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關於黑魚平菇湯的家常做法的餐飲百科

黑魚平菇湯怎麼做-黑魚平菇湯的做法
  • 黑魚平菇湯怎麼做-黑魚平菇湯的做法

  • 食材明細主料黑魚(1條)平菇(適量)輔料薑片(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑魚平菇湯的做法步驟1、黑魚切塊洗淨。2、鍋裏油燒熱下薑片黑魚塊兩面都煎一下。3、一次性加入水煮。4、轉入砂鍋小火慢燉。5、打去浮沫。6、再次煮開放入平菇。7...
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平菇湯菜怎麼做-平菇湯菜的做法
  • 平菇湯菜怎麼做-平菇湯菜的做法

  • “平菇含豐富的營養物質,而且價格實惠,常吃平菇可增強免疫力,可調理疾病、舒筋活絡、益智健腦等。正好孩兒的小姑姑給了塊平菇(我們平常説的蘑菇),可油炸着吃,也可做湯菜~”食材明細主料平菇(600克)食用油(25克)鹽(1.5克)生抽(5克)葱(5)蒜(4瓣)雞蛋(2個)輔料清水(適量)韭菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)...
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平菇魚湯怎麼做-平菇魚湯的做法
  • 平菇魚湯怎麼做-平菇魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)平菇(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平菇魚湯的做法步驟1、鯽魚洗去血水。2、平菇洗淨備用。3、鍋中熱油將魚下鍋煎至兩面金黃。4、加入開水。5、放入一塊拍扁的姜塊。6、大火煮開煮至魚湯呈白色。7、放...
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野鯽魚平菇湯怎麼做-野鯽魚平菇湯的做法
  • 野鯽魚平菇湯怎麼做-野鯽魚平菇湯的做法

  • 食材明細主料野鯽魚(三條)平菇(150克)輔料姜(適量)葱(適量)料酒(三茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)野鯽魚平菇湯的做法步驟1、準備食材準備食材2、起油鍋倒入適量底油燒至七成熱,下鯽魚煎制3、煎制微微焦黃4、下葱結,薑片加入三茶匙料酒5、加入沒過魚的清水6、大火燒開...
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鯉魚平菇湯怎麼做-鯉魚平菇湯的做法
  • 鯉魚平菇湯怎麼做-鯉魚平菇湯的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料平菇(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)魚香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯉魚平菇湯的做法步驟1、熱鍋冷油放薑片。2、放入魚,新手可以跟我一樣只煎單面,加水難過鯉魚。3、平菇撕塊洗淨備用。4、湯汁濃稠加平菇。5、大火煮開小火慢燉。6、出鍋前加鹽...
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平菇湯怎麼做-平菇湯的做法
  • 平菇湯怎麼做-平菇湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)調料葱(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少許清水煮沸。5、加入澱粉水。6、加入鹽葱花即可。7、成品。...
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補鈣的家常平菇魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 補鈣的家常平菇魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常平菇魚頭湯做法簡單,富有營養,對於人的補鈣起到了很好的作用。這道家常平菇魚頭湯味道鮮美,魚肉嫩鮮,十分的好吃美味。這道家常平菇魚頭湯也可以根據個人的喜好添加食材,做出一道自己或家人所喜歡的美食。...
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鮮味平菇鯽魚湯怎麼做-鮮味平菇鯽魚湯的做法
  • 鮮味平菇鯽魚湯怎麼做-鮮味平菇鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(3條)平菇(100g)香葱(3根)枸杞(8顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮味平菇鯽魚湯的做法步驟1、全部食材2、將平菇洗乾淨後撕成小條狀。3、姜洗淨切成絲。4、將葱切成葱花。5、用姜將炒鍋抹一遍防止煎魚時火粘鍋。6、鍋裏放油後將魚輕輕...
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家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法
  • 家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法

