![涼瓜炒雞雜怎麼做-涼瓜炒雞雜的做法]( "涼瓜炒雞雜怎麼做-涼瓜炒雞雜的做法")
- “天氣熱，炒個涼瓜（又名苦瓜）下下火。😊”食材明細主料苦瓜（1個）雞雜（適量）輔料蒜（適量）姜（幾片）花生油（適量）海天蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）定粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜炒雞雜的做法步驟1、苦瓜切片，放鹽，醃製10分鐘。2、醃製10分鐘後，用開水燙。用冷水清洗，備用。3、雞雜...
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![清涼雜果雞絲涼麪的做法 【清涼雜果雞絲涼麪】夏末做上一款清新討喜的涼麪 清涼雜果雞絲涼麪怎麼做]( "清涼雜果雞絲涼麪的做法 【清涼雜果雞絲涼麪】夏末做上一款清新討喜的涼麪 清涼雜果雞絲涼麪怎麼做")
- “夏日炎炎，什麼最受大家歡迎，不用想也知道，這樣的大熱天，涼的東西最受人歡迎，熱的直冒煙的酷暑，空調房裏，恨不得連口水都是冰的，看到熱的東西就不想吃，對吧，今天，給大家送上一款涼絲絲的水果涼麪，再加上香香的花生碎，解暑的西瓜絲，如何？看着你們有興趣試試不？”食材明細主料蝦子面（二餅）雞...
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![涼瓜炒蛋炒的做法 涼瓜炒蛋 涼瓜炒蛋炒怎麼做]( "涼瓜炒蛋炒的做法 涼瓜炒蛋 涼瓜炒蛋炒怎麼做")
- “同樣是涼瓜（苦瓜）炒蛋，為何別人家的孩子喜歡吃呢？為何鄰居家炒苦瓜不苦呢？這就是苦瓜去苦的祕訣。苦瓜具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。又是新鮮的苦瓜上市季節，不能錯過，來一道不苦的涼瓜炒蛋吧。”食材明細主料苦瓜（2根）土雞蛋（2個）輔料花生油（6ml）鹽（3克）紅辣椒（1個）香葱（10...
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![小炒雞雜怎麼做-小炒雞雜的做法]( "小炒雞雜怎麼做-小炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）輔料蒜苗（適量）青紅椒（適量）葱薑蒜（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雞雜的做法步驟1、食材:雞雜、青紅椒、葱薑蒜、幹辣椒、蒜苗。2、雞腸切段，雞胗雞心切片。3、雞胗雞心冷水下鍋，放入葱姜...
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![菜花炒雞雜的做法 家常菜～菜花炒雞雜 菜花炒雞雜怎麼做]( "菜花炒雞雜的做法 家常菜～菜花炒雞雜 菜花炒雞雜怎麼做")
- 食材明細主料雞雜（一隻雞）菜花（半個）輔料生薑（五小片）蒜頭（1瓣）葱花（適量）食用油（適量）醬油（1匙）料酒（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒雞雜的做法步驟1、我用的加醬油等的勺子這麼大。😊2、菜花掰成自己喜歡的大小，鍋內加適量水煮開，放入菜花，蓋上鍋蓋煮一分鐘...
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![香菠涼瓜炒雞片怎麼做-香菠涼瓜炒雞片的做法]( "香菠涼瓜炒雞片怎麼做-香菠涼瓜炒雞片的做法")
- 食材明細主料涼瓜（2根）雞脯肉（1塊）菠蘿（200克）輔料姜（適量）油鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菠涼瓜炒雞片的做法步驟1、將苦瓜切片，放入碗中，加少許鹽醃一下，抓一下後逼出水水分；3.2、衝一下後加入冰塊，再放入些水冰鎮二十分鐘；3、雞片中加鹽、料酒、澱粉、食用油、...
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![炒雞雜怎麼做-炒雞雜的做法]( "炒雞雜怎麼做-炒雞雜的做法")
- “我覺得雞胗很好吃，所以隔段時間就會買來這樣炒着吃😋。”食材明細主料雞胗（4個）雞腸（50g）輔料蒜苗（2顆）蒜（1個）姜（少量）生抽（適量）辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞雜的做法步驟1、雞胗切片，雞腸洗乾淨掛掉裏面的油切段（雞腸分段要分得長一點，因為煮熟後縮水比較厲害），其他配...
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![椒油雜蔬雞絲涼麪怎麼做-椒油雜蔬雞絲涼麪的做法]( "椒油雜蔬雞絲涼麪怎麼做-椒油雜蔬雞絲涼麪的做法")
- “做飯是一件值得舉一反三的事情！就像這道涼拌麪，加了雞絲，就是雞絲雜蔬面，不加雞絲，就是雜蔬涼麪，乾脆不放麪條兒，就是涼拌雞絲！！！”食材明細主料麪條（適量）輔料紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）豆芽（適量）彩椒（適量）香芹（適量）雞胸肉（適量）蒜末（適量）熟芝麻（適量）配料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量...
