球生菜和圓生菜一樣嗎

一樣。球生菜也叫圓生菜，二者屬於同一種植物。球生菜原產地中海沿岸，葉片質地柔軟，形狀不一，包括圓球形，扁圓形等。球生菜烹飪方式多樣，可以白灼、涼拌、炒制、煮湯等，球生菜涼拌吃時，可以用於製作麻醬拌球生菜、球生菜蔬菜沙拉、酸辣球生菜等美食。