彩椒蘿蔔怎麼做-彩椒蘿蔔的做法

“將冬吃蘿蔔這句話落實到了極致，一個冬季，各種蘿蔔沒少吃。立春了，蘿蔔還沒有退出餐桌。白蘿蔔與彩椒組合，很清爽的一道菜，好吃也好看，養生也保健。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

彩椒蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔、彩椒洗乾淨。

• 2、白蘿蔔切成條。

• 3、彩椒切成條。

• 4、起油鍋，彩椒入鍋過油後盛出。

• 5、再起油鍋，葱姜入鍋煸香後蘿蔔入鍋炒。

• 6、炒至蘿蔔塌，將彩椒入鍋炒。

• 7、加鹽炒。

• 8、加雞精炒。

• 9、炒均勻即可盛出享用。

小竅門

此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的調味品。