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關於菜乾瑤柱豬骨湯的餐飲百科

菜乾瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 菜乾瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鮮甜可口的菜乾瑤柱豬骨湯，是一道營養豐盛的菜餚，它是用菜乾，瑤柱，豬肉，燉制而成，燉出來的豬肉蘸着醬料吃，肥而不膩，湯的味道也是極好，鮮甜可口，飄香四溢。豬骨經過兩小時的慢火熬製，營養已全部融入了湯中，再加上紅棗，...
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營養湯菜乾瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 營養湯菜乾瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時菜乾瑤柱豬骨湯是屬於一款營養湯。白菜乾的加入，配上豬骨和瑤柱，不僅可以滋陰降燥，同時味道鮮美，營養豐富。這道湯沒有年齡性別的差異，老少皆宜。想為家人做到美味營養的美食嗎？相信這道菜絕對是你的首選。美味...
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家常的菜乾瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 家常的菜乾瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜乾瑤柱豬骨湯是一道非常健康的湯品呢。菜乾瑤柱豬骨湯的主要食材是菜乾和豬骨，做出來的菜乾瑤柱豬骨湯味道香濃可口，而且營養價值很高，老少皆宜呢。菜乾瑤柱豬骨湯的做法也不是很複雜，味道又特別好，大家都可...
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蘿蔔瑤柱龍骨湯怎麼做-蘿蔔瑤柱龍骨湯的做法

  • 蘿蔔瑤柱龍骨湯怎麼做-蘿蔔瑤柱龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨（適量）瑤柱（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）薏米（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔瑤柱龍骨湯的做法步驟1、薏米和瑤柱放入鍋中。2、放入飛過水的龍骨。3、放入適量水煮20分鐘。4、蘿蔔切斜刀。5、飛水備用。6、放入鍋中煮10分鐘即可。7、開動啦...
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大白菜瑤柱湯怎麼做-大白菜瑤柱湯的做法

  • 大白菜瑤柱湯怎麼做-大白菜瑤柱湯的做法

  • “此湯通利消滯，清熱益陰。湯中瑤柱是低脂海鮮品，性味甘鹹平，功能滋陰潤燥，健脾調中。大白菜又叫黃芽白，性味甘涼，功能清熱除煩通利腸胃。含有大量鈣、鐵、鉀、維生素C和粗纖維，熱量低，是減肥的理想食品。合而為湯，湯味甜美，清熱潤燥，消積減肥，消而不削胃，滋而不膩滯。但，脾虛泄瀉者，不...
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紅菇瑤柱排骨湯怎麼做-紅菇瑤柱排骨湯的做法

  • 紅菇瑤柱排骨湯怎麼做-紅菇瑤柱排骨湯的做法

  • “紅菇，味甘，性微温。養血；逐瘀；祛風。主血虛萎黃；產後惡露不盡；關節痠痛。紅菇風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口；並含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效，經常食用，能強身健體、延年益壽。同時它含有多糖類抗癌物質，有利...
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排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥怎麼做-排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥的做法

  • 排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥怎麼做-排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）生薑（適量）輔料幹魷魚（適量）瑤柱（適量）大米（適量）香菜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥的做法步驟1、這個是先準備好的排骨湯，加了生薑，砂鍋煮差不多要40分鐘的樣子。2、煮開的排骨湯加入洗淨的大米，加入米後要攪...
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白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯怎麼做-白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯的做法

  • 白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯怎麼做-白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯的做法

  • “白蘿蔔很清甜，且寬胸下氣清肺利咽，配搭瑤柱、魷魚頭煲豬骨，湯鮮味美滋潤降火”食材明細主料豬骨（350g）白蘿蔔（600g）輔料香菇（8朵）魷魚頭（1～2個）瑤柱（1把）姜（3片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔瑤柱煲豬骨湯的做法步驟1、白蘿蔔，豬骨，瑤柱魷魚頭香菇，姜2、白蘿蔔削皮切...
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滋補螺幹瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 滋補螺幹瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘這道滋補螺幹瑤柱豬骨湯，食材多樣，營養豐富。螺乾和瑤柱自身帶的淡淡的海洋氣息，豬骨頭的香味，香菇質樸單純的味道，在砂鍋裏經過水和温度的催化後發生奇妙的變化，味道完美的融合在一起，熬出來的湯顏色像琥...
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鹹骨瑤柱蠔幹粥怎麼做-鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法

