- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉(瘦):適量雞肉:適量金華火腿:適量輔料木耳(幹):適量花生油:適量雞蛋清:適量具體步驟用温水將黑木耳泡發,擇去雜物沖洗乾淨備用熟腿切絲,葱、姜洗淨,葱切段,薑切片豬肉、雞肉均洗乾淨,分別切成絲,放置同一碗裏...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘簡介要刪除主料黃瓜:一個萵苣:半根輔料剁椒:適量葱:適量味達美:適量雞精:適量蒜:適量鹽:適量胡椒粉:適量醋:適量糖:適量具體步驟1.食材準備2.先把萵苣絲放水裏燙一下撈出備用。3.把黃瓜絲,萵苣絲放一起,接着放葱,蒜粒,剁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘兩絲營養攤餅這道美食的羣名是因為他。説還有的一樣,成分非常的高。是非常適合做早餐的一道美食。顏色的話都非常的漂亮。會更加的增加我們的滿足感這道美食,主要成分用土豆,胡蘿蔔以及雞蛋三種非常。有營養...
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- ““鹹菜”涼拌兩絲一葉”食材明細主料胡蘿蔔(一個)芹菜葉(適量)海帶絲(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)味達美(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌兩絲一葉的做法步驟1、海帶絲綽熟。2、撈出控水。3、芹菜葉洗淨。4、熱水綽一下。5、大蒜米洗淨拍一下。6、剁成蒜末。7、芹菜...
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- “豆角絲一菜兩用,不但可以作為菜配米飯吃,而且還可以用來做涼麪條的滷,味道都很香~”食材明細主料五花肉(適量)油豆角(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角絲的做法步驟1、五花肉切小片,豆角切成斜絲,姜、蒜切成丁備用。2、鍋中燒油,姜、蒜丁下鍋煸香,放入五...
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- “這個季節除了春遊以外,就屬帶着小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它,是孩子們喜歡的食物!”食材明細主料小土豆(500克)輔料小葱(適量)配料椒鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小土豆兩吃的做法步驟1、把土豆洗淨,蒸熟,小的不去皮的需...
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- 食材明細主料豬肝(適量)豬裏脊(適量)蒜苗(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆兩樣的做法步驟1、主要原料2、豬肝和裏脊切片,將豬裏脊加澱粉,料酒上漿。3、將豬肝加澱粉和料酒上漿。4、蒜苗切段備用...
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- “【整魚兩吃】是一道超經典魯菜,一菜兩色兩味,一半清蒸鹹鮮、清淡,一半油炸酸甜、酥香,既美味又營養,而且老少皆宜,造型美觀,絕對待客加分菜!”食材明細主料鮮魚(600克)輔料豬肥膘肉(1小塊)蝦仁(10只)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)配料葱姜水(半小碗)葱薑末(1大勺)幹澱粉(半小碗)鹽(2茶勺)紹酒(2大勺)蛋...
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- “媽媽在桃園養了很多走地雞,現在每次回家的保留節目就是拿土雞和土雞蛋,以前沒有娃,説實話真的體會不到所謂土雞蛋到底有多好,現在小孩子每天都要吃一個雞蛋,雖然土雞蛋在營養上並沒有比一般雞蛋高多少,但是養殖場出來的雞蛋,激素真的是沒有辦法控制,所以小孩子能吃自家養的真的...
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- 食材明細主料泡麪(一盒)餅絲(一碗)輔料老乾媽(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡麪餅絲兩煮的做法步驟1、麪餅抓出來2、碎渣留着3、倒入餅絲裏面4、麪餅放進鍋裏煮,料灑在湯裏面哦,為了等下讓餅絲入味5、大概七成熟倒入餅絲,攪拌,攪拌之後就可以關火了6、可以加點老乾媽呦哈...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料兒菜:1個萵筍:半根輔料蒜:2瓣鹽:適量具體步驟1.兒菜切粗絲,加鹽,揉搓均勻,醃半小時後,涼白開衝去鹽水。2.萵筍切細絲3.蒜剁細,加入半勺鹽,2勺生抽,少許糖,2勺涼白開拌勺4.將兒菜絲、萵筍絲各分成兩份,再分別混合成兩份...
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- 食材明細主料蓮藕(適量)輔料姜(適量)米醋(適量)食鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲拌藕片的做法步驟1、薑片。2、切絲。3、放大碗裏,放食鹽和雞精。4、放米醋,攪拌至食鹽和雞精融化。5、蓮藕去皮。6、切片。7、鍋燒熱水。8、水熱放藕片焯熟。9、適當翻一翻,開...
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- 家常菜有很多,但是今天給大家推薦的這道家常炒菜叫芹菜炒肉絲。有時候一個人在家裏也不知道吃什麼菜的時候,就可以選擇這一道菜就可以吃兩碗飯特別下飯。而且營養價值又高又美味,還可以朋友聚餐的時候給朋友吃,家人在一起吃飯的時候就給家人吃,快點學起來吧。主料芹菜:適量肉絲...
