![羊肝湯怎麼做-羊肝湯的做法]( "羊肝湯怎麼做-羊肝湯的做法")
- “快手美味。”食材明細主料羊肝（適量(提前煮好)）輔料香菜（少許）葱（少許）純淨水（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肝湯的做法步驟1、提前煮好的羊肝。2、切薄片。3、香菜和葱切碎。4、鍋中放適量水燒開，倒入養肝關火，再倒入香菜和葱加鹽和雞精調味，盛入碗...
- 20195
![洋葱拌羊肝怎麼做-洋葱拌羊肝的做法]( "洋葱拌羊肝怎麼做-洋葱拌羊肝的做法")
- “蒜香濃郁，鹹淡適量。”食材明細主料滷羊肝（適量）洋葱（半個）青椒（半個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱拌羊肝的做法步驟1、洋葱半個，青椒半個。2、洋葱和青椒切細絲。3、新蒜搗成泥。4、適量鹽，生抽，陳醋，香油調成料汁備用。5、...
- 7736
![白菜炒羊肝怎麼做-白菜炒羊肝的做法]( "白菜炒羊肝怎麼做-白菜炒羊肝的做法")
- 食材明細主料白菜芯（120g）羊肝（80g）輔料食用油（1匙）塔菜（些許）紅椒（半個）調料葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒羊肝的做法步驟1、取白菜芯，豎着切絲。2、切葱姜。3、焯過水的羊肝切片。4、塔菜洗淨切段。5、紅椒切絲，把菜葉和羊肝、紅椒及小許葱放一起...
- 25196
![辣炒羊肝怎麼做-辣炒羊肝的做法]( "辣炒羊肝怎麼做-辣炒羊肝的做法")
- “羊肝營養豐富，也有明目的功效。上次做的滷羊肝沒有吃完，寶爸喜歡吃辣的菜，也是個無辣不歡的，因為我和孩子都不吃辣所以每次炒菜都不放辣椒，這次給寶爸做道辣菜，讓他也過過嘴癮。”食材明細主料羊肝（500克）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）乾紅辣椒（適...
- 7092
![葱爆羊肝怎麼做-葱爆羊肝的做法]( "葱爆羊肝怎麼做-葱爆羊肝的做法")
- “羊肝性涼，味甘，苦。益血，補肝，明日。治血虛萎黃羸瘦，肝虛目暗昏花，雀目，青盲，障翳。羊肝的功效包括：1.補血：羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤。2.促進新陳代謝：羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的...
- 8170
![滷煮羊肝怎麼做-滷煮羊肝的做法]( "滷煮羊肝怎麼做-滷煮羊肝的做法")
- “肝臟類的現在也就是羊肝吃起來還稍微放心些。今天買了一個羊肝，打算煮成五香的。冬天適當吃一點肝可以補血養血。但膽固醇高的儘量少吃。”食材明細主料羊肝（1個）輔料煮肉料（適量）洋葱（適量）醋（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮羊肝的做法步驟1、新鮮羊肝一副...
- 6379
![菠菜炒羊肝怎麼做-菠菜炒羊肝的做法]( "菠菜炒羊肝怎麼做-菠菜炒羊肝的做法")
- “繼續吃羊。”食材明細主料羊肝（100g）菠菜（幾棵）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）生抽（小許）大葱（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒羊肝的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒水。3、把菠菜燙變色即可。4、撈出過冷水備用，大葱切碎。5、焯過水浸泡的羊肝。6、熱鍋冷油。7、...
- 14000
![芫荽爆羊肝怎麼做-芫荽爆羊肝的做法]( "芫荽爆羊肝怎麼做-芫荽爆羊肝的做法")
- “煮了羊雜，一個人一頓吃不完，各種吃羊雜。芫荽就是香菜，就是當地人多叫芫荽。這邊的芫荽，秋天長的跟芹菜差不多粗粗大大的，多用來炒菜。我就覺得這個名字又有趣又好聽，就採用這個名字啦。”食材明細主料芫荽（80克）羊肝（100克）輔料紅椒（小許）調料葱（20克）姜（小許）食鹽（小許）生抽（3克）鹹鮮（口味...
