![香酥面魚怎麼做-香酥面魚的做法]( "香酥面魚怎麼做-香酥面魚的做法")
- “這個菜是開春那陣子拍的。因為在天津，面魚是一種時令性很強的食材，就開春那幾天有，過了季節就要等一年才能吃上這口兒，而且據説也沒有養殖的。面魚真的跟麪條一樣柔軟，沒有刺。而且新鮮的面魚不但沒有腥味兒，還有一股子淡淡的黃瓜的味道。雖説要四五十塊錢一斤呢。那也擋不住...
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![魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚]( "魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚")
- “野生小鯽魚在我們吃的時候容易被小絨刺卡住這個香酥鯽魚就是連骨頭都酥爛的不會被卡住孩子也可以吃甜鹹適中”食材明細主料野生鯽魚（十隻）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）豆豉（適量）番茄醬（適量）醋（適量）八角（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝...
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![小黃魚紫菜面 寶寶愛吃的面~ 香酥小黃魚 怎麼做-香酥小黃魚 的做法 香酥小黃魚 /]( "小黃魚紫菜面 寶寶愛吃的面~ 香酥小黃魚 怎麼做-香酥小黃魚 的做法 香酥小黃魚 /")
- “油炸好的香酥小黃魚可以直接吃。也可以下了麪條配着一起吃。兩種吃法。”食材明細主料小黃魚（8條）紫菜（適量）麪條（適量）雞蛋（一個）輔料生薑末（適量）黃酒（少許）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（少許）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥小黃魚的做法步驟1、小黃魚清洗乾淨，晾乾水分。放入黃...
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![香酥銀魚怎麼做-香酥銀魚的做法]( "香酥銀魚怎麼做-香酥銀魚的做法")
- “銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。並認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利於人體增進免疫功能和長壽。”食材明細主料銀魚（150g）輔料雞蛋（一個）生菜（4片）鹽（適量）生粉（適...
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![香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做]( "香酥龍利魚的做法 【香酥龍利魚】 香酥龍利魚怎麼做")
- “龍利魚的高大上吃法！不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊，味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚（300克）雞蛋（1個）澱粉（70克）麪包糠（70克）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）純辣椒粉（0.5勺）姜（2個）香葱（1棵）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥龍利魚的做法步驟1、原料圖2...
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![香酥魚乾 香酥魚乾怎麼做-香酥魚乾的做法 【簡單の生活】]( "香酥魚乾 香酥魚乾怎麼做-香酥魚乾的做法 【簡單の生活】")
- 食材明細主料魚乾（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥魚乾的做法步驟1、魚乾用涼水泡會（不然直接炒，魚肉太硬了不好咬）。2、切好葱，姜，蒜，辣椒。3、魚乾稍稍泡軟後加料酒泡會（我不喜歡吃魚頭就剪掉了）。4、鍋裏倒油，油量比...
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![香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法]( "香酥鯽魚怎麼做-香酥鯽魚的做法")
- “喜歡釣魚，家裏常常魚滿為患，辛辛苦苦釣回來的魚，做好了卻沒人吃。於是絞盡腦汁，不斷變幻烹調方法，這一款魚麻辣酥香，頗受歡迎。這款魚適合用小一點的鯽魚，小火慢煸至幹香酥脆，再佐以花椒、辣椒、孜然等香辛料，入口麻辣酥香，回味無窮。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒...
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![酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做]( "酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚 （半條）葱（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火煎一次帶魚，逼出帶魚內的油份，出鍋吃帶魚就不油膩小竅門1...
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![香酥烤魚怎麼做-香酥烤魚的做法]( "香酥烤魚怎麼做-香酥烤魚的做法")
- “香酥烤魚，簡單易行，香酥可口，好吃的做法”食材明細主料魚肉（1塊）麪包糠（1杯）輔料蒜頭（3瓣）色拉油（3大匙）羅勒草碎（適量）黑椒粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥烤魚的做法步驟1、魚肉用鹽和黑椒粉醃30分鐘待用好2、把蒜頭剁碎，與色拉油、羅勒草碎、麪包糠混合3...
