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關於養生苦瓜的家常做法的餐飲百科

養生苦瓜怎麼做-養生苦瓜的做法
  • 養生苦瓜怎麼做-養生苦瓜的做法

  • “奉獻給大家一道去火養生菜”食材明細主料苦瓜(500克)輔料紫甘藍(杏仁)配料鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生苦瓜的做法步驟1、紫甘藍切絲加鹽、雞精、橄欖油拌勻墊底2、苦瓜切片焯水過涼加鹽、雞精橄欖油拌勻,放在紫甘藍上3、杏仁灑在上面點綴...
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苦瓜的營養價值-苦瓜清淡的做法
  • 苦瓜的營養價值-苦瓜清淡的做法

  • 苦瓜是大家生活中很常見的一種蔬菜,它的味道比較苦,因此有很多的人不喜歡吃。但是苦瓜具有很高的營養價值,能夠起到去火、清熱的作用,夏天是很適合吃苦瓜的季節。苦瓜清淡的做法有哪些呢?下面小編就來給大家提供幾種清淡苦瓜的做法。苦瓜清淡的做法,苦瓜的營養價值一、苦瓜的清...
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家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎麼做-家常苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)小米辣(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)油(適量)自制辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常苦瓜的做法步驟1、熱油,放入姜,蒜,小米辣,我還加入了我自己做的辣椒醬,你也可以不用放也可以用老乾媽代替。2、炒香。3、...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
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涼拌苦瓜的做法 家常涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 家常涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “第一次上載菜希望大家喜歡”食材明細主料苦瓜(1根)輔料大蒜(5瓣)配料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)耗油(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、先把苦瓜放到鹽水中焯一下,這樣可以減少苦瓜的苦味(我沒拍焯苦瓜時的照片,直接上焯完的圖)2、...
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養生黑苦蕎茶飲怎麼做-養生黑苦蕎茶飲的做法
  • 養生黑苦蕎茶飲怎麼做-養生黑苦蕎茶飲的做法

  • 食材明細主料黑苦蕎(10g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生黑苦蕎茶飲的做法步驟1、準備黑苦蕎,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取10g黑苦蕎放入萃取鬥,萃取鬥置於內膽中,蓋上蓋子,打開開...
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苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做
  • 苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做

  • “手機壞了害我拍不了照,只能買個新的了,這個菜就當做實驗手機的吧”食材明細主料肉片(適量)苦瓜(一根)輔料生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒段(適量)花椒粒(適量)姜塊(適量)蒜片(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒肉的做法步驟1、苦瓜一根,洗淨,切片待用2、肉片用少許生抽和澱粉拌勻醃...
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家常豆豉生爆苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常豆豉生爆苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:2根豆豉:1湯匙(鹽:1茶匙(5g)大蒜:4瓣油:4茶匙(20ml)輔料具體步驟1.苦瓜清洗乾淨,去籽,切成薄片,加鹽充分抓勻,醃8分鐘,之後潷去析出的水分。2.豆豉剁碎,大蒜去皮切成蒜碎。3.大火加熱鍋中的油,油熱後放入豆豉碎和蒜碎...
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酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做
  • 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做

  • “苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。據分析,每100克鮮果含碳水化合物3克,蛋白質0.9克,脂肪0.2克,鈣18毫克,磷29毫克,維生素C為84毫克。此外,還含有鐵、維生素A、B和無機鹽等。苦瓜含有的特殊糖...
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茄子燒苦瓜的做法 家常菜----茄子燒苦瓜 茄子燒苦瓜怎麼做
  • 茄子燒苦瓜的做法 家常菜----茄子燒苦瓜 茄子燒苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料茄子(3個)苦瓜(半根)青椒(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒苦瓜的做法步驟1、將茄子清洗乾淨,去蒂,去皮切成滾刀塊,裝入盤中待用。2、平底鍋放油燒熱,倒入茄子塊煎。3、將茄子煎成金黃色。4、...
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苦瓜燒排骨的做法 養生菜——苦瓜燒排骨 苦瓜燒排骨怎麼做
  • 苦瓜燒排骨的做法 養生菜——苦瓜燒排骨 苦瓜燒排骨怎麼做

  • “好熱好熱,40度,這就是重慶的酷暑。這麼熱的天氣,做個苦瓜燒排骨。這道菜是養生專家楊增良老先生的家常菜,他常做給他的家人吃。調料很簡單,就是豆豉,鹽,糖三樣。苦瓜清熱燥濕,減肥美容,幫助清除體內垃圾。苦瓜和排骨在一起,苦瓜吸收了排骨的油脂和營養,二者可以互補。苦瓜是“君子...
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仔姜生拌苦瓜怎麼做-仔姜生拌苦瓜的做法
  • 仔姜生拌苦瓜怎麼做-仔姜生拌苦瓜的做法