- 26322
![爆炒羊肝怎麼做-爆炒羊肝的做法]( "爆炒羊肝怎麼做-爆炒羊肝的做法")
- “羊肝，胡蘿蔔對眼睛都好，整天待在手機電腦前，眼睛乾澀酸脹，這樣下去會不會瞎。嚇得我趕緊多吃些羊肝吧，總會有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不錯。”食材明細主料羊肝（300g）辣椒（1根）胡蘿蔔（半根）輔料醬油（1勺）油（適量）鹽（少許）葱（1段）姜（2片）香菜（半根）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆炒...
- 23972
![紅油羊肝怎麼做-紅油羊肝的做法]( "紅油羊肝怎麼做-紅油羊肝的做法")
- “最近女兒放假了，老窩在家裏看電視，就怕對眼睛不好，從網上科普了一下，説動物性的食物含鋅一般比植物性的食物多得多，而且更易吸收，而動物肝類含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要...
- 11979
![羊肝有什麼功效-羊肝怎麼做好吃]( "羊肝有什麼功效-羊肝怎麼做好吃")
- 舌尖上的中國想必大家都知道，就算沒有看過也是應該有所耳聞的，其中的美食數不勝數，中國作為飲食文化悠久的國度，吃的東西也是各種各樣，很多動物的內臟也能成為我們飯桌上的美味，接下來小編要説的就是羊的內臟的一種--羊肝。那麼，羊肝怎麼做好吃？羊肝又有什麼功效呢？羊肝怎麼做好吃...
- 27908
![羊肝小米粥怎麼做-羊肝小米粥的做法]( "羊肝小米粥怎麼做-羊肝小米粥的做法")
- “小米以口感軟糯，細膩且營養物質豐富深受北方人的喜愛。清早，用一碗香甜軟爛的小米粥來開始一天的生活，想必是最快活的事情。在小米粥裏添加蔬菜等可以讓小米粥的口感和營養豐富，飽滿許多。”食材明細主料小米（適量）輔料羊肝（適量）胡蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗...
- 19634
![韭菜炒羊肝怎麼做-韭菜炒羊肝的做法]( "韭菜炒羊肝怎麼做-韭菜炒羊肝的做法")
- “昨天領着兒子去逛超市，看見賣羊肝的，袋裝的500g。於是買了兩袋。羊肝營養豐富，是明目的，做給兒子吃，但是羊肝的腥羶味沒去除乾淨，兒子只吃了幾塊就不吃了。不知道大家有沒有好的辦法給提點建議。”食材明細主料羊肝（500g）韭菜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）姜...
- 17902
![青蒜炒羊肝怎麼做-青蒜炒羊肝的做法]( "青蒜炒羊肝怎麼做-青蒜炒羊肝的做法")
- “1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤；2、羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，能促進身體的代謝；3、羊肝中還含有豐富的維生素A，可防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的治療。”...
- 17064
![菠菜羊肝湯怎麼做-菠菜羊肝湯的做法]( "菠菜羊肝湯怎麼做-菠菜羊肝湯的做法")
- “為了遵照醫囑，不吃辛辣刺激的食物。所以這個菜沒有放油辣子，放油辣子好好吃的。”食材明細主料菠菜（80g）羊肝（80g）輔料清水（適量）泡姜（3g）調料胡椒粉（小許）大葱（10g）香菜（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜羊肝湯的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、放菠菜。4、燙變色...
- 32431
![醬羊肝怎麼做-醬羊肝的做法]( "醬羊肝怎麼做-醬羊肝的做法")
- “羊肝營養豐富有明目的功效。這次做了醬羊肝，孩子還吃了幾塊，不過還是有點腥羶味。動物肝臟這些一定要用水泡上2個小時以上再烹飪。”食材明細主料羊肝（500克）輔料醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）香葉（適量）白芷（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）醬（工藝...
- 13940
![炒羊肝怎麼做-炒羊肝的做法]( "炒羊肝怎麼做-炒羊肝的做法")
- 食材明細主料羊肝（2塊）甜椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒（適量）料酒（1勺）糖（適量）五香粉（適量）白胡椒（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒羊肝的做法步驟1、準備好的材料。2、羊肝切片。3、奶鍋燒開水，加點白醋，放入羊肝焯一下。4、青椒切塊蒜切沫葱姜切絲...
