- “這款小甜點營養豐富,造型可愛,色彩鮮豔,味道香甜,既有濃濃的奶香味,也有蘋果的香甜味,而且口感超軟,尤其適合小寶寶們食用哈。即使不愛吃胡蘿蔔的小朋友,也會欣然接受。自制的蘋果醬吃着就是放心,如果沒有現成的果醬,可以將新鮮的蘋果製成蘋果泥,加適量白糖調味也可以。這款小甜點...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘健康美味的羊肉氽蘿蔔絕對是家常飲食裏必吃的一道菜,富有營養,鮮美可口,絕對是值得一吃的美食。這道菜主要是由羊肉和水蘿蔔烹飪而成,羊肉肉質鮮嫩,蘿蔔通氣潤腸,將兩者搭配在一起,不僅色香味俱全,是健康又美味的...
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- “早晨做了酸奶,下午可以食用了,剛好還有家裏長期必備的紫薯。於是,做了紫薯奶昔。別説它不只好看,還好吃,而且營養非常豐富。我就是不太愛拿着個紫薯幹啃的,哈哈,所以總是換着各種花樣吃它。紫薯含豐富的硒元素和花青素。對很多疾病有預防和治療作用,被譽為人體第七大必需營養素...
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- “從美食達人的經驗中學來,自己做了一點改動,用了小麥角代替了麪粉,更健康,味道也是棒棒的”食材明細主料火腿腸(100克)洋葱(小半個)白蘿蔔(250左右)小麥角(2大湯勺)雞蛋(1個)輔料黑胡椒粒(少許)黑芝麻(少許)鹽(少許)雞粉(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康蘿蔔絲餅的做法步驟1、白蘿...
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- 這個瘦身粥是由主料紅豆、白玉糯米、紅棗、小米、薏米、以及輔料冰糖一起熬煮而成的,普通的食材相結合,一股糯米的香味就撲面而來了。其實這個瘦身粥的養顏湯製作方法是十分簡單易學的,下面就讓我們來看看這個瘦身粥是怎麼製作的吧。主料紅豆:一大勺白玉糯米:一把小米:一把紅棗...
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- “吃鹹菜可以調節胃口、增強食慾、補充膳食纖維,但其中的健康隱患也不少。新鮮蔬菜在醃製時,所含的維生素C幾乎會“全軍覆滅”,因而醃鹹菜的營養價值遠比鮮菜要低。更嚴重的是,鹹菜中含有較多亞硝酸鹽,進入人體後會生成致癌物亞硝胺,讓人吃時總有後顧之憂。怎麼才能兩全其美呢?...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘寶貝小甜點是一道有造型的主食哦,它的配方是米飯和茄子,先紫色的茄子夾在米飯中間,不僅上面下面的米飯都可以吃到菜,顏色也很豐富呢,可能寶寶們會像尋寶一樣很快的就吃完了,因為中間的茄子會使他們好奇,這個方法,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜奶酪派是一道製作簡單的甜點,為家人們做一份美味的香甜奶酪派,濃濃的奶香味配合這黃油的綿軟,每一口都是一種享受呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的香甜奶酪派,並且含有豐富的營養價值,提供人們一天的活力以及...
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- “此油條鹹鮮略有甜甜的奶香。”食材明細主料油(適量)麪粉(300克)鮮奶(200克)白糖(20克)酵母(4克)輔料精鹽(約10克)小蘇打(1毫克)油(20毫升)清水(15毫升)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)健康早點鮮奶油條的做法步驟1、温牛奶加白糖、酵母攪拌均勻,倒入麪粉裏,和成麪糰。2、揉至均勻光滑。3...
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- 食材明細主料蘋果(半個)胡蘿蔔(半根)燕麥(半杯)核桃(6粒)輔料水(600ml)純牛奶(750ml)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康蘋果胡蘿蔔飲的做法步驟1、蘋果,胡蘿蔔切小塊,燕麥,核桃洗淨。2、除牛奶外,所有材料放破壁機,加入600毫升清水,米糊功能。3、最後3分鐘加入純牛奶,打至完成,又香又濃...
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- “胡蘿蔔蒸熟後,口感細膩、軟糯,還有甜甜的味道。用它揉麪做麪包,金黃的顏色很是惹人喜愛!小餐包內餡用的奶油奶酪,加了一點點胡蘿蔔泥,使得這款胡蘿蔔小餐包營養也更勝一籌!此款小餐包所用的糖量不高,可以根據個人的口味適當增加。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(60克)赤砂...
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- “雙皮奶,顧名思義,乃含雙皮之奶也。據説當年順德一位叫何十三的農家子弟,在清晨烹製早餐的時候,不小心在水牛奶裏翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統,而雙皮奶也便由清末流傳至今。這是比較傳統的一個做法。”食材明細主料純牛奶(40...
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- “奶酪是具有豐富營養的食品,每公斤奶酪由10公斤牛奶濃縮而成。今天肉肉廚就教大家在家如何自制健康奶酪,希望大家喜歡!!”食材明細主料新鮮牛奶(2L)白葡萄酒醋(120ml)輔料鹽(10-20克)其他(口味)其他(工藝)一天(耗時)高級(難度)自制健康奶酪的做法步驟1、食材介紹:新鮮牛奶2L白葡萄酒醋120ml...
