![炒“棉花”怎麼做-炒“棉花”的做法]( "炒“棉花”怎麼做-炒“棉花”的做法")
- “嘿嘿，真的像在吃棉花一樣的呢^_^”食材明細主料西蘭花（幾朵）黑木耳（幾朵）雞蛋（一個）輔料生抽（一大勺）香油（一大勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒“棉花”的做法步驟1、蛋清倒入無油無水的碗中，打至濕性發泡（建議用打蛋器打）。2、西蘭花、黑木耳洗淨切碎。3、鍋放底...
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![木棉花炒番茄怎麼做-木棉花炒番茄的做法]( "木棉花炒番茄怎麼做-木棉花炒番茄的做法")
- “廣東都是木棉花曬乾以後煲湯，其實我覺得新鮮的木棉花才是最好吃的。”食材明細主料木棉花（250g）輔料番茄（2個）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木棉花炒番茄的做法步驟1、2月是木棉花的季節，一樹的紅。2、漂亮得我都不忍心摧殘它。3、該吃還是得吃。去花瓣和黑...
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![棉花糖怎麼做-棉花糖的做法]( "棉花糖怎麼做-棉花糖的做法")
- “第一個：最好準備一支温度計凡是涉及糖類的製作一般對温度要求都比較嚴格糖熬煮的温度對成品的軟硬度具有關鍵作用像這款棉花糖要求糖熬煮到118°左右糖温度在上升的過程中100°到118°的過程會比較慢沒有温度計的話比較難判斷第二：放棉花糖的墊子上一定要撒粉撒粉當然是...
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![花朵棉花糖怎麼做-花朵棉花糖的做法]( "花朵棉花糖怎麼做-花朵棉花糖的做法")
- “過節去看一個朋友，她家的小傢伙喜歡吃糖，以前送過一次我做的棉花糖，這次電話裏問我是不是又做了給她，剛好上次買的材料還有，於是又做了一次。”食材明細主料吉利丁片（2片）蛋白（54克）細砂糖（20克）檸檬汁（3-4滴）輔料細砂糖（74克）水飴（94克）水（42克）進口色素（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級...
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![烤棉花糖怎麼做-烤棉花糖的做法]( "烤棉花糖怎麼做-烤棉花糖的做法")
- “姐姐姐夫來了一人兩小杯，很甜但外面是脆的。”食材明細主料棉花糖（18個）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤棉花糖的做法步驟1、提前把紙杯準備好。2、放入棉花糖擺好。3、烤箱提前預熱150℃中層5-8分鐘。4、變成小胖子，上色即可（不要膨脹的太厲害出爐會塌陷的）5、烤出了奔...
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![棉花吐司怎麼做-棉花吐司的做法]( "棉花吐司怎麼做-棉花吐司的做法")
- “連續幾天做麪包的失敗，這是我做烘焙以來第一次出現這種狀況。我執着着今一天現在已經是第三次了，終於棒棒的吐司出來了，跟大家分享！”食材明細主料水（115克）全蛋液（30克）白糖（30克）高粉（250克）輔料鹽（2克）奶粉（8克）酵母粉（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棉花吐司的做法步驟1、按先...
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![棉花包怎麼做-棉花包的做法]( "棉花包怎麼做-棉花包的做法")
- “做法其實並不困難，主要用心做。不僅好看特別好吃。”食材明細主料麪粉（550g）澄面（210g）泡打粉（16g）紅糖（300g）輔料牛奶（530g）豬油（20g）白醋（7g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花包的做法步驟1、小小的棉花杯，外形神似棉花，有的人叫開花包，看上去鬆鬆軟軟，吃起來香甜的口味，其實一點也...
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![自制棉花糖-棉花糖]( "自制棉花糖-棉花糖")
- “沒有人抗拒得了棉花糖的香甜綿軟~~只需要一台廚師機or電動打蛋器，一些常用的食材，就能做出無添加劑的棉花糖。。直接吃，或者泡在咖啡裏，熱飲裏，都很不錯哦”食材明細主料蛋清（30克）細砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）輔料麥芽糖（30克）細砂糖（30克）水（20克）玉米澱粉（100克）吉利丁粉（10克）甜味（口味）其他（...
