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關於三文魚骨豆皮湯的餐飲百科

三文魚骨豆皮湯的做法 香菇三文魚骨豆皮湯 三文魚骨豆皮湯怎麼做
  • 三文魚骨豆皮湯的做法 香菇三文魚骨豆皮湯 三文魚骨豆皮湯怎麼做

  • “買了極為新鮮的三文魚骨,肉色鮮紅,非常不錯!以往都是直接煎煎就吃了,今天剛好沒煲湯,於是就用它做了個快手湯,也很不錯,不同的蛋白質強強聯合,營養更加豐富多元化!”食材明細主料三文魚骨(適量)香菇(適量)豆皮(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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擀麪皮三文魚 擀麪皮三文魚怎麼做-擀麪皮三文魚的做法 【創意新派菜】
  • 擀麪皮三文魚 擀麪皮三文魚怎麼做-擀麪皮三文魚的做法 【創意新派菜】

  • “本菜品是將傳統的中式涼皮與日式三文魚結合,不算是首創吧很多酒店都有,在萬紫千紅吃過同樣的菜,將三文魚和涼皮分別切細長條,澆上載統的涼皮調味汁,拌勻即食,沒有凹格外新潮的造型,很樸實的外觀,口味卻特別,除了酸辣適口的本土風味,還略帶一點點日式青芥末醬的小清新,令人回味……...
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香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法
  • 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)調料油(適量)醬油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨洗乾淨,斬件。2、姜蒜末。3、熱鍋放油,中火下三文魚骨下去煎。4、三分鐘左右翻另一面煎制。5、兩面都煎金黃後放入姜...
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酒香三文魚骨怎麼做-酒香三文魚骨的做法
  • 酒香三文魚骨怎麼做-酒香三文魚骨的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)白酒(適量)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒香三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨洗淨。2、加入適量鹽。3、加入適量胡椒粉。4、加入適量生粉。5、拌勻醃製入味。6、放入鍋中兩面煎至金黃色後灑入少許白酒。7、碼...
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三文魚頭豆腐湯的做法 辣三文魚頭豆腐湯 三文魚頭豆腐湯怎麼做
  • 三文魚頭豆腐湯的做法 辣三文魚頭豆腐湯 三文魚頭豆腐湯怎麼做

  • “為我家小朋友“量身定做”的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多,營養價值卻一點兒都不少,健腦益智功效比魚肉還要強,與豆腐一起煲湯,營養互補、互相促進,健腦補腦作用更加明顯。只有一樣,三文魚頭非常腥,處理不好就會很難喝。首先要處理得乾乾淨淨,腮、鱗、...
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絲瓜三文魚骨湯怎麼做-絲瓜三文魚骨湯的做法
  • 絲瓜三文魚骨湯怎麼做-絲瓜三文魚骨湯的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)神奇牌海鮮調料粉(適量)蘑菇精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜三文魚骨湯的做法步驟1、準備材料。2、鍋中煮開水加入蒜和薑片。3、放入三文魚骨顏色變白捌去浮沫。4、絲瓜切塊。...
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三文魚頭湯的做法 美味三文魚頭湯 三文魚頭湯怎麼做
  • 三文魚頭湯的做法 美味三文魚頭湯 三文魚頭湯怎麼做

  • 食材明細主料三文魚頭及骨腩(適量)輔料杏鮑菇(適量)青菜(適量)豆腐(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊;薑切片。3、青菜洗淨備用。4、鍋裏放油燒至8成熱,將魚頭放入鍋裏...
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澆汁三文魚骨怎麼做-澆汁三文魚骨的做法
  • 澆汁三文魚骨怎麼做-澆汁三文魚骨的做法

  • “三文魚大部分都是沾辣根吃!可是三文魚骨就沒辦法了,今天在超市買了點做起給孩子做湯,他説不喝湯,想吃甜的,那我就試着做了這款澆汁的特別好吃,用的酸甜沙司,喜歡的做起來吧!”食材明細主料三文魚骨(500克)輔料沙司(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)玉米油(適量)蒜(5瓣)酸鹹(口味)其他(工藝)半...
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煎炸三文魚骨怎麼做-煎炸三文魚骨的做法
  • 煎炸三文魚骨怎麼做-煎炸三文魚骨的做法