  • “買的小平子魚,家常熬魚,和米飯很配的。”食材明細主料平子魚(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常熬平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子魚收拾乾淨,沾乾麪粉備用。3、燒熱油,放一個大料瓣。放...
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海鮮平菇湯的做法 【Oster食譜】海鮮平菇湯 海鮮平菇湯怎麼做
  • 海鮮平菇湯的做法 【Oster食譜】海鮮平菇湯 海鮮平菇湯怎麼做

  • “平菇營養物質豐富,每百克含蛋白質20-23克,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。與海鮮一起做成湯,不僅味道鮮美,常吃能起到改善人體的新陳代謝,增強體質呦!”食材明細主料白貝(300克)蝦(8個)平菇(300克)輔料姜(2片)檸檬汁(適量)純淨水(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)鹹...
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平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜~平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做
  • 平菇番茄雞蛋湯的做法 5分鐘家常快手菜~平菇番茄雞蛋湯 平菇番茄雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料平菇(100g)番茄(2g)雞蛋(1個)輔料香葱(1根)調料食用油(10ml)枸杞菌菇調料包(2包)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇番茄雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、處理乾淨食材。3、鍋燒熱加入食用油,倒入平菇炒一下。4、湯鍋里加適量開水,加入枸杞菌菇調料包煮開,倒入番茄。5...
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黃金魚蛋平菇豆腐湯怎麼做-黃金魚蛋平菇豆腐湯的做法
  • 黃金魚蛋平菇豆腐湯怎麼做-黃金魚蛋平菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料平菇(110克)豆腐(305克)黃金魚蛋(100克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金魚蛋平菇豆腐湯的做法步驟1、食材:食材:平菇(已清洗撕開)、豆腐、黃金魚蛋2、將豆腐放在案板上切成塊待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入平菇翻炒翻炒。4、接着,合入切好的豆腐和...
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平菇豆腐魚湯怎麼做-平菇豆腐魚湯的做法
  • 平菇豆腐魚湯怎麼做-平菇豆腐魚湯的做法

  • “魚湯鮮美,營養豐富,老少皆宜。平時在燉魚湯時加入些豆腐,平菇,更加美味也營養。掌握幾點可以燉出好魚湯:1、煎魚要熱鍋冷油,魚身的水擦乾。2、煮魚湯加熱水,燒魚用冷水。3、煮魚要在滾開時加入姜葱,更空間去腥。”食材明細主料鯽魚(120克)豆腐(150克)平菇(150克)輔料姜(適量)葱(適量)胡椒...
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平菇白菜魚頭湯怎麼做-平菇白菜魚頭湯的做法
  • 平菇白菜魚頭湯怎麼做-平菇白菜魚頭湯的做法

  • “這個是春節前做的菜。青魚身用來油炸,魚頭就做了湯,平常做魚頭湯都是放豆腐的,這次放了大白菜與平菇,一樣好吃。”食材明細主料青魚頭(500克)輔料大白菜(150克)平菇(100克)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇白...
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黃顙魚平菇湯怎麼做-黃顙魚平菇湯的做法
  • 黃顙魚平菇湯怎麼做-黃顙魚平菇湯的做法

  • 食材明細主料黃顙魚(3條)平菇(5片)生薑(1塊)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃顙魚平菇湯的做法步驟1、黃顙魚洗淨。2、平菇洗淨撕條。3、鍋裏熱油爆香生薑放入黃顙魚(加了點豬油)。4、兩面都煎下(煎了再煮能去腥增香)一次性加入礦泉水(水要一次性給足,中途加...
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平菇魚丸湯怎麼做-平菇魚丸湯的做法
  • 平菇魚丸湯怎麼做-平菇魚丸湯的做法

  • “天氣現在是越來越冷了,最高温度才零下一度,好在我們北方家裏有暖氣,還暖和些。寒冷的冬天適合多吃些湯菜,胖子給大家介紹一款暖身湯----平菇魚丸湯,用便宜的食材做出美味暖身的美湯。”食材明細主料平菇(250g)魚丸(150g)輔料葱花(10g)薑末(3g)鹽(適量)清水(適量)香菜(少許)花生油(15ml)鹹鮮(...
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黑蒜平菇怎麼做-黑蒜平菇的做法
  • 黑蒜平菇怎麼做-黑蒜平菇的做法

