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關於醃蘿蔔炒雞蛋的最正宗做法的餐飲百科

醃蘿蔔炒雞蛋怎麼做-醃蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 醃蘿蔔炒雞蛋怎麼做-醃蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料醃蘿蔔(適量)雞蛋(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、醃蘿蔔適量.2、油鍋燒熱,加入雞蛋和醃蘿蔔翻炒.3、炒兩分鐘出鍋...
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臘肉炒醃蘿蔔怎麼做-臘肉炒醃蘿蔔的做法
  • 臘肉炒醃蘿蔔怎麼做-臘肉炒醃蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1000克)湖南臘肉(200克)輔料葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)辣椒麪(適量)韭苔(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)臘肉炒醃蘿蔔的做法步驟1、大白蘿蔔一棵2、葱,姜,蒜,辣椒麪,韭苔3、蘿蔔切0.3釐米厚片,姜、蒜剁蓉,韭苔切段,葱切碎,適量辣椒麪4、拌勻,放置...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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雞蛋胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-雞蛋胡蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 雞蛋胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-雞蛋胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白,能夠參與消化系統的調理,也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀,還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的營養素,豇豆中所含維生素C能...
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胡蘿蔔炒雞蛋的做法 【上海】胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
  • 胡蘿蔔炒雞蛋的做法 【上海】胡蘿蔔炒雞蛋 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做

  • “中醫認為胡蘿蔔性温味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效!雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一箇中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質,是各種食物中所含蛋白質...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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肉末炒醃蘿蔔梗的做法 肉末炒(醃)蘿蔔梗 肉末炒醃蘿蔔梗怎麼做
  • 肉末炒醃蘿蔔梗的做法 肉末炒(醃)蘿蔔梗 肉末炒醃蘿蔔梗怎麼做

  • 食材明細主料醃白蘿蔔梗(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒醃蘿蔔梗的做法步驟1、準備好已經醃至好的白蘿蔔梗,清洗乾淨。2、所有的食材都切成末。3、起鍋燒油,油七成...
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脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做
  • 脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做

  • “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”,冬天是比較適合吃蘿蔔的,蘿蔔除了生吃,做成小菜脆醃蘿蔔,用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)脆醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半根...
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胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “胡蘿蔔的食用功效1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。3、促進發育:維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義。4、增強免疫功能:胡蘿...
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非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法
  • 非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法

  • “下單買的鮮冬筍,給我發的是醃筍,因為我早早把火腿和龍骨泡上了,沒法,就用這個做吧,不正宗,味道稍差點,也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿(幾塊)龍骨(3塊)純淨水(筍乾)醃筍(300g)輔料萵筍(些許)葱芽(小許)調料白酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)非正宗版醃篤鮮的做法步驟1、温水...
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蘿蔔乾炒雞蛋的做法 麻香蘿蔔乾炒雞蛋 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做
  • 蘿蔔乾炒雞蛋的做法 麻香蘿蔔乾炒雞蛋 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做

  • “這是一款最家常、最簡單的下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料雞蛋(適量)配料乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、把蘿蔔乾洗淨泡發。2、雞蛋打散。3、姜和葱切成絲,麻椒和乾紅辣椒備用...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做-蘿蔔乾炒雞蛋的做法
  • 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做-蘿蔔乾炒雞蛋的做法

  • “家常小炒很簡單的美味,最常在餐桌出現。”食材明細主料雞蛋(3個)蘿蔔乾(適量(自曬))輔料葱花(少許)調料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、蘿蔔乾。2、雞蛋。3、蘿蔔乾需要泡軟。4、蘿蔔乾切丁,切點葱花,雞蛋打入碗裏。5、將蘿蔔乾,葱花放入碗中。...
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醃蘿蔔怎麼做-醃蘿蔔的做法
  • 醃蘿蔔怎麼做-醃蘿蔔的做法

  • “簡單小鹹菜”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料花椒八角(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊加鹽醃出水分。2、醃出水倒掉備用。3、滾花椒水。4、加鹽加醬油放涼。5、倒入蘿蔔中醃一夜就能吃了。...
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家常醃雞蛋,4種做法好吃又肉質鮮美,這種做法最正宗!
  • 家常醃雞蛋,4種做法好吃又肉質鮮美,這種做法最正宗!

