![香辣炸醬麪的做法 火辣辣@@香辣炸醬麪 香辣炸醬麪怎麼做]( "香辣炸醬麪的做法 火辣辣@@香辣炸醬麪 香辣炸醬麪怎麼做")
- “我這人無辣不歡呢，這幾天天氣轉冷了吃辣也無妨啦，這是我自己亂亂來的啦雖然這也叫做炸醬麪，但是無論是外觀還是口感，都不一樣一般的炸醬麪。LG吃了一大碟問我還有沒有呢我説等下一次吧”食材明細主料黃面（適量）輔料肉末（適量）幹蝦米（適量）配料自制辣椒糊（適量）葱（適量）蒜（適量）辣椒醬（適...
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![醬香牛肉辣醬面怎麼做-醬香牛肉辣醬面的做法]( "醬香牛肉辣醬面怎麼做-醬香牛肉辣醬面的做法")
- “先把牛肉切小塊，將鍋燒熱油之後，炒幾個幹辣椒，等變色出香味之後，點入醬油，黃酒，糖，鹽，雞精等，待化，加入些許清水，和牛肉慢慢燉。燉爛之後，略點水澱粉勾芡。備用。炒青椒，很簡單。之後，煮麪即可。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料幹辣椒（若干）青椒（半斤）手擀麪（一斤）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通...
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![花樣做】辣白菜炸醬麪 辣白菜炸醬麪怎麼做-辣白菜炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】辣白菜炸醬麪 辣白菜炸醬麪怎麼做-辣白菜炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料辣白菜（少許）麪條（200克）輔料香菇（少許）豬肉末（適量）雞蛋（1個）色拉油（20克）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成小丁，將豬肉切成小丁，欣和葱伴侶豆瓣放入碗中，葱姜切成末裝入盤中待用。2、雞蛋磕入碗中，熱鍋放油燒...
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![香辣拌麪醬怎麼做-香辣拌麪醬的做法]( "香辣拌麪醬怎麼做-香辣拌麪醬的做法")
- 食材明細主料肉末（350克）海天黃豆醬（1瓶）輔料洋葱（50克）紅尖椒（50克）香菜（30克）配料油（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）雞粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣拌麪醬的做法步驟1、分別材料洗淨，洋葱紅椒切米，姜蒜切末。2、番茄醬，肉末備用。3、黃豆醬，葱和香...
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![雞蛋辣椒醬和炸醬麪怎麼做-雞蛋辣椒醬和炸醬麪的做法]( "雞蛋辣椒醬和炸醬麪怎麼做-雞蛋辣椒醬和炸醬麪的做法")
- “東北人，夏天最愛吃蘸醬菜，尤其是炸一碗愛吃的醬料，配上一碗麪，在吃點茄子土豆小葱，蘸大醬，哇塞，一定撐喜自己，今天，和大家分享一款最簡單的雞蛋辣椒醬，特別實用，喜歡的看看：”食材明細主料雞蛋（3個）豆瓣醬（250克）甜麪醬（250克）掛麪（100克）輔料尖椒（1個）葱花（5克）黃瓜（1根）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...
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![辣油炸醬麪怎麼做-辣油炸醬麪的做法]( "辣油炸醬麪怎麼做-辣油炸醬麪的做法")
- “炸醬麪流行於北方，北京天津等地更甚，深受廣大食客喜愛，炸醬麪看似簡單，熬製炸醬這步着實不易，我家鄉山東，對面醬的應用那可謂登峯造極，市面上那啥葱伴侶六月香麪醬，正是產自我家鄉山東萊陽，今天一翻冰箱上次燜魚還剩下半盒醬，正好做幾盤面。”食材明細主料豬肉（500克）掛麪（250克）輔料...
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![火腿香菇辣醬的做法 自制火腿香菇辣醬 火腿香菇辣醬怎麼做]( "火腿香菇辣醬的做法 自制火腿香菇辣醬 火腿香菇辣醬怎麼做")
- “記得兒時大家都很窮的年代，不僅菜的品種有限就是供應量很多也是需要憑票才能買到的；而家裏是孩子多飯量大菜量少，媽媽為了增加餐桌上的花色品種，也為了讓我們能多吃點，時不時為熬上一小盆什錦醬，只要一點點什錦醬我們就可以吃掉一大碗白米飯，而且個個吃的特香。後來條件漸漸好...
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![香辣麻醬麪藕的做法 吸汁香辣麻醬麪藕 香辣麻醬麪藕怎麼做]( "香辣麻醬麪藕的做法 吸汁香辣麻醬麪藕 香辣麻醬麪藕怎麼做")
- “面藕和芝麻醬真是黃金搭檔，吸足了醬汁的面藕一咬爆漿，口感筋道，鮮香爽滑，很不錯。”食材明細主料面藕（30個）輔料蒜（4瓣）香菜（2根）菠菜（1把）調料芝麻醬（5勺）生抽（3勺）鹽（2勺）蠔油（1勺）醋（3勺）辣椒麪（2勺）白糖（半勺）雞精（半勺）香辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣麻醬麪藕的做法步驟1、一盤菜的量，三...
