- “桂花甜冬瓜,食材只有三樣,價格不超過5元,就能做出清甜可口,清香甜蜜的桂花甜冬瓜做下午茶。桂花香氣撲鼻,令人神清氣爽,香氣柔和,味道可口。冬瓜含有豐富的維生素。蛋白質、碳水化合物、礦物質元素等。廣東的冬瓜特好吃,味甜,清熱解毒,利水,消水腫,清熱化痰,防燥等功效。”食材明細...
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- “一道很適合夏日吃的南瓜甜品~~~”食材明細主料貝貝南瓜(2只)朗姆酒冰淇淋(任意)輔料蜂蜜(適量)生粉(兩小勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花南瓜甜湯的做法步驟1、南瓜切小塊放入水裏煮。2、準備蜂蜜與調開的生粉備用3、因為我用的是有機貝貝南瓜,大概十五分鐘就已經煮的...
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- “做酒釀就今年我已做了5回,由於婆婆特喜歡吃,在大年初一送去一罐,婆婆吃後,特電話感激,味道比外買好,色白、特甜、酒香還有桂花香----。我現特意將詳細的操作方法奉獻給大家,希望對感興趣的朋友有幫助啊。看看簡單,但要每次成功就不一定吧。”食材明細主料糯米(400克)蘇州酒麴(6.2...
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- “綠蟻新醅酒紅泥小火爐晚來天欲雪,可飲一杯無?”食材明細主料糯米(1000克)輔料梔子(12~15顆)桂花(10克)酒麴(1/2包)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)桂花冬釀的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,將洗乾淨的糯米加清水浸泡一夜。2、控幹米的水份,將糯米放在蒸籠上蒸20~30分鐘分鐘;(時間和...
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- “悠悠逛逛,近日蜜瓜得寵,取青皮連帶瓜肉,拌炒大蝦,果有留香,咯嘣爽脆。古有“絕塵一騎妃子笑”,今有“疆運眾人蜜瓜樂”。”食材明細主料基圍蝦(20尾)蜜瓜(1小塊)輔料芹菜葉(幾片)姜(5片)葱(1段)配料甜辣醬(5勺)番茄醬(3勺)生抽(半勺)鹽(適量)食用油(適量)桂花糖蜜(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
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- “冬天總是特別乾燥~~~嘴脣需要潤脣膏~~~臉蛋需要保濕霜~~~雙手需要護手霜~~~在大冬天護膚,這些東西缺一不可~~以前在家裏~~老媽也常常為我煲糖水~~而她吃紅棗,桂圓,就總是容易上火~~所以老媽煲甜湯總不愛多放紅棗,桂圓~~擔心我因為貪吃而上火~但我卻不是容易上火的體質~~常...
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- “南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等功效。一般人羣均可食用,尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性温,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。南瓜本身具有...
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- “桂花糯米藕是杭州的傳統特色甜食,非常清香軟糯好吃,一般只是在飯店才可能吃到這道菜,其實這糯米藕做法不難,只要花點時間完全可以在家自己做,自己動手,年夜飯餐桌上就能有這道菜了~~”食材明細主料新鮮蓮藕(500克)輔料糯米(150克)配料冰糖(60克)紅糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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- “這大冷的天就要吃些熱乎乎的東西今天我們就來個暖暖的肉桂香烤南瓜吧。。。屋外寒風凜冽,屋內温暖如春在假期的日子裏與家人一起團團圍坐在桌旁吃着熱乎乎的香甜烤南瓜是多麼温馨的場景呀~~這風味十足的肉桂香烤南瓜,會給你的味蕾帶來驚喜哦試試吧~~”食材明細主料貝貝南...
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- “蜂蜜甜冬瓜,冬瓜中的膳食纖維很高,膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,便腸道里存積的致癌物質儘快排出去。蜂蜜配冬瓜更是一道美容清腸的天然美容劑。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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- “將新鮮的桂花自制成糖桂花,用密封瓶裝好,可以用來泡茶,煮米酒,做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣(150克)白糖(300克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花的做法步驟1、新鮮的桂花2、將桂花曬半乾3、將曬半乾的桂花用冷開水洗去表面的灰塵,撈出4、加入3...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜桂圓煮紅棗的做法步驟1、桂圓,紅棗,冬瓜,紅糖。2、桂圓去殼,也可將核去掉。3、冬瓜不要去皮,清洗乾淨切丁,冬瓜皮用清火去濕的作用。4、煮鍋裏放清水和紅糖燒開,倒進紅棗,5、倒進冬瓜,6、倒...