- 16623
![原油爆羊肝怎麼做-原油爆羊肝的做法]( "原油爆羊肝怎麼做-原油爆羊肝的做法")
- “羊肝補血明目，對學習中的學生來説，用眼過度，適當的吃點羊肝是很不錯的選擇。這個菜的做法是採用了我們河南傳統做法，成品很鮮嫩，口感也很好。寄語：祝願孩子們耳聰目明，身體健康，學習進步！”食材明細主料新鮮羊肝（300g）輔料葱（適量）辣椒（適量）黃酒（適量）特級醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘...
- 20997
![水煮羊肝怎麼做-水煮羊肝的做法]( "水煮羊肝怎麼做-水煮羊肝的做法")
- “麻辣鮮嫩，補血明目。”食材明細主料羊肝（300克）黃豆芽（200克）輔料菜籽油（1湯匙）白醋（1茶匙）泡姜（20克）泡海椒（5克）豌豆澱粉（4茶匙）剁椒醬（2茶匙）豆瓣醬（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）小葱（2顆）小米辣（2顆）花椒（1撮）白芝麻（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮羊肝的做法步驟1...
- 18537
![涼拌羊肝怎麼做-涼拌羊肝的做法]( "涼拌羊肝怎麼做-涼拌羊肝的做法")
- “羊肝含有豐富的營養物質，具有益血、養肝、明目之功效，是理想的補血明目佳品。”食材明細主料羊肝（250g）輔料醬油（適量）香醋（適量）辣油（適量）芥末油（適量）蒜蓉（適量）小紅椒粒（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌羊肝的做法步驟1、新鮮煮羊肝一塊。2、將羊肝切成片狀。3、將苦...
- 17982
![尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法]( "尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法")
- 食材明細主料尖椒（2個）羊肝（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊肝的做法步驟1、尖椒洗淨。2、改刀。3、取滷好的羊肝。4、切片。5、切薑絲。6、熱鍋冷油。7、油熱放尖椒翻炒。8、翻炒的過程放食鹽。9、把尖椒炒斷生。...
- 16242
![熘羊肝怎麼做-熘羊肝的做法]( "熘羊肝怎麼做-熘羊肝的做法")
- “自從女兒上次微量查過之後，關於肝兒的菜上了米家餐桌，羊肝比豬肝細膩，吃的次數當然也就多了起來。一直在跟着朋友們學習肝臟的處理方法，終於嘗試出來了，無論什麼肝兒，切開後泡洗很重要，可以加一點鹽和料酒，去腥效果很好。做菜的過程既是學習的過程也是摸索的過種，要把一個菜做到...
- 29500
![黃瓜絲羊肝湯怎麼做-黃瓜絲羊肝湯的做法]( "黃瓜絲羊肝湯怎麼做-黃瓜絲羊肝湯的做法")
- 食材明細主料羊肝（三兩）黃瓜（一根）輔料鹽（兩小勺）生抽（一勺）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲羊肝湯的做法步驟1、羊肝切片2、黃瓜切絲3、熱油翻炒羊肝4、加入適量清水，加兩小勺鹽，一勺生抽5、水開後撇去浮沫。6、加入黃瓜絲煮兩分鐘即可。7、成品小竅門我買的羊肝是...
- 32329
![滷羊肝怎麼做-滷羊肝的做法]( "滷羊肝怎麼做-滷羊肝的做法")
- “羊肝性涼，味甘，苦。益血，補肝，明日。治血虛萎黃羸瘦，肝虛目暗昏花，雀目，青盲，障翳。羊肝的功效包括：1.補血：羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤。2.促進新陳代謝：羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的...
- 15936
![羊肝菌煲雞湯怎麼做-羊肝菌煲雞湯的做法]( "羊肝菌煲雞湯怎麼做-羊肝菌煲雞湯的做法")
- “羊肝菌的作用：羊肝菌是世界上很名貴的食用菌，屬高級營養滋補品。含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素。具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能；對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退、性慾冷淡有明顯的改善作用；對頭暈失眠、腸胃炎症、脾胃虛...
- 16001
味味甜
