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關於馬蹄淮山雞殼湯怎麼做的餐飲百科

馬蹄淮山雞殼湯怎麼做-馬蹄淮山雞殼湯的做法
  • 馬蹄淮山雞殼湯怎麼做-馬蹄淮山雞殼湯的做法

  • “雖然南方的冬天不算冷,也需要適當進補,少吃寒涼的食物,宜保暖潤燥健脾養胃。玉竹、淮山都是肺胃同補,雞殼就是雞骨架,煲湯湯味清甜又不會肥膩。”食材明細主料雞殼(1個)豬瘦肉(150克)馬蹄(8個)鮮淮山(250克)玉竹(30克)輔料生薑(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄淮山雞殼...
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花膠淮山雞腳湯的做法 花膠淮山雞腳湯 花膠淮山雞腳湯怎麼做
  • 花膠淮山雞腳湯的做法 花膠淮山雞腳湯 花膠淮山雞腳湯怎麼做

  • “花膠含有豐富膠質,是女士的養顏補品。用它來與雞腳一同煲湯,味道鮮甜,營養更高! ”食材明細主料已發花膠(適量)雞腳(15只)幹淮山(五塊)桂圓肉(10只)杞子(適量)栗子(15顆)輔料姜(1塊)葱(1顆)酒(少許)鹽(少許)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花膠淮山雞腳湯的做法步驟1、將雞腳洗淨;淮山、杞子...
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馬蹄山藥筒骨湯怎麼做-馬蹄山藥筒骨湯的做法
  • 馬蹄山藥筒骨湯怎麼做-馬蹄山藥筒骨湯的做法

  • 食材明細主料豬筒骨(1根)馬蹄(300克)山藥(300)輔料胡蘿蔔(2根)紅棗(適量)配料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄山藥筒骨湯的做法步驟1、馬蹄適量2、豬筒骨一要斬段3、胡蘿蔔2根,山藥一節(大約300克)4、馬蹄、山藥削皮洗淨,山藥切小段,均用清水泡着5、胡蘿蔔削皮切滾...
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枸杞淮山雞湯怎麼做-枸杞淮山雞湯的做法
  • 枸杞淮山雞湯怎麼做-枸杞淮山雞湯的做法

  • “此湯具有健脾、補肺、益腎、補虛的功效。秋天到了,要多喝湯水哦。”食材明細主料淮山(1根)老母雞(適量)輔料生薑(4片)枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞淮山雞湯的做法步驟1、所有材料洗乾淨,切好。(老母雞很大隻,我只買了1/4。)2、燒鍋加油,爆姜。3、加入雞肉爆炒片...
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淮山雞蛋甜湯怎麼做-淮山雞蛋甜湯的做法
  • 淮山雞蛋甜湯怎麼做-淮山雞蛋甜湯的做法

  • 食材明細主料淮山(適量)雞蛋(兩個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山雞蛋甜湯的做法步驟1、淮山去皮斜切後放鹽水中。2、取鍋加適量水煮開後加入淮山。3、大約煮5分鐘後加入白糖。4、再磕入雞蛋,雞蛋可以打在勺子中稍微煮一下可定型。5、雞蛋加入後要用小火慢慢...
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淮山煲雞湯怎麼做-淮山煲雞湯的做法
  • 淮山煲雞湯怎麼做-淮山煲雞湯的做法

  • “老公出差好幾天,時間短,任務重,在外面吃的馬馬虎虎,回來唸叨外面的飯菜不好吃。最近剛好新入了一個砂鍋,就順手做了這鍋暖心暖胃又營養的淮山雞湯,加入了孩子愛吃的胡蘿蔔,鮮美的雞湯帶着胡蘿蔔的甜味,老公,孩子都吃了不少。”食材明細主料雞肉(500克)淮山(500克)胡蘿蔔(300克)輔料濃...
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淮山雞湯怎麼做-淮山雞湯的做法
  • 淮山雞湯怎麼做-淮山雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)淮山(兩根)輔料紅棗(一抓)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮山雞湯的做法步驟1、草雞半隻或一隻,淮山兩根。2、雞肉砍小塊,淮山去皮洗乾淨切塊。3、雞塊先下鍋,一湯盤清水,一抓紅棗,適量薑片。大火煮沸騰五分鐘。4、加入淮山,蓋上蓋子繼續煮五分鐘。5...
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山藥馬蹄腿骨湯怎麼做-山藥馬蹄腿骨湯的做法
  • 山藥馬蹄腿骨湯怎麼做-山藥馬蹄腿骨湯的做法

