尖炒肉怎麼做-筍尖炒肉的做法]( "筍尖炒肉怎麼做-筍尖炒肉的做法")
- 食材明細主料筍尖（適量）豬頸肉（適量）輔料蒜苗（適量）小米辣（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍尖炒肉的做法步驟1、豬頸肉洗淨切薄片。2、切好的肉片加入玉米澱粉，蠔油，花生油抓勻靜置備用。3、蒜苗和小米辣洗淨改刀切小段小塊。4、筍尖...
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![筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做]( "筍菇燒麪筋的做法 【蘇菜】筍菇燒麪筋 筍菇燒麪筋怎麼做")
- “筍菇燒麪筋是一道蘇菜。蘇州人非常喜歡吃麪筋和香菇搭配的菜。由於季節關係，冬筍買不到，我只能用茭白代替啦。”食材明細主料油麪筋（適量）香菇（適量）茭白（1根）輔料小青菜（適量）配料鹽（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高湯（適量）植物油（50克）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍菇燒麪筋的...
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![尖椒炒麪筋怎麼做-尖椒炒麪筋的做法]( "尖椒炒麪筋怎麼做-尖椒炒麪筋的做法")
- “微辣，鹹鮮，麻椒味兒濃郁，簡單下飯小菜。”食材明細主料尖椒（3個）麪筋（一盒）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（2個）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒麪筋的做法步驟1、麪筋，尖椒。2、麪筋沖洗一下，從中間切開。3、尖椒從中間片開，切菱形片。4、鍋內適量...
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![香菇萵筍炒油麪筋怎麼做-香菇萵筍炒油麪筋的做法]( "香菇萵筍炒油麪筋怎麼做-香菇萵筍炒油麪筋的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）香菇（10克）油麪筋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇萵筍炒油麪筋的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、萵筍（已去皮清洗）、油麪筋2、將萵筍放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍和香菇翻炒翻炒。4、接着，合入油麪筋，加適量的清...
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![XO醬炒麪筋火腿腸片筍尖如何做簡單又好吃]( "XO醬炒麪筋火腿腸片筍尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料筍尖：400輔料麪筋：200具體步驟1.麪筋切成塊狀，以適量雞湯、鹽、胡椒粉煮5分鐘，撈出備用2.筍尖去除芯部出水20分鐘，取出切件備用；3.開鍋下油，爆香薑片和XO醬，下筍尖翻炒片刻，然後加入麪筋、火腿腸片、蠔油和麻...
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![筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法]( "筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。7、...
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![油麪筋蝦蛄炒萵筍怎麼做-油麪筋蝦蛄炒萵筍的做法]( "油麪筋蝦蛄炒萵筍怎麼做-油麪筋蝦蛄炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）蝦蛄（4個）油麪筋（5個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋蝦蛄炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）。2、蝦蛄。3、油麪筋。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5、並剪開待用。6、將萵筍清洗一下。7、放...
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![炒萵筍尖怎麼做-炒萵筍尖的做法]( "炒萵筍尖怎麼做-炒萵筍尖的做法")
- “萵筍尖吃起來超嫩、個人感覺比吃油麥（與它相似）還好吃、我們這裏就有一根萵筍分成兩部分賣、超好賣的、即、根和尖部分開賣、價格也不同、像我賣這種尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精！”食材明細主料萵筍尖（300g）輔料大蒜（1個）紅辣椒（2個）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![尖椒炒麪筋絲怎麼做-尖椒炒麪筋絲的做法]( "尖椒炒麪筋絲怎麼做-尖椒炒麪筋絲的做法")
- “那天看見粉竽粘糖炒的素肉絲，一直惦記着，從那以後到菜場或超市我就多了個心眼，就是找找這傳説中的素肉絲，嘿，還真給我找着了，在祖名豆製品專賣店裏，我一看見這麪筋絲，就驚歎道：這不就是那個素肉絲麼？經常買豆腐，偶爾眼睛的餘光還能掃到這個東西，怎麼就沒發現的呢？説實話，我們家從來不...
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![筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法]( "筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）萵筍葉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、萵筍葉（已清洗）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和萵筍葉翻...
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- 食材明細主料水筍（210克）熟牛筋（305克）輔料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水筍炒牛筋的做法步驟1、食材：水筍（已清洗切段）、熟牛筋。2、將熟牛筋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟牛筋和水筍翻炒翻炒。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的白糖...
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味味甜
