- “將冬吃蘿蔔這句話落實到了極致,一個冬季,各種蘿蔔沒少吃。立春了,蘿蔔還沒有退出餐桌。白蘿蔔與彩椒組合,很清爽的一道菜,好吃也好看,養生也保健。”食材明細主料白蘿蔔(300g)彩椒(50g)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒蘿蔔的做法步驟1...
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- “美味的胡蘿蔔,美味可口又養顏,只用放一點點肉末清炒就非常美味,簡單又快手的家常菜哦,”食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉末(適量)色拉油(適量)輔料水果胡蘿蔔(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙彩蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,2、用擦絲板擦陳個細絲,3、熱鍋下油,4、下肉末...
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- “雙椒蘿蔔是一道香辣又很清淡的清蒸菜餚,雙椒是紅泡椒和黃泡椒,味道香辣卻很清爽,顏色也非常誘人,很適合秋冬季食用。此菜特點;色澤美,蘿蔔清香,鮮軟可口。”食材明細主料白蘿蔔(300克)輔料紅泡椒(1大勺)黃泡椒(1大勺)食用油(適量)配料花椒(5粒)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蘿蔔...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)泡椒(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)調料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒蘿蔔的做法步驟1、準備輔料。2、包裝盒用涼開水洗。3、用鹽醃製一會。4、配料切切切。5、倒出醃製好的水。6、用涼開水一下。7、全部...
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- “炎熱的夏季,來一碟泡椒蘿蔔,酸甜脆辣特爽快。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料香辣辣(4個)泡椒小米辣(12個)調料鹽(少許)白糖(2勺)香醋(2勺)泡椒水(3大勺)甜辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泡椒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2、切成2cm長的條。3、放大碗中裏面加兩勺白糖,一小勺鹽...
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- “買了個紅皮紅心的蘿蔔,人家也沒説叫啥名字,跟紫美人蘿蔔差不多,我就叫彩蘿蔔吧。”食材明細主料彩蘿蔔(100g)雞蛋(2個)輔料菠菜(80g)胡蘿蔔(50g)調料食鹽(1g)雞精(1g)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌彩蘿蔔的做法步驟1、菠菜和綠蘿蔔洗淨,改刀。2、彩蘿蔔洗淨切片。3、...
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- “今天中不知道吃什麼蔬菜,就去地裏看看有什麼菜可以吃。發現紅皮蘿蔔長的不錯。紅皮蘿蔔涼拌着吃的味道最美味。於是乎就有了這道菜”食材明細主料紅皮蘿蔔(三個)香菜(一把)彩椒(一個)小米辣(四根)葱(半根)輔料鹽(適量)味精(少量)生抽(少許)白醋(味重)白糖(兩勺半)雞精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分...
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- “母親節,能為媽媽做點什麼?一束美麗的康乃馨,一句感恩的祝福,一個温暖的擁抱,一桌營養健康的家常飯。蘿蔔一年四季皆可食用,可生食,亦可熟食;可炒可燉可醃可煮,物美價廉,是藥食同源的好食材,還有“平民小人蔘”一説。白蘿蔔富含鈣、維生素C、蛋白質等營養素,其中的水分在95%以上,特別...
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- “如此美味的胡蘿蔔麪條,大家一定不要錯過哦,即簡單又方便,你們也可以做,和大家一起分享美好”食材明細主料麪條(500g)胡蘿蔔汁(100g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1個)肉(200g)小白菜(5只)鹽(1匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔彩面的做法步驟1、將胡蘿蔔榨成汁,最好水放少一點,這樣...
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- “沒有生菜,用捲心菜代替。”食材明細主料手抓餅(1個)烤腸(半根)彩蘿蔔(60g)輔料捲心菜(2片)食用油(小許)調料老乾媽(小許)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蘿蔔烤腸手抓餅的做法步驟1、捲心菜取兩片,洗淨,去菜梗。2、切絲。3、烤腸一切四塊。4、鍋燒開水。5、放菜絲糖變色。6、撰...
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- “白蘿蔔,其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。白蘿蔔是一種...
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- “絢麗多彩的蘿蔔盅,清淡可口,大小朋友都適合。”食材明細主料白蘿蔔(1個)火腿(150克)紅椒(50克)青豆(50克)玉米粒(50克)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炫彩蘿蔔盅的做法步驟1、將蘿蔔去皮切成小段,再用大小切花模將蘿蔔段中間切成空心。2、將每一塊...
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- 食材明細主料白蘿蔔(3OO克)紅蘿蔔絲(20克)尖椒絲(20克)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔去皮切長絲,加入適量鹽拌勻醃製。2、醃製後的蘿蔔絲去淨水份,加入鹽、雞精、胡椒粉、油、木茨粉、紅蘿蔔絲、.尖椒絲拌勻。3、做...