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![木棉花怎麼吃]( "木棉花怎麼吃")
- 泡水喝，煲湯吃，煮粥吃。眾所周知，可食用的花朵花蕊基本都是可以煲湯喝的，木棉花可以煲湯，也可以煮粥。木棉花還有個別名，叫攀枝花，煮粥方法簡單，大米和花蕊混合煮熟即可，煲湯的的選擇多，再添加一些食材進行製作即可，如百合，紅棗等。...
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![花式棉花糖怎麼做-花式棉花糖的做法]( "花式棉花糖怎麼做-花式棉花糖的做法")
- “花式棉花糖——由石家莊馬社勇老師親身講解花式棉花糖的製作過程，將花式棉花糖以時尚的姿態重新擺上美食舞台，同時也希望可以給大家帶來又一項新的美食夢。”食材明細主料白砂糖（20克）紅色砂糖（10克）黃色砂糖（適量）輔料竹籤（2根）小勺（一把）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花式...
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![蘋果棉花糖的做法 手工蘋果棉花糖 蘋果棉花糖怎麼做]( "蘋果棉花糖的做法 手工蘋果棉花糖 蘋果棉花糖怎麼做")
- “有加我微博的夥伴可能知道我最近在芬蘭TOPChef開的餐廳實習~~這道甜品就是他家甜品menu之一，只用三種食材就能做出~~~方法也不需要什麼技巧~~最重要的是自制的棉花糖口感根本不能跟超市賣的比了~~~嫩滑的放進嘴裏那瞬間就在舌尖上融化掉的感覺~~連從不吃棉花糖的我和BuB...
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![棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做")
- “自從愛上烘焙也快有三年的時間了，攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽説棉花蛋糕也叫湯麪戚風蛋糕的好吃特別柔軟，可就是沒有做過。也許是覺得自己的技術還不夠嫻熟，也許是覺得戚風蛋糕、海綿蛋糕已經非常好吃了，今天第一...
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![棉花糖吐司的做法 【東北】棉花糖吐司 棉花糖吐司怎麼做]( "棉花糖吐司的做法 【東北】棉花糖吐司 棉花糖吐司怎麼做")
- 食材明細主料吐司麪包（2片）棉花糖（24塊）輔料花生醬（適量）巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖吐司的做法步驟1、吐司麪包2片2、表面抹適量花生醬3、放上棉花糖4、烤箱預熱180度，中層烤8分鐘至表面上色5、出爐後表面擠適量巧克力醬，完成6、配上一杯咖啡，不錯的下午...
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![棉花蛋糕怎麼做-棉花蛋糕的做法]( "棉花蛋糕怎麼做-棉花蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（4個）輔料玉米油（35g）低脂煉乳（50g）調料白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棉花蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入鍋中加熱至100度以上，倒入低筋麪粉。2、快速拌勻。3、加入低脂煉乳拌勻。4、3個蛋黃和1個全蛋打散。5、加入燙麪糊拌勻。6、3個蛋...
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![舌尖上的棉花如何做簡單又好吃-日式棉花蛋糕]( "舌尖上的棉花如何做簡單又好吃-日式棉花蛋糕")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個低筋麪粉：50細砂糖：50黃油：40鹽：1檸檬汁：5滴左右輔料具體步驟1.1.將以上材料分別秤量好，麪粉過篩後備用；2.棉花蛋糕也是採用的分蛋打發的製作方法，不過與戚風略有不同，棉花蛋糕的蛋黃糊要略稀一些。所...
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![最愛的貓爪棉花棉如何做簡單又好吃]( "最愛的貓爪棉花棉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：25玉米澱粉：100吉利丁片：1片蛋清：1個麥芽糖：40輔料紅色素：1滴檸檬汁：3滴清水：125具體步驟1.準備食材，提前先把玉米澱粉炒熟冷涼2.吉利丁片煎成小塊，加100克清水泡軟3.25克清水加20克白糖加麥芽糖倒入湯鍋...
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![棉花面包怎麼做-棉花面包的做法]( "棉花面包怎麼做-棉花面包的做法")
- 食材明細主料蛋清（3個）糖（1勺）澱粉（10g）輔料檸檬汁（幾滴）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棉花面包的做法步驟1、準備好的材料。2、打發蛋清。3、加入糖，繼續打發。4、加入澱粉。5、繼續攪打。6、放入披薩盤整形。7、裝點葡萄乾。8、150℃，20分鐘。9、好了以後，快速吃，到...
