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關於蒜薹香乾炒臘肉怎麼做好吃的餐飲百科

蒜薹香乾炒臘肉怎麼做-蒜薹香乾炒臘肉的做法
  • 蒜薹香乾炒臘肉怎麼做-蒜薹香乾炒臘肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)香乾(適量)臘肉(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:蒜薹、香乾、煮熟的臘肉切片、蒜末、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉翻炒幾下。4、放入蒜末和幹辣椒炒岀香味。5、放入蒜...
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蒜薹臘肉炒飯怎麼做-蒜薹臘肉炒飯的做法
  • 蒜薹臘肉炒飯怎麼做-蒜薹臘肉炒飯的做法

  • “臘味香濃,新鮮蒜薹,好吃😊”食材明細主料大米(適量)臘肉(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹臘肉炒飯的做法步驟1、米飯一碗。2、臘肉胡蘿蔔煎蒜薹分別切小丁備用。3、適量花生油燒熱。4、臘肉炒至酥黃。5、蒜薹胡蘿蔔放入翻...
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臘肉豆腐乾炒蒜薹怎麼做-臘肉豆腐乾炒蒜薹的做法
  • 臘肉豆腐乾炒蒜薹怎麼做-臘肉豆腐乾炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料臘肉(200克)蒜薹(250克)豆腐乾(三片)輔料幹辣椒(數個)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)醬油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)臘肉豆腐乾炒蒜薹的做法步驟1、自薰臘肉,。2、臘肉切片。3、蒜薹切段。4、幹辣椒數個切碎。5、香乾切條。6、鍋裏放油燒熱倒時豆...
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蒜薹炒五香臘肉怎麼做-蒜薹炒五香臘肉的做法
  • 蒜薹炒五香臘肉怎麼做-蒜薹炒五香臘肉的做法

  • 食材明細主料五香臘肉(適量)蒜薹(適量)輔料紅辣椒(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒五香臘肉的做法步驟1、準備好食材。2、臘肉切成薄片、蒜薹切成小段、紅辣椒斜切。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,下入臘肉翻炒均勻,炒至肥...
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臘肉炒青椒蒜薹怎麼做-臘肉炒青椒蒜薹的做法
  • 臘肉炒青椒蒜薹怎麼做-臘肉炒青椒蒜薹的做法

  • 食材明細主料熟臘肉(適量)青椒(三個)蒜薹(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒青椒蒜薹的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼切薄片。3、蒜薹和青椒改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱放入...
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臘肉炒香乾蒜薹怎麼做-臘肉炒香乾蒜薹的做法
  • 臘肉炒香乾蒜薹怎麼做-臘肉炒香乾蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(半斤)無鹽香乾(200g)四川臘肉(50g)輔料鹽(適量)十三香(適量)蒜(2瓣)生抽(少許)味精(少量)白醋(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒香乾蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段。2、香乾切小條。3、臘肉水煮5分鐘。4、撈出臘肉切薄片温水再浸泡出鹽使之變軟些。臘肉太鹹還有...
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蒜薹炒香乾怎麼做-蒜薹炒香乾的做法
  • 蒜薹炒香乾怎麼做-蒜薹炒香乾的做法

  • “這是一道經典炒菜,方法簡單……”食材明細主料蒜薹(150克)香乾(2片)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)小米椒圈(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜薹炒香乾的做法步驟1、準備食材:蒜薹洗淨後切段,香乾切丁。2、準備葱花蒜蓉和小米椒圈。3、起鍋燒油。4、...
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蒜苗香乾炒臘肉怎麼做-蒜苗香乾炒臘肉的做法
  • 蒜苗香乾炒臘肉怎麼做-蒜苗香乾炒臘肉的做法

  • 食材明細主料香乾(4片)蒜苗(5-8根)臘肉(200-300g)輔料生薑(兩片)生抽(2-3湯匙)花椒(10-15顆)老抽(一湯匙)大蒜(5-8瓣)幹辣椒(3-5個)豆瓣醬(一湯匙)老乾媽(一湯匙)食鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜苗香乾炒臘肉的做法步驟1、清水大火轉中火煮臘肉15-20分鐘,水以沒過臘肉為好。撈出備...
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蒜薹炒臘肉的做法 初夏的美味 --- 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做
  • 蒜薹炒臘肉的做法 初夏的美味 --- 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做

  • “當季正是吃蒜薹的季節,嫩綠色的鮮蒜薹上市了,帶着微微的辣,脆生生的,刺激着你的尚未覺醒的味蕾。。。蒜薹營養豐富,含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分。同時,蒜薹還含有大蒜素、大蒜新素和辣素。這些都是抗癌的好東東,並且還能...
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醬香蒜薹炒臘肉怎麼做-醬香蒜薹炒臘肉的做法
  • 醬香蒜薹炒臘肉怎麼做-醬香蒜薹炒臘肉的做法