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![辣炒雞雜怎麼做-辣炒雞雜的做法]( "辣炒雞雜怎麼做-辣炒雞雜的做法")
- “節後厭食，看到這個酸酸辣辣的炒雞雜，你還會厭食嗎？這個菜超級下飯，酸辣可口，雞雜脆嫩好吃。”食材明細主料雞胗（適量）輔料腰果（適量）青紅尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞心（適量）洋葱（適量）配料香醋（適量）香油（適量）葱姜（適量）味精（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）十三香（適量）泡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝...
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![黃瓜炒雜菇怎麼做-黃瓜炒雜菇的做法]( "黃瓜炒雜菇怎麼做-黃瓜炒雜菇的做法")
- “蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸(氨基酸食品)、礦物質、維生素(維生素食品)和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營養效率。蘑菇不僅口感好，而且營養豐富，聯合...
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![涼瓜炒土雞蛋怎麼做-涼瓜炒土雞蛋的做法]( "涼瓜炒土雞蛋怎麼做-涼瓜炒土雞蛋的做法")
- “涼瓜炒蛋是降火的一種粵菜，夏天常吃，涼瓜又名苦瓜，苦瓜含有草酸，因而在用來做菜時，應將其放入淡鹽水中浸泡片刻，以去除其中的草酸。原因在於，草酸與雞蛋中的鈣結合後，易產生人體難於吸收的草酸鈣。”食材明細主料苦瓜（半條）土雞蛋（3個）輔料胡椒粉（少許）調料油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工...
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![雜炒苦瓜怎麼做-雜炒苦瓜的做法]( "雜炒苦瓜怎麼做-雜炒苦瓜的做法")
- “苦瓜富含豐富的維生素C，去火消暑，功效多多，喜歡它的人覺得苦中別有一番風味，不喜歡的人一筷不沾，就像榴蓮。中午做的【冬菜扣肉】只剩下了冬菜和油湯，很香，倒掉可惜，於是利用起來，放苦瓜中雜炒了一下，賣相一般，但味道還不錯哦，分享一下。”食材明細主料苦瓜（一個）冬菜（一把）雞蛋（兩個）蒜...
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![雞雜燜茄瓜的做法 【兔子愛廚房】雞雜燜茄瓜 雞雜燜茄瓜怎麼做]( "雞雜燜茄瓜的做法 【兔子愛廚房】雞雜燜茄瓜 雞雜燜茄瓜怎麼做")
- “一直覺得只要有大蒜，茄子是怎麼燒都好吃的蔬菜，今天搭配自己非常喜歡的雞雜，辣度適中，我們家先生吃了三碗飯……”食材明細主料雞雜（300g）茄瓜（1個）輔料幹辣椒（5個）生辣椒（2個）食用油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蒜苗（2顆）芹菜（1顆）生薑（4片）大蒜（3瓣）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![涼瓜雞蛋怎麼做-涼瓜雞蛋的做法]( "涼瓜雞蛋怎麼做-涼瓜雞蛋的做法")
- “在順德的茶餐廳有一道菜，我經常點一道菜，叫涼瓜雞蛋，涼瓜微苦，雞蛋細軟，色澤鮮美，涼瓜碧綠如新，非常適合夏天吃。我以前一直模仿不到，自己試了好久。今天總算成功了。”食材明細主料雞蛋（3個）涼瓜（半根）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（3克）清水（30克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...
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![雜蔬炒南瓜怎麼做-雜蔬炒南瓜的做法]( "雜蔬炒南瓜怎麼做-雜蔬炒南瓜的做法")
- “這道菜不僅色彩漂亮，更主要的是營養全面，快手簡潔，特別適合上班族製作的一道家常菜，喜歡的看看：””食材明細主料南瓜（180克）木耳（30克）尖椒（1個）輔料鹽（1小勺）白醋（3克）蒜（8克）油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒南瓜的做法步驟1、提前泡發木耳，南瓜去皮切薄片2、鍋裏做水，水...
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![素炒雞雜怎麼做-素炒雞雜的做法]( "素炒雞雜怎麼做-素炒雞雜的做法")
- “香噴噴的下飯菜增添生活色彩”食材明細主料雞雜（1付）輔料萵苣（1根）香葱（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雞雜的做法步驟1、鴨雜切好備用2、萵苣切片待用3、鍋裏倒進植物油燒熱加入切好的鴨雜4、在鴨雜上加點鹽來回翻炒5、待鴨雜炒幹水...