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- “廣東人四季喜愛吃甜品。他們認為經煲制後的豆類、生果、面製品加上糖而成的甜品,有清潤消暑、生津益身之功效。並且,他們喜歡不時不食,特喜歡吃適合時令的食物。秋天是南瓜收穫的季節,秋天的南瓜,特粉特甜,所以這時候的南瓜特歡迎,其中南瓜圓子便是其中一種。南瓜中含有豐富的...
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- 食材明細主料小青瓜(2根)哈密瓜(1塊)輔料沙拉醬(適量)糖桂花(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花沙拉瓜瓜的做法步驟1、食材:哈密瓜、小青瓜(已清洗)、沙拉醬、糖桂花2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成片,待用。3、接着,將哈密瓜去皮,放在案板上切成片。4、然後,將切好的小青...
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- “餈粑在很多地區都有,不過各地餈粑做法略有不同,主要材料還是糯米不變,一般都是把糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。在我家鄉也有類似的小吃,“甜粿”是我們的特殊叫法,純正的甜粿是純糯米磨漿加大量的糖蒸熟。記得外婆為表弟成人禮做過一個幾十斤的,用磚頭搭起一個粗糙的土灶...
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- “在我小的時候,外婆將自己種的南瓜,做各種花樣,我就是不太喜歡吃。而近幾年吃南瓜的人越來越多,用南瓜做花色品種也繁多,漸漸地南瓜也就成了我家的長客,我也改變南瓜的各種吃法。這款桂花糖水南瓜,吃口涼涼的、甜而爽口,在春節家宴上可受歡迎的。做法特簡單哦。”食材明細主料南...
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- “我的甜酒釀做法與眾不同,因為家裏有熱帶魚缸,常年保温在25-28度c.特發奇想,何不將拌好酒釀粉的米飯的容器放在魚缸中發酵,果然成功了,有條件的網友也可以試試。”食材明細主料糯米(250克)輔料安琪甜酒麴(4克)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)桂花甜酒釀的做法步驟1、糯米洗淨泡...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)桂圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅糖蒸冬瓜的做法步驟1、桂圓,紅糖,冬瓜。2、瓜去皮切片,紅糖切碎,桂圓去核。3、將冬瓜碼碗底,4、碼上紅糖,5、碼上桂圓肉,6、隔水蒸7、蒸十分鐘,冬瓜熟了就行。8、蒸好的桂圓紅糖蒸冬瓜。...
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- “這是一碗材料豐富的冬瓜湯,有豬肉,香菇肉丸,魚丸,貝肉,銀魚乾,這些加在一起特別的鮮甜哦!”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉(適量)香菇肉丸(適量)魚丸(適量)貝肉(適量)銀魚乾(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮甜冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜刨皮洗淨切片,豬肉切小片,魚...
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- “幸福,就是想吃一個饅頭時,就得到一個饅頭並且安心地吃下去。若只能得到半個叫不足;更少叫匱乏;若得到兩個叫富餘;得到三個叫負擔;得到更多叫累贅。幸福不是越多越好,而是恰到好處;幸福不是臉上的虛榮,而是內在的需要;幸福不在別人眼中,而在自己心中。分享一道好吃又好看的冬日小甜...
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- “五仁餡擴展版。把手邊所有的果仁和果乾都用到,變玫瑰醬為桂花醬,配合下金秋桂香——那日,忽然發現,不經意間,行道兩旁竟已是滿樹金銀,一路飄香。。。。曾經聽説,五仁餡已經OUT了。卻只是傳説。目之所及,它依然是不滅的經典。擴而大之,改作桂香,並以冬瓜蓉的柔韌改善粉面粉那種略...
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- 食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(700g)酵母(7g)輔料糖桂花(適量)香草(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花南瓜花捲的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟,放料理機中打成泥,温熱後放入酵母融化。2、麪粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麪糰。4、蓋濕布放温暖處發酵至2—2.5倍大。5、麪糰取出,放案...
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- “冬瓜從我記事起就知道它是減肥聖品,而紅糖的養顏功能不可小覷,在《本草綱目》中,就已經有紅糖能“和脾緩肝”、“補血、活血、通淤、排惡露”之説。冬瓜茶是以冬瓜和紅糖為原始材料,長時間熬煮成濃縮湯汁,最後加水調製的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年...
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- “蘋果軟糯,桂花香甜,好喝。”食材明細主料花花牛蘋果(一個)麪粉(半勺)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果甜湯的做法步驟1、冰糖適量。2、一勺麪粉,用涼水攪成稀麪糊。3、適量水燒開。4、花花牛蘋果一個。5、去皮切片。6、切成小粒。7、放入鍋中煮...
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- “栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。山藥健脾益胃、助消化,滋腎益精,益肺止咳,延年益壽。紅薯是國際認可的抗癌食物,紅薯有益於心臟,紅薯不會使人發胖。根據科學研究,相反紅薯還是...
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