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關於筍乾醬油飯的家常做法的餐飲百科

筍乾醬油飯的做法 懶人版筍乾醬油飯 筍乾醬油飯怎麼做
  • 筍乾醬油飯的做法 懶人版筍乾醬油飯 筍乾醬油飯怎麼做

  • “兼顧方便和美味=w=”食材明細主料筍乾(80g)木耳(3朵)銀耳(2朵)雞蛋(2個)大米(適量)黑米(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筍乾醬油飯的做法步驟1、黑米泡整晚。2、準備筍乾,木耳,銀耳。3、把筍乾泡軟,木耳,銀耳泡發。4、筍乾洗淨切丁。5、木耳銀耳洗淨切丁。6...
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竹筍乾湯的家常做法
  • 竹筍乾湯的家常做法

  • 一到了春天,都是大家愛吃竹筍的好季節,那麼大家是否有吃過竹筍乾呢?其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦,而且又很有營養,那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎?下面小編就給大家推薦幾個做法吧,如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i。竹筍乾湯的家常做法一、老鴨筍乾湯材料:老鴨一隻、筍...
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醬香油燜筍怎麼做-醬香油燜筍的做法
  • 醬香油燜筍怎麼做-醬香油燜筍的做法

  • “油燜筍是江南地區的一道特色菜,食材就是竹筍,配料極其簡單,油、鹽、生抽、蒜、豆瓣醬。要的就是掌握火候,幾分鐘就能出鍋。現在手把手教你做明星菜——醬香味油燜筍”食材明細主料竹筍(500克)輔料油(5ml)鹽(3克)生抽(2ml)蒜(20克)豆瓣醬(10克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)醬香油燜...
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家常油燜筍-油燜筍
  • 家常油燜筍-油燜筍

  • “春分時節可是新鮮竹筍大量上市的時候,每年到這個時間段都會燒油燜筍,大家抓緊時間嚐鮮吧!”食材明細主料竹筍(1000克)輔料葱花(1勺)蠔油(2勺)李錦記蒸魚豉油(1勺)水(50ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油燜筍的做法步驟1、將新鮮的竹筍洗淨,切塊2、將鍋燒熱,倒油,放入竹筍煸炒2...
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醬油燜筍怎麼做-醬油燜筍的做法
  • 醬油燜筍怎麼做-醬油燜筍的做法

  • “我的老家每到這個季節總是有各種各樣的筍。有雷筍,毛筍,雞毛筍,早筍。。。。而我最偏愛用早筍做醬油燜筍。因為早筍用來燜能保留它最鮮美的滋味。以前都是用雷筍,試過用早筍之後。就一直迷戀早筍的口感了。”食材明細主料早筍(500克)輔料大蒜(3棵)幹辣椒段(1勺)老抽(2湯匙)白砂糖(1...
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家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法
  • 家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法

  • “我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣椒(2個)薑片(4片)輔料醬油(250mg)鹽(20g)白糖(20g)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醃製醬油...
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醬油炒飯的做法 香而不油膩的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 香而不油膩的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “因為我比較懶,所以處理剩飯最好的處理方式就是炒,我家一般愛吃醬油炒飯,但飯店做的往往太油膩吃完嘴裏是相當的不舒服,一起來嚐嚐看吧!”食材明細主料米飯(適量)輔料生抽(適量)蒜泥(適量)青椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、炒蛋,這步就不詳細介紹了2、...
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家常醬油炒飯做法如何做簡單又好吃
  • 家常醬油炒飯做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬油炒飯是否就單單是醬油炒飯呢,其實就是用醬油和飯炒也挺不錯的,至少還有濃濃的油香味道,而且醬油炒飯做法也是挺簡單的呢,想要更有營養的話,就要加入各式各樣的美味的輔料了,例如雞蛋,雞蛋製作出來的東西就是...
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醬油炒飯 獨家醬油炒飯怎麼做-獨家醬油炒飯的做法 獨家
  • 醬油炒飯 獨家醬油炒飯怎麼做-獨家醬油炒飯的做法 獨家