  • 鹹骨瑤柱蠔幹粥怎麼做-鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法

  • “這個粥是廣東人最喜歡喝的粥，又下火，又好喝，做起來很簡單。”食材明細主料豬大腿骨（一根）輔料大瑤柱（3個）蠔幹（N個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法步驟1、本人是打工一族，我用的是依立的電腦快速煲，在上班前我把煲粥的材料大米，鹹骨頭，瑤柱和蠔乾洗乾淨就放...
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冬瓜豬骨煲瑤柱怎麼做-冬瓜豬骨煲瑤柱的做法

  • 冬瓜豬骨煲瑤柱怎麼做-冬瓜豬骨煲瑤柱的做法

  • “春夏交際的時候，南方氣候濕熱，這個湯清淡美味，材料簡單，可以經常吃下。冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料脊骨（400克）瑤柱（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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瑤柱排骨節瓜湯怎麼做-瑤柱排骨節瓜湯的做法

  • 瑤柱排骨節瓜湯怎麼做-瑤柱排骨節瓜湯的做法

  • “一年四季，廣東人都喜歡喝湯，但是很多食材平時很難找到，所以當季的食材用來煲湯是一般家庭煮夫（婦）的首選，一來選材方便，新鮮，二來當季食材確實吃起來味道比用保鮮技術冷藏而一年四季有銷售的要好吃。節瓜正是夏季出產的蔬菜，味道清甜，口感軟綿。加上排骨和海產瑤柱一起熬湯，三者互...
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滋補的螺幹瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 滋補的螺幹瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時今天為大家推薦的一道菜叫做螺幹瑤柱豬骨湯，簡單易做，老少皆宜同時有着很高的營養價值，我覺得骨頭湯時特別的補身體了，小孩子喝了也是強身健體。老人喝了酒會增加免疫力的.説了這麼多有這麼多好處，大家快來試試...
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瑤柱菜乾粥怎麼做-瑤柱菜乾粥的做法

  • 瑤柱菜乾粥怎麼做-瑤柱菜乾粥的做法

  • “都説早餐要吃好，可是怎麼吃才算的上是營養健康呢。對於一個北方妹子來説，從不知鹹粥是何物，但是自從在南方待了這麼幾年之後，也算的上是一個假南方人了。瑤柱：瑤柱（Scallops）俗稱乾貝、幹瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等，實際是多種貝類閉殼肌乾製品的總稱。撬開...
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美味的螺幹瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 美味的螺幹瑤柱豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天為大家推薦的一道菜叫做螺幹瑤柱豬骨湯，簡單易做，老少皆宜同時有着很高的營養價值，其中大骨頭，又名筒骨，兩頭大，中間有洞，富含骨髓，骨膠原蛋白，是煲湯的最優質骨頭。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基...
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豬骨瑤柱冬瓜湯怎麼做-豬骨瑤柱冬瓜湯的做法

  • 豬骨瑤柱冬瓜湯怎麼做-豬骨瑤柱冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬骨（280g）冬瓜（450g）輔料瑤柱（25g）清水（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（1匙）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬骨瑤柱冬瓜湯的做法步驟1、豬骨。2、冬瓜。3、冬瓜去皮，挖去瓜瓤，切成厚塊。4、準備瑤柱。5、鍋內適量的清水，放入豬骨，大火熬開。6、撇去表面的浮末，蓋蓋轉中...
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鹹骨瑤柱粥怎麼做-鹹骨瑤柱粥的做法

  • 鹹骨瑤柱粥怎麼做-鹹骨瑤柱粥的做法

  • 食材明細主料豬骨（適量）大米（適量）瑤柱（適量）輔料胡椒粉（適量）蒜薹（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹骨瑤柱粥的做法步驟1、大米洗淨。2、放入袋中丟入冰箱凍成米冰棍。3、豬骨加適量鹽醃製一晚後取出飛水。4、瑤柱洗淨浸泡。5、蒜薹洗淨。6、切碎。7、砂鍋加水...
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冬瓜排骨瑤柱湯怎麼做-冬瓜排骨瑤柱湯的做法