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- 玉米胡蘿蔔豬骨湯色澤鮮豔,味道鮮美,營養價值也很豐富,廣受人們的喜愛。在湯中加入茯苓、薏米、紅棗等不僅可以提味兒,還能增加它的營養價值,有助於家人的身體健康,下面,就讓我們一起來學習怎樣燉一鍋玉米胡蘿蔔豬骨湯吧。主料豬骨:1近玉米:1根胡蘿蔔:1根輔料姜:3片料酒:適量陳皮:2小...
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- “牛奶中含有豐富的礦物質,比如:鈣、磷、鐵、鋅、銅等,同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源,從營養的角度建議一般人羣每天至少喝一杯牛奶,從證保障鈣的吸收,增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生,對小朋友來講還能促進生長髮育。雖説牛奶的營養價值高、好處多,但小朋友一直都不太喜歡...
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- 我們知道喜歡喝酒的人都會吃點東西,這樣讓自己不會特別容易醉酒,其實原因就是吃的食物中某種成分和白酒的乙醇發生反應,或者促進某種消化酶讓酒精反應減弱。那麼通常情況下我們常見的就是白酒吃白肉,減肥的女士們會選擇餐前水果,有些人還會選擇飲酒前用蔬菜打底。今天來介紹白...
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- “最近吃的比較油膩,所以想吃點清淡的,所以今天做的是我拿手的祕製酸甜美味蘿蔔。超級簡單、美味、又開胃、又解膩。大家趕緊行動起來吧!生活就是這麼簡單美好!”食材明細主料白蘿蔔(一根)胡蘿蔔(一根)輔料幹辣椒(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)原味(口味)醃(工藝)數...
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- “今天的這道紫薯奶酪泥就是一個超級簡單卻十分討巧的甜點,做起來容易,攪吧攪吧和成泥就行,可是造型百變,用途廣泛,是一款經典的百搭甜品。”食材明細主料紫薯(200克)輔料奶油奶酪(125克)細砂糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪泥的做法步驟1、紫薯兩個約200克,去皮洗...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料芝麻(少許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)健康胡蘿蔔棒的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切成條狀2、胡蘿蔔加水煮熟3、將胡蘿蔔放置到L'EQUIP萊希芙乾果機內,温度調到70℃,烘乾3小時4、撒上芝麻,一份營養美味的胡蘿蔔幹就完成了...
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- “我不喜歡在外面買各類“甜品”給孩子吃,經常聽到人家吐槽誰誰家的水果是不新鮮的水果拿來榨汁賣給小朋友吃。誰誰家的飲料是香精兑水的。我簡直不能再想了,拿高價買“惡劣”食品。我接受不了,所以我喜歡自己動手製作各類飲料和甜食這樣,不僅健康還貨真價實。還可以自己隨意...
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- 泥鰍是一種比較常見的美食,肉質鮮美,營養價值十分豐富,許多家庭都會製做泥鰍這道美食。但是泥鰍生活在湖池等泥之中,如果沒有處理得好的話,最後做出來的泥鰍會有一股土腥味,因此就需要一定的烹飪方法與技巧才能完成泥鰍這一道美食了。所以怎麼才能把泥鰍製作得美味又健康呢?怎...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的自制健康奶酪,做法簡單,且營養豐富,口感獨特,是一道美味健康的奶製品,其主要是由牛奶經過加工而成。牛奶含有豐富碳水化合物,符合人體的需要,所以一直以來都深受人們的喜愛。而美味的自制健康奶酪,不僅口感...
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- “喜歡這種酸甜的口感,媽媽做過很多種不同的口味,但這個味道卻是我最喜歡的。”食材明細主料小排(300g)輔料生薑(2片)料酒(2勺)紅燒醬肉(1.5勺)陳醋(1.5勺)鹽(1~2g)冰糖(20g)白糖(0.5勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康美味的糖醋小排的做法步驟1、小排用清水浸泡半小時去除血水,瀝乾...
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- 茼蒿和蘿蔔都是很常見的食物,食用方法多樣。但是,單吃茼蒿或單吃蘿蔔總是顯得有點單調,能不能把他們兩個放在一起烹飪呢?回答當然是可以的。茼蒿與蘿蔔一起烹飪的方法很多,而且都是很好吃的,夏天吃最為合適,化痰止咳、潤肺補肝,快學一下怎麼做吧!一、茼蒿與蘿蔔茼蒿中含有特殊香味...
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- 食材明細主料粘米粉(100克)輔料白蘿蔔(30克)玉米香腸(適量)蝦皮或蝦米(適量)配料糖蔬之鮮(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味蘿蔔糕的做法步驟1、準備材料。2、先將白蘿蔔擦絲香腸切絲。3、碗中倒入粘米粉和其他材料。4、然後加水攪拌均勻,攪拌物達到可流動性。5、蒸...
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