  • “山藥營養價值高,喜歡放在湯裏,今天又多加了馬蹄,馬蹄的皮特地的留着的,這皮是粗纖維,可以防止便祕,效果很好的,丟了浪費。現在不是都提倡粗纖維,反對浪費嘛!”食材明細主料豬腿骨(兩斤半)馬蹄(8個)山藥(500克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥馬蹄腿骨湯的做法步驟1、豬腿骨洗淨,...
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板栗淮山豬蹄湯怎麼做-板栗淮山豬蹄湯的做法
  • 板栗淮山豬蹄湯怎麼做-板栗淮山豬蹄湯的做法

  • “寒冷的冬天,喝上一碗熱氣騰騰的愛心湯是不是幸福的味道?”食材明細主料豬蹄(700克)板栗仁(500克)淮山(500克)香菇(2朵)紅棗(6顆)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少許)生薑(一塊)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗淮山豬蹄湯的做法步驟1、新鮮豬蹄洗淨備用。(不想麻煩可以喊賣家砍成小塊)。2、燒...
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鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法
  • 鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法

  • “常吃淮山可補中益氣,而且淮山中含有多種微量元素,對人體防老健身,延年益壽均有一定作用”食材明細主料鮮淮山(400克)雞(1/2只)輔料胡蘿蔔(一根)蜜棗(一顆)姜(2片)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮淮山雞湯的做法步驟1、雞挖去內臟後斬成小塊備用。2、鮮淮山,胡蘿蔔都去皮,切成塊狀...
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胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法
  • 胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊。2、馬蹄去皮。3、淮山去皮泡水。4、羊肉飛水後放入鍋裏。5、放入胡蘿蔔。6、放入馬蹄。7、放入...
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淮山烏雞湯怎麼做-淮山烏雞湯的做法
  • 淮山烏雞湯怎麼做-淮山烏雞湯的做法

  • “立秋了,天氣炎熱乾燥應當多喝湯!雞湯是首選,時間不足一般我選擇懶人版快速煲湯法,今天選的原材料也是很簡單,淮山烏雞加幾顆紅棗而已!味道很不錯!男女老少都適合!”食材明細主料烏雞(半隻)輔料淮山(400g)紅棗(一抓)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山烏雞湯的做法步驟1、...
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淮山花膠雞湯怎麼做-淮山花膠雞湯的做法
  • 淮山花膠雞湯怎麼做-淮山花膠雞湯的做法

  • 食材明細主料花膠(適量)淮山(適量)雞骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山花膠雞湯的做法步驟1、淮山去皮切段浸水。2、花膠泡發。3、胡蘿蔔切斜刀。4、雞骨飛水。5、放入鍋中。6、加入花膠。7、加入淮山煮50分鐘。8、開動啦。...
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胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法
  • 胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法

  • “馬蹄能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效。冬蟲夏草:主要用於肺結核、咳嗽遺精、陽痿、自汗盜汗、腰膝痠痛、神經...
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紅蓮淮山雞湯怎麼做-紅蓮淮山雞湯的做法
  • 紅蓮淮山雞湯怎麼做-紅蓮淮山雞湯的做法

  • “此款湯適合初春時節滋補養生食用,可預防春季感冒,健脾胃,清心安神,補氣血,適合女性和老人食用!”食材明細主料土母雞(350g)輔料紅蓮(50g)淮山(100g)紅棗(6粒)枸杞(15g)姜(2片)配料料酒(15ml)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蓮淮山雞湯的做法步驟1、材料用水稍泡、洗淨2、紅蓮提前浸泡20...
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烏雞淮山湯怎麼做-烏雞淮山湯的做法
  • 烏雞淮山湯怎麼做-烏雞淮山湯的做法

  • “烏雞湯是補虛養身體的上好佳品,可以滋陰補血,它含有豐富的蛋白質以及多種氨基酸,具有益氣養陰、養血健脾的功效,對於陰虛、氣虛的人非常適合。”食材明細主料烏雞(半隻)輔料淮山(適量)紅棗(5棵)生薑(3片)枸杞(適量)陳皮(1小塊)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烏雞淮山湯的...
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百合煲淮山雞湯的做法 蓮子百合煲淮山雞湯 百合煲淮山雞湯怎麼做
  • 百合煲淮山雞湯的做法 蓮子百合煲淮山雞湯 百合煲淮山雞湯怎麼做