  • “最近太忙了,這個菜做好一直沒時間上載~~今天總算有點空~~黑蒜的試用報告繼續第二道菜~~”食材明細主料黑蒜(10粒)平菇(400克)輔料葱(2根)姜(適量)紅椒(適量)配料鹽(1勺)料酒(2勺)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑蒜平菇的做法步驟1、神奇的黑蒜~~2、大海邊的黑蒜,酸甜~~3、準備材料4、...
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家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法
  • 家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法

  • 食材明細主料小平子魚(六條)輔料葱(適量)尖辣椒(兩個)八角花椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香醋(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常小平魚的做法步驟1、小平子魚六條。2、去內臟去腮,洗淨控水。3、表面撒上少許乾麪粉,抖落乾淨。4、葱薑蒜備...
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家常平菇魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 家常平菇魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘平菇具有豐富的營養,每百克含蛋白質20—23克,並且氨基酸成分種類豐富,礦物質含量高,另外,魚頭有豐富的營養、含有卵磷脂等人體必需的營養物質,對人體的健康有益,家常平菇魚頭湯這道菜,既可以補充人體所需的營養物...
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家常燉黑魚怎麼做-家常燉黑魚的做法
  • 家常燉黑魚怎麼做-家常燉黑魚的做法

  • “大連覺黑魚,青島見黑頭魚。刺比較硬,吃的時候要小心。肉質緊實,口味鮮美。”食材明細主料黑魚(2條)輔料葱(1段)香菜(1段)醬油(2匙)醋(1匙)料酒(2匙)白糖(1匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉黑魚的做法步驟1、葱姜切絲,蒜切片2、黑魚側面劃刀入味兒,用鹽,料酒醃製15分...
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平菇魚頭湯怎麼做-平菇魚頭湯的做法
  • 平菇魚頭湯怎麼做-平菇魚頭湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)胖魚頭(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇魚頭湯的做法步驟1、魚頭煎一下。2、加料酒,姜蒜幹辣椒。3、倒入開水。4、放入平菇煮開。5、倒入砂鍋中小火燉煮十五分鐘左...
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家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法
  • 家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法

  • “平魚,在海魚裏算得上數一數二的了,排名比目魚靠前的啊!”食材明細主料平魚(4條)輔料甜麪醬(適量)葱薑蒜(適量)醬豆腐(一塊)紅糖(4-5勺)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)大料(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒平魚的做法步驟1、把魚洗一下,把魚身劃上幾刀,45度,2-3刀,便於入味。...
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黑蒜炒平菇怎麼做-黑蒜炒平菇的做法
  • 黑蒜炒平菇怎麼做-黑蒜炒平菇的做法

  • “平菇性平,味甘,具有補虛、抗癌的功效,能改善人體新陳代謝,增強體質,調節植物神經。黑蒜是源自日本的健康食材,內含氨基酸、維生素、膳食纖維等豐富的營養元素,抗氧化性極強。兩種普通的食材結合在一起,就是一道健康的大餐。”食材明細主料清道本草黑蒜(適量)葱(適量)紅椒(適量)輔料平...
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家常三鮮湯的做法 平平凡凡的美味—家常三鮮湯 家常三鮮湯怎麼做
  • 家常三鮮湯的做法 平平凡凡的美味—家常三鮮湯 家常三鮮湯怎麼做

  • “冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒着熱氣,暖暖的喝着,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯,也一樣暖心暖胃,好生滿足。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)平菇(100克)雞蛋(1個)輔料香菜(1顆)葱白(少...
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鯽魚平菇湯怎麼做-鯽魚平菇湯的做法
  • 鯽魚平菇湯怎麼做-鯽魚平菇湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(2條)平菇(10+片)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚平菇湯的做法步驟1、準備的食材。2、鍋裏油燒熱下薑片把鯽魚煎至兩面焦黃。3、一次性加足水煮。4、煮至湯白。5、加入撕成條的平菇。6、最後用鹽和胡椒粉調味即可。7...
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