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- 提起青椒肉絲,我就不由得吞了吞口水,因為它是在太誘人了,一盤完美的青椒肉絲,滿滿的色香味俱全,引人注意,時刻挑逗我們的味蕾。它超級下飯的,只要飯桌上有了這盤菜,我能多吃一碗米飯,反正吃我是能吃的,但具體青椒肉絲的做法,就需要看下面了。兩種青椒肉絲的做法,你中意哪一種青椒肉絲...
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- “最近都在忙着做土司,可是個人覺得土司比蛋糕難多了。我看了許多大師級的烘焙老前輩的帖子,他們也會有抓狂過,也會有組織不好的時候。不過他們説的不好就不發了,確實不好的時候看着都揪心更別説發了。我今天也把麪筋和過頭了,忙乎了一個早晨就這麼泡湯有點不甘心啊。不甘心歸...
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- “今天給大家做了兩個大土司,咱人多少了不夠分,這兩個大傢伙口味各有千秋,總有一款是你喜歡的,來看看吧~”食材明細主料高粉(540g+1大勺)輔料雞蛋(1個)奶粉(25g)清水(280g)黃油(60g)蜜豆(180g)玉米澱粉(1小勺)巧克力(50g)可可粉(1大勺)牛奶(35g)蛋白(1個)配料白糖(60g)鹽(少許)酵母(4g)砂糖(30g)甜味(口味)烘...
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- “這道菜用了天津老爆三的做法,口味鹹鮮,蒜香濃郁,滿滿的天津味道,喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料蝦鮮(300克)豬肉片(200克)輔料蠔油(1茶匙)白胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆兩樣的做法步驟1、主要食材:鮮蝦,瘦...
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- “市場上買回一塊魚腩,將邊上的肉起出來打湯,腩用來蒸,這兩個菜又便宜又好吃😋(絲瓜配魚片絕配,鮮甜美味),親們都來試試吧!”食材明細主料絲瓜(1個)草魚肉(1塊)輔料薑絲(適量)葱花(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魚片湯的做法步驟1、食材。2、先將魚肉切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:一顆胡蘿蔔:一根輔料香菜:適量香葱:適量鹽:少許胡椒粉:少許麪粉:適量雞蛋:一個芝麻油:少許具體步驟1.洗淨白蘿蔔,胡蘿蔔,香菜。2.蘿蔔們都切絲,(家裏沒有刨刀,我只能切切切T^T)香菜和小葱切末備用3.蘿蔔加鹽...
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- “真是咬一口,從嘴到心都是甜的。酥脆的外殼,軟嫩的蘋果,酸酸甜甜,還帶着濃濃的棗香,絕對是一道老少皆宜的甜菜。”食材明細主料紅棗(8個)蘋果(2個)輔料芝麻(適量)調料冰糖(20g)澱粉(適量)甜香(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)拔絲兩樣的做法步驟1、備料。2、這個澱粉用着還不錯。3、蘋果...
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- “#夏日飲品#黃瓜的肉鮮嫩多汁,味道鮮美,嚼起來很脆,比較適合生吃。菠蘿外形獨具特色,果汁豐富,味道香甜可口,是被大部分人喜歡的家常水果。這兩種果蔬都有一定的減肥作用,想減肥的小夥伴可以時不時的來一杯,味道清甜可口。”食材明細主料黃瓜(一根)菠蘿(半個)輔料鹽(少許)清淡(口味)榨(工...
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- “心藍手製私房菜【絕味膠原絲兒】——壞蛋寶,忘了那個人的風花雪月(非愛)我們都是孤獨的,孤獨到靈魂都會顫慄……在人生的平原上,我們躇躇獨行,唯一的同伴是身後的影子,無言,沉默……春去秋來,冬融夏至,那種寂寞的附加累積,愈演愈盛。我們變得脆弱,脆弱到連我們自己也無法相信,一個小...
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- “懶人作品,hiahiahia~~”食材明細主料低筋麪粉(130g)輔料黃油(65g)雞蛋(1個)椰蓉(適量)奶粉(5g)蔓越莓(適量)奶酪(適量)配料細砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心椰絲球的做法步驟1、先將黃油放置室温軟化,加入細砂糖打發,然後加入一個雞蛋。2、隨後加入奶粉拌勻。3、加入低...
- 19522
- 食材明細主料豆角(400g)雞肉(200g)輔料小葱(適量)姜(適量)醬油(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)排骨精(適量)食油(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲豆角的做法步驟1、新鮮的豆角洗乾淨2、斜刀切成絲3、雞肉洗淨4、雞肉切成絲,放在一個小盆裏,放入少量澱粉,攪拌一下5、葱姜切好備...
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- “椒麻雞,新疆老少爺們沒不愛的。做法是大廚偶然間試出來的,我照搬。就用了兩種料,碰撞出了椒麻雞。簡易到難以想象,味道一絕!椒麻雞做法從此正式走入家庭。。我做的是椒麻雞絲,你們可以照此法做椒麻雞以及各種蔬菜也不錯。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料小葱(1顆)辣鮮露(4勺)花椒油(4...
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