![爽脆的盤菜生如何做簡單又好吃]( "爽脆的盤菜生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在温州有一種特色美食那就是盤菜生，説起這道菜相信很多人都會好奇，盤菜是温州著名的一種特產，因為它的形狀像一個盤子所以就叫盤菜，盤菜的切法也是十分講究的，盤菜的顏色呈雪白色十分漂亮，口感爽脆額讓很多人吃...
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![油麥菜生吃還是熟吃好]( "油麥菜生吃還是熟吃好")
- 相信很多小夥伴們都喜歡吃油麥菜，油麥菜這種蔬菜在吃火鍋的時候也是非常常見的一種食材，那麼大家知道油麥菜生吃還是熟吃好呢?大家購買油麥菜的時候該怎麼挑選呢?一、油麥菜生吃還是熟吃好油麥菜平時我們吃的時候都是涮鍋吃，也有的人會把油麥菜炒熟了之後吃，或者是生着吃，那麼...
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![養生菜生焗魚頭如何做簡單又好吃]( "養生菜生焗魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘生焗魚頭是魚頭做成的一款美食，比較好吃，這款魚頭是選擇草魚頭做成的美食，營養比較高，所以大家都是比較愛吃的，這款美食的味道比較不錯，是一款經常吃的美食，孩子比較愛吃，對身體健康比較好，製作的方式比較簡單和方...
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![西洋菜生魚湯如何做簡單又好吃]( "西洋菜生魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.西洋菜用水清洗，生魚去鱗去鰓以及內臟清洗乾淨，豬脊骨用水漂洗，陳皮清水浸泡去掉白瓤。2.生魚，豬脊骨，陳皮加水大火燒開，撇掉浮沫，轉小火先熬半小時，接着加入西洋菜大火燒開，然後轉小火繼續熬40分鐘...
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![美味的盤菜生如何做簡單又好吃]( "美味的盤菜生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘盤菜生這是一道非常有意思的一道美食，做法特別的特別，而且它是一道非常具有創新意義的美食就是。正是因為有了具有創新精神，才讓中國美食變得這麼強大。這道美食毫無疑問就是這樣子的一道美食，做法簡單，食材簡...
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![私房菜生啫花蟹如何做簡單又好吃]( "私房菜生啫花蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘“生啫”，一種粵菜的烹飪方式，由西式鐵板焗演變而成，通過瓦煲或鐵板傳熱將食物加熱製成。因為途中發出“啫啫”聲，所以得名“生啫”。生啫花蟹，保留了花蟹自身的鮮美，並且在鍋中循環花蟹的味道，使得這道菜噴香撲...
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![生菜怎麼生吃]( "生菜怎麼生吃")
- 愛吃生菜嗎，知道生菜怎麼生吃嗎，看看這篇文章介紹的生菜的吃法，都是我們比較愛吃的，做法比較簡單，並且還有西式和中式的做法，品種比較多，這篇文章是一篇介紹菜品方面比較好的文章，大家可以多看看，多多的學習一下。一、生菜怎麼生吃生菜沙拉1、將西生菜洗淨，撕成適合入口的大小;西洋...
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![蠔油生菜的做法 涼拌生菜新吃:蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 涼拌生菜新吃:蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜掰好後，洗淨備用。2、鍋裏放水，水裏放油和鹽，準備燒開。3、準備好蒜。4、洗淨生菜，放入鍋裏焯一下。5、生菜焯好後，撈出來控幹水。6、蒜切...
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![花生腐乳醬拌生菜的做法 生生相吸-花生腐乳醬拌生菜 花生腐乳醬拌生菜怎麼做]( "花生腐乳醬拌生菜的做法 生生相吸-花生腐乳醬拌生菜 花生腐乳醬拌生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料花生醬（適量）糟腐乳汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生腐乳醬拌生菜的做法步驟1、燒一鍋水,水裏放入少量的鹽和芝麻油2、水燒開後將洗淨的生菜放入氽燙至熟後取出用冷水激一下,瀝乾水份3、(開始拌醬,這是重頭戲阿)糖、花生醬、糟腐...
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![生菜能生吃嗎]( "生菜能生吃嗎")
- 能。生菜的學名叫做葉用萵苣，是最常見食物之一，入口清脆，食用無菜渣無異味。好的生菜是菜葉肥厚，葉梗白綠，沒有爛葉，病斑，葉片大小合適。蔬菜中也可能含有寄生蟲或化學物質的殘留，吃前可以用鹽水浸泡15分鐘左右即可，時間太長會破壞生菜的口感。...
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![蠔油生菜的做法 生菜的美味吃法——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 生菜的美味吃法——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “我一向愛吃各種青菜,這一道更是心頭大愛,比清炒多了一份鮮美又比肉炒少了一份油膩~不論春夏秋冬都不失為一道經典的素菜~尤其是在大魚大肉橫行我們生活的日子,這樣一道美味既可以為您送上鮮美清新的口感又可以為您的健康多一份保障,何樂而不為呢？”食材明細主料球形生菜...
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![蠔油生菜的做法 蠔油生菜（白灼生菜） 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 蠔油生菜（白灼生菜） 蠔油生菜怎麼做")
- “簡單美味。”食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）調料蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、做上一鍋水，放入少許鹽和油，這樣焯出來的生菜不會變黃，把生菜放入鍋內燙40秒左右，然後撈出控水，裝盤。3、把蒜切成末放入碗中，...
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![生菜沙拉用哪種生菜]( "生菜沙拉用哪種生菜")
- 球生菜。球生菜是生菜的一種，它製作而成的沙拉更容易保持原來脆脆的口感。購買球生菜的的時候可以觀察一下它的顏色，新鮮的球生菜顏色是嫩綠色的，購買的時候發現球生菜的顏色變成黃色就證明放置的時間比較長了。可以捏一些生菜的表面，新鮮的生菜捏起來是脆脆的。...