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![香酥小魚怎麼做-香酥小魚的做法]( "香酥小魚怎麼做-香酥小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）輔料香葱（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）花椒（適量）薑末（適量）蒜末（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）香辣（口味）酥（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥小魚的做法步驟1、將小魚洗淨曬至九成幹。2、準備姜蒜末，香菜和葱段備用。3、鍋中油熱放入...
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![香辣酥魚怎麼做-香辣酥魚的做法]( "香辣酥魚怎麼做-香辣酥魚的做法")
- “酥香脆嫩油而不膩嚼之香味撲鼻骨脆易碎江南田園風味地道土特產”食材明細主料魚肉（2500g）幹辣椒粉（100g）花椒（10g）輔料蒜蓉（300g）姜（200g）鹽（20g）料酒（20g）醬油（20g）雞精（20g）中辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣酥魚的做法步驟1、把魚清理乾淨大小適中但要均勻2、切塊的魚跟作料（作料切...
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![香酥魚排怎麼做-香酥魚排的做法]( "香酥魚排怎麼做-香酥魚排的做法")
- 食材明細主料黑魚片（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥魚排的做法步驟1、食材:黑魚肉切片。2、放入鹽。3、放入胡椒粉。4、抓至粘稠。5、放入澱粉和一個雞蛋清。6、抓勻醃製半小時。7、魚片先兩面粘上澱粉。8...
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![香酥爆魚怎麼做-香酥爆魚的做法]( "香酥爆魚怎麼做-香酥爆魚的做法")
- 食材明細主料草魚中段（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥爆魚的做法步驟1、草魚中段切片，用料酒，鹽，胡椒粉稍醃片刻2、鍋燒熱加少許油爆香葱姜，加料酒，鹽，老抽，糖，加適量水熬煮至濃稠，倒出備用3、熬煮好的醬汁4...
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![香酥魚條怎麼做-香酥魚條的做法]( "香酥魚條怎麼做-香酥魚條的做法")
- “前言：隨着開學季的到來，媽媽們有開始為孩子的午餐便當而犯愁了，孩子課業壓力大，吃飽吃好才能精力充沛的面對一天的學習，今天分享的香酥魚條就超級適合做學生便當。今天的魚條用到的魚是擁有MSC小藍魚標識的比目魚，山姆的袋裝比目魚抽真空分裝，特別方便，經過處理後的魚肉無刺，放...
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![香酥魚塊怎麼做-香酥魚塊的做法]( "香酥魚塊怎麼做-香酥魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑絲（適量）玉米澱粉（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）黒胡椒碎（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥魚塊的做法步驟1、草魚肉洗淨剁成小塊、加鹽、料酒、生抽、少許老抽、胡椒粉、薑絲...
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![酥香麪包怎麼做-酥香麪包的做法]( "酥香麪包怎麼做-酥香麪包的做法")
- “好久沒有做麪包了，於是便做了款酥香麪包，在烘烤的時候，一陣濃郁的奶油香味撲鼻而來，聞到香味就有一種想吃的慾望了，連我這位正在減肥中的人都一下子吃了兩個，大家可以試着做一次哦~~”食材明細主料高筋麪粉（220克）糖（20克）鹽（2克）酵母（3克）全蛋（15克）水（130克）黃油（20克）輔料黃油（40克）糖粉（25...
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![香酥沙丁魚的做法 【東北】香酥沙丁魚 香酥沙丁魚怎麼做]( "香酥沙丁魚的做法 【東北】香酥沙丁魚 香酥沙丁魚怎麼做")
- ““沙丁魚”個頭小，長的不大。但是價格不便宜，幾乎和鯉魚的價格差不多。多以掛麪糊炸制。今天的做法也是炸制，但是沒有掛麪糊，而是醃製後，拌的乾粉，魚的表面有顆粒狀，所以炸制之後，吃起來口感特別的酥脆，非常香。”食材明細主料沙丁魚（500克）輔料油（適量）鹽（6克）料酒（1湯匙）五香粉（5克）辣椒...