  • “朋友店裏只出售品質超讚的冰鮮挪威三文魚,可惜本人不吃生食,無福消受,只好對那滿是魚肉的魚骨下手了,半煎半炸到骨頭都酥脆,真是下酒首選。”食材明細主料三文魚骨(一條)檸檬(半個)植物油(適量)輔料鹽(一小勺)玉米澱粉(一勺)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時...
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三文魚豆腐湯怎麼做-三文魚豆腐湯的做法
  • 三文魚豆腐湯怎麼做-三文魚豆腐湯的做法

  • “三文魚營養豐富,用魚骨頭燉豆腐香菇,補鈣又好喝,想不到吃什麼,就來這一碗吧。”食材明細主料三文魚骨頭(一大塊)豆腐(一塊)香菇(四個)輔料大葱(適量)姜(兩片)醋(一勺)麻油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐湯的做法步驟1、把三文魚骨頭從冰箱取出來,化凍。超市打五...
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三文魚骨豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 三文魚骨豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三文魚骨:400輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.三文魚骨,豆腐2.豆腐切正方形小塊3.砂鍋裏放適量清水放下豆腐塊大火煲開4.三文魚骨切段5.熱油鍋放三文魚骨煎2面變黃6.煎黃的三文魚轉入砂鍋煲7.大火...
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三文魚皮怎麼吃最好-三文魚皮能吃嗎
  • 三文魚皮怎麼吃最好-三文魚皮能吃嗎

  • 三文魚是一種聞名世界的魚類,刺少柔嫩、營養豐富、口感鮮滑,多為生吃、也可做成熟食,在當今飲食界也是非常的受歡迎。那麼,三文魚皮能吃嗎?小編告訴大家是可以吃的。三文魚皮怎麼吃最好呢?下面我們就一起來看一看如何最好地食用三文魚皮吧。一、三文魚皮能吃嗎三文魚皮能吃。三...
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三文魚牛奶豆腐湯怎麼做-三文魚牛奶豆腐湯的做法
  • 三文魚牛奶豆腐湯怎麼做-三文魚牛奶豆腐湯的做法

  • “在前面奶香三文魚的菜譜中有介紹三文魚的價值,其實三文魚全身都是寶,魚頭就更不用説了,營養美味,下面就給大家推薦一道三文魚頭的做法——三文魚牛奶豆腐湯。因魚頭部分膠質、魚油都比魚排要多,所以用來煲湯味道清爽柔美”食材明細主料三文魚頭(1個)豆腐(150g)葱(1棵)香菜(1棵)牛奶(8...
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香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常
  • 香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常

  • 食材明細主料三文魚骨(一條)輔料薑片(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右,孜然5克。薑片,油鹽,胡椒粉,料酒(可不用)。2、切段的三文魚骨用鹽、薑片、料酒,胡椒粉醃製15分鐘左右。3、少量...
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三文魚奶油土豆湯的做法 三文魚奶油土豆湯—美味法式濃湯 三文魚奶油土豆湯怎麼做
  • 三文魚奶油土豆湯的做法 三文魚奶油土豆湯—美味法式濃湯 三文魚奶油土豆湯怎麼做

  • “外面又是紛飛的大雪,還有什麼比一碗熱乎乎、濃濃的鮮魚奶油湯更來得暖心暖胃,刺激味蕾的呢~”食材明細主料三文魚(約110g)土豆(1個)洋葱(1/2個)淡奶油(100ml)輔料西蘭花(適量)配料濃湯寶(1/3個)檸檬汁(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)羅勒葉(適量)迷迭香(適量)歐芹(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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三文魚頭豆腐湯怎麼做-三文魚頭豆腐湯的做法
  • 三文魚頭豆腐湯怎麼做-三文魚頭豆腐湯的做法

  • 食材明細主料三文魚頭(1.5個)豆腐(1盒)輔料油(1匙大)姜(1小塊)葱(2根)調料鹽(1茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭豆腐湯的做法步驟1、三文魚頭洗淨,擦乾水份,放料酒和鹽醃一下,去腥。2、嫩豆腐1盒。3、切小方塊。4、薑切片。5、熱油鍋,把三文魚頭煎至金黃。6、翻面...
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三文魚骨湯怎麼做-三文魚骨湯的做法
  • 三文魚骨湯怎麼做-三文魚骨湯的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)輔料白玉菇(適量)金針菇(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚骨湯的做法步驟1、三文魚骨洗淨,放少許料酒去腥。2、炒鍋放油把葱姜煸香3、放入三文魚骨煸一下,勤翻動防粘鍋。4、湯鍋準備開水,把煎好的魚骨放入熬煮。5...
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燉三文魚頭魚骨怎麼做-燉三文魚頭魚骨的做法
  • 燉三文魚頭魚骨怎麼做-燉三文魚頭魚骨的做法