  • “這款醬油炒飯本是無心之失,某天沒有飯吃,看到一碗剩米飯家裏也沒什麼菜了,想來也就蛋炒飯了,家裏也沒找到配色的綠色蔬菜無意間看見冰箱角落裏的幾根蒜薹,於是想象了一下蒜薹獨特味道與蛋炒飯的結合之味…~便有了它!蒜薹是點睛之筆哦!我家自己種的小蒜薹特別嫩和新鮮大家不妨一...
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豆醬油燜筍怎麼做-豆醬油燜筍的做法
  • 豆醬油燜筍怎麼做-豆醬油燜筍的做法

  • ““油燜春筍”,一道專屬春天的江南名菜——選用嫩竹筍,烹以重油重糖,色澤紅亮,鮮嫩爽口,鹹鮮中還帶點兒甜味……令人神往。感謝如今商品豐富和物流發達,北方的春天也見到新鮮的竹筍了!北方煮婦的小廚房裏也頻頻烹出了油燜春筍,搬來了江南的味道。傳統的油燜春筍,調味調色要用到大...
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筍乾的做法大全家常
  • 筍乾的做法大全家常

  • 筍子是一種很平常的家常菜,很多人都喜歡吃筍子。不僅僅因為酸筍是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於筍乾的做法大全家常,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。筍乾的做法大全家常幹筍肥腸材料:熟肥腸400克、幹筍尖100...
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炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做
  • 炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做

  • “每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣!基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣),比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚,不用下太重手的醬料,分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍(1把)豬絞肉(80g)豆乾(4片)葱末(1大匙)薑末(1大匙)輔料醬油(1小匙)米酒(1小匙)甜面...
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醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 【醬油炒飯】 醬油炒飯怎麼做

  • “説起豬油現在的人吃的比較少了,甚至談豬油色變,實際上從中醫來講豬油味甘、性涼有補虛、解毒、潤燥、潤腸通便、補肺止咳等功效。豬油除了用來製作酥皮點心,還可以用豬油炒青菜更美味,另外做醬油炒飯也是用豬油來得更醇香。醬油炒飯在我們那個物資匱乏的年代,曾是多少像我一...
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油炒山裏筍乾的做法 【閩菜】油炒山裏筍乾 油炒山裏筍乾怎麼做
  • 油炒山裏筍乾的做法 【閩菜】油炒山裏筍乾 油炒山裏筍乾怎麼做

  • “這筍乾是我一個山裏朋友送的,非常的嫩送了一大代,都捨不得吃吃竹筍的好處可能鮮為人知,竹筍蛋白質含量高,蛋白氨基酸種類組成合理。蛋白質經水解後可得17種氨基酸,富含必需的亮氨酸、賴氨酸、絲氨酸等8種,以及鐵、鈣、磷等礦質營養元素和維生素,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫...
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豉香豆乾醬油飯怎麼做-豉香豆乾醬油飯的做法
  • 豉香豆乾醬油飯怎麼做-豉香豆乾醬油飯的做法

  • “中午的米飯做多了,剩了不少,晚上打掃剩飯吧。配上豆乾豆豉和香葱,再配點香香的醬油炒一炒,(⊙o⊙)哇,太美味啦~”食材明細主料剩米飯(一碗)豆乾(一塊)豆豉(一大勺)香葱(一段)輔料自然鮮醬油(適量)鹽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香豆乾醬油飯的做...
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醬油手剝筍怎麼做-醬油手剝筍的做法
  • 醬油手剝筍怎麼做-醬油手剝筍的做法

  • “減肥、消食、明目化痰的醬油手剝筍----母親的呢喃母親節就要到了,祝天下所有的母親節日快樂!做母親已經很多年了,對“母親”一詞的理解是從生了兒子開始。兒子剛剛降生時,突然多了一個人,而且不分時間地點吃喝拉撒,還有夜間的哭鬧,真是令人苦不堪言。那時剛生產身體也很虛弱,後...
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醬油炒飯的做法 健康的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 健康的醬油炒飯 醬油炒飯怎麼做

  • “本款炒飯沒有添加香腸等肉食,唯一葷的也只是5個蝦仁。由於有甜玉米和甜青豆的參與,這碗飯除了有醬油香味外還有一絲絲甜味,是老幼皆宜的一款美食。”食材明細主料涼米飯(適量)輔料醬油(適量)玉米粒(適量)甜青豆(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(三枚)蝦仁(適量)香葱(三根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
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醬香筍乾包怎麼做-醬香筍乾包的做法
  • 醬香筍乾包怎麼做-醬香筍乾包的做法

