當前位置:味味甜 >

關於韓式芽菜豆腐湯的最正宗做法的餐飲百科

韓式芽菜豆腐湯怎麼做-韓式芽菜豆腐湯的做法
  • 韓式芽菜豆腐湯怎麼做-韓式芽菜豆腐湯的做法

  • “#素湯#簡單#有營養番茄、大豆芽、豆腐非常易找,日常生活中的常備菜,更可清熱氣,加些薑片可中和寒性。”食材明細主料大豆芽(1斤)蕃茄(1個)薯仔(1個)滑豆腐(1個)韓式麵豉醬(1勺)輔料姜(2塊)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式芽菜豆腐湯的做法步驟1、將所有材料洗乾淨。2、把豆腐,蕃...
  • 8069
韓式辣白菜豆腐湯怎麼做-韓式辣白菜豆腐湯的做法
  • 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做-韓式辣白菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)辣白菜(適量)豬肉(或牛肉)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料大喜大(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式辣白菜豆腐湯的做法步驟1、切成上面這樣子。2、先把水煮熟放入肉和辣白菜。放入大喜大醬油蒜姜味精辣椒麪。3、最後放入豆腐和葱。...
  • 9925
韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法
  • 韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法

  • “酸辣的滋味很爽,這樣做的豆腐更美味。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐(1盒)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)紅辣椒(適量)泡菜(適量)洋葱(適量)西葫蘆(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(少量)辣椒麪(適量)韓式辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式...
  • 12603
韓式嫩豆腐醬湯怎麼做-韓式嫩豆腐醬湯的做法
  • 韓式嫩豆腐醬湯怎麼做-韓式嫩豆腐醬湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)內酯豆腐(適量)輔料葱(適量)配料濃湯寶(適量)海天黃豆醬大醬(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式嫩豆腐醬湯的做法步驟1、豆腐、冬瓜切成小塊。2、加一勺大醬燉豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一點孔的時候放入濃湯寶。4、出鍋前加一點葱花就可以了。...
  • 7080
韓式花蛤豆腐湯怎麼做-韓式花蛤豆腐湯的做法
  • 韓式花蛤豆腐湯怎麼做-韓式花蛤豆腐湯的做法

  • “最近愛上煲湯了,俗話説,喝湯苗條又健康,又是花蛤鮮美的季節,嚐嚐這款湯吧,營養健康,口味清淡,一個字,鮮!”食材明細主料花蛤(250g)豆腐(250g)輔料葱花(適量)薑末(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式花蛤豆腐湯的做法步驟1、花蛤洗淨,吐盡泥沙,備用2、葱姜切末...
  • 8019
韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法
  • 韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
  • 26699
韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做-韓式辣白菜豆腐湯的做法 色彩與味覺的雙重誘惑
韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做
  • 韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做

  • “最近一直在追韓劇,又一次對裏面的美食感興趣了,再加上天氣越來越熱沒什麼食慾,就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐湯,吃後好過癮吶。。”食材明細主料豆腐(一塊)辣白菜(半根)青椒(1根)豆芽(適量)幹辣椒(適量)輔料淘米水(半碗)韓式辣椒醬(0.3勺)白胡椒(適量)鹽(適量)...
  • 30385
正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
  • 18256
韓式拌豆芽怎麼做-韓式拌豆芽的做法
  • 韓式拌豆芽怎麼做-韓式拌豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)輔料無(適量)調料味精(少量)香油(少量)韓式辣醬(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌豆芽的做法步驟1、所需食材:黃豆芽、韓式辣醬、香油、味精、鹽。2、水開放一點鹽和油,下入黃豆芽焯水,大約至少需要三分鐘,嘗一嘗豆芽腦袋沒有豆腥味了即可。...
  • 8871
韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做
  • 韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做

  • “這幾天的倒春寒,着實得讓人難受。春季是一個善變的季節,經常是白天萬里晴空,温暖舒適而早晚卻寒氣襲人。這種天氣喝上一碗暖暖的熱湯,一定是無比的幸福的一件事,微辣開胃暖暖的。”食材明細主料韓式泡菜(150克)豆腐(150克)火腿(100克)輔料香菇(3朵)油豆腐(50克)配料葱(適量)蒜泥(15克)醬油...
  • 9576
正宗韓式辣豆腐如何做簡單又好吃
  • 正宗韓式辣豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘韓式辣豆腐,名字很好聽,韓式,就是個稱謂,沒太大意思,都知道韓國的辣和我們常見的辣有所不同的,所以要用我們自己的醬料做出被人的風味,很驗證手藝的,考驗手藝的時候來了,做的好,評價就會相當的高,家人也喜歡吃,我也挺開...
  • 8927
正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法
  • 正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法

  • “隨着多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界,韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚,有不足之處請指點!多交流!”食材明細主料魷魚(500g)輔料洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)青...
  • 29124
韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • “以前我特別不愛喝這湯,後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得,比我婆婆的手藝簡直強太多了!!要點:1。用淘米水(反正你也得煮飯)2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇,金針菇均可。4.大醬裏本來已經有鹽份,所以其他調料我都沒放,,可以根據個人口味調節”食材明細主料洋葱塊(適量)豆腐(適...
  • 29930
韓式酸辣豆腐湯怎麼做-韓式酸辣豆腐湯的做法
  • 韓式酸辣豆腐湯怎麼做-韓式酸辣豆腐湯的做法

