- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根黃瓜:1根青椒:1個紅椒:1個洋葱:少許雞蛋:1個火腿:少量青豆:少量米飯:1-2人份芝士絲:少許輔料具體步驟1.把各種蔬菜及火腿切丁。2.把青豆、火腿、洋葱放在小碗裏,打一個雞蛋攪拌均勻,放入少量胡椒粉及料...
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- “1.芹菜葉一把,用攪拌機打碎,水果蘿蔔半根,攪拌機打碎2.打碎的蔬菜汁加一小勺鹽和麪,分別和麪,揉成硬一點的麪糰3.我是早上起來和的面,醒到中午,中間揉過一次,4.擀麪,擀好的面疊好,切成自己喜歡的形狀(我們家姑娘要吃可以吸吸吸的,哈哈哈)5.下鍋煮麪條6.炒了點葱花(胡蘿蔔切丁,一小節葱...
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- “來自北非摩洛哥的鍋,很卡通的造型:尖尖的鍋蓋像頂帽子樣蓋在扁平的鍋體上。鍋體手感細膩滑潤,膚如凝脂?我感覺就是異域版本的砂鍋,不同的是這個塔吉鍋是大底,鍋邊垂直,鍋底直徑與鍋邊的高度的比例比中式砂鍋的要大,看來這種適合鍋形適合湯汁少的烹飪方式,甚至不用水也可以做出料...
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- 蔬菜果蔬是我們平時製作美食的必須材料,那麼我們又如何知道怎麼製作一些好吃的美食呢,下面小編來給大家介紹一些關於這個美食製作的方式來讓大家瞭解,這個蔬菜果蔬美食的製作吧,下面我就來介紹一些簡便方法了,在家裏都可以製作。一、蔬菜果蔬之水果沙拉材料:蘋果1個(約150克),葡...
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- “自家種的油麥菜、苦苣,吃的就是原滋原味,烹飪手法越簡單越好。”食材明細主料油麥菜(1把)苦苣(2小顆)輔料大蒜(2瓣)蒸魚豉油(1瓶蓋)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雙蔬的做法步驟1、油麥菜、苦苣擇洗乾淨,儘量控幹水分2、切1寸左右的小段,嫩葉部分放下面,莖放上面...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海苔片:3片高麗菜:150公克玉米筍:4根蘆筍:4根苜蓿芽:30公克美乃滋:3大匙輔料具體步驟1.海苔片裁成約10㎝×20㎝大小,玉米筍、蘆筍汆燙後泡冷水備用。2.高麗菜切細絲與苜蓿芽清洗乾淨,瀝乾備用。3.將海苔片放於手...
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- “五一假期回來,發現冰箱空空滴😔還好有雞蛋,有面粉,再加上婆婆陽台上自種的蔬菜,營養早餐又華麗麗的登場了。”食材明細主料雞蛋(2個)青菜(5棵)麪粉(3匙)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔬菜餅的做法步驟1、兩個雞蛋,加適量油,鹽打勻。2、青菜,今天用婆婆種的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天氣實在是太炎熱啦,不想吃大魚大肉了,只想吃點清淡的,今天去了市場,買了些蔬菜,只想吃蔬之鮮。蔬之鮮據説很適合這個夏天,因為天氣太熱,又容易中暑,多吃點蔬菜,吃完胃口都沒那麼難受,而且人應該多吃蔬菜,維生素高,健...
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- “在這個乾燥的季節,還是得多吃水果蔬菜,少吃燒烤類食物。昨天在公司附近的市場看到了手指大的胡蘿蔔,一時興趣買了幾個,買了一個做沙拉用的生菜,這下子,果蔬沙拉有着落了。胡蘿蔔中的維生素A是脂溶性的,為了更好地利用和吸收營養,還是炒或與肉同煮吃比較好。”食材明細主料小胡...
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- “隔夜把鮮蝦醃好,起牀給吐司塗醬鋪蝦然後烤幾分鐘,早餐就這樣輕鬆搞定。”食材明細主料鮮蝦(100g)玉米(50g)青豆(50g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖喱粉(適量)椰子粉(適量)咖喱醬(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦吐司的做法步驟1、鮮蝦去殼開背,挑出蝦線2、一...
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- “很喜歡看《家族誕生》第一季,裏面的嘉賓都會做一些吃的食物,看起來既簡單又好吃的樣子。大家有沒有偷偷的嘗試着去做呢。”食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)杏鮑菇(1個)紅蘿蔔(1個)西葫蘆(1個)輔料葱(1根)姜(適量)蒜(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)微辣(口...
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- “一根根蔬菜條在烤箱裏享受烘烤,美味也在温度的升高中升騰而起。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)紅薯(1個)輔料蝦皮粉(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手指蔬菜條的做法步驟1、將紅薯、胡蘿蔔和土豆切成小條,大概6cm左右。2、將紅薯條放入開水中煮2分鐘,把...