  • 食材明細主料三文魚頭魚骨(適量)輔料花椒(適量)香菜(適量)食用粗鹽(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉三文魚頭魚骨的做法步驟1、拿出冷凍三文魚頭魚骨自然解凍2、常用燉魚輔料3、鑄鐵鍋和橄欖油4、適量橄欖油薑片花椒入鍋先把魚頭魚骨...
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三文魚骨煎豆腐怎麼做-三文魚骨煎豆腐的做法
  • 三文魚骨煎豆腐怎麼做-三文魚骨煎豆腐的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(一盒)豆腐(一塊)輔料麪粉(少量)小葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚骨煎豆腐的做法步驟1、超市買的三文魚骨一盒,洗淨瀝乾水備用。2、起油鍋,油要少倒點,因三文魚骨尾巴部分也會煎出油。三文魚骨兩面撒點麪粉鍋裏煎,這樣防止有水分...
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三文魚皮骨湯怎麼做-三文魚皮骨湯的做法
  • 三文魚皮骨湯怎麼做-三文魚皮骨湯的做法

  • 食材明細主料三文魚皮,骨(500g)輔料薑片,香菜(少許)配料豬油,鹽巴,雞精,料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚皮骨湯的做法步驟1、三文魚皮骨洗淨,起鍋加入豬油,薑絲,爆香,放入三文魚皮骨煎至略金黃2、煎好的三文魚皮骨3、沙鍋加水煮開,放入薑片,料酒(一小勺),倒入煎好的三文魚...
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椒鹽三文魚皮怎麼做-椒鹽三文魚皮的做法
  • 椒鹽三文魚皮怎麼做-椒鹽三文魚皮的做法

  • “那天買了一盒三文魚骨,沒想到原來底下還有一張三文魚皮呢,呵呵!三文魚骨我就做得多了,魚皮還真沒處理過!晚上剛好有朋友過來吃飯,得喝點小酒,得,那就椒鹽了下酒吧!老實説,個人認為有點油,朋友説有點象吃豬油渣,比較香口,哈哈!”食材明細主料三文魚皮(適量)輔料胡椒粉(適量)椒鹽(適量)炒香白...
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豆腐三文魚頭湯怎麼做-豆腐三文魚頭湯的做法
  • 豆腐三文魚頭湯怎麼做-豆腐三文魚頭湯的做法

  • 食材明細主料三文魚頭(適量)輔料豆腐(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐三文魚頭湯的做法步驟1、三文魚頭清洗。2、豆腐切成大方塊。3、鍋中熱油,三文魚頭下鍋煸炒,兩面各大火煎一分鐘。4、鍋中緩緩放入熱水,不要一下加滿,逐漸倒入。可放入少量枸杞同煮。。5、放入豆腐,...
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#香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 #夏日懶人餐
  • #香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 #夏日懶人餐

  • “三文魚,其主產區是美國的阿拉斯加和加拿大。含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素,還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫,維持鉀鈉平衡,還能提高人體免疫力。1.促進生長三文魚肝油中還富含維生素D等,能促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長髮育。2.保護心血管三文...
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三文魚骨奶酪湯怎麼做-三文魚骨奶酪湯的做法
  • 三文魚骨奶酪湯怎麼做-三文魚骨奶酪湯的做法

  • 食材明細主料三文魚骨(適量)西蘭花(適量)聖女果(適量)輔料白胡椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)三文魚骨奶酪湯的做法步驟1、準備各式材料,三文魚骨斬塊;西蘭花摘小朵。2、薑切片;蒜拍碎去皮。3、鍋中煮開水加入蒜和薑片。4、放入三文魚骨,下白胡椒粉,煮...
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三文魚骨燒涼瓜 三文魚骨燒涼瓜怎麼做-三文魚骨燒涼瓜的做法 【父親節】---
  • 三文魚骨燒涼瓜 三文魚骨燒涼瓜怎麼做-三文魚骨燒涼瓜的做法 【父親節】---

  • “父親喜歡吃我做的蒸魚,説我蒸魚有點水平,呵呵。不過,我知道他喜歡吃紅燒的魚,夠味道。三文魚骨燒涼瓜,沒有太多的肉,加上涼瓜一起燒,配搭的剛剛好,涼瓜吸收了魚的味道,非常好吃。就將這道菜獻給老爸。”食材明細主料三文魚骨(一條)輔料涼瓜(兩根)姜(適量)葱(適量)配料豆豉(適量)鹽(適量)生抽...
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