  • “夏天食慾不振,這時候酸辣開胃的湯菜更合胃口。這道韓式酸辣豆腐湯,蝦仁鮮嫩彈滑,豆腐細嫩入味,辣白菜和金針菇口感爽脆,湯汁酸辣又有洋葱的微甜,開胃下飯,非常好吃。但是不管蒸、煮還是炒菜,廚房都難免悶熱和有油煙味,這時候密封性能更好的蒸烤箱就非常方便了。比如説這款daogrs...
  • 26830
韓式嫩豆腐湯怎麼做-韓式嫩豆腐湯的做法
  • 韓式嫩豆腐湯怎麼做-韓式嫩豆腐湯的做法

  • “韓式嫩豆腐,幾乎很多韓餐館都會推薦的一道湯品,特別是在天冷的時候,喝上一碗再暖和不過了啦!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)洋葱(1/4個)蘿蔔(1塊)小魚(1把)蝦皮(1勺)花蜆子(1把)雞蛋(1個)幹海帶(1片)豬肉餡(100g)輔料香油(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(少許)大葱(1塊)辣椒麪(1勺)醬油(1勺)蒜末(1勺)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗...
  • 18384
韓式黃豆芽湯怎麼做-韓式黃豆芽湯的做法
  • 韓式黃豆芽湯怎麼做-韓式黃豆芽湯的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)海帶芽(適量)輔料蒜末(適量)生抽(1勺)牛肉湯塊(1個)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式黃豆芽湯的做法步驟1、鍋做水下入牛肉湯塊燒開2、加入海帶芽3、加入豆芽燒開煮製片刻4、加入蒜泥5、加入生抽和鹽,胡椒粉調味燒製2分鐘即成6、撒上...
  • 5134
食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
韓式豆腐湯怎麼做-韓式豆腐湯的做法
  • 韓式豆腐湯怎麼做-韓式豆腐湯的做法

  • “一直很喜歡吃這個菜,辣辣的,熱乎乎的,一碗米飯,一碗豆腐湯,吃到鼻尖冒汗,怎一個爽字了得!”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(一塊)輔料辣白菜(適量)配料韓式辣椒醬(適量)葱花(適量)五香粉(適量)雞精(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式豆腐湯的做法步驟1、準備原材料,...
  • 31449
豆芽湯——簡單,開胃,解酒,下飯 韓式豆芽湯怎麼做-韓式豆芽湯的做法 韓式
  • 豆芽湯——簡單,開胃,解酒,下飯 韓式豆芽湯怎麼做-韓式豆芽湯的做法 韓式

  • “很喜歡看韓劇,自然也很喜歡韓國料理。由於地域的限制沒有辦法,想吃只有自己做了。今天的豆芽湯,非常適合酒後第二天醒酒喝,還有夏天喝。清涼解暑不上火。總之一句話:超級美味,超級鮮!”食材明細主料黃豆芽(適量)牛骨湯底(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 31929
韓式辣豆腐湯怎麼做-韓式辣豆腐湯的做法
  • 韓式辣豆腐湯怎麼做-韓式辣豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料蘑菇(適量)文蛤(適量)韓國泡菜(適量)配料韓式辣椒醬(適量)韓式大醬(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣豆腐湯的做法步驟1、將豆腐切塊2、豆腐焯水3、準備韓國泡菜牛肉粉大醬韓式辣醬4、蘑菇切片5、石鍋內放少許油,先將泡菜倒入...
  • 21176
正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法

  • “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
  • 29053
韓式豆芽涼湯怎麼做-韓式豆芽涼湯的做法
  • 韓式豆芽涼湯怎麼做-韓式豆芽涼湯的做法

  • “豆芽涼湯是朝鮮族人家非常家常的一道涼湯,他們通常用這道湯作為男人們的醒酒湯,清淡微辣、冰涼爽口,高温酷暑天氣,用來降暑也很不錯!放些冰塊更爽口!”食材明細主料黃豆芽(半斤)輔料小葱(一根)胡蘿蔔(半根)芝麻(適量)大蒜(2-3瓣)泰椒(2個)螺絲椒(1個)調料海鮮醬油(少許)牛肉粉(適量)魚露(少許)微辣...
  • 22910
正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法
  • 正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法

  • “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大葱末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
  • 5476
韓式辣白菜豆芽湯怎麼做-韓式辣白菜豆芽湯的做法
  • 韓式辣白菜豆芽湯怎麼做-韓式辣白菜豆芽湯的做法

  • 食材明細主料辣白菜(200g)豆芽(1大把)洋葱(1/2個)大葱(1塊)辣椒(2個)輔料海帶(1張)小魚(適量)蒜末(1勺)辣椒麪(1勺)醬油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣白菜豆芽湯的做法步驟1、買回的豆芽用水泡上2、鍋裏放入水、小魚、海帶煮10分鐘3、切洋葱4、切辣椒5、切大葱6、把煮好湯裏的...
  • 30758
專題