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![雜炒雞塊怎麼做-雜炒雞塊的做法]( "雜炒雞塊怎麼做-雜炒雞塊的做法")
- “一道非常有味道的小炒菜。各種食材切成丁炒制在一起，味道非常好。”食材明細主料土豆（150g）黃瓜（100g）火腿（75g）雞腿（1只）花生油（75g）輔料葱（10g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）鹽（3g）胡椒粉（2g）蠔油（5ml）花生油（35ml）白砂糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雜炒雞塊的做法步驟1、土豆去皮切成...
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![冬瓜雞雜湯怎麼做-冬瓜雞雜湯的做法]( "冬瓜雞雜湯怎麼做-冬瓜雞雜湯的做法")
- 食材明細主料雞雜（一副）雞紅（一碗）冬瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜雞雜湯的做法步驟1、冬瓜削皮洗淨切片，薑切片，葱打結，雞雜用鹽，澱粉抓洗幾次至沒有異味，然後切片用姜，料酒，胡椒粉，澱粉，花生油醃製10分鐘2、薑片...
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![小炒雞雜的做法 小炒雞雜（雞胗雞心） 小炒雞雜怎麼做]( "小炒雞雜的做法 小炒雞雜（雞胗雞心） 小炒雞雜怎麼做")
- “正好愛吃雞胗雞心，正好冰箱裏有郫縣豆瓣醬和酸豆角😄”食材明細主料雞胗（8個）雞心（8個）洋葱（小於一半個）輔料油（2匙）花椒（1匙）麻椒（1匙）郫縣豆瓣醬（1匙）酸豆角（3匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒雞雜的做法步驟1、冰箱取出雞胗雞心，用清水加一丟丟鹽泡一泡，當然，鮮的更方便～2、將洋...
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![涼拌雞瓜怎麼做-涼拌雞瓜的做法]( "涼拌雞瓜怎麼做-涼拌雞瓜的做法")
- “這菜爽口彈牙，越吃越想吃，當主菜也可以，小吃也可以。”食材明細主料雞爪（1斤）調料白醋（適量）鹽焗雞粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蒜蓉（適量）芫荽（適量）葱花（適量）青椒（適量）紅椒（適量）檸檬汁（適量）酸鹹（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌雞瓜的做法步驟1、準備材料。2、雞爪洗乾淨，...
- 21776
![涼瓜燜雞怎麼做-涼瓜燜雞的做法]( "涼瓜燜雞怎麼做-涼瓜燜雞的做法")
- 食材明細主料涼瓜（一條）雞肉（300克）輔料豆豉（少許）蒜頭（少許）姜（少許）調料茶油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）涼瓜燜雞的做法步驟1、準備:雞肉，涼瓜，豆豉。2、先將雞肉清洗乾淨斬件，切點姜。3、放醬油，胡椒粉，糖，生粉水，花生油抓勻醃製15...
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![鴨雜炒苦瓜怎麼做-鴨雜炒苦瓜的做法]( "鴨雜炒苦瓜怎麼做-鴨雜炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料鴨胗（三個）鴨心（三個）輔料苦瓜（一條）姜（一塊）白糖（兩勺）鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）鴨雜炒苦瓜的做法步驟1、食材洗乾淨備用2、姜洗乾淨備用3、苦瓜洗乾淨備用4、鴨雜切花刀5、苦瓜切片6、姜切絲7、熱油鍋炒香姜8、放鴨雜下去炒30秒這樣放米酒9...
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![爆炒雞雜的做法 下酒菜--爆炒雞雜 爆炒雞雜怎麼做]( "爆炒雞雜的做法 下酒菜--爆炒雞雜 爆炒雞雜怎麼做")
- “出門在外，便很少有機會吃雞雜雞雜就是雞的各種內臟內臟類的食品，自己在外面買的總不放心除非是自家養的，才會做來吃雞雜用米酒和各種輔料爆炒真的是香的誘人再配點小酒美滋滋的~”食材明細主料雞雜（適量）雞皮（適量）輔料青椒（適量）薑絲（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜葉（適量）配料米酒（適量）...
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![豬雜炒絲瓜怎麼做-豬雜炒絲瓜的做法]( "豬雜炒絲瓜怎麼做-豬雜炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（500克）新鮮豬雜（300克）輔料鹽（1勺）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜炒絲瓜的做法步驟1、新鮮豬雜洗乾淨，切好，裝碟2、絲瓜，500g3、將絲瓜表面的皮去掉，洗乾淨，切片，裝菜盤子。4、大火燒紅鍋，下花生油，將切好的絲瓜下鍋炒，適當的時候加少少水，炒...
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![爆炒雞雜怎麼做-爆炒雞雜的做法]( "爆炒雞雜怎麼做-爆炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆炒雞雜的做法步驟1、準備好雞雜，清洗乾淨，切成薄片片。2、加薑絲、料酒、澱粉、少許油抓勻醃一會兒。3、辣椒...
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味味甜