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![八寶辣醬面的做法 【炸醬麪，花樣做】：八寶辣醬面 八寶辣醬面怎麼做]( "八寶辣醬面的做法 【炸醬麪，花樣做】：八寶辣醬面 八寶辣醬面怎麼做")
- “濃油赤醬、鹹中帶辣的八寶辣醬入口是微微的辣，帶着濃郁的醬汁裹着有彈性的細面，吃一口，彈一口，再夾雜着超有層次感的食材，實在是好吃...”食材明細主料麪條（適量）輔料蝦仁（適量）冬筍（適量）雞胗（適量）雞胸肉（適量）裏脊肉（適量）白果（適量）泡發乾貝（適量）豆乾（適量）豌豆（適量）花生米（適量）清水（適量）配...
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![葱香辣椒炸醬怎麼做-葱香辣椒炸醬的做法]( "葱香辣椒炸醬怎麼做-葱香辣椒炸醬的做法")
- “沒有肉的炸醬，拌麪，夾饅頭，拌飯，炒菜都好，喜歡吃辣，辣椒多多，香辣，香辣滴！”食材明細主料大醬（1000g）大葱（5根）洋葱（1個）辣椒（1200g）輔料花椒（15g）麻椒（20g）大料（2個）香葉（2個）生抽（30ml）蠔油（3匙）糖（適量）料酒（20ml）幹辣椒（8個）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香辣椒炸醬的做法步驟1...
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![辣醬面怎麼做-辣醬面的做法]( "辣醬面怎麼做-辣醬面的做法")
- “辣醬面美味且營養價值高,但由於辣醬面檔低利薄，為爭利大多面館都弄點豆腐乾、洋山芋等隨便燒燒充數，根本不考慮食客感受。如今要吃到稱心的辣醬面，也只有自己動手燒了。”食材明細主料麪條（160g）豬肉餡（250g）土豆（1個）豆乾（5塊）輔料料酒（5g）胡椒粉（3g）鹽（1小勺）雞精（2g）姜（2片）葱（2顆）蒜頭（6瓣）...
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![香辣醬的做法 自制香辣醬 香辣醬怎麼做]( "香辣醬的做法 自制香辣醬 香辣醬怎麼做")
- “呵呵,這個是學習了酒鬼老狼的....”食材明細主料紅辣椒（1000克）蒜頭（200克）大醬（2勺）輔料白糖（少量）生抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）香辣醬的做法步驟1、紅辣椒去蒂洗淨備用2、將紅辣椒放蒸格上蒸15-20分鐘3、將剝好的蒜頭與紅辣椒一起晾乾水份4、辣椒晾乾水份後切碎5...
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![怎樣加辣才更香？-辣椒麪、辣椒油、辣椒醬]( "怎樣加辣才更香？-辣椒麪、辣椒油、辣椒醬")
- 辣椒不僅是中國人餐桌上十分常見的調味品，也是各國餐桌上面必不可少的調味品之一，很多事物加了辣椒就會頓時美味提升幾個級別，很多小夥伴做菜時都會習慣性將辣椒放入菜中炒制，那麼辣椒麪、辣椒油、辣椒醬，怎樣加辣才使得菜更香呢？説起川菜，人們的第一反應往往是辣。所以在四川之...
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![杏鮑菇香辣炸醬麪怎麼做-杏鮑菇香辣炸醬麪的做法]( "杏鮑菇香辣炸醬麪怎麼做-杏鮑菇香辣炸醬麪的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（一根）五花肉（50克）麪條（適量）輔料老乾媽（2勺）黃豆醬（3勺）花生油（2勺）花椒粉（少許）洋葱（適量）小葱（少許）胡椒粉（少許）白糖（半勺）鹽（少許）薑末（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇香辣炸醬麪的做法步驟1、杏鮑菇，小葱清洗乾淨2、洋葱，姜3、老乾媽，黃豆醬4、五花肉切丁5、洋...
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![香辣醬的做法 飛雪香辣醬 香辣醬怎麼做]( "香辣醬的做法 飛雪香辣醬 香辣醬怎麼做")
- “以前我就喜歡下廚房做飯，由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了，一個很普通的家常菜如果用心去做，都會非常好吃。幾年過去了，我的廚藝有了很大的進步，今後我陸續的介紹給大家，希望大家提出寶貴意見和建議。”食材明細主料寶泉嶺豆瓣醬（250克）輔料豆...
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![香辣麻醬涼麪怎麼做-香辣麻醬涼麪的做法]( "香辣麻醬涼麪怎麼做-香辣麻醬涼麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（90g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）木耳（7朵）生菜（3葉）輔料食鹽（5g）芝麻醬（10g）辣椒粉（5g）植物油（10ml）五香粉（2g）老抽（1g）醋（3ml）芝麻油（3ml）花生碎（5g）雞粉（2g）孜然粉（2g）白芝麻（3g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣麻醬涼麪的做法步驟1、稱取麪粉放入碗中。2、根據麪條機的提示適量的加入清水...