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![香酥魚排的做法 香酥魚排（空氣鍋版） 香酥魚排怎麼做]( "香酥魚排的做法 香酥魚排（空氣鍋版） 香酥魚排怎麼做")
- “這是一款少油的美食。幾乎不用油。用空氣鍋炸出來的魚排，香酥可口。非常的健康衞生。一起動手給寶貝做美味的魚排吧。”食材明細主料魚排（8塊）雞蛋（一個）芹菜葉（一根）輔料色拉油（少許）麪包糠（二匙）鹽（少許）白胡椒粉（少許）生抽（半匙）五香粉（半匙）燒烤粉（半匙）玉米澱粉（一匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...
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![酥香麪包的做法 麪包透着曲奇香----酥香麪包 酥香麪包怎麼做]( "酥香麪包的做法 麪包透着曲奇香----酥香麪包 酥香麪包怎麼做")
- “這款麪包來自孟老師的100道麪包，也是被大家一致好評推薦的一款。麪包的表層塗了蛋液再擠上奶酥糊，入烤箱烤制的時候滿屋都是濃濃的奶油香，不象是麪包更象是曲奇的味道，只是很遺憾這款麪包發的不好，昨天烤了一爐吐司也是個小矮子，看來應該是酵母出了問題，本應該是鬆軟的口感被...
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![香酥魚柳怎麼做-香酥魚柳的做法]( "香酥魚柳怎麼做-香酥魚柳的做法")
- “讓人垂延三尺的香酥魚柳。喜歡吃魚的小夥伴總想嘗試不同的吃法。高蛋白，口感佳。而且製作簡單，一學就會，小零食輕鬆搞定。而且大部分淡水魚和海魚都可以用這個做法。”食材明細主料石首魚（1條）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）調料胡椒粉（1匙）鹽（1勺）生抽（1勺）白酒（1/2勺）姜粉（1匙）食用油（適量）酸甜...
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![香酥魚排的做法 外酥裏嫩の【香酥魚排】 香酥魚排怎麼做]( "香酥魚排的做法 外酥裏嫩の【香酥魚排】 香酥魚排怎麼做")
- “孩子不怎麼喜歡吃魚，但自從到外邊快餐店吃過了【香酥魚排】之後，就完完全全改變了對魚類不聞不問的態度，開始喜歡吃起魚來了。我摸摸索索研究了好多個美食家的資料，終於找到了一個即簡單又美味滴來做。今天我就大顯身手滴為他和同學做了這份【香酥魚排】，見他們吃得津津有味...
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![香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做]( "香酥銀魚的做法 酥香銀魚 香酥銀魚怎麼做")
- “吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此説約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。太湖一白:太湖銀魚，長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚，宋代詩人“春後銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚並列為...
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![香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做]( "香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做")
- “小的帶魚不適合燒着吃，這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事，口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料，用雞蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚（500克）雞蛋（3個）輔料孜然炸粉（30克）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥帶魚的做法步驟1、舟山帶...
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![香辣酥魚的做法 金玉滿堂的香辣酥魚 香辣酥魚怎麼做]( "香辣酥魚的做法 金玉滿堂的香辣酥魚 香辣酥魚怎麼做")
- “【金玉滿堂年年有魚】這道菜，取材於兩條大鯉魚。鯉魚俗稱“紅魚”、“喜魚”，具有喜慶、吉祥、勝利、成功等含意。鯉魚肚子大，兩頭小，又看上去酷似一隻“元寶”，也有“元寶魚”的雅號。“魚”與“連年有餘”、“吉慶有餘”的“餘”字諧音，更是討個“年年有魚，十全十美”的吉祥...
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![香酥魚怎麼做-香酥魚的做法]( "香酥魚怎麼做-香酥魚的做法")
- 食材明細主料魚（4條）輔料白糖（25克）香油（適量）配料葱（2根）蒜（1瓣）姜（適量）料酒（25毫升）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥魚的做法步驟1、1.將魚去鱗腮內臟洗淨,剪去背鰭,腹鰭;2、2.用鹽料酒薑片葱段甜酒釀醃漬入味;3、3.幹辣椒切成小段;將醬油白糖味精醋兑成味汁;4、4...
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味味甜
