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關於海帶芽燉丸子湯的家常做法的餐飲百科

海帶芽燉丸子湯怎麼做-海帶芽燉丸子湯的做法
  • 海帶芽燉丸子湯怎麼做-海帶芽燉丸子湯的做法

  • “簡單不失美味的湯品。”食材明細主料海帶芽(適量)肉丸子(適量)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽燉丸子湯的做法步驟1、備好食材:如圖,海帶嫩芽是真空包裝的打開洗乾淨就可以了。2、唐寧小湯鍋中加適量的水,冷水...
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燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法
  • 燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法

  • 食材明細主料大肉餡(750克)輔料醬油(10克)黃酒(10克)鹽(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)濕澱粉(適量)燉丸子調料黃酒(20克)醬油(20克)大醬(20克)豆腐乳(1塊)八角(3個)桂皮(塊)葱段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋,調入料酒、...
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龍骨丸子海帶湯怎麼做-龍骨丸子海帶湯的做法
  • 龍骨丸子海帶湯怎麼做-龍骨丸子海帶湯的做法

  • 食材明細主料丸子(適量)龍骨(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍骨丸子海帶湯的做法步驟1、龍骨洗好。放入高壓鍋中加入適量的水。加鹽煮到上汽。2、海帶丸子洗好備用。3、煲過的龍骨湯。4、加入海帶和丸子。繼續煲三十分鐘。5、成品。...
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海帶燉鴨子湯怎麼做-海帶燉鴨子湯的做法
  • 海帶燉鴨子湯怎麼做-海帶燉鴨子湯的做法

  • “鴨肉味甘、鹹,性微寒,具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效,可用於血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症具有一定的藥用價值。海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,對防治動...
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丸子蓮藕海帶湯怎麼做-丸子蓮藕海帶湯的做法
  • 丸子蓮藕海帶湯怎麼做-丸子蓮藕海帶湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)海帶(適量)蓮藕(適量)豬肉丸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子蓮藕海帶湯的做法步驟1、丸子2、蓮藕去皮洗好3、海帶切好4、海帶和蓮藕加鹽加少量油先煲五分鐘。5、然後下入丸子。煲十五分鐘6、煲好了。不錯吧顏色...
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家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法
  • 家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法

  • “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學,大學畢業又輾轉到武漢實習,一年後被組織分配到西安工作。也就在那時,母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期,親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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海帶豆芽肉絲湯的做法 【養生湯煲】海帶豆芽肉絲湯 海帶豆芽肉絲湯怎麼做
  • 海帶豆芽肉絲湯的做法 【養生湯煲】海帶豆芽肉絲湯 海帶豆芽肉絲湯怎麼做

  • “海帶豆芽肉絲湯,不僅營養豐富,而且味道鮮美可口。同時成本又很低,是不錯的健康養生湯。海帶的營養價值1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。2、海帶與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。3、海帶是一種含碘量很高的...
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魚丸海帶湯怎麼做-魚丸海帶湯的做法
  • 魚丸海帶湯怎麼做-魚丸海帶湯的做法

  • “昨天買了一條青魚,很大,分割好後可以吃好幾天的了,先來做個魚丸湯。”食材明細主料魚肉(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)枸杞(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚丸海帶湯的做法步驟1、取魚肉適量,去皮。2、切掉魚肉上的紅色部分,切成小塊。3、分次將魚肉放入...
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海帶丸子湯怎麼做-海帶丸子湯的做法
  • 海帶丸子湯怎麼做-海帶丸子湯的做法

  • 食材明細主料肉泥(150g)海白菜芽(250g)輔料醬油(1勺)姜(1塊)葱(1顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶丸子湯的做法步驟1、將葱花姜醬油一起放入肉泥里加入適當的鹽一起攪拌2、將水燒開,加入海白菜芽重新煮沸3、把攪拌好的肉泥做成丸子放入鍋裏煮幾分鐘,然後加入鹽和葱花,就可以起...
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海帶芽肉片湯怎麼做-海帶芽肉片湯的做法
  • 海帶芽肉片湯怎麼做-海帶芽肉片湯的做法