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![法羅夫棉花糖版日式棉花蛋糕的做法 棉花糖版日式棉花蛋糕 法羅夫棉花糖版日式棉花蛋糕怎麼做]( "法羅夫棉花糖版日式棉花蛋糕的做法 棉花糖版日式棉花蛋糕 法羅夫棉花糖版日式棉花蛋糕怎麼做")
- “棉花蛋糕柔軟，口感細膩，今天這款加入Fluff棉花糖代替白糖，打發的蛋白更穩定，不易消泡，做出來的蛋糕香味，口感更勝一籌。”食材明細主料法羅夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）雞蛋（8個）牛奶（100克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法羅夫棉花糖版日式棉花蛋糕的做法步驟1...
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![棉花杯怎麼做-棉花杯的做法]( "棉花杯怎麼做-棉花杯的做法")
- “外形像一朵盛開的棉花一樣，小小的棉花杯，看上去鬆鬆軟軟，吃起來的口感一點也不輸與蛋糕，喜歡的朋友可以試做一下。”食材明細主料低筋麪粉（500克）白糖（250克）輔料豬油（65克）泡打粉（15克）白醋（一瓶蓋）水（380克）雞蛋（1個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棉花杯的做法步驟1、準備好原材料，...
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![棉花糖的做法 剩蛋白的好去處——棉花糖 棉花糖怎麼做]( "棉花糖的做法 剩蛋白的好去處——棉花糖 棉花糖怎麼做")
- “給寶寶燉蛋又剩了兩個蛋白，下午做了棉花糖。口感特別好，入口即化。又是媽媽的菜啦，等她回來享用。”食材明細主料蛋白（2個）輔料細砂糖（50g）麥芽糖（10g）水（30ml）吉利丁片（1.5片）白醋（幾滴）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖的做法步驟1、材料大集合。2、吉利丁片用冰水泡軟。3...
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![花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎麼做]( "花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎麼做")
- “河北花式棉花糖，作為石家莊特色休閒小吃的代表，受到了越來越多的美食愛好者的喜愛，在這裏為大家詳細講解一下河北花式棉花糖的製作過程，希望可以幫助大家更好的認識河北花式棉花糖！”食材明細主料黃色彩糖（10克）紅色彩糖（20克）輔料竹籤（2根）小勺（一把）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![棉花蛋糕棉花糖的口感如何做簡單又好吃]( "棉花蛋糕棉花糖的口感如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個黃油：60白砂糖：80牛奶：80低筋麪粉：80鹽：1/2小勺檸檬汁：一小勺輔料具體步驟1.黃油加熱融化至沸騰，關火2.篩入低粉，拌勻3.分三次加入牛奶，拌勻4.攪拌成這樣5.五個蛋黃加一個全蛋，攪打散均勻6.分三次將蛋液...
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![提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做]( "提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做")
- “這款蛋糕，為老公而做，為孩子而做，因為家，因為愛。又是小美第一次做！我可以，相信你們也可以！”食材明細主料低筋麪粉（60克）蛋清（3個）蛋黃（3個）小雞蛋（1個）黃油（35克）輔料白糖（50克）煉乳（50克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）提子棉花糕的做法步驟1、準備所有用料，一共要7個器具裝喔。黃油裝...
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![棉花糖的做法 可愛的棉花糖 棉花糖怎麼做]( "棉花糖的做法 可愛的棉花糖 棉花糖怎麼做")
- “白白，胖胖的棉花糖是不是很可愛啊！”食材明細主料蛋白（1個）糖（37克）水（10ml）吉利丁片（1條）輔料玉米澱粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棉花糖的做法步驟1、烤盤倒入玉米澱粉用雞蛋的大頭壓出一個個小窩2、吉利丁片用冷水泡軟3、27克糖加100ml水加熱至糖融化再加入吉利丁...
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![棉花土司怎麼做-棉花土司的做法]( "棉花土司怎麼做-棉花土司的做法")
- 食材明細主料高筋粉（500g）牛奶（270g）糖（60g）鹽（5g）輔料黃油（60g）酵母（5g）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棉花土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料都放到廚師機裏。2、麪糰光滑了放入黃油。3、攪拌。4、發酵2倍大。5、平均分成6個麪糰，排氣團圓，醒發10分鐘。6、擀成牛...
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味味甜