  • 冬瓜排骨瑤柱湯怎麼做-冬瓜排骨瑤柱湯的做法

  • “夏天的最愛，清熱利水，除煩止渴，袪濕解暑”食材明細主料冬瓜（750g）排骨（500g）瑤柱（20g）輔料水（10碗）鹽（少許）姜（50g）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨瑤柱湯的做法步驟1、先將瑤柱涼水泡開，洗乾淨2、先將姜搗碎，把薑汁加入瑤柱，置鍋內蒸15分鐘，取出備用3、冬瓜洗乾淨，切成大方塊4、...
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豬腱瑤柱節瓜湯怎麼做-豬腱瑤柱節瓜湯的做法

  • 豬腱瑤柱節瓜湯怎麼做-豬腱瑤柱節瓜湯的做法

  • 食材明細主料節瓜（適量）豬腱肉（適量）瑤柱（適量）輔料薏米（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腱瑤柱節瓜湯的做法步驟1、節瓜切塊。2、瑤柱泡發。3、腱肉飛水備用。4、薏米放入砂鍋。5、放入節瓜。6、放入腱肉，加入適量清水。7、放入瑤柱。8、大火煮沸後轉小...
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豬骨玉米瑤柱蟲草湯的做法 隔水燉豬骨玉米瑤柱蟲草花紅蘿蔔湯 豬骨玉米瑤柱蟲草湯怎麼做
魚骨瑤柱竹蓀湯的做法 魚骨瑤柱竹蓀湯+肉末蒸豆腐+蒜蓉蒸金針菇 魚骨瑤柱竹蓀湯怎麼做
青菜瑤柱豆腐湯怎麼做-青菜瑤柱豆腐湯的做法

  • 青菜瑤柱豆腐湯怎麼做-青菜瑤柱豆腐湯的做法

  • “春季氣候多變，是許多老人與小孩易發病的季節，通過飲食來增強身體抵抗力十分關鍵，具有食療作用的食品自然成為首選；鮮嫩可口的豆腐具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐可以保護肝臟，增加免疫力，並且還有解毒作用。傳統中醫認為，豆腐味甘性涼，具有益氣和中、生津解毒的功效，可用...
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龍骨瑤柱蘿蔔湯怎麼做-龍骨瑤柱蘿蔔湯的做法

  • 龍骨瑤柱蘿蔔湯怎麼做-龍骨瑤柱蘿蔔湯的做法

  • “夏天，湯不能少呵。”食材明細主料龍骨（200克）瑤柱（25克）白蘿蔔（120克）輔料鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1.5克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨瑤柱蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨洗淨斬件，白蘿蔔去皮切滾刀塊，瑤柱洗淨。2、把食材放入電壓力煲裏，加入適量水。3、蓋上蓋，按煲湯檔。4、時間到，...
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瑤柱蝦米豬骨粥怎麼做-瑤柱蝦米豬骨粥的做法

  • 瑤柱蝦米豬骨粥怎麼做-瑤柱蝦米豬骨粥的做法

  • “瑤柱粥很適合寶寶營養好又美味瑤柱（乾貝）滋陰補血、益氣健脾；含豐富蛋白質和少量碘質，味道可口，用來做菜煲湯煲粥，非常鮮美。蝦米=幹蝦仁，鈣質豐富。放些豬肉味道更鮮。”食材明細主料瑤柱（20粒）蝦米（20粒）豬骨（150克）大米（一杯）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱蝦米豬骨粥的做法...
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白蘿蔔瑤柱豬骨湯怎麼做-白蘿蔔瑤柱豬骨湯的做法

  • 白蘿蔔瑤柱豬骨湯怎麼做-白蘿蔔瑤柱豬骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）豬骨（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔瑤柱豬骨湯的做法步驟1、材料：白蘿蔔、豬骨、瑤柱。2、瑤柱用冷水清洗，加入料酒以及適量的水(以淹沒瑤柱為度)泡30分鐘，泡發的水留用。3、白蘿蔔去皮切塊。4、將...
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