  • “雞湯經常喝點很好的,增強抵抗力,又能滋陰潤燥的,多好啊。所以我們家會經常喝,但是也會經常變換着食材來做,來達到不同的功效,剛買了點蓮子百合就一起來煲吧,又想着買塊淮山吧,煲好後百合已經全部煲融化了,找不到百合的影子了,蓮子也很軟了,寶寶都能吃了,淮山也很軟爛了,非常好喝的湯...
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山藥馬蹄雞湯如何做簡單又好吃
  • 山藥馬蹄雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山藥馬蹄雞湯是混合由山藥、馬蹄、雞肉湯等製作而成的湯品,味道獨特而又鮮美,即使離很遠也能夠聞見雞肉的鮮美味道,加上山藥黏黏面面滑嫩的口感,馬蹄的獨特香味,使得此湯能夠帶有渾然天成的絲滑口感,不僅如此它...
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鮮淮山烏雞湯怎麼做-鮮淮山烏雞湯的做法
  • 鮮淮山烏雞湯怎麼做-鮮淮山烏雞湯的做法

  • “淮山煲烏雞是道很補的湯煲,烏雞肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,容易被人體吸收利用,有滋補養身、強壯身體的作用;鮮淮山營養豐富,是食療、藥療的常用品,能補脾養胃,補肺養腎。這道湯煲材料搭配簡潔,湯色清透,清甜養眼。”食材明細主料烏雞(400克)新鮮淮山(300克)胡蘿蔔(50克)輔料鹽(適量)姜(3...
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蓮子馬蹄雞湯怎麼做-蓮子馬蹄雞湯的做法
  • 蓮子馬蹄雞湯怎麼做-蓮子馬蹄雞湯的做法

  • “蓮子馬蹄雞湯,甘甜味香,不油膩,葷素搭配,營養均勻,還能明目護眼,適合一家老小。採用的時間也非常簡單,味道大家都喜歡的。雞根、蓮子、百合、馬蹄、胡蘿蔔、紅棗、枸杞等食材。金秋九月,開學季,適量的增補,給孩子、老人增強體力,保護眼睛。枸杞是護眼的好食材,百合滋陰潤肺,馬蹄清熱...
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淮山玉米烏雞湯的做法 【淮山玉米烏雞湯】 淮山玉米烏雞湯怎麼做
  • 淮山玉米烏雞湯的做法 【淮山玉米烏雞湯】 淮山玉米烏雞湯怎麼做

  • “朋友的親戚從老家給她捎來好些自己種的淮山,她送了兩根給我,都是老的淮山,又黑又壯又新鮮。淮山是一種藥食兩用的材料,我喜歡用來煲湯,用淮山煲出的湯,湯色乳白誘人,湯品鮮香甜美。”食材明細主料烏雞(300克)淮山(200克)玉米(150克)輔料薑片(3片)米醋(1/2茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小...
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淮山燉雞湯怎麼做-淮山燉雞湯的做法
  • 淮山燉雞湯怎麼做-淮山燉雞湯的做法

  • “今天這款雞湯我是選用淮山藥來燉制的,因為淮山藥的肉質較為緊密,有韌性,入水可以久煮不散,口感乾麪香甜,所以特別適合用來煲湯,而且營養也特別豐富。”食材明細主料草雞(400g)淮山藥(350g)枸杞子(8g)輔料鹽(3g)姜(3片)葱(1根)料酒(20g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山燉雞湯的做法步...
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當歸淮山雞湯怎麼做-當歸淮山雞湯的做法
  • 當歸淮山雞湯怎麼做-當歸淮山雞湯的做法

  • 食材明細主料當歸(適量)新鮮淮山(適量)雞肉(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)陳皮(少量)老薑(1片)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)當歸淮山雞湯的做法步驟1、準備當歸。2、新鮮淮山切塊。3、雞肉清理乾淨。4、適量枸杞。5、紅棗適量。6、陳皮少量。7、將雞肉燙水後與藥材一起下鍋大火燒...
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淮山藥烏雞湯怎麼做-淮山藥烏雞湯的做法
  • 淮山藥烏雞湯怎麼做-淮山藥烏雞湯的做法

  • “烏雞氣味甘、微温、無毒,有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效,特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症”食材明細主料烏雞(半隻)淮山藥(1段)輔料紅棗(適量)枸杞子(適量)黨蔘(適量)當歸(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淮山藥烏雞湯...
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鮮淮山雞湯 鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法 美味家常
  • 鮮淮山雞湯 鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法 美味家常

  • “淮山健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數,消渴,子宮脱垂。鮮淮山是一種日常食物,可當作蔬菜食用,幹淮山入中藥用,性質平和,多食無妨。雞温中補脾,益氣養血,補腎益精,雞肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,有滋補養身的作用。搭配鮮淮山有助強身健體增強免疫力...
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