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關於簡單燒賣怎麼做好吃的餐飲百科

簡單燒賣-燒賣
  • 簡單燒賣-燒賣

  • 食材明細主料糯米(一碗)香腸(半根)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(按需)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單燒賣的做法步驟1、糯米提前浸泡一會兒。2、香腸胡蘿蔔切丁拌進糯米中。3、加入適量的水和生抽攪拌均勻,按下煮飯鍵。4、餃子皮擀薄。5、包上蒸熟的糯米飯。6、蒸鍋上汽後放進去蒸...
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牛肉燒賣如何做簡單又好吃
  • 牛肉燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡:1斤輔料大葱:兩隻雞蛋:一隻具體步驟1.準備燒賣皮一斤,菜市場有賣,一般要提前預約喲。2.牛肉餡一斤,放入生雞蛋一隻、切好的葱花、生抽、鹽,調勻。3.肉餡放入燒麥皮中,量多少視喜好而定,大拇指和食指沿...
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簡單的燒賣如何做簡單又好吃
  • 簡單的燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100香菇:5朵糯米:250混沌皮:250輔料油:適量鹽:適量醬油:少許白砂糖:少許具體步驟1.肉糜紅燒,糯米泡漲。香菇泡發2.香菇切丁和糯米隔水蒸15分3.蒸好的糯米香菇丁和肉糜,放少許醬油糖,攪拌。可以包了。4.包...
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特色燒賣如何做簡單又好吃
  • 特色燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘燒賣,它是一款特色的美食,它所用的材料非常的豐富,而且它不同於外面賣的那些,它是自己親手在家裏做的,更加健康,衞生,而且特別有營養,他不僅香味濃郁,符合現在人們的口味,做法也十分簡單易學,大家有空的時候可以多嘗...
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燒賣的做法 自制燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 自制燒賣 燒賣怎麼做

  • “這個燒賣的口感香而不膩,有種鬆軟的的感覺,皮薄,餡大,吃着吃着你會遲到一塊肉丁,還可以吃到蘑菇,很好吃。”食材明細主料麪粉(適量)糯米飯(適量)輔料蘑菇丁(適量)豬肉餡(適量)配料葱薑蒜(適量)雞精(適量)醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒賣的做法步驟1、面用...
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黃金燒賣如何做簡單又好吃
  • 黃金燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜泥:適量豬肉餡:300雞蛋:1只鮮貝:3個葱花:適量薑末:適量麪粉:適量輔料鹽:適量香油:適量味精:適量五香粉:適量色拉油:適量具體步驟1.餡料:豬肉餡300克,鮮貝3個,葱花,薑末,鹽,味精,香油,五香粉,色拉油。麪糰:南瓜泥適量,麪粉適...
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會跳舞的燒賣如何做簡單又好吃-豬肉糯米燒賣
  • 會跳舞的燒賣如何做簡單又好吃-豬肉糯米燒賣

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料圓粒糯米:80g麪粉:180g水:75g鹽:1茶匙白糖:1/2茶匙醬油:2茶匙料酒:1茶匙味精:1/2茶匙胡椒粉:1/4茶匙香油:1湯匙葱薑末:適量胡蘿蔔片:適量輔料具體步驟1.糯米用清水浸泡4小時。2.泡好的糯米控幹水分,放在打濕的屜布上蒸...
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花朵燒賣如何做簡單又好吃
  • 花朵燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糯米先用沒過糯米一寸的水浸泡兩三小時,等糯米把水分吸乾泡漲,基本就是這樣再稍稍倒掉一點點水就可以加入其他材料了。2.加了火腿丁,肉丁,胡蘿蔔丁,玉米粒和豌豆加蠔油,鹽,一點油(如果加的肉丁有肥...
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好吃的燒賣如何做簡單又好吃
  • 好吃的燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘讀高中的時候,學校附近就有一家早餐店,專門賣包子稀飯,燒賣這類的東西的,然後我就經常去吃,他家的燒賣真的是非常的好吃了,我覺得記憶中還有那種味道,很懷念,裏面有各種的蔬菜,吃起來也很有營養,所以自己嘗試着做了...
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糯米燒賣的做法 糯米燒賣~好吃 糯米燒賣怎麼做
  • 糯米燒賣的做法 糯米燒賣~好吃 糯米燒賣怎麼做

  • “糯米燒賣”食材明細主料糯米(500g)輔料幹蝦米(5元)豬肉(10元)毛豆(適量)玉米(2個)胡蘿蔔(1個)香菇(9個)餃子皮(3元)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米燒賣的做法步驟1、將所需材料切丁,備用2、糯米提前2小時泡好3、3、放入糯米拌均勻。加入適量鹽、魚露、雞精、醬油、胡椒粉。4、拌...
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簡單版燒賣如何做簡單又好吃
  • 簡單版燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬瘦肉:300糯米:500輔料小葱:適量醬油:適量鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.鍋內放放油,先放香葱爆香,再把精肉切成米粒倒在鍋內翻炒2.生抽,老抽,放適量精鹽,最後放些雞精3.然後把蒸熟的糯米倒下去4.反覆的攪拌...
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竹筍鮮肉燒賣(下沙燒賣)如何做簡單又好吃
  • 竹筍鮮肉燒賣(下沙燒賣)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬前腿肉:250竹筍:3個豬皮凍:一小碗燒賣皮:500鹽:適量味精:適量料酒:適量小葱:幾根輔料具體步驟1.豬肉餡加鹽,味精,料酒(一點點,多了蓋住竹筍的鮮味),加清水往一個方向攪拌上勁2.豬皮去肥膘出水後加生薑煮透,冷凍後...
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自制燒賣如何做簡單又好吃
  • 自制燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:600幹香菇:200糯米:200麪粉:700輔料白糖:10鹽:6蠔油:20十三香:10具體步驟1.材料:麪粉2.材料:肉餡3.材料:香菇4.材料:糯米5.用開水燙麪6.活成麪糰7.泡發後的香菇與肉餡放在一起8.泡發後的糯米上鍋蒸二十...
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燒賣的做法 【粵菜】燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 【粵菜】燒賣 燒賣怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)香油(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒賣的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉中倒入温水揉搓成面絮。3、揉搓成“三光”待用。4、胡蘿蔔去皮剁末,香菇洗淨泡發剁末,蝦仁剁...
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燒賣的做法 粉好吃的燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 粉好吃的燒賣 燒賣怎麼做

