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關於海帶千張絲的餐飲百科

海帶千張絲怎麼做-海帶千張絲的做法
  • 海帶千張絲怎麼做-海帶千張絲的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)千張絲(適量)輔料大蒜(適量)油辣椒(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶千張絲的做法步驟1、取適量蒸好的幹海帶,開水泡軟。2、瀝乾水分。3、豆腐絲煮一下放涼。4、大蒜壓碎。5、海帶卷起。6、切絲。7、放入盆中。8、加入油...
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鮮香爽口千張海帶絲如何做簡單又好吃
  • 鮮香爽口千張海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道經典美味的家常菜餚:千張海帶絲選用了新鮮脆嫩的優質海帶,質地脆爽,富含我們維持人體正常運作所必需的優質蛋白與深海微量元素等營養物,經常食用的話還具有預防部分疾病的良好功效;搭配上美味豆皮製成的千...
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美味的千張海帶絲如何做簡單又好吃
  • 美味的千張海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘千張海帶絲是一道非常好吃的,海帶的做法,海帶絲的做法是非常多種多樣的,因為海帶絲是生長在海里的,它具有非常美味的海味,海帶絲的營養價值也是挺高的,現在海帶絲非常的受人們的歡迎,因為它營養價值高,還非常的美...
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千張肉絲怎麼做-千張肉絲的做法
  • 千張肉絲怎麼做-千張肉絲的做法

  • “現在豬肉降價了,愛吃肉的小夥伴們可以大飽口福了。”食材明細主料豬瘦肉(適量)千張皮(1張)青椒(4個)輔料蒜粒(適量)姜粒(適量)調料柱侯醬(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張肉絲的做法步驟1、準備食材。將新鮮豬肉切絲,用料酒、生抽、生粉、胡椒粉、少...
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海帶絲拌千張怎麼做-海帶絲拌千張的做法
  • 海帶絲拌千張怎麼做-海帶絲拌千張的做法

  • 食材明細主料海帶絲(400g)輔料千張(2張)清水(適量)配料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌千張的做法步驟1、千張切絲備用。2、海帶絲買回來洗淨備用。3、鍋入清煮沸,把千張絲放下去燙一下,撈起。4、然後把海帶絲放下去燙熟,撈起...
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小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做
  • 小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做

  • “每天一斤豆製品美麗一個女人。搭配了一根胡蘿蔔、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明細主料千張(400g)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)老乾媽辣椒醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒千張絲的做法步驟1、食材處理。2、千張放沸水中擱鹽煮1...
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海鮮濃湯髮絲千張的做法 心藍手製私房菜【海鮮濃湯髮絲千張】——如普羅米修斯一樣綻放 海鮮濃湯髮絲千張怎麼做
千張炒海帶絲怎麼做-千張炒海帶絲的做法
  • 千張炒海帶絲怎麼做-千張炒海帶絲的做法

  • 食材明細主料千張(適量)海帶(適量)葱花(適量)輔料蒜末(適量)熟白芝麻(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張炒海帶絲的做法步驟1、食材:千張切絲、海帶泡發切絲、蒜末、熟白芝麻、葱花。2、鍋中水開放入千張和海帶絲。3、焯水一分鐘撈岀瀝乾水。4、鍋中油熱放入...
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魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做
  • 魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做

  • “魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以説是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁,特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張;我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。千張的營養價值較高...
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涼拌千張絲的做法 爽口小涼菜------【涼拌千張絲】 涼拌千張絲怎麼做
  • 涼拌千張絲的做法 爽口小涼菜------【涼拌千張絲】 涼拌千張絲怎麼做

  • “千張就是豆腐皮,武漢都是這樣叫,所以入鄉隨俗了,涼菜用的千張一定要用薄千張,厚千張容易斷,沒有韌勁,口感不好。到今天上了六道涼菜了,向着我的二十道涼菜菜譜前進,既然在兒子面前誇下的海口,只能前進不能後退,做家長的要做個好榜樣!”食材明細主料薄千張(2張)輔料紅尖椒(1個)青椒(3個)...
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五彩千張絲的做法 色彩斑斕的五彩千張絲 五彩千張絲怎麼做
  • 五彩千張絲的做法 色彩斑斕的五彩千張絲 五彩千張絲怎麼做

  • “五彩千張絲是一道快捷簡便營養美觀的涼拌菜。千張可以防骨質疏鬆防血管硬化防心血管疾病護心。胡亂搭配是我的強項喲。。。。。”食材明細主料千張(150克)輔料木耳(50克)紫甘藍(50克)尖椒(50克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)醋(適量)微辣(...
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千張拌海帶怎麼做-千張拌海帶的做法
  • 千張拌海帶怎麼做-千張拌海帶的做法

  • 食材明細主料千張(95克)海帶(35克)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)千張拌海帶的做法步驟1、食材:千張、海帶(已泡發清洗)、蒜蓉辣椒醬。2、將海帶放在案板上切成絲。3、將千張放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的千張下入沸水中...
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青蒜千張絲怎麼做-青蒜千張絲的做法
  • 青蒜千張絲怎麼做-青蒜千張絲的做法