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![花樣做】辣炒豆腐炸醬麪 辣炒豆腐炸醬麪怎麼做-辣炒豆腐炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】辣炒豆腐炸醬麪 辣炒豆腐炸醬麪怎麼做-辣炒豆腐炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料豆腐（150克）麪條（150克）輔料色拉油（適量）葱末（少許）薑末（少許）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）辣椒油（1大匙）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒豆腐炸醬麪的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎，煎至金黃色...
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![香辣醬的做法 香辣醬（快手版） 香辣醬怎麼做]( "香辣醬的做法 香辣醬（快手版） 香辣醬怎麼做")
- “這是一款現吃現做的香辣醬。味道鮮美，香味兒濃郁。是夾餅夾饅頭佐餐的一道最受歡迎的小料。”食材明細主料豆瓣醬（50g）小葱（50g）辣椒麪（10g）輔料花生油（20g）生抽（適量）鹽（適量）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣醬的做法步驟1、小葱。2、小葱切成5mm左右段。3、鍋中加入...
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![嗆辣麻辣面的做法 火辣辣@@嗆辣麻辣面 嗆辣麻辣面怎麼做]( "嗆辣麻辣面的做法 火辣辣@@嗆辣麻辣面 嗆辣麻辣面怎麼做")
- “麻辣面在我家出現的機會很多。我和LG都喜歡吃麻辣。今次煮的麻辣面，除了麻辣醬還加入了剁椒指天椒辣椒幹。呼...超爽滴！我和LG吃的大過癮！要是真的不能吃辣的人，不要像我這樣煮哦！真會嗆辣哦！到時候別怪罪我咯....”食材明細主料風乾面（適量）輔料木耳（適量）冬菇（適量）香腸（適量）魚圓（...
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![香辣炸醬麪怎麼做-香辣炸醬麪的做法]( "香辣炸醬麪怎麼做-香辣炸醬麪的做法")
- ““麪條”簡單美味，香辣可口。”食材明細主料麪條（適量）輔料香菇（適量）瘦肉末（適量）線椒（適量）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）雞精（少許）澱粉（少許）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炸醬麪的做法步驟1、細掛麪備用。2、瘦肉沫放入少許料酒、...
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![香辣牛肉炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：香辣牛肉炸醬麪 香辣牛肉炸醬麪怎麼做]( "香辣牛肉炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：香辣牛肉炸醬麪 香辣牛肉炸醬麪怎麼做")
- “進嘴的牛肉是粒粒可數，口口香濃！餐桌好伴侶，拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳（適量）輔料清水（適量）黃豆（適量）配料豆瓣醬（100g）辣椒醬（20g）白砂糖（1/2勺）水澱粉（適量）薑末（適量）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉炸醬麪的做法步驟1、牛柳縱切成條，再...
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![自制香菇辣醬-香菇辣醬]( "自制香菇辣醬-香菇辣醬")
- 食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）甜麪醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制香菇辣醬的做法步驟1、香菇清洗乾淨焯水備用。2、準備肉餡，香菇切碎備用。3、起鍋燒油下入辣椒麪炒香。4、下入肉餡翻炒均勻。5、放葱薑蒜...
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![香辣醬的做法 【東北】香辣醬 香辣醬怎麼做]( "香辣醬的做法 【東北】香辣醬 香辣醬怎麼做")
- “現在的超市食品確實豐盛，應有盡有，就拿辣醬來説，至少有幾十種。保質期最低都12個月，這都是防腐劑的功勞。自己製作一道香辣可口的美味辣醬，沒有添加劑、防腐劑，真材實料，是一款健康放心的食品，拌飯、拌麪…….”食材明細主料黃豆醬（200克）豬肉（100克）花生米（100克）辣椒碎（50克）輔料油（3...
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![自制香辣醬-香辣醬]( "自制香辣醬-香辣醬")
- “一説起香辣醬就會想起馳名中外的老乾媽，吃了多年的老乾媽，現在終於可以自己製作了，而且味道也很棒。這款辣醬的步驟看似比較多，其實操作起來也並不複雜，比較簡單，喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料原味豆豉（150g）裏脊肉（50g）輔料菜籽油（200g）料酒（15g）薑末（15g）生抽（15g）老抽（5g）糖（20g）...
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![香辣肉醬拌板兒面的做法 炸香辣肉醬拌板兒面 香辣肉醬拌板兒面怎麼做]( "香辣肉醬拌板兒面的做法 炸香辣肉醬拌板兒面 香辣肉醬拌板兒面怎麼做")
- “過去，老北京人對面食配炸醬的吃法有，抻面、擀麪、揪片兒、撥魚兒、柳葉兒、壓餄餎、拉條，搖尜尜、還有就是板兒面。今天介紹的是“板兒面”。板兒面有幾種吃法，有炒板兒面、拌板兒面、還有肉湯燴板兒面等。“板兒面”其實就是超級寬條兒面，吃起來耐餓，大多都是幹力氣活兒的人...
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味味甜