  • “兒子特別喜歡帶餡兒的東東,我就想着方兒的換着花樣做,今天做這個是燒麥,想讓孩子多吃菜,所以自己多弄了些菜,大家也可以根據自己需要變換!”食材明細主料豬肉餡子(半斤)糯米(一小碗)土豆(一個)青菜(一把)豆角(一把)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一根)葱(一根)麪粉(若干)輔料老抽(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適...
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蝦仁燒賣如何做簡單又好吃
  • 蝦仁燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料肉糜:三兩糯米:三兩香菇:六個蝦仁:三兩輔料雞蛋:1只廣式香腸:半根鹽、生抽、胡椒粉、薑末、香油:適量具體步驟1.1、將蝦仁切成大的丁,放黃酒、胡椒粉、蛋清、鹽拌均。2、將肉糜放黃酒、鹽、薑末等調味料拌均。...
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蟹肉燒賣如何做簡單又好吃
  • 蟹肉燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:500餃子皮:60張蟹肉:三隻輔料香菇丁:50茶幹丁:50胡蘿蔔丁:50醬油:60糖:35醋:20葱:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.糯米泡2小時上鍋蒸熟。2.炒鍋上火放入少量的油投入葱薑末,放入香菇丁,胡蘿蔔丁,茶幹丁,加醬油,糖、醋、...
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糯米燒賣的做法 好吃的糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做
  • 糯米燒賣的做法 好吃的糯米燒賣 糯米燒賣怎麼做

  • “有一次我在包子鋪買了幾個糯米燒賣,結果吃了一個就吃不下去了,滿嘴五香粉的味道,糯米也煮的太爛而沒有了口感,於是我回家就自己嘗試做了一次,味道相當的好,很多朋友也要我分享燒賣的做法,今天我到朋友家大家一起做了好多燒賣,都很喜歡很快就吃完了。今天的圖片拍的不夠好,因為我...
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簡易燒賣的做法 自制簡易燒賣 簡易燒賣怎麼做
  • 簡易燒賣的做法 自制簡易燒賣 簡易燒賣怎麼做

  • “燒賣裏的餡料應該有糯米,可兒子不喜歡,所以改良了餡料,希望大家見諒!”食材明細主料肉糜(適量)杏鮑菇(適量)鹹鴨蛋蛋白(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)花椒水(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易燒賣的做法步驟1、肉糜加入...
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豆腐燒賣如何做簡單又好吃
  • 豆腐燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:一斤左右炸豆腐:一斤豬腿肉:三兩左右水髮香菇:五個乾貝:十粒蝦仁:十粒香葱:適量輔料鹽,生抽,白胡椒,味精,五香粉:適量具體步驟1.食材合影2.將香菇乾貝蝦仁入油鍋炒香後放涼,再與泡了一夜的糯米及醃過的肉丁混...
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燒賣如何做簡單又好吃
  • 燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量胡蘿蔔:適量肉:適量青椒:適量輔料葱末:適量花椒麪:適量油:適量醬油:適量鹽:適量薑末:適量具體步驟1.熱水和麪,放到一邊餳半小時。2.將胡蘿蔔青椒剁細,加葱末薑末,鹽,醬油,油,花椒麪,朝一個方向攪勻。3.面揪成小劑...
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燒賣的做法 【粵菜】:燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 【粵菜】:燒賣 燒賣怎麼做

  • “燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀,是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。在中國土生土長,歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣,而在北京等地則將它稱為燒麥。噴...
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燒賣的做法 迷你燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 迷你燒賣 燒賣怎麼做

  • “終於等到51放假啦,天氣預報説4月30號有雨,後面2天天氣比較晴朗。我們的51出遊計劃是去常州恐龍園,於是我們在放假第一天準備了很多出遊食物,還做了大家愛吃的迷你燒賣。這是我第二次做燒賣了。”食材明細主料五花肉(1塊)胡蘿蔔(1根)香菇(10顆)黃花菜(適量)木耳(5朵)糯米(半斤)輔料李錦...
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燒賣的做法 好吃的早餐:燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 好吃的早餐:燒賣 燒賣怎麼做

  • “吃“燒賣”當然先要來了解一下它的由來:早年的燒麥都在茶館出售,茶客餓了總要補充點吃的。但茶館是清雅之所,不像飯店不怕稠油濃煙,只能備點清蒸麪餅,小菜由茶客自帶,最多隻能幫着把茶客帶來的肉菜,卷在餅中熱一下,用了幾張麪皮,收幾張麪皮的錢。時間久了,連餅中的菜也捎上了,但仍...
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日式燒賣如何做簡單又好吃
  • 日式燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:適量鮮香茹:適量紫菜:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量生抽:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量生薑:適量葱:適量輔料具體步驟1.糯米浸泡八小時,上鍋蒸熟;2.瘦肉切成粗肉沫,加料酒、鹽醃製5分鐘,鮮香茹切成細丁,胡蘿蔔、黃瓜切...
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