  • “#快手素菜#。”食材明細主料千張(200克)青蒜(100克)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜千張絲的做法步驟1、千張切絲,青蒜切碎。2、熱鍋涼油,爆香青蒜碎。3、放入千張絲翻炒均勻。4、加鹽、蠔油調味出鍋了。...
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清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法
  • 清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法

  • “千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲(200克)輔料胡蘿蔔(100克)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量...
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剁椒千張絲怎麼做-剁椒千張絲的做法
  • 剁椒千張絲怎麼做-剁椒千張絲的做法

  • “用自己製作的剁椒醬來炒菜,別有一番味道....”食材明細主料千張絲(250克)剁椒(1勺)菠菜(2棵)輔料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒千張絲的做法步驟1、剁椒1勺,菠菜切段,千張絲切段。2、把菠菜用開水燙一下。3、鍋裏放油,加剁椒炒香。4、加入千張絲.菠菜翻炒,再...
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拌海帶千張怎麼做-拌海帶千張的做法
  • 拌海帶千張怎麼做-拌海帶千張的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料千張(適量)調料葱(適量)材料自制辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌海帶千張的做法步驟1、水煮開放入千張。2、煮幾分鐘撈出冷水浸泡。3、放入海帶。4、同樣煮幾分鐘撈出冷水浸泡一會兒。5、然後放在大碗中,記得瀝乾水分。6、撒上少許鹽和...
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酸爽千張海帶絲如何做簡單又好吃
  • 酸爽千張海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘千張海帶絲,這是一道非常美味的涼菜,用海帶和千張一起涼拌,千張就是人們常説的豆腐皮,但是比豆腐皮好吃,搭配海帶一起拌勻,非常的爽口,非常的美味,特別是在夏季,是人們最喜愛的一道爽口菜,搭配稀飯更是別有一般風味...
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海帶絲拌千張絲怎麼做-海帶絲拌千張絲的做法
  • 海帶絲拌千張絲怎麼做-海帶絲拌千張絲的做法

  • “千張營養價值1.豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;3.含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏...
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海帶千張辣煮米粉怎麼做-海帶千張辣煮米粉的做法
  • 海帶千張辣煮米粉怎麼做-海帶千張辣煮米粉的做法

  • “微辣,爽滑入味兒。”食材明細主料米粉(適量)黃豆芽(適量)海帶絲(適量)千張絲(適量)輔料米粉香辣調料(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)小米椒(一個)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶千張辣煮米粉的做法步驟1、米粉適量。2、千張適量切絲。3、黃豆芽洗一下。4、焯好的海帶絲適量。5...
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海帶燒千張結怎麼做-海帶燒千張結的做法
  • 海帶燒千張結怎麼做-海帶燒千張結的做法

  • 食材明細主料千張結(120克)幹海帶(15克)輔料蒜(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燒千張結的做法步驟1、食材:千張結、幹海帶(已泡發清洗切開)、蒜(已拍扁)、冰糖。2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。3、接着,下入千張結和海帶翻炒翻炒。4、然後,加適量的清...
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千張絲炒肉怎麼做-千張絲炒肉的做法
  • 千張絲炒肉怎麼做-千張絲炒肉的做法

  • 食材明細主料千張(適量)豬肉(適量)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)韭菜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)千張絲炒肉的做法步驟1、準備好食材,千張提前切成絲(韭菜忘記拍了)。2、都切好。3...
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白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做
  • 白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(100克)輔料千張(100克)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、大白菜葉子掰開,放淡鹽水中浸泡15分鐘。(一般農藥是從白菜心中灌進去的,所以一定要掰開葉...
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京醬千張絲怎麼做-京醬千張絲的做法
  • 京醬千張絲怎麼做-京醬千張絲的做法

  • 食材明細主料厚千張(1張)輔料葱白(適量)黃豆醬(1勺)甜麪醬(2勺)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)清水(2勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)京醬千張絲的做法步驟1、食材:厚千張、葱白。2、在碗中加入1勺黃豆醬。3、加入2勺甜麪醬。4、加入適量的醬油。5、加入適量的蠔油。6、加入適量的澱...
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孜然千張絲怎麼做-孜然千張絲的做法
  • 孜然千張絲怎麼做-孜然千張絲的做法

  • “幹香耐嚼,麻辣味爽。”食材明細主料千張(1張)痩肉(50克)輔料菜籽油(3茶匙)豆瓣醬(1茶匙)料酒(1茶匙)海椒面(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)香菜(4根)花椒(1撮)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然千張絲的做法步驟1、油熱、中火,下痩肉絲炒幹至變色撈出。2、小火,放豆瓣醬、花椒炒出...
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麻辣千張絲怎麼做-麻辣千張絲的做法
  • 麻辣千張絲怎麼做-麻辣千張絲的做法

  • 食材明細主料千張(2張)輔料青紅椒(各一個)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)葱薑蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣千張絲的做法步驟1、材料2、千張洗淨切絲3、葱切段,姜蒜切末,幹辣椒切碎4、鍋中入適量油,至五成熱,入葱薑蒜,辣椒,花椒爆香5、入青...
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