  • 家常醃雞蛋怎麼做?農村土雞蛋,一生就是一大窩,吃都吃不完那種,新鮮營養高,容易壞,不能放太久。因此,以前的人就發現用食用鹽醃製不僅可以防止雞蛋壞掉,又可以製作出不一樣的美食來。特別是在端午節鹹鹹的雞蛋特別歡迎,蛋黃流沙那種特別好吃。家常醃雞蛋就是常見的鹹雞蛋,各大市場都...
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糖醋醃蘿蔔的做法 最美的公主裙——糖醋醃蘿蔔 糖醋醃蘿蔔怎麼做
  • 糖醋醃蘿蔔的做法 最美的公主裙——糖醋醃蘿蔔 糖醋醃蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(500克)水(200ML)輔料白糖(25克)鹽(25克)白醋(20ML)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋醃蘿蔔的做法步驟1、把白蘿蔔洗乾淨,切成2MM左右的薄片2、將切好的蘿蔔片放在碗裏用約20克鹽醃製大約1小時左右(切片厚的話時間不夠,醃一晚上也可以),時間不能太短,蘿蔔有很濃的...
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醃蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-醃蘿蔔乾炒臘肉的做法
  • 醃蘿蔔乾炒臘肉怎麼做-醃蘿蔔乾炒臘肉的做法

  • ““鹹菜”這是湘菜中的一個菜品,非常適合在冬日裏吃。”食材明細主料醃蘿蔔乾(100克)臘肉(50克)泡發木耳(40克)輔料食用油(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)葱薑末(適量)小米椒圈(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醃蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、醃蘿蔔乾用清水泡發,清洗乾淨後切碎備用...
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雞蛋炒胡蘿蔔怎麼做-雞蛋炒胡蘿蔔的做法
  • 雞蛋炒胡蘿蔔怎麼做-雞蛋炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(2個)輔料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、2個雞蛋攪拌均勻。3、先放點花生油煎好雞蛋,用水燙熟胡蘿蔔,再放少許鹽。...
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醬醃蘿蔔的做法 醬/醃蘿蔔 醬醃蘿蔔怎麼做
  • 醬醃蘿蔔的做法 醬/醃蘿蔔 醬醃蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(500g)輔料姜(適量)蒜(大量)小米椒(適量)白醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)涼開水(適量)蒜香(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醬醃蘿蔔的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、蘿蔔切薄片,下2勺鹽,醃1小時,醃出水,水倒掉3、小米椒切圈,姜蒜切片4、預備醃料,涼開水+醋+醬油,比例2:2:1,再加白糖,攪...
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蘿蔔絲炒雞蛋怎麼做-蘿蔔絲炒雞蛋的做法
  • 蘿蔔絲炒雞蛋怎麼做-蘿蔔絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(0.5塊)雞蛋(2個)輔料蒜苗(20g)調料蒜苗(20g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔絲炒雞蛋的做法步驟1、饅頭煎兩面,金黃色。2、蘿蔔切絲,雞蛋2個,蒜苗切末。3、將雞蛋打散,攪拌。4、倒入鍋中煽炒。5、炒幹盛出。小竅門菜炒幹,饅頭煎至金黃。...
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紅蘿蔔炒雞蛋怎麼做-紅蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 紅蘿蔔炒雞蛋怎麼做-紅蘿蔔炒雞蛋的做法

  • “紅蘿蔔炒雞蛋,維生素與蛋白質的碰撞,好吃營養價值加倍。”食材明細主料紅蘿蔔(1個)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)青辣椒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、紅蘿蔔洗乾淨,切絲。2、青辣椒切絲備用。3、準備兩個雞蛋。4、起鍋燒油,打入雞蛋...
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正宗醃辣椒的做法
  • 正宗醃辣椒的做法

  • 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒,既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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爆醃肉炒蘿蔔怎麼做-爆醃肉炒蘿蔔的做法
  • 爆醃肉炒蘿蔔怎麼做-爆醃肉炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料爆醃肉(適量)水果蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒殼(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆醃肉炒蘿蔔的做法步驟1、取一小塊暴醃肉洗淨。2、肥瘦肉分開切片。3、水果蘿蔔。4、洗淨去皮切片。5、肥肉放入鍋中中小火煸炒出油。6、放入瘦肉大火翻炒至完全變色。...
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醃菜炒蘿蔔怎麼做-醃菜炒蘿蔔的做法
  • 醃菜炒蘿蔔怎麼做-醃菜炒蘿蔔的做法

  • “在普洱每到冬季幾乎家家都會醃製幾缸臘醃菜,因為是在冬季的臘月醃製的鹹菜所以都叫臘醃菜,臘醃菜是將青菜洗淨曬乾後切段,用鹽、花椒、辣椒、茴香等多種調料醃製而成,臘醃菜可以單獨食用,也可以用來炒菜、做湯。口味酸辣具有開胃增食的作用。”食材明細主料白蘿蔔(200克)臘醃...
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