  • “簡單清淡的湯。”食材明細主料海帶芽(適量)肉片(適量)香菜(少許)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽肉片湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、肉片放醃料加姜醃製10分鐘。3、鍋中加入適量的水煮開,放入海帶...
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海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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清燉海帶芽怎麼做-清燉海帶芽的做法
  • 清燉海帶芽怎麼做-清燉海帶芽的做法

  • “簡單,快手,清淡,營養的湯品。”食材明細主料海帶芽(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉海帶芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、用剪刀剪碎海帶芽。3、備:葱白,薑絲。4、熱鍋放油,下葱白薑絲炒香。5、下海帶...
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家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法
  • 家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法

  • “燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(300克)豬膘肉(100克)豆腐皮(100克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(...
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丸子肉片海帶湯怎麼做-丸子肉片海帶湯的做法
  • 丸子肉片海帶湯怎麼做-丸子肉片海帶湯的做法

  • “家裏人口不多,口味卻很刁鑽肉丸子、肉片各取所需……”食材明細主料豬肉餡(300g)肉片(100g)海帶(適量)輔料葱(一截)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)丸子肉片海帶湯的做法步驟1、海帶水發好切成條。(幹海帶直接上鍋隔水蒸25分鐘,出鍋後晾涼清洗一下,...
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海帶豆芽豆腐貢丸湯怎麼做-海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法
  • 海帶豆芽豆腐貢丸湯怎麼做-海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法

  • 食材明細主料豆芽(150g)海帶(50g)輔料唯新貢丸(6個)內酯豆腐(1盒)葱(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法步驟1、食材,理淨的豆芽,貢丸。2、海帶,葱,內酯豆腐一盒。3、起鍋放油,下葱段煸香。4、下入豆芽貢丸翻炒。5、再下入海帶。...
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海帶芽滑肉湯怎麼做-海帶芽滑肉湯的做法
  • 海帶芽滑肉湯怎麼做-海帶芽滑肉湯的做法

  • “海帶芽脆嫩,滑肉嫩滑,四川特色湯羹。”食材明細主料瘦肉(50g)海帶芽(20g)輔料鳳尾(2片)豆瓣醬(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶芽滑肉湯的做法步驟1、海帶芽切成絲,鳳尾切成絲備用。瘦肉切成片,放入鹽、胡椒粉和豆瓣醬攪拌均勻待用。2、鍋里加入水,放入海帶芽燒開,碼好味道...
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海帶莖魚丸湯怎麼做-海帶莖魚丸湯的做法
  • 海帶莖魚丸湯怎麼做-海帶莖魚丸湯的做法

  • “喜歡吃海帶!熱別是莖的部分有嚼頭!”食材明細主料海帶(適量)魚丸(適量)輔料海帶(適量)薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶莖魚丸湯的做法步驟1、海帶泡15分鐘後洗淨2、1.鍋里加適量水,放入魚丸.2.3.加入海帶莖和薑片.4.煮沸後轉小火煲20分鐘即可!小竅門也可用雞湯來代替水,俺喜歡清淡...
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煎蛋海帶芽湯怎麼做-煎蛋海帶芽湯的做法
  • 煎蛋海帶芽湯怎麼做-煎蛋海帶芽湯的做法

  • “清淡補碘,飯後好湯。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料海帶芽(50g)調料豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋海帶芽湯的做法步驟1、海帶芽泡好以後切成小塊。2、豬油入湯鍋熱化。3、打入雞蛋攪散後放鹽。4、放入海帶芽後,加入一碗清水。5、煮開後放入鹽即可。6、裝碗。...
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海帶芽菜湯的做法 補碘很簡單【海帶芽菜湯】 海帶芽菜湯怎麼做
  • 海帶芽菜湯的做法 補碘很簡單【海帶芽菜湯】 海帶芽菜湯怎麼做