  • “重慶的夏天天氣炎熱,在吃飯不香或飯量減少的時候可適當吃一些帶辣味的食物來增加食慾,這道仔姜拌苦瓜就適合夏天用來開胃。生薑中的薑辣素進入體內後,能產生一種抗氧化本酶,它有很強的對付氧自由基的本領,比維生素E還要強得多。所以,吃薑能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老年斑...
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苦瓜雞蛋的做法 家常小炒----苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做
  • 苦瓜雞蛋的做法 家常小炒----苦瓜雞蛋 苦瓜雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(適量)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用,將苦瓜清洗乾淨,剖開,去籽,切成末待用。2、將雞蛋磕入碗中,加入精鹽,五香粉,葱花,料酒。3、熱鍋放油,倒入攪拌均勻的雞蛋液,加...
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家常苦瓜釀怎麼做-家常苦瓜釀的做法
  • 家常苦瓜釀怎麼做-家常苦瓜釀的做法

  • “這款家常苦瓜釀從小食到大,滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,滿滿的汁水,餡不膩,苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜(8條(4斤左右,做起來有點麻煩,所以我一次做多點放冰箱急凍))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8兩左右)蝦米幹(2兩左...
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家常養生素菜怎麼做-家常養生素菜的做法
  • 家常養生素菜怎麼做-家常養生素菜的做法

  • “荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這是因為β—胡蘿蔔素存在於胡蘿蔔的細胞壁中,而細胞壁是...
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花生炒苦瓜怎麼做-花生炒苦瓜的做法
  • 花生炒苦瓜怎麼做-花生炒苦瓜的做法

  • “苦瓜因為味苦許多人都不喜歡食用,但是苦味的東西一般都入心、肝,既有清熱解毒的作用,夏季是青春痘的多發季節,進入夏季,氣温驟然升高,人體出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透氣或與身體摩擦,導致痤瘡呈爆發特點,這時就可以多吃一些苦瓜,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾...
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家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉
  • 家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉

  • “夏天來了,稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜(1根)肉餡(適量)輔料澱粉(適量)枸杞(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽,鹽,香油,花椒粉,清水,攪打上勁。2、苦瓜洗淨切段,去除內瓤,加少許鹽,醃製幾分鐘,然後把醃出的水去掉,拿清水...
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苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做
  • 苦瓜煎雞蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎雞蛋 苦瓜煎雞蛋怎麼做

  • “我喜歡苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢,”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片2、下入鍋裏翻炒片刻3、加入鹽、蠔油翻炒均勻4、燜一...
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家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法
  • 家常釀苦瓜怎麼做-家常釀苦瓜的做法

  • “今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效!”食材明細主料苦瓜(1條)豬肉(200克)輔料水發蝦米(10克)水髮香菇(1朵)蛋...
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芥香苦瓜花生怎麼做-芥香苦瓜花生的做法
  • 芥香苦瓜花生怎麼做-芥香苦瓜花生的做法

  • “往常給家人做的都西芹花生米,今天看見翠翠的苦瓜特別吸引人,就用它做了,沒想到做好候全家都説好吃”食材明細主料苦瓜(150g)花生米((水煮)200g)芥末油(1勺)香油(1勺)輔料鹽(適量)八角(1個)花椒(1勺)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芥香苦瓜花生的做法步驟1、食材苦瓜一根,水發花生米一盆2...
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生拌苦瓜圈怎麼做-生拌苦瓜圈的做法
  • 生拌苦瓜圈怎麼做-生拌苦瓜圈的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜瓣(適量)濃醇高湯(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱粉(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生拌苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜,辣椒,蒜瓣,史雲生濃醇高湯。2、苦瓜清洗切圈,切點蒜米和辣椒。3、切好的苦圈裝碗中加鹽醃一小時。4、...
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炒苦瓜的做法大全家常
  • 炒苦瓜的做法大全家常

  • 苦瓜是營養比較豐富的美食,很多都愛吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常嗎,看看文章的詳細介紹就清楚了,炒苦瓜也是口感比較好的,並且苦瓜的營養比較豐富,多吃苦瓜可以很好的改善我們的身體素質喲,非常不錯的美食。一、苦瓜的介紹苦瓜(學名:MomordicacharantiaL.)葫蘆科苦瓜屬植...
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苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入雞蛋煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7...
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養生小炒苦瓜桃仁木耳怎麼做-養生小炒苦瓜桃仁木耳的做法
  • 養生小炒苦瓜桃仁木耳怎麼做-養生小炒苦瓜桃仁木耳的做法

  • “以前不太喜歡苦瓜,自從看了養生書籍有關苦瓜的多種養生功效才開始嘗試吃苦瓜並慢慢喜歡上它”食材明細主料苦瓜(少半根)胡蘿蔔(一小段)木耳(100g)去皮核桃仁(50g)輔料雞粉(少許)鹽(適量)花椒油(3g)香油(3g)糖(少許)葱(適量)水澱粉(少許)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)養生小炒苦瓜桃...
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苦瓜排骨的做法 夏日吃苦 勝似進補|德寶尚家帶你一起養生 解暑 降火 還養顏 苦瓜排骨怎麼做
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