- “此湯具有健脾、補肺、益腎、補虛的功效。秋天到了,要多喝湯水哦。”食材明細主料淮山(1根)老母雞(適量)輔料生薑(4片)枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞淮山雞湯的做法步驟1、所有材料洗乾淨,切好。(老母雞很大隻,我只買了1/4。)2、燒鍋加油,爆姜。3、加入雞肉爆炒片...
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- “湯色金黃,山藥軟爛。營養豐富,湯清味鮮好喝不膩的一款湯。”食材明細主料烏雞(一隻)蟲草花(一盒)山藥(一根)枸杞(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法步驟1、烏雞請店家剁成小塊,清水洗一下血水。2、涼水入鍋,焯水。3、焯一滾兒,撈...
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- “秋天回來了,眼睛乾澀、嗓子乾啞,皮膚乾燥、食慾大增卻腸胃不消化的症狀也隨着秋天一起回來了,有的小夥伴為了把握秋天滋補的好時機,亂食過多補品,不僅沒有達到滋補效果,反而起了副作用,倒不如少吃些補品,自己親手做碗“山藥枸杞排骨湯”更安全有效。枸杞:滋補肝腎,益精明目功效;山...
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- 食材明細主料柴雞(1只)山藥(適量)枸杞(20g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞燉雞湯的做法步驟1、柴雞洗淨,去除頭和屁股然後切塊兒。2、放水中煮開去除浮沫。3、放砂鍋中煮1.5小時。4、山藥洗淨去皮,切塊,枸杞洗淨。5、然後放入山藥繼續燉20分鐘。6、裝入碗中。...
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- “有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料蓮子(適量)輔料淮山(適量)排骨(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蓮枸杞排骨湯的做法步驟1、先準備好材料:淮山、枸杞、排骨、紅蓮2、把鮮的淮山(山藥)去皮,切成...
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- “今天剛好分到山羊肉肉,第一回碰到啊!不知道怎麼處理啊!翻來覆去,發現山羊肉是菜譜精靈裏面的空白地帶啊!於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同,是涼性的,所以吃山羊肉的時候就不要喝涼茶了。”食材明細主料山羊肉(適量)當歸(5小根)淮山(50g)迷迭香(15公分...
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- “今天做了一款補氣血的滋補雞湯,湯水味道鹹香甘甜,肉質軟爛嫩滑入味,兩歲的兒子都可以吃,看着他拿着雞翅大口的吃着,心裏超開心!自己也喝了好多雞湯。這就是美食帶給我們的幸福吧!”食材明細主料土雞(一隻)淮山(兩根)輔料姜(適量)料酒(適量)同仁堂美國西洋參(一小把)寧夏枸杞(一小把)鹽(適量...
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- “喜歡在寒風凜冽的冬日為自已為家人煲上一鍋暖暖的湯品實則為人生幸事.窗外寒風呼嘯屋內暖意融融一碗用愛煮的熱氣裊裊的濃湯”食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)小香菜(適量)配料枸杞(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥枸杞排骨湯的做法步驟1、排骨...
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- “深海的響螺,飽滿厚實,並且含有豐富的營養物質。薑片和紹興花雕酒用以除去螺肉的腥羶,久煮後的湯汁不僅鮮美甘醇,亦是暑夏滋補的佳品。”食材明細主料龍骨(150克)螺頭(30克)火腿(適量)瑤柱(適量)淮山(10克)枸杞(適量)生薑(5克)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山枸杞...
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- “烏雞對女人身體很好!這款烏雞湯,也適合做月子湯~這樣的雞湯原汁原味!也可以用雞湯下掛麪!女人嘛~對自己好一點!”食材明細主料烏雞(1個)輔料葱(1棵)姜(1個)枸杞(1勺)大棗(3個)山藥(1個)料酒(3勺)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥枸杞烏雞湯的做法步驟1、新鮮小烏雞宰殺乾淨,剁成小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腳:4個淮山:一節花生:少許枸杞:幾顆蜜棗:一顆輔料鹽:少許具體步驟1.雞腳洗淨去甲2.雞腳,淮山,花生一起放入湯煲中煮,先大火煮沸,後轉小火,文火燉一個鐘加入蜜棗,再燉一個鐘後加入枸杞,改大火沸一次即可烹飪技巧具有...
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- “如今正處於冬天季節,是大家開始進入滋補的季節,也是人最容易發胖的季節,因此有人怕在冬日裏喝湯會不會容易長胖等等的煩惱。這是一個誤解,湯不僅夏天要喝,冬天也要多喝湯,冬季喝湯不僅利於消化吸收,更能養生健身。冬天是進補養身最佳時節,美女們喝湯可以美容讓肌膚美白有彈性,男...