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![花生拌生菜怎麼做-花生拌生菜的做法]( "花生拌生菜怎麼做-花生拌生菜的做法")
- 食材明細主料六月鮮醬油（適量）團生菜（適量）黃飛紅花生（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生拌生菜的做法步驟1、看看原料吧2、團生菜洗淨，在清水中浸泡去除農藥殘留，再用純淨水或涼開水沖洗一遍。3、麻辣花生拍碎備用。4、生菜切絲備用。5、將...
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![球生菜和圓生菜一樣嗎]( "球生菜和圓生菜一樣嗎")
- 一樣。球生菜也叫圓生菜，二者屬於同一種植物。球生菜原產地中海沿岸，葉片質地柔軟，形狀不一，包括圓球形，扁圓形等。球生菜烹飪方式多樣，可以白灼、涼拌、炒制、煮湯等，球生菜涼拌吃時，可以用於製作麻醬拌球生菜、球生菜蔬菜沙拉、酸辣球生菜等美食。...
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![生菜生蟲不]( "生菜生蟲不")
- 會生蟲。生菜是一種蔬菜，在生長中會給它澆灌糞肥，加之生菜離地表面很近，所以會生成寄生蟲，在生菜的背面我們時常會看見一個個小孔，這就是蟲子的所作所為。在清洗生菜時可不能馬馬虎虎，需要先用清水清洗一遍，然後再用鹽水浸泡幾分鐘，這樣會有效的去除雜物。...
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![生菜怎麼做-生菜的做法]( "生菜怎麼做-生菜的做法")
- “#涼拌菜#，説起涼伴菜，最是簡單直接，生菜，直接沾汁吃。”食材明細主料生菜（兩顆）大蒜（幾粒）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜的做法步驟1、生菜擇洗乾淨，在淡鹽水裏浸泡40分鐘，再用清水沖洗一遍。2、挑選浸泡後沖洗好的生菜，擺放整齊。3、大蒜搗...
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![蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “蠔油生菜,蠔油不是油質，而是在加工蠔豉(又名牡礪)時，煮蠔豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蠔油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此，蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外，還能利尿、促進血液循環、抗病毒、預防與治療心臟...
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![炒生菜的做法 炒生菜！ 炒生菜怎麼做]( "炒生菜的做法 炒生菜！ 炒生菜怎麼做")
- “家裏種的，吃的放心，去年冬天種的，可能由於天氣太冷的緣故吧，發芽了就沒有再長，我還以為沒有用了呢，也就沒有再管它，沒想到前幾天無意中看到，嘿嘿真的是給我個很大的驚喜，天氣逐漸變暖，生菜長的好大。剛好拔了炒着吃。”食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
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![球生菜和生菜口感區別]( "球生菜和生菜口感區別")
- 球生菜的口感比較軟一些，入口水分比較少，味道里面摻雜着一些苦澀；生菜的口感相對而言會比較硬一些，入口水分也比較多一些，而且味道沒有苦澀感。這兩種蔬菜都可以生吃或者涼拌，也可以搭配其它調料炒成菜，最常見的當屬於火鍋配料。...
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![西生菜是不是球生菜]( "西生菜是不是球生菜")
- 是。西生菜和球生菜是同一種蔬菜，二者沒有區別。西生菜和球生菜，也叫做圓生菜，因為該品種的蔬菜是從西方引進而來的，所以叫做西生菜。西生菜和球生菜的質地比較清脆，帶有清香，吃法以及烹飪方式多樣，可以直接食用，也可以涼拌食用，或是製作蔬菜沙拉等美食。...
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![團生菜是圓生菜嗎]( "團生菜是圓生菜嗎")
- 不是。團生菜，還有另外的一個名字叫做結球萵苣。這是一個特殊品種的生菜，是從日本地區引進到我國的。團生菜多會出現在一些高級的飯店當中，作為高檔的蔬菜使用。團生菜可以分為兩種形態，一種是結球形狀的，而另外一種是分散開的葉子。分散開的葉子又可以分為兩種，一種是綠色，一種...
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![生菜生吃好嗎]( "生菜生吃好嗎")
- 大自然賦予了各種食物別具一格的色彩、獨特的口味和營養等。當我們瞭解清楚每種食物背後的各種營養的奧祕，對其進行合理的搭配，對於提高我們人體機能有極大的意義。既然生活中有如此多的食物搭配，那麼對於大家來講，生菜生吃好嗎？一、生菜生吃好嗎沒有壞處的。一般蔬菜生吃營養...
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![養生生菜怎麼做-養生生菜的做法]( "養生生菜怎麼做-養生生菜的做法")
- “做法簡單，脆爽可口。”食材明細主料生菜（2顆）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）大蒜（2瓣）油（適量）鹽（適量）白糖（3克）葱花（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養生生菜的做法步驟1、準備好食材和配料。2、生抽和糖、蠔油混合。3、把準備好的生菜洗乾淨。4、水煮開後加入一點油和一點點鹽，鹽不能...
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![蔬菜沙拉的生菜是什麼生菜]( "蔬菜沙拉的生菜是什麼生菜")
- 球生菜、羅馬生菜、芝麻菜、水晶菜等。蔬菜沙拉這一食用方式，可以儘可能的保證各種新鮮蔬菜中的營養不被流失甚至是破壞。球生菜是蔬菜沙拉中最常用也最百搭的生菜，因更能保持脆脆的口感，和其他種類的蔬菜搭配在一起，無論是風味還是吃口上更具有層次感。...
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味味甜