  • “看到今年的新蒜薹,買了一把,十幾塊一斤,好貴哦。大批量上市的時候也就兩塊錢左右。看來搶佔先機市場頂頂重要。”食材明細主料蒜薹(150g)臘肉(80g)輔料紅椒(小許)調料黃豆醬(10g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蒜薹炒臘肉的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、取煮過得臘肉...
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蒜薹炒臘肉怎麼做-蒜薹炒臘肉的做法
  • 蒜薹炒臘肉怎麼做-蒜薹炒臘肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(1斤)臘肉(1塊)輔料烹飪料油(10ml)調料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(10ml)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒臘肉的做法步驟1、蒜薹和湖南臘肉準備。2、蒜薹去除頭部洗淨切丁,臘肉肥瘦,分開切丁。3、鍋中放少許油,然後放入肥臘肉丁,小火煸出油脂,再放入瘦臘肉丁和蒜薹丁...
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香乾炒蒜薹怎麼做-香乾炒蒜薹的做法
  • 香乾炒蒜薹怎麼做-香乾炒蒜薹的做法

  • “製作過程:1.將蒜薹洗淨切段,豆腐乾切成長片,葱切片。2.坐鍋點火,待油熱後放入葱,蒜薹,豆腐乾翻炒至熟,加入鹽及雞精調味後即可出鍋。”食材明細主料蒜薹(50克)豆腐乾(100克)輔料葱(10克)配料鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒蒜薹的做法步驟1、將蒜薹...
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蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做
  • 蒜薹炒臘肉的做法 蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做

  • “這道菜是超級下飯的一道菜。噴香的臘肉,軟嫩彈滑,配上脆爽的蒜薹,香辣下飯。最重要的是,這是一道簡單的菜!零難度,只要你不閉着眼睛放鹽,那就不會出錯。”食材明細主料臘肉(100g)蒜薹(200g)輔料葱(一段)姜(一塊)蒜(一頭)幹辣椒(六個)配料鹽(半茶匙)五香粉(一茶匙)蒸魚豉油(一湯匙)雞精(一茶匙)微辣...
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蒜薹香乾炒臘腸怎麼做-蒜薹香乾炒臘腸的做法
  • 蒜薹香乾炒臘腸怎麼做-蒜薹香乾炒臘腸的做法

  • “蒜薹跟臘肉、臘腸搭配一起炒很好吃,正好家裏還有點香乾,就一起放進去炒了,更是香的不行,有點湖南菜的味道,在湘菜館經常能吃到這種風味的,而且我還加了2個紅辣椒,覺得這樣吃的才開胃呢,好下飯的菜。”食材明細主料蒜薹(200克)豆乾(5塊)臘腸(60克)輔料色拉油(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(少許)...
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臘肉炒蒜薹豌怎麼做-臘肉炒蒜薹豌的做法
  • 臘肉炒蒜薹豌怎麼做-臘肉炒蒜薹豌的做法

  • “蒜薹大家都知道,美食家裏也有許多的做法,我的這種也是最普遍的。炒起來非常簡單,臘肉切成薄片,炒香,再放入蒜台和豌豆炒,在我家經常吃,以前都是急急忙忙的做了就吃,今天總算有點空閒,於是拍了下來。蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷...
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蒜薹香乾炒肉末怎麼做-蒜薹香乾炒肉末的做法
  • 蒜薹香乾炒肉末怎麼做-蒜薹香乾炒肉末的做法

  • 食材明細主料蒜薹(200克)肉末(60克)香乾(2片)紅椒絲(適量)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)雞精(半勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜薹香乾炒肉末的做法步驟1、豬精肉剁成肉末。2、蒜薹洗淨後去除尖頭切段。3、香乾切丁。4、準備葱薑蒜末。5、起鍋燒油。6、炒香葱薑蒜...
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臘肉臘豬舌炒蒜薹怎麼做-臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法
  • 臘肉臘豬舌炒蒜薹怎麼做-臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法

  • “覺得豬舌太瘦,又加了點肥臘肉,炒出來的菜更香。”食材明細主料臘豬舌(一個)臘肉(50g)蒜薹(150g)輔料胡蘿蔔(50g)食用油(1匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉臘豬舌炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨,切段。2、胡蘿蔔切粗絲。3、冷水下鍋。4、煮開鍋後放...
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香乾蒜薹炒肉絲的做法 香乾蒜薹炒肉絲 香乾蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 香乾蒜薹炒肉絲的做法 香乾蒜薹炒肉絲 香乾蒜薹炒肉絲怎麼做