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- 食材明細主料燈椒(一個)蘿蔔乾(適量)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒丁蘿蔔乾的做法步驟1、食材:燈椒2、蘿蔔乾3、將燈椒去蒂去籽清洗一下、撈出。4、放在案板上切成丁,待用。5、將蘿蔔乾清洗一下、撈出。6、放在案板上切碎。7、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的蘿蔔乾...
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- “色香味俱全家常菜,簡單易學!”食材明細主料牛肉(250g)菠蘿(1個)青椒(半個)黃椒(半個)輔料食鹽(適量)油(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)蠔油(適量)山楂幹(25g)生粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒菠蘿牛肉的做法步驟1、浸泡山楂幹2、牛肉切片,倒入適量料酒、油、生粉和鹽拌勻,醃製20分...
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- “今天這道“彩椒菠蘿雞丁”,是我相當喜歡的一道菜菜啦!這道菜裏的雞丁,可以選用雞胸肉,也可以用雞腿肉。我個人就比較喜歡用雞腿肉,感覺吃起來口感更好!鮮嫩的雞丁,酸甜的菠蘿,清新的彩椒,構成了這麼一道“顏值”頗高的小清新菜餚。雖然看上去清清爽爽,但它卻實實在在是一道“米飯...
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- “醃蘿蔔紅辣椒,夏天吃點爽口的涼菜,開胃,排毒!”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料紅辣椒(半個)調料獨蒜(1個)小米辣椒(1個)指天椒(1個)鹽(適量)減鹽生抽(適量)醋(適量)姜(適量)檸檬(適量)香油(適量)微辣(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃蘿蔔彩椒的做法步驟1、切好蘿蔔用鹽出水,洗淨!蘿蔔形狀看自己的喜...
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- “今天這道湯是女兒的功勞,那天做了蘿蔔魚丸湯之後,小人兒就喜歡上了挖球器,在廚房裏東挖西挖,在胡蘿蔔和水蘿蔔上也挖出不少球球,鮮豔的顏色很是讓人喜歡,用它配着蝦仁,鵪鶉蛋再加了二顆西蘭花煮出了一個五彩的湯,小人兒抱着碗邊數顏色嘴裏唸叨着吃了幾個球球,很快一碗湯就見底了...
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- “白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用,本草綱...
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- “胡蘿蔔中含有多種的維生素,以及抗癌物質,所以口服胡蘿蔔,能夠增加人體的抵抗力,顯著的消滅部分癌細胞,另外可以降低人體的血脂,改善血脂水平,另外有降壓強心的作用,胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素對於眼睛有不錯的治療效果,能夠治療夜盲症。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(1個)青椒(適量)幹...
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- “湖南特色。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)剁椒(適量)調料糖(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)剁椒蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔切成丁。2、用鹽和白糖醃製十小時。3、裝入布袋,用重物壓岀水份,太陽曬乾至皺皮,拿剁椒拌勻即可。小竅門糖只放少許。...
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- “白蘿蔔富含芥子油、維生素C及微量元素有通腸潤便、促進排便、提高機體新陳代謝、增強機體免疫力、生津止渴、止血涼血、止咳化痰等功效可直接切成絲煮湯食用。”食材明細主料白蘿蔔(100g)輔料青椒(30g)黃椒(30g)紅椒(30g)調料鹽(2勺)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料白蘿蔔(400克)花椒麪(10克)鹽(少許)葱(30克)麪粉(適量)輔料調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒香蘿蔔餅的做法步驟1、大白蘿蔔洗淨去皮。2、切絲。3、放入葱碎。4、撒上花椒麪。5、撒上鹽。6、稍稍醃一會,白蘿蔔絲出汗(汁)時。7、篩入麪粉。8、活成團。9、蘿蔔...
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- “冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方,民間早就把蘿蔔作為食療的佳品。蘿蔔可以入藥,其性味甘,可以消除積滯、化痰清熱、下氣寬中、並有解毒作用。蘿蔔和蘿蔔籽還可以入藥。蘿蔔含有多種微量元素,能增強機體的免疫力,熟吃可以理氣,生吃可以增強免疫力,抵抗疾病。蘿蔔還含有B族維生素...
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- “繼續吃蘿蔔。這種蘿蔔除了具有蘿蔔的營養價值之外,還含有豐富的花青素。花青素一加熱就變色,不僅失去其作用還降低了顏值,所以最適合的吃法就是生吃。”食材明細主料彩蘿蔔(適量)鮮貝肉(120g)輔料金針菇(100g)胡蘿蔔(小許)菠菜(幾棵)調料食用鹽(1g)雞精(小許)香油(小許)白醋(3g)鹹鮮(口味)拌(工...
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