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- “這款塔吉鍋造型獨特、可愛而且環保時尚,讓你看一眼就愛上它。其鍋蓋的獨特設計,確實比一般的鍋更省油、省水、省時間!我很喜歡。”食材明細主料蝦(適量)海蠣子(適量)香菇(適量)平菇(適量)金針菇(適量)油菜(適量)苔菜(適量)胡蘿蔔(適量)薺菜(適量)豆腐(適量)輔料小葱(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)橄...
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- “給家人送上一碗沒有鹼水的健康蔬菜麪條,是一件多麼暖心的事情!”食材明細主料中筋麪粉(300g)輔料紅蘿蔔汁(100ml)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)手工蔬菜面的做法步驟1、榨出紅蘿蔔汁備用。2、我覺得和麪有點累,所以用廚師機代替人手進行和麪。3、把和好的麪糰切成厚度大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蔬之鮮,這是一種非常美味的調味品,是用蔬菜的提取物做成的。在烹飪菜餚的時候加一點進去能夠讓味道更鮮美。這個美味的蛋撻上面的蔬菜加入了蔬之鮮之後吃起來更加的爽脆可口,而且顏色更加的誘人,讓人看...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:適量小黃瓜:適量蘿美生菜:適量紅椒:適量黃椒:適量西洋芹菜:適量雞胸肉:適量低筋麪粉:適量醃漬醬汁:適量醬油:適量酒:適量味醂:適量沙拉醬汁:適量辣椒醬:適量美乃滋:適量蕃茄醬:適量輔料具體步驟1.蘋果洗乾淨後,不去皮...
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- “在店裏吃火鍋,每次都必定會點一道麪點,叫“三色面”,這道由三種顏色的麪條組成的主食,不僅讓人賞心悦目,更重要的是,混合了蔬菜汁,營養也很豐富,所以,我們自己在家也可以做出好吃的蔬菜面。”食材明細主料高筋麪粉(1000克)輔料紫甘藍(適量)清水(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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- “小孩挑食,最討厭吃海鮮,所以我做這道菜把蝦肉剁碎,混在蔬菜與豆腐內,加以葱花蓋味,再煎即聞不到蝦肉的鮮味啦”食材明細主料蔬菜(適量)豆腐(一塊)鮮蝦(5只)雞蛋(2個)輔料葱(2根)鹽巴(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豆腐雜蔬煎蛋的做法步驟1、先把蝦撈熟2、雜蔬過水撈熟3、豆...
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- “鮮蔬熱湯麪是一道家常麪食,主要材料為菠菜、土豆、西紅杮、麪粉等等。其營養豐富,美味可口廣受大眾的喜愛。非常適合早、晚餐食用的一種湯麪,尤其是冬季的早餐吃上一碗熱氣騰騰的湯麪渾身舒服至極!”食材明細主料菠菜(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料...
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- “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料手抓餅麪餅(2片)熱狗(1條)雞蛋(1個)培根(1片)生菜(幾片)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)手殘黨之手抓餅的做法步驟1、某寶上買的手抓餅麪餅🌝。2、熱狗對半切,培根對半切,生菜洗乾淨,雞蛋備好一個。3、...
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- 食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)番茄(1個)生菜(1棵)芝士(10克)輔料花生油(3克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜手抓餅的做法步驟1、把手抓餅煎至兩面金黃色2、煎荷包蛋3、手抓餅煎好後,鋪上生菜,荷包蛋,淋上芝士4、再鋪上番茄,淋上芝士5、兩邊捲起來就可以吃了...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料手擀麪、上海青、廣東臘腸、雞蛋:適量輔料蠔油、鹽、油、醬油、雞精:適量具體步驟1.自制雞蛋手擀麪、水燒開下面。2.另燒開水打入雞蛋煮熟備用。開水燙下青菜備用、煮熟臘腸後切片備用。3.面快煮好前放...
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- 食材明細主料豆腐皮(適量)豆瓣醬(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)甜甜椒(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬豆皮卷的做法步驟1、食材:豆腐皮、豆瓣醬、生菜、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、甜甜椒(忘記拍生菜了)。2、把黃瓜、胡蘿蔔和甜甜椒切絲備用。3、平底鍋抹層薄...
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- “接觸美食天下其實應該在很早前了,那時有什麼想做的菜,就上來搜搜看看,學到了很多~手擀麪就是當時的成果之一。我們家一半是南方人,一半是北方人。雖然我一直生活在南方,但從小喜食麪食就多過米飯。餃子、麪條、饅頭什麼的都愛。麪條,從超市買的筒裝的,在麪食鋪買的機器新鮮壓...
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- “萌面,這裏特指麻食麻食,有貓耳朵之稱,兩者形似,已萌為主做這款麪食的起初,很單純的想體驗“童趣快樂”萌且小巧足夠吸引我耐心的將它們一一呈現出來它是多彩漂亮的麪食也是一款家庭手工製作的親子游戲你可以與寶貝一同把玩小小的麪糰在勞動中快樂並收穫着或你也如我一般只是...
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