  • “那次在微博上看到朋友給我留言,説喜歡我做的菜。我説都是家常菜,那位又及時回覆了説,家常菜可以常吃,才養人,就是的,普通家庭過日子,家常菜做的最多,那些山珍海味,漂亮精緻的美食,雖然好吃有食慾,可也不能天天吃。看過一個報道,説是越是做的精緻的美食,在大廚手裏擺弄的時間越久,營養...
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煙燻臘肉炒蒜薹怎麼做-煙燻臘肉炒蒜薹的做法
  • 煙燻臘肉炒蒜薹怎麼做-煙燻臘肉炒蒜薹的做法

  • “煙燻臘肉和沒薰的臘肉,味道還是有區別的。薰過得臘肉具有特殊的香味,特別誘人。”食材明細主料煙燻臘肉(100g)蒜薹(150g)輔料食用油(小許)紅椒(小許)調料食鹽(小許)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻臘肉炒蒜薹的做法步驟1、煙燻臘肉熱水洗淨,冷水下鍋煮半小時。2、煮好的...
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臘肉炒蒜薹 臘肉炒蒜薹怎麼做-臘肉炒蒜薹的做法 超級下飯菜
  • 臘肉炒蒜薹 臘肉炒蒜薹怎麼做-臘肉炒蒜薹的做法 超級下飯菜

  • “屬於一道超級下飯的家常菜,裏面的臘肉是自制的江西臘肉。很好吃的。香香的,辣辣的超級過癮呢!”食材明細主料臘肉(2兩)蒜薹(250克)輔料蒜(4瓣)姜(一小截)辣椒王(一小把)配料鹽(1克)味精(適量)加加老抽(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蒜薹的做法步驟1、如圖準備所有的材料2、...
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臘肉臘腸炒蒜薹怎麼做-臘肉臘腸炒蒜薹的做法
  • 臘肉臘腸炒蒜薹怎麼做-臘肉臘腸炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)臘腸(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉臘腸炒蒜薹的做法步驟1、臘肉,臘腸2、切片3、蒜薹,辣椒4、蒜薹切段,辣椒切絲5、先炒臘味6、炒香待用7、另放油,放進蒜薹炒勻8、放鹽9、炒斷生10、倒...
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蒜薹炒香乾的做法 蒜薹炒香乾(失敗版) 蒜薹炒香乾怎麼做
  • 蒜薹炒香乾的做法 蒜薹炒香乾(失敗版) 蒜薹炒香乾怎麼做

  • “好久不做飯,失敗了,黑歷史什麼的,要警示一下”食材明細主料蒜薹(適量)輔料薰幹(適量)配料鹽(雞精)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒香乾的做法步驟1、切成3-4釐米的小段2、薰乾和蒜切片3、加油翻炒4、加入薰幹5、加鹽和雞精6、沒加水,所以糊了小竅門以後炒蒜薹之類的蔬菜,...
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蒜薹炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做
  • 蒜薹炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】蒜薹炒臘肉 蒜薹炒臘肉怎麼做

  • “春天到啦,多吃點時令蔬菜,補充身體裏缺乏的營養元素~~”食材明細主料臘肉(適量)蒜薹(適量)輔料蒜(2瓣)姜(少許)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒臘肉的做法步驟1、材料準備。2、鍋燒熱,倒入臘肉片,炒出油。3、加入蒜和姜,炒出香味。4、加一勺豆瓣醬,翻炒均勻,至臘肉...
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臘肉炒蒜薹怎麼做-臘肉炒蒜薹的做法
  • 臘肉炒蒜薹怎麼做-臘肉炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料五花臘肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹掐成段,洗淨瀝乾。2、五花臘肉切片,放入鍋中,小火煸出油。3、臘肉煸好盛出,油留鍋裏炒蒜薹。4、蒜薹放入油鍋中,中火炒二分鐘,再加鹽炒勻。5、蒜薹炒軟了...
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老臘肉炒蒜薹怎麼做-老臘肉炒蒜薹的做法
  • 老臘肉炒蒜薹怎麼做-老臘肉炒蒜薹的做法

  • “臘肉的香味浸潤了蒜薹,味道香啊!”食材明細主料老臘肉(200g)輔料蒜薹(200g)調料鹽生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老臘肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段備用。2、臘肉放入鍋中煸出油脂。3、放入蒜薹翻炒。4、當蒜薹變軟以後,放入生抽調味。5、出鍋。...
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