  • “也不是説特別喜歡吃麪食,但也常常會有想念的感覺。於是乎。。。”食材明細主料麪粉(2.5斤)肉(1.5斤)筍乾(0.8斤)輔料姜(少許)配料豬油(少許)糖(少許)老抽(1勺)生抽(2勺)鹽(少許)雞精(少許)老北京豆醬(1勺)香油(少許)發酵粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬香筍乾包的做法步驟1、肉切丁、...
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筍丁豆乾肉醬怎麼做-筍丁豆乾肉醬的做法
  • 筍丁豆乾肉醬怎麼做-筍丁豆乾肉醬的做法

  • “這道菜烹煮還是很容易的,關鍵是在之前的準備工作,筍,豆乾,豬肉都要切丁,準備工作是大量滴喲!不過辛勤的付出換來的則是美味的菜餚,還是值得的!”食材明細主料冬筍(750克)豬肉(250克)豆乾(10塊)輔料洋葱(1個)甜麪醬(200克)水(250ml)黃酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍丁豆乾肉醬的做...
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家常油燜筍乾如何做簡單又好吃
  • 家常油燜筍乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料幹筍:300小米辣:50菜籽油:100輔料花椒:適量八角:3顆茴香籽:適量沙仁:2顆鹽:適量味精:少許糖:少許具體步驟1.這是版納幹竹筍,需提前一天用涼水泡發軟2.切小,把筍放入鍋內加水,開火燒開轉小火,使筍更軟3.這是陽台上自...
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幹筍醬肉包子怎麼做-幹筍醬肉包子的做法
  • 幹筍醬肉包子怎麼做-幹筍醬肉包子的做法

  • “前幾天發了一篇“杏鮑菇幹醬肉包子”,有小夥伴留言説,家裏的乾貨不少,就是不知道怎麼吃才好。所以,今天我又帶來一鍋“幹筍醬肉包子”。幹筍本來很吃油,但肉中有油脂,恰好能讓幹筍吸收,不幹不柴口感脆嫩;大肉丁和軟糯的肉皮丁更增加了食用的樂趣和欣喜;兩大勺炸醬讓這餡料醬香濃...
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筍乾肉醬面怎麼做-筍乾肉醬面的做法
  • 筍乾肉醬面怎麼做-筍乾肉醬面的做法

  • “我家老公最常吃的就是臊子面啦,我們這裏也叫撈麪條。因為這種面可以根據自己的喜好炒各種菜,麪條煮熟再過一下涼,然後用菜一拌,吃起來清爽可口。今天的菜用了來做山林的筍乾,用筍乾配肉末,彩椒輔佐,營養美味都兼顧啦。”食材明細主料肉末(200g)麪條(400g)筍乾(100g)青菜(300g)彩椒(2個)...
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醬油飯怎麼做-醬油飯的做法
  • 醬油飯怎麼做-醬油飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料豬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油飯的做法步驟1、米飯燒好了,加豬油,生抽。2、攪拌均勻可以。3、裝到碗裏倒扣裝盤。...
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家常醬油炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常醬油炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:15分鐘主料青椒:適量洋葱:適量香菇:適量肉:適量白米飯:適量葱:適量輔料生抽:適量具體步驟1.熱鍋加豬油。2.炒洋葱至有香味。3.將用生粉漿過的肉末快速炒。漿不漿看自己個人覺得漿了好吃。4.切香菇青椒於丁炒!我炒之前香...
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家常版醬油炒飯-醬油炒飯
  • 家常版醬油炒飯-醬油炒飯

  • “家裏剩米飯🍚最好的選擇就是做炒飯啦!小時候媽媽做的特別簡單,只有雞蛋和葱花。長大了,我也做媽媽了,更用心的做這道菜!參考其他朋友的菜譜,就地取材。味道非常好哦”食材明細主料剩米飯(1人份)雞蛋(1個)火腿(午餐肉罐頭的四分之一)大葱(少許)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)輔料生抽(1勺)黃豆醬油(3...
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