  • “前些日子是買鹽難,最近又是退鹽難。就算鹽能補碘,我們也不能大把大把的吃吧~不被輻射也被鹹S了。關於輻射,誰也説不清。但咱也跟着風做些含碘防輻射的菜來得到些心裏安慰吧!也特別適合平時與電腦為伴的一羣人食用!”食材明細主料海帶片(1碗)黑豆芽(100g)魚丸(10粒)蟹棒(2根)香腸(2根)...
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鮑魚燉海帶黃豆芽怎麼做-鮑魚燉海帶黃豆芽的做法
  • 鮑魚燉海帶黃豆芽怎麼做-鮑魚燉海帶黃豆芽的做法

  • “鮮美,簡單一鍋上桌,天冷了暖暖的最適合了。”食材明細主料鮑魚(5只)海帶芽(適量)黃豆芽(適量)輔料豆腐卜(適量)雞雜(適量)薑末(少許)蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑魚燉海帶黃豆芽的做法步驟1、準備好所有食材:如圖。2、先將海帶芽切碎。3、雞雜...
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海帶芽煎蛋湯怎麼做-海帶芽煎蛋湯的做法
  • 海帶芽煎蛋湯怎麼做-海帶芽煎蛋湯的做法

  • “快手湯品。”食材明細主料雞蛋(1個)海帶芽(10g)輔料雞油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽煎蛋湯的做法步驟1、海帶芽用水泡入鹽,用刀切成小條。2、雞油入鍋融化。3、打入雞蛋炒香,用筷子攪拌成碎塊。4、放入海帶芽,加入半碗開水煮開即可。5、出鍋。...
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海帶芽豆腐湯怎麼做-海帶芽豆腐湯的做法
  • 海帶芽豆腐湯怎麼做-海帶芽豆腐湯的做法

  • “好喝有營養。”食材明細主料豆腐(半塊)泡發海帶芽(適量)輔料豬肉(少許)葱花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊,海帶芽切段,肉切片,葱切碎。3、油燒開,肉片下入翻炒4、下入葱花、花椒...
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海帶芽冬瓜湯怎麼做-海帶芽冬瓜湯的做法
  • 海帶芽冬瓜湯怎麼做-海帶芽冬瓜湯的做法

  • “鹹鮮清爽的一款瘦身湯。”食材明細主料冬瓜(適量)海帶芽(適量)輔料鹽(適量)雞精(選量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)香油(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽冬瓜湯的做法步驟1、海帶芽泡發備用。2、冬瓜去皮切小丁。3、香葱,小米椒(可選)。4、鍋內一點點油燒熱,葱花炒香...
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海帶結豆芽燉花蛤怎麼做-海帶結豆芽燉花蛤的做法
  • 海帶結豆芽燉花蛤怎麼做-海帶結豆芽燉花蛤的做法

  • 食材明細主料海帶結(100g)黃豆芽(100)輔料花蛤(300g)調料大葱(適量)食用油(適量)黃酒(適量)韓國大醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海帶結豆芽燉花蛤的做法步驟1、食材,海帶結豆芽洗淨先焯水,(也可不焯水,我怕有沙)在用清水沖洗後瀝乾。2、黃豆芽也去根部洗淨。3、...
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清湯海帶芽餃子怎麼做-清湯海帶芽餃子的做法
  • 清湯海帶芽餃子怎麼做-清湯海帶芽餃子的做法

  • “簡單營養早餐”食材明細主料餃子(6個)輔料海帶芽(10g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯海帶芽餃子的做法步驟1、凍餃子冷水下鍋,水中放點兒鹽,避免粘在一起。2、煮餃子的同時,把海帶芽洗去鹽分,用温水泡一下。3、水開以後放入海帶芽一起煮。4、水再次開以後,加入...
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