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- “山藥具有潤肺降燥的作用,枸杞是明目養腎的,木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞(一隻)輔料山藥(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥木耳枸杞母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨放砂鍋內燉熟,放生薑。2、取半...
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- 食材明細主料新鮮淮山(400克)紅棗(數個)排骨頭(600克)輔料枸杞(20克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山紅棗枸杞骨頭湯的做法步驟1、紅棗和枸杞先用水稍微泡洗幾分鐘,紅棗用剪刀剪開,把裏面的核去掉。(連核一起煲湯比較燥熱)2、淮山用削刀把皮削去,(對生淮山過敏的親記得戴上手套),然...
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- 食材明細主料淮山(適量)枸杞(適量)百合(適量)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山百合枸杞的做法步驟1、削好的淮山放在有加點鹽的水裏浸泡,防止變黃。2、淮山切成長條備用。3、枸杞洗好備用。4、新鮮百合泡水沖洗乾淨。5、淮山百合開水燙一下。6、裝盤,撒上枸杞...
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- “十一回家我婆婆養的雞,拿回來不少,我就變這樣的給孩子做,孩子們也喜歡吃。”食材明細主料雞肉(適量)山藥(半根)胡蘿蔔(1根)枸杞(適量)紅棗(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞紅棗雞湯的做法步驟1、雞肉洗乾淨2、水燒...
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- “烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美,而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質,對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素,能補充人體需要的各種營養元素,膽固醇含量低,可提高人體免疫力。適用範圍廣,老人、兒童、產婦及久病體弱者...
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- “天氣炎熱沒胃口,就喜歡做一些湯湯水水的東西,開胃而且營養。”食材明細主料草雞(半隻)鐵棍山藥(150g)生薑(8g)枸杞(6g)輔料料酒(2g)鹽(適量)熱開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥枸杞雞湯的做法步驟1、雞剁小塊後清洗乾淨再用清水浸泡一小時左右,這樣血水好洗出;2、清洗好的...
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- “淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效;這款湯有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山(500克)豬骨(750克)胡蘿蔔(250克)輔料枸杞(50克)南北杏(少量)姜(適量)蜜棗(2粒)配料食用鹽(適量)清淡(口味)煲(...
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- “石斛淮山枸杞煲瘦肉,功效:潤肺生津養肝補腎石斛有良好的養陰生津作用,石斛搭配枸杞、淮山煲湯能滋陰養腎,養潤肺腑增強肺部功能,石斛有利於調節人體機能,使得人體經絡能夠疏通,使得人體血液能夠正常地循環。對糖尿病降糖有非常好的減緩作用。石斛是比較耐煲的藥材,拍扁鮮品石斛...
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- “這是一道很清淡滋補的營養湯羹。在民間有“一鴿勝九雞”的説法,可想而知鴿子的營養價值。鴿肉易消化能清熱解毒,生津止渴,養陰潤膚,具有養顏美容的功效。和具有補中益氣的淮山藥以及調節人體免疫功能的枸杞在一起,是很不錯的滋補養顏湯。”食材明細主料乳鴿(一隻)淮山(100克)枸...
- 19353
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨(豬肋排):1芡實:1淮山:1枸杞:1輔料料酒:1姜:1鹽:1具體步驟1.排骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣2.排骨放入湯鍋,加水沒過排骨,大火燒開,放姜,料酒,上蓋轉小火煮50分鐘左右,放入芡實(約1湯碗或...
- 24634
- “此款湯水具有補肝益腎、健脾補肺、強壯身體、延年益壽之功效。尤其適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、肺氣虛燥者飲用。”食材明細主料烏雞(250克)淮山(25克)鹽(適量)輔料花膠(10克)枸杞子(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞燉花膠烏雞湯麪的做法步驟1、淮山、枸杞子洗...
- 22064
- 食材明細主料烏雞(1/3只)山藥(2根)紅棗(6個)枸杞(1小把)輔料薑片(適量)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞山藥紅棗枸杞湯的做法步驟1、朋友給的一整隻烏雞,收拾乾淨後剁成小塊,涼水下鍋2、燒開,去除血沫3、焯過水的烏雞塊再次以温水衝去表面浮沫4、取雞翅、雞腿、雞...
- 22239
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草原雞:一隻淮山:100枸杞子:15輔料料酒:適量醬油:適量葱段:適量薑絲:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.雞肉斬塊、洗淨,放入大缽中。2.加入料酒、醬油、葱段、薑絲、白糖、鹽和適量清水拌勻,醃製一小